浙教版科学2019-2020学年九年级上学期4.2酶的催化作用（第3课时）同步练习（I）卷.doc

浙教版科学2019-2020学年九年级上学期 4.2 酶的催化作用（第3课时） 同步练习（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共6题；共13分)2. （2分）酶是一种具有催化能力的蛋白质，由许多个氨基酸连接而成的某种酶是由419个氨基酸构成的，科学家为了研究酶为什么具有催化能力，通过一定的方法获得了该酶5种长度不一的片段(见下图，图中的数字表示氨基酸的编号，如1196表示该酶的第1号氨基酸到第196号氨基酸)，同时检验了各片段的催化能力(“+”表示具有催化能力，“”表示没有催化能力)根据实验结果，该酶具有催化能力的可能是下列哪一个片段?（ ）A . 第196号氨基酸至第419号氨基酸B . 第1号氨基酸至第43号氨基酸C . 第197号氨基酸至第302号氨基酸D . 第44号氨基酸至第196号氨基酸3. （2分）下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用（ ）试管加入物质温度加入碘液1淀粉糊+唾液37不变蓝2淀粉糊+唾液0变蓝3淀粉糊+唾液100变蓝A . 需要在酸性环境下B . 需要适宜的温度C . 只对一种物质起作用D . 效率很高4. （2分）为探究“馒头在口腔中的变化”，设计如下方案（碎屑模拟口腔中的牙齿咀嚼作用，搅拌模拟舌的搅拌）：试管编号馒头处理馒头碎屑馒头碎屑馒头块馒头碎屑加入物质唾液清水唾液唾液是否搅拌充分搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37水浴保温10分钟低价碘液后现象不变蓝变蓝变蓝变蓝下列有关实验叙述正确的是（ ）A . 实验和对照目的是探究唾液的消化作用B . 以上探究实验能形成四组对照实验C . 选择实验和模拟探究牙齿咀嚼作用D . 该实验能证明淀粉在口腔中消化成麦芽糖5. （4分）综合实践活动小组为探究温度对酶活性的影响，设计了如下实验： a.实验步骤：将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液；取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为6组并分别调整到20、30、40、50、60、70；在每支试管中加入少许等量的在对应温度下处理过的玉米子粒提取液（提取液中还原性物质忽略不计），保持各组温度20min；向各试管反应液中分别滴入2滴碘液观察并记录颜色变化；重复（一）（四）实验步骤5次，只是每次实验时间延长10min。b.结果分析：通过分析各试管中颜色变化来确定淀粉剩余量，从而确定温度对酶活性的影响将淀粉剩余量换算成生成物的量，绘制出不同温度下生成物的量随时间变化的曲线如图一。回答问题：（1）从由线图中可判断出在_时酶不具备催化能力：从图中酶的活性受温度影响的情况，你能得出的结论是_。 （2）由图一分析，该淀粉酶的最适温度范围在_之间，30min时50试管中淀粉是否已全部分解？理由是_。 6. （1分）唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一种蛋白质，是生物催化剂，能将淀粉消化分解为麦芽糖。如图曲线a和b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽糖的量与反应时间的关系。产生曲线a和b差异的原因可能是_二、 中档题 (共4题；共12分)7. （2分）下列叙述正确的是（ ） A . 正常人体体温为37左右，故人体内所有消化酶活性最强时的温度约为370CB . 动物细胞与植物细胞相比没有叶绿体，故植物细胞都有叶绿体C . 生长素能促进植物生长，故生长素浓度越高就越能促进植物生长D . 光照是植物光合作用所必须的，故植物在白天只进行光合作用8. （2分）下列有关酶的说法正确的是（ ） A . 酶是可以从食物中吸收的B . 酶既可以是蛋白质，也可以是脂肪和糖类C . 酶是一种催化剂，受温度、pH等影响比较明显D . 同一种酶，既可以催化糖类，也可以催化蛋白质9. （2分）甲、乙、丙、丁四幅图分别表示有关的生物学过程，下列相应曲线的描述中，正确的是（ ） A . 图甲中，曲线表示人体中所有的酶作用时的催化特征B . 图乙中，害虫种群中抗药性害虫所占的百分比B点比A点大C . 图丙中，若B点为茎向光侧浓度，则A点为茎背光侧浓度D . 图丁中，香蕉储藏室的氧气浓度调整到A点时的效果要比B点好10. （6分）近两年，酵素具有的各种神奇功效成了热门话题。酵素在科学上称作酶，它是生物体内起催化作用的蛋白质。XX瘦身果蔬粉部分说明书如下：产品名称：XX瘦身果蔬粉产品成分：多种酵素服用方法：每日一次，每次一袋，40以下温水冲饮产品功效：能直接分解人体多余脂肪，具有减肥瘦身功效（1）“40以下温水冲饮”是因为酶（酵素）的活性受_的影响；（2）产品的功效真实吗？请结合酶的相关知识分析说明。三、 拓展题 (共1题；共5分)11. （5分）如图是某同学探究唾液对淀粉消化的实验操作过程：（1）向号、号试管中各加入2毫升浆糊（主要成分是淀粉）；（2）再向号试管中加入2毫升清水，号试管中加入2毫升唾液；（3）将2支试管充分震荡后，放入盛有37C温水的烧杯中，10分钟后取出；（4）待冷却后，向号试管和号试管分别加入2滴碘液，观察实验现象，回答问题：（1）滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：号试管_；号试管_ .（2）号试管在滴加碘液后所出现的现象是因为：_在_酶的作用下分解为_第 7 页 共