采购与供应管理.doc

1. 采购的定义 在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。2. 供应链的概念 围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，并将供应商、制造商、批发商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。3. 供应管理的含义 为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现4. 采购与供应管理的作用 1利润杠杆作用2资产收益率作用3信息源作用4营运效率作用5对企业竞争优势的作用5. 采购的分类 范围：1国内采购2国外采购 时间：1长期合同2短期合同 主体：1个人2企业3政府 制度：1集中2分散3混合 输出结果：1有形2无形6. 长期合同采购的优点 1有利于增强双方的信任和理解，建立稳定供需关系2有利于降低双方价格洽谈费用3明确的法律保证，可以通过法律维护各自利益7. 采购与供应管理发展趋势 1全球化采购2电子采购3供应商伙伴关系4JIT采购8. 实施全球化采购的原因 1价格2质量3某些货物在国内无法得到4更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性5处于竞争的考虑6全球采购环境的好转9. 电子采购的含义 以计算机技术、网络技术为基础，以电子商务软件为依据、互联网为纽带、EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。10. 电子采购的优势 1提高了通信速度2加强了信息交流3降低了成本4加强了联系，提高了服务质量5服务时间延长6增强了企业竞争力11. 供应商伙伴关系 企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系，它是指在相互信任的基础上采供双方为着共同的、明确的目标而建立的一种长期的、合作的关系。12. JIT 先进的采购模式，基本思想是恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。13. 经营运作战略的含义 关注的是一些范围更窄的战略行动和经营策略。14. 成本领先战略实现的途径 1比竞争对手更有效开展内部价值链活动，更好地管理推动价值链活动成本的各个因素2改造公司价值链，省略和跨越一些高成本价值链活动，集中于企业有成本优势的环节15. 差异化战略实现的途径 1提供能使购买者使用公司产品时的总成本降低的产品，产品属性符合用户特色，使公司产品更具经济性2提供能使购买者获得更高性能的产品3提供能够从非经济或无形角度提高客户满意度的产品4通过竞争对手没有或不能克服的竞争能力来为顾客提供价值16. 最优成本供应商战略基本思想 满足或超过顾客在质量、服务、特色、性能等方面的希望，低于在价格上的期望，从而为顾客提供超值的价值17. 采购与供应战略构成要素 1什么 自制或外购2质量 质量稳定3多少 采购总量4谁 谁来履行，采购员具什么素质5何时6什么价格 采购策略7在哪里 地区内还是跨地区8如何 方式方法9为什么供应目标与企业目标一致18. ABC分类 1A总成本70-80%，数量15-20%2 B总成本15-20%，数量30-40%3C 总成本5-10%，数量60-70%19. SWOT分析法 是一种对企业的优势、劣势、机会和威胁的分析，应把所有内部因素都集中在一起，用外部因素进行评估20. 采购的流程 1需求确定与采购计划的确定2供应商搜寻与分析3定价4拟定并发出定单5定单跟踪与跟催6验货和收货7开票和支付货款8记录维护21. 定价的两种方式 1竞争性报价2谈判22. 跟踪与催货的定义 1跟踪是对定单的例行跟踪，确保供应商能履行其货物发运承诺2催货是对供应商施压，以便按期履行最初所作发运承诺、提前发运货物或加快已延误定单涉及的货物发运23. 货物的检验步骤 1确定检验时间和地点 与货物性质有关 2确定检验部门和人员 大型设备长期订货，派检验员驻供应方 3货物检验4不合格货物处理5对采购货物检验完毕，检验人员要填写采购物品验收报告24. 接收的步骤 1协调送货事宜2货物接收入库3货物接收中问题25. 付款操作的重点流程1查询物料入库信息2准备付款申请单据3付款审批4向供应商付款5供应商收款26. 采购手册的概念 以促进采购活动的制度化与合理化，并能达到适质、适量、适时、适价的目标27. 采购手册的内容 1组织机构2政策3步骤28. 传统采购缺点 1没有增值的文书工作2过多单证操作3处理内部和外部定单消耗大量时间4纯文本工作消耗大量成本29. 改善采购业务流程的方法 1电子采购2信息技术参与3JIT采购30. 电子采购的定义 1信息技术和通信技术的综合应用，它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程，无论这些采购和供应是内部还是外部的31. JIT的含义及基本思想 准时化采购模式，有最大限度消除浪费，降低库存，实现零库存的优点，理想采购模式。基本思想：把合适数量和合适质量的物品，在合适时间供应到合适地点，最好的满足用户需要32. JIT采购的作用 1大幅度减少原材料和外购件库存 减少流动资金占用，加速周转2提高采购物资的质量3降低原材料和外购件采购价格33. JIT采购的要求 1距离越近越好2制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系3注重基础设施建设4强调供应商的参与5建立实施JIT采购策略的组织6制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据7着重教育和培训8加强信息技术的应用34. 预测的定义 在调查研究基础上，根据过去和现在的已知因素，运用已有知识、经验和科学方法，来预计和推测事物今后可能发展趋势，并对此趋势做出定量化估计和判断，以便调节行动方向，使实践活动更自觉按客观规律向预期目标前进35. 预测在商品采购中的目的 1为参与产品设计而进行采购市场预测2为参与市场竞争而进行采购市场预测3为商品采购决策和制定商品采购计划而进行采购市场预测36. 采购预测基本步骤 1确定预测目标2拟定预测计划3收集并分析历史与现实数据资料4选定预测方法和模型5计算和核实初步预测结果6提出预测报告7进行追踪检验37. 相关需求 某种物料的需求量与其他物料有直接匹配关系，当其他某种物料需求量确定后，就可以把该种物料需求推算出来38. 独立需求 某种物料需求由外部市场决定，与其他物料不存在直接对应关系。表现出对这种库存需求的独立性39. 定购批量 每次定购物品的数量，计划内采购货物总量一定时，定购批量与定购次数成反比关系40. 定期定货 按预先确定的定货间隔期进行定货补充库存的一种库存管理方式41. 传统的定货点法的问题 1盲目性2高库存与低服务水平3形成块状需求42. MRP核心思想 围绕物料转化组织相应的资源，实现在正确的时间正确的地点得到正确的物料，实现按需准时生产，提高客户服务水平，使库存成本最低，生产运作效率最高43. MRP与传统的区别 1MRP是按产品结构将所有物料需求联系起来考虑2MRP将企业中的需求分为独立和相关需求3MRP对库存状态数据引入了时间分段的概念44. 采购计划 企业管理人员在了解市场供求情况，认识企业生产经营活动过程和掌握物料消耗规律的基础上对计划期内物料采购管理活动所做的预见性的安排和部署45. 采购计划的狭义和广义 广义：为了保证供应各项生产经营活动的物料需求量而编制的各种采购计划总称 狭义：每个年度的采购计划，对企业计划年度内生产经营活动所需采购物料的数量和采购时间等做的安排和部署46. 采购计划的作用 1可以有效的规避风险，减少损失2为企业组织采购提供了依据3有利于资源的合理配置47. 计算定单容量的内容 1分析采购项目供应资料2计算总体定单容量3计算承接定单容量4确定剩余定单容量48. 制定定单计划的内容 1对比采购需求与供应容量2供需综合平衡3确定余量认证计划4制定定单计划49. 采购预算的定义 用数量来表示的计划，是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统地反映出来，是经营决策具体化、量化的表现50. 采购预算的作用 1保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致2协调企业各部门之间的合作经营3在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率性4对企业物流成本进行控制、监督51. 采购预算编制方法 1弹性预算2概率预算3零基预算4滚动预算52. 供应商调查三种方法 1资源市场分析2供应商初步调查3供应商深入调查53. 初步调查的目的 1为选择最佳供应商做准备2为了了解、掌握整个资源市场的情况54. 深入调查的前提 1准备发展成紧密关系的供应商2寻找关键零部件产品的供应商55. 供应商选择考虑的因素 1价格2质量3服务4位置5供应商存货政策6柔性56. 供应商质量管理 在特定绩效范围内，符合或超过现有和未来客户期望或需求的能力57. 供应商质量管理策略 1提供明晰的产品说明书2明确采购方期望3采购方态度4供应商数量优化5供应商绩效评定6供应商持续改进7供应商激励8供应商质量认证58. 供应商矩阵分类分为 1商业型2重点商业型3优先型4伙伴型（供应商对本单位重要性和本单位对供应商重要性）59. 供应商合作伙伴关系的含义 企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系，指在相互信任的基础上，供需双方为了实现共同目标而采取的共担风险、共享利益的长期的合作关系60. 采购价格的定义 企业进行采购作业时，通过某种方式与供应商之间确定的所需采购物品和服务的价格61. 采购价格影响因素 1供应商成本的高低2规格与品质3采购物品的供需关系4生产季节与采购时机5采购数量6交货条件7付款条件62. 谈判分类 1价值型2强硬型3温和型63. 谈判的内容 1品质条件2价格条件3数量条件4包装条件5交货条件6货款支付条件7货物保险条件8商品检验与索赔条件9不可抗力条件10仲裁64. 谈判的作用 1争取降低采购成本2争取保证产品质量3争取采购物资及时送货4争取获得比较优惠的服务项目5争取降低采购风险6妥善处理纠纷，维护双方效益及正常关系，为以后继续合作创造条件65. 谈判影响因素 1谈判参与者2谈判形势3谈判时间66. 采购合同的定义 经济合同的一种，供需双方为执行供销业务，明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的书面协议67. 采购合同特征 1当事人之间的经济法律行为，不是一般行为2当事人之间的合法行为3采购合同具有明确的目的性4采购合同当事人必须是具有法人资格的社会组织5必须是等价有偿的，签订采购合同应当遵守等价交换的原则68. 采购合同的作用 1有利于加强和发展企业之间的联系和协作2有利于加强企业经济核算和改进经营管理水平，有利于提高企业经济效益3有利于采用法律管理经济69. 采购合同签订原则 1合法2平等互利、协商一致、等价有偿70. 合同种类 1按有效性分类 有效的、效力待定的、无效的、可撤销的2特殊的合同 分期付款、凭样品采购、试用、招投标71. 采购合同履行的基本原则 1全面履行原则 采购合同当事人按照合同约定主体、标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点、履行方式全面完成合同义务的原则 2协作履行原则 采购合同当事人在全面履行合同义务的同时，应当履行依据诚实信用原则所产生的附属义务72. 纠纷解决途径 1和解或者调解2仲裁3诉讼73. 质量的定义 顾客：意味着在性能、外观和价格等方面满足其需要的产品；产品设计者：产品满足功能要求的性质；制造：以最小成本生产出符合订单规格要求的产品。质量是反映实体满足明确或暗含的需要的能力的特征总和74. 采购质量的定义 一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行选择、评价、验证，从而确保采购的产品符合规定的质量要求75. 全面质量管理 通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念。76. 全面的含义 1全面的质量2全过程的质量3全员参与的质量4全企业的质量5全社会推动的质量管理77. PDCA 计划：哪些问题需要改进，列出，找出最需要改进的问题 执行：实施改进，收集相应数据 检查：对改进效果进行评价，用数据看实际结果与原定目标是否吻合 处理：效果好予以推广，效果不好进入下一循环78. PDCA特点 1大环套小环2阶梯式上升3循环往复，永不停止79. 采购质量管理对企业的作用 1有利于提高企业产品质量2有利于保证企业生产有节奏、持续进行3有利于保证企业产品生产和使用环节的安全80. 采购质量管理的目标 保证采购的物料和生产设备符合规定的要求，保证采购的物料和生产设备能够达到企业生产所需要的质量要求81. 采购质量管理的内容 1采购部门的质量管理2供应商认证与评估3产品检验82. 采购质量管理基本原则 5R 1适当的数量2适当的质量3适当的时间4适当的地点5适当的供应商83. 建立采购质量管理体系 1培植现在质量管理理念，强化采购质量意识2加强采购全过程质量管理3努力做好采购质量管理的基础工作4建立采购质量管理保证体系84. 调查表法 1缺陷位置调查表2不合格品调查表3矩阵调查法85. 因果图 特性、原因、枝干86. 抽样方案分类 1按产品质量特性分：计数抽样、计量抽样2按抽样方案制定原理分：标准型、挑选型、调整型3按抽样程序：一次、二次、多次87. 直方图定义 把数据离散状态分布用竖条在图表上标出，以帮助人们根据显示出的图样变化，在缩小范围内寻找出现问题的区域，从中得知数据平均水平偏差并判断整体质量分布情况100.六种直方图异常 1双峰型 观测值来自两个总体，数据混在一起 2锯齿型 数据分组太多，误差过大货观测不准 3陡壁型 全数检查，剔除了不合格品数据 4偏态型 下限受限偏左，上限受限偏右 5平台型 多个总体和分布混合在一起 6孤岛型 生产过程出现异常101.直方图在采购管理中用途 1显示所采购产品质量波动分布状态，直观传递采购过程质量状况2根据情况确定质量改进方向，便于与供应商更好沟通，及时改进产品质量102.质量功能展开 把顾客或市场的要求转化为设计要求、零部件特性、工艺要求、生产要求的多层次演绎分析方法，它体现了以市场为导向，以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想103.采购绩效评估的作用 1确保采购目标的实现2提供改进绩效的依据3作为个人或部门奖惩的参考，提高个人和部门的积极性4促进部门关系104. 采购绩效评估的原则 1选择适当衡量目标，绩效指标的目标值要科学合理2评估工作的持续与长期化3评估工作要有全局意识105.采购绩效评估步骤 1确定需要评估的绩效类型2具体评估指标设定3建立绩效评估标准4选定评估人员5确定评估时间和评估频率6实施评估并将结果反馈106.标杆管理 通过和该企业最大的竞争者或行业领导者进行比较，对产品、服务、流程、行动和方法进行持续评价的方法107.标杆管理实施条件 1结构条件2文化条件3技能条件108.标杆管理的类型 1按实施活动主体分：战略标杆、运营标杆、支持性活动标杆 2按标杆对象不同分：内部标杆、竞争者标杆、广泛标杆109.标杆管理实施过程 计划、分析、整合、实施、成熟110.改进采购绩效的途径 1营造绩效改进的工作氛围2通过强化内部管理提升采购绩效3采用新技术提升采购绩效4通过与供应商开展更好地合作实现采购绩效的提升5通过开发优秀的新供应商降低采购总成本88. 采购与供应管理的具体目标 1提供不间断地物料、供应和服务，以便使整个组织正常运转2使库存投资和损失保持最低限度3保持并提高质量4发现或发展有竞争力的供应商5当条件允许时，将所购物资标准化6以最低总成本获得所需的物资和服务7在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9提高公司的竞争地位89. 采购部门在企业中的隶属关系 1隶属于生产副总经理 主要职责是协助生产工作顺利进行。采购重点是提供足够数量的物料以满足生产需求。2隶属于行政副总经理 主要职责是获得较佳的价格和付款方式，达到财务上的目标。3直接隶属于总经理 提升了采购的地位与执行能力。采购主要功能在于降低成本，使采购部门成为企业创造利润的另一种来源。4隶属于资材部副总经理 配合生产制造与仓储部门，达成物料整体补给作业。90. 公司战略（企业总体战略）的含义及特点 是一家业务多元化的公司整体上的管理策略规划，是企业战略中最高层次的战略，覆盖公司所有多元化业务 特点：1形成性质看，是有关企业全局发展的、整体性的、长期的战略行为2参与战略的人员看，是企业高层管理人员3影响程度看，对企业发展影响具有全局性、长远性4战略构成要素看，经营范围和资源配置是主要构成要素91. 业务战略（经营战略）的含义及特点 某一项业务的管理策略规划，充分体现在管理层为取得某一特定业务领域中经营的成功而制定的行动方案和经营策略模式中。特点：1形成性质，在企业总体战略制约下，指导和管理具体经营单位的计划和行动，为企业整体目标服务2人员，各事业部或子公司经理3影响程度，着眼于事业部或子公司的具体产品和市场，只能在一定程度上影响总体战略实现4构成要素，资源配置和竞争优势是重要组成部分92. 职能战略的含义及特点 管理者为特定的职能活动、业务流程或业务领域内重要部门所制定的策略规划。特点：1形成性质，对公司整体战略和竞争战略起着支持作用，执行得力的职能战略能为公司带来具有竞争价值的能力和资源优势。2参与人员，各个职能部门的领导和业务活动经理3影响程度，各个职能部门战略在整体上协调一致才能更好促进企业发展4战略构成要素，协同作用和资源配置是关键要素，对经营范围的影响作用较小93. 企业总体战略与职能战略的异同 1战略期限不同 总体是从长期角度出发规划企业行动，职能用于确定和协调企业短期经营活动2战略的具体程度不同 职能部门战略比总体战略更为具体。总体为企业指出一般性战略方向，职能战略则负责完成年度目标的管理人员提供具体指导，使他们知道如何实现年度目标3战略参与人员不同 企业高层管理人员负责制定企业长期目标和总体战略。职能部门的管理人员在总部授权下，制定年度目标和部门战略94. 企业战略类型 1成本领先战略 指比竞争对手所提供的产品和服务成本低，以此来吸引顾客2差异化战略 寻求针对竞争对手的产品和服务的差别化，以此来吸引广大顾客3集中化战略 以某个细分的市场群体为目标，通过为这个小市场的购买者提供比竞争对手成本更低的产品、服务，或更能满足顾客需求的有差异化的产品、服务来吸引顾客95. ABC分析法四项基本原则 1控制程度：A尽可能严加控制，准确记录，供应商频繁交货，缩短提前期B正常控制，良好记录