连锁经营管理实验室建设方案书.doc

连锁经营管理实验室建设方案书哈尔滨应用职业技术学院人文财经系2009年12月连锁经营管理实验室建设方案书一、建设综述近年来，连锁经营作为一种现代流通方式和组织形式在我国快速发展。截止到2007年底，我国就已拥有连锁体系2800个，加盟店约23万个，覆盖80多个行业和业态，是全世界特许连锁体系数最多的国家。在种背景下，我系在学科专业“十一五”建设发展规划规划申办连锁企业经营与管理专业。事实上，从专业的角度来说，连锁经营管理专业与其他管理类专业在专业特点上有所区别，这导致该专业对教学场地、实训条件等的要求与其他专业不同。虽然短期进入超市可以让学生参与实训，但只能使学生了解掌握店铺经营知识。而对于连锁经营管理中被称之为“灵魂”和“基石”的信息管理系统以及中央采购技术，学生无法触及；对于保证连锁经营顺利运转的关键环节连锁物流配送中心的实习实训，学生也面临同样问题。因此，我系规划建设连锁经营管理实验室，以期加强对学生这方面技能培养的力度，形成对我系“十一五”规划申办建设的连锁企业经营与管理专业的支撑，该实验室建成后，我系工连锁经营管理专业及即将开设的物流专业均可利用此实验室达到加强对学生实践能力训练的要求。根据上述构想，本实验室所构建的连锁经营实训系统是一个模拟化的连锁商业运行系统，建成后应当能够体现如下功能：序号名称/类型基 本 功 能所服务专业课程1连锁企业智能配送中心1通过仿真训练，使学生具备商品入库、分拣、配送等作业能力，具备连锁经营企业配送中心的一线岗位操作技能和基层管理岗位的能力。2承担本专业生产性实训的商品配送业务。连锁企业经营与管理连锁企业仓储配送管理2连锁经营项目任务利用连锁经营管理模拟软件，通过计算机仿真系统的实训，使学生具备连锁企业配送中心的统一采购、库存管理、商品盘点、自动补货、销售管理、供应商管理、经营核算、交易结算、业务管理能力。连锁企业经营与管理企业管理商品鉴别通过商品鉴别实训，使学生能够对各类商品属性及品质进行鉴别，具备商品销售、仓储、运输、保管等作业环节的工作能力。商品学模拟连锁经营公司通过先进的连锁企业信息管理系统，实现统一管理，使学生在模拟的场景下了解连锁企业门店管理的业务流程，掌握业务操作技术、售货技巧、商品信息管理、现场服务与管理。连锁店开发与设计连锁企业门店营运管理商品采购管理二、构建目标在教学上可满足如表所示的各专业课程的教学需求。在实训上可提供给凡涉及零售业、信息化管理，商品流通、商场管理等相关环节的模拟实训。学生能够掌握一整套连锁经营企业业务流程。实现该目标，学生的能力会得到非常大的提高，也只有实现该目标，才能让学生基本达到上岗零距离，为“2+1”的实施做好必要的铺垫。在科研上可作信息管理研究，探索现化零售业信息化管理的新模式，以及系统开发研究等使用。三、构建原则1、为教学、实训、科研提供服务。2、实施成本最大效益化，充分整合现有资源，本作科学管理、有效监督、多方论证、合理安排、严格把关的原则。3、配置大众，主流系统设备，少量添加特殊设备、相关设备以便让学生了解认识其使用等相关知识。这样既可节约有限资源，又可让学生系统，全面认识和学习相关知识。四、配备设备及预算根据实验室应实现的功能构想，实验室分如下模块来配备设备：1、连锁超市总部管理系统结构2、配送中心的管理信息系统结构3、分店的管理系统结构4、门市分店货架设备总体预算为：序品 名品牌/型号规格/说明单价数量金额01后台联想T468总部服务器至强双核3056 2.4G/1G内存/1*250G硬盘/鼠标键盘/1*1000M网卡金长城17寸液晶8300001台自购02总部与分店工作站电脑工作站财务仓管老总管理员与分店电脑3500009套自购山特稳压器UPS正品山特500UA 带稳压器台交换机D-Link24口900001台华昌写卡器HCE-402总部会员积分打拆 充值写卡磁卡器600001台60000扫描阅读器红光ET100总部与分店产品扫描条码录入价格300002支60000条码打印机GODEX EZ-1100总部与分店产品条码与价格打印203Dpi，热感/热转印，104m2600002台52000003条码秤托利多条码电子秤托利多Bcom中文称，散装食品海鲜猪肉称重条码价格金额条码打印3800002台76000004前台POS新雅图XYT-2000APOS整体机主板:C31G 蓝板 CPU:C31G内存: 工控DDR-256M硬盘:希捷160G 示器:9寸单显电源:长城200W 客显:LED8C键盘: ET-KB101不可编键盘钱箱:400C智能钱箱热敏打印机:E票通36500010台3650000新雅图XYT-1000POS分体机主板:C7V71.0 CPU:C71.0G内存: DDR第二代-512M硬盘:串口笔记本80G 客显:VF电源:长城200W 热敏打印机:E票通钱箱:400A智能钱箱显示器:ET104-GH液晶键盘: ET-78可编键盘48500010台4850000扫描阅读器红光ET100前台产品销售条码手握扫描器3000018台540000扫描阅读器MS-7120前台产品销售条码立式激光平台扫描2550002台51000005软件新雅图新雅图商业管理系统连锁板V7。010000030个站点300000006耗材热敏收银纸57mm*50mm 100卷/箱20010箱200000条码秤纸58mm*37mm* 800粒/ 卷1800100卷180000会员长1001000张100000条码纸32mm*19mm* 3000粒/卷1800100卷180000碳带110mm*300M100005卷500