CN103478407A一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法

CN103478407A一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法 (10)申请公布号103478407A (43)申请公布日xx.01.01103478407A (21)申请号xx10376030.8 (22)申请日xx.08.27A23K1/00(xx.01)A23K1/14(xx.01)A23K1/16(xx.01) (71)申请人格特生物制药（天津）有限公司地址300402天津市北辰区津围公路北辰科技园景远路1号 (72)发明人裴毅王洪杰刘志辉黄健 (74)专利代理机构天津滨海科纬知识产权代理有限公司12211代理人韩敏 (54)发明名称一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法 (57)摘要本发明涉及一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法，包括益生菌和发酵辅料，其中所述为益生菌为酵母菌，所述发酵辅料包括橘子籽，制备的步骤是将橘子籽及碳源、氮源分别粉碎至40-60目，按配方量称取混合；将益生菌投入到上述混合物中，在36-37恒温培养24-48小时，益生菌菌种检测浓度达到107-109个/ml时即停止培养，即得到益生菌预混料。 本发明含一种高质量的有效菌，其菌种是严格按微生态学规律选种、育种，保证菌种的优良，活菌含量高，保质期长达24个月，具有很好的化痰止咳及微生态调节作用，且质量稳定，安全，可靠，绿色、环保、无污染。 (51)Int.Cl.权利要求书1页说明书2页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书1页说明书2页 (10)申请公布号103478407A103478407A1/1页21.一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，包括益生菌和发酵辅料，其特征在于所述益生菌为酵母菌，所述发酵辅料包括橘子籽。 2.根据权利要求1所述的一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其特征在于所述酵母菌浓度为107-109个/g。 3.根据权利要求1所述的一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其特征在于所述发酵辅料还包括碳源、氮源、磷酸盐。 4.根据权利要求1所述的一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其特征在于所述碳源为葡萄糖、氯化钠，氮源为酵母浸出粉，磷酸盐为磷酸二氢钠。 5.根据权利要求3所述的一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其特征在于所述发酵辅料中橘子籽、磷酸盐、碳源、氮源的重量份数比为橘子籽磷酸盐碳源氮源=100-1802-52-42-4。 6.一种如权利要求1-5任一项所述的畜用益生菌预混料的制备方法，其特征在于制备的步骤是将橘子籽及其余发酵辅料分别粉碎至40-60目，按配方量称取，三维混合均匀；将益生菌投入到上述混合物中，在36-37恒温培养24-48小时，益生菌菌种检测浓度达到107-109个/g时停止培养，即得到所述畜用益生菌预混料。 权利要求书103478407A21/2页3一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法技术领域0001本发明属于畜用饲料领域，尤其是涉及一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法。 背景技术0002自上世纪50年代开始，在动物饲料中添加抗生素显著促进了动物生产，并对集约化畜牧业的发展做出了重大贡献，然而随着时间的推移，饲料中添加抗生素的危害日益显现，并受到社会的广泛关注，xx年，WTO、联合国粮农组织（FAO）和世界动物卫生组织（OIE）联合召开专题讨论会，讨论了非人用抗生素的使用和抗生素的耐药性问题，欧盟自xx年1月起全面禁止在畜禽饲料中添加抗生素，在生猪等饲养中不得添加抗生素目前已经是国际公认的食品安全标准，且目前低碳、环保的呼声越来越高，举国上下加强了节能减排工作，国务院发布了加强节能工作的决定，制定了促进节能减排的一系列政策措施。 0003在畜牧业中，酵母广泛用作精饲料以增加饲料中的蛋白质含量，对提高禽畜的出肉率、产蛋率和产乳率，对肉质的改良和毛皮质量的提高均有明显的效果，但目前现有酵母饲料活菌含量低、质量不稳定等缺点。 发明内容0004为了解决上述问题，本发明提供了一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料及其制备方法，本预混料具有活菌含量高、保质期长、具有肠道菌群调节作用且低碳、环保的优良特性。 0005本发明实现目的的技术方案是0006一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，包括益生菌和发酵辅料，其中所述益生菌为酵母菌，所述发酵辅料包括橘子籽。 0007进一步地上述畜用益生菌预混料中所述酵母菌浓度为107-109个/g；所述发酵辅料还包括碳源、氮源、磷酸盐，其中碳源为葡萄糖、氯化钠，氮源为酵母浸出粉，磷酸盐为磷酸二氢钠，橘子籽、磷酸盐、碳源、氮源的重量份数比为橘子籽磷酸盐碳源氮源=100-1802-52-42-4。 0008上述畜用益生菌预混料的制备步骤是0009将橘子籽及其余发酵辅料分别粉碎至40-60目，按配方量称取，三维混合均匀；0010将益生菌混合后投入到上述混合物中，在36-37恒温培养24-48小时，益生菌菌种检测浓度达到107-109个/g时停止培养，即得到所述畜用益生菌预混料。 0011本发明的优点和有益效果为0012 1、本发明的发酵辅料中含有高质量的有效菌，菌种严格按微生态学规律进行选种、育种，保证菌种的优良，活菌含量高，其保质期长达24个月，具有良好的微生态调节功效，质量稳定，安全，可靠，绿色、环保、无污染。 0013 2、本发明在国际上首次采用橘子籽作为饲料辅料，橘子籽本身为酸性，有利于微说明书103478407A32/2页4生物发酵，且废物利用，实现低碳、节能减排的环保产品。 0014 3、本发明成分中橘子籽本身为酸性，有利于微生物发酵，具有化痰止咳功效，可以充分发挥其特有的作用，又做到废物再利用，实现低碳、节能减排的环保产品，符合可持续发展的要求，也是实现绿色产业，促进家畜养殖业发展的安全有效途径。 具体实施方式0015下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。 0016实施例10017一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其原料构成及其重量（或浓度）是0018浓度为酵母菌1107个/g100g、橘子籽840g，磷酸盐磷酸二氢钾24g，碳源葡萄糖15g，氯化钠3g，氮源酵母浸出粉18g。 0019一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料的制备方法，步骤是0020将橘子籽及碳源、氮源分别粉碎至40-60目；0021按重量分别称取橘子籽粉840g，磷酸二氢钾24g，葡萄糖15g，氯化钠3g，酵母浸出粉18g，入三维混合机混合均匀；0022取检测浓度为酵母菌1107个/g混合投入到上述混合物中，在36-37恒温培养24-48小时，酵母菌浓度为13109个/g时停止培养，即得到复合益生菌预混料；0023将上述得到复合益生菌预混料分装、贴签、最后包装成品。 0024通过对某农场300头猪的饲喂试验，用量为猪30-50g；一日两次，连用7日拌料饲喂，发现与饲喂市售普通预混料拌料相比，猪食欲提高，日增重提高了8%，日粮中干物质的消化率提高了6.2，蛋白质的消化率提高了5.3，胃肠道内食糜pH值降低10.3%；0025同时对带有咳嗽、痰多、气喘症状的患猪60头，在使用的治疗药剂、剂量一致的情况下，喂食本发明提供的饲料30头与喂食市售普通预混料拌料30头相比，喂食本发明方案的拌料饲料的患猪痊愈速度快，约24头患猪在3日内以上症状得到较大缓解，咳痰现象基本消失，而普通拌料的患者均在7-14日内陆续症状减轻，获得治愈。 0026实施例20027一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料，其原料构成及其重量（或浓度）是0028浓度为酵母菌1108个/g100g，橘子籽粉830g，磷酸盐磷酸二氢钾25g，碳源葡萄糖20g，氯化钠3g，氮源酵母浸出粉22g。 0029一种辅料为橘子籽的畜用益生菌预混料的制备方法，步骤同实施