科学家的故事　细胞世界探微三例.docx

共1课时科学家的故事细胞世界探高中生物 1教学目标1、知识目标能够说出各种细胞器的结构和功能。能够识图，辨认各种细胞器。2、能力目标通过老师的积极引导，教材和辅导资料的补充，培养学生观察、比较和总结的能力。3、情感目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。2学情分析学生在第一章学习中已经理解了生命活动离不开细胞，第二章的学习更进一步地认知了细胞内的化合物，对与细胞的物质组成有了一定的基础。第三章第一节的学习，学生已经对细胞的结构有所了解，有了细胞膜的知识储备，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。但由于细胞器内容多，识图难，老师更需要引导学生主动学习，加强记忆。3重点难点1教学重点 引导学生主动探究细胞中的各种细胞器的结构和功能； 比较细胞器之间的异同点。2、教学难点 细胞器的结构特点和功能； 学生制作细胞器结构模型。4教学过程4.1第一学时教学活动活动1【活动】教学过程上课之前，先给大家读一首生物诗爱你爱到细胞深处。“穿过纷繁复杂的生物圈/你来到我的面前/是否/有一条无形的碳链/冥冥中把你我相连/你是细胞核/控制了我的遗传和代谢/你是线粒体/没有你我便失去能量/你是叶绿体/让我拥有了新的养料/你是溶酶体/随时可以溶解我的一切/其实/你就是核糖体/把我像氨基酸一样的俘虏/你就是内质网/把我像蛋白质一样的加工/你就是高尔基体/包裹了我/又把我轻易的放弃/为什么/我还是那么爱你/因为我希望/我们像两个氨基酸一样/脱去那一分子无谓的水/相互连接成紧密的肽键/因为我清楚/我们就是配对的脱氧核苷酸链/必将形成美丽的双螺旋”。这是一首写得非常美的生物诗，中间写到了线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体、内质网、高尔基体等，你们知道他们是什么吗？对，他们是细胞器，细胞器还有没有别的类型呢？他们之间有没有联系呢？带着这些问题，我们今天就来学习第二节，细胞器系统内的分工合作。一、利用“问题探讨”创设问题情境，通过类比认识细胞内的各个“车间”及其分工。基于学生的生活经验，以及对多种多样细胞的观察，学生应该能够开展“问题探讨”中的讨论，在学生讨论的基础上提出问题：“细胞内有哪些车间？它们之间是如何分工的？”之后的教学可以采取不同的方式。方式一采用“识图感知科学过程和方法实验观察解决问题”的教学模式。利用教材的插图指导学生认识细胞内主要的细胞器，介绍美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调研究细胞器的过程和方法。学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验，思考老师提出的问题“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”方式二采用“实验观察识图感知科学过程和方法解决问题”的教学模式。利用“高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验解决细胞内有什么结构的问题。由于线粒体小，观察起来有一定困难。教师可以利用演示镜或显微投影方式指导学生观察。在观察了线粒体和叶绿体之后，指导学生观察细胞亚显微结构图，解决细胞内还有哪些细胞器的问题。在学生观察、讨论的基础上，提出问题“细胞器这么小，科学家是如何研究的呢？”引出获得诺贝尔奖的美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调科学家锲而不舍的探究精神和技术的进步在科学研究中的作用。二、发挥图解或媒体作用，利用已知，探究细胞器之间的协调配合，建构生物膜系统的概念。提出问题：“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”“科学家是如何解决这些问题的？”从科学家帕拉德的研究引入，介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输过程”的设想和实证研究，使学生认同科学研究的成功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。之后学生独立或小组合作完成资料分析。在引导学生分析讨论时，教师要强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。以“合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程”图解为例，探究细胞内具有膜的细胞结构在功能上的联系，借助内质网膜与细胞膜、核膜的联系图解，建构细胞的生物膜系统的概念。如果教师能够利用课件将“分泌蛋白的合成和运输”过程，以及细胞的生物膜系统在结构和功能上的联系动态地展示给学生，将有助于学生形成对细胞生命活动的整体认识。三、答案和提示（一）问题探讨1.提示：一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。2.提示：例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。（二）资料分析1.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。2.提示：分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构。分泌蛋白是在内质网上的核糖体内初步合成，在内质网内加工，由囊泡运输到高尔基体做进一步加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。3.提示：需要，如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就需要能量。这些能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。（三）旁栏思考题线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。（四）练习基础题1.图1中，注字的“内质网”应是“高尔基体”，“高尔基体”应是“内质网”。染色质的注字指示线位置有误。中心体还应包括指示线下方的中心粒。图2中，注字的“核仁”应是“叶绿体”，“叶绿体”应是“线粒体”，“核糖体”应是“中心体”。2.C。 3.B。 4.C。拓展题提示：溶酶体的膜在结构上比较特殊，如经过修饰等，不会被溶酶体内的水解酶水解。科学家的故事细胞世界探微三例课时设计 课堂实录科学家的故事细胞世界探微三例1第一学时教学活动活动1【活动】教学过程上课之前，先给大家读一首生物诗爱你爱到细胞深处。“穿过纷繁复杂的生物圈/你来到我的面前/是否/有一条无形的碳链/冥冥中把你我相连/你是细胞核/控制了我的遗传和代谢/你是线粒体/没有你我便失去能量/你是叶绿体/让我拥有了新的养料/你是溶酶体/随时可以溶解我的一切/其实/你就是核糖体/把我像氨基酸一样的俘虏/你就是内质网/把我像蛋白质一样的加工/你就是高尔基体/包裹了我/又把我轻易的放弃/为什么/我还是那么爱你/因为我希望/我们像两个氨基酸一样/脱去那一分子无谓的水/相互连接成紧密的肽键/因为我清楚/我们就是配对的脱氧核苷酸链/必将形成美丽的双螺旋”。这是一首写得非常美的生物诗，中间写到了线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体、内质网、高尔基体等，你们知道他们是什么吗？对，他们是细胞器，细胞器还有没有别的类型呢？他们之间有没有联系呢？带着这些问题，我们今天就来学习第二节，细胞器系统内的分工合作。一、利用“问题探讨”创设问题情境，通过类比认识细胞内的各个“车间”及其分工。基于学生的生活经验，以及对多种多样细胞的观察，学生应该能够开展“问题探讨”中的讨论，在学生讨论的基础上提出问题：“细胞内有哪些车间？它们之间是如何分工的？”之后的教学可以采取不同的方式。方式一采用“识图感知科学过程和方法实验观察解决问题”的教学模式。利用教材的插图指导学生认识细胞内主要的细胞器，介绍美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调研究细胞器的过程和方法。学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验，思考老师提出的问题“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”方式二采用“实验观察识图感知科学过程和方法解决问题”的教学模式。利用“高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验解决细胞内有什么结构的问题。由于线粒体小，观察起来有一定困难。教师可以利用演示镜或显微投影方式指导学生观察。在观察了线粒体和叶绿体之后，指导学生观察细胞亚显微结构图，解决细胞内还有哪些细胞器的问题。在学生观察、讨论的基础上，提出问题“细胞器这么小，科学家是如何研究的呢？”引出获得诺贝尔奖的美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调科学家锲而不舍的探究精神和技术的进步在科学研究中的作用。二、发挥图解或媒体作用，利用已知，探究细胞器之间的协调配合，建构生物膜系统的概念。提出问题：“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”“科学家是如何解决这些问题的？”从科学家帕拉德的研究引入，介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输过程”的设想和实证研究，使学生认同科学研究的成功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。之后学生独立或小组合作完成资料分析。在引导学生分析讨论时，教师要强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。以“合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程”图解为例，探究细胞内具有膜的细胞结构在功能上的联系，借助内质网膜与细胞膜、核膜的联系图解，建构细胞的生物膜系统的概念。如果教师能够利用课件将“分泌蛋白的合成和运输”过程，以及细胞的生物膜系统在结构和功能上的联系动态地展示给学生，将有助于学生形成对细胞生命活动的整体认识。三、答案和提示（一）问题探讨1.提示：一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。2.提示：例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。（二）资料分析1.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。2.提示：分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构。分泌蛋白是在内质网上的核糖体内初步合成，在内质网内加工，由囊泡运输到高尔基体做进一步加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。3.提示：需要，如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就需要能量。这些能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。（三）旁栏思考题线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟