1入职培训资料.doc

一、企业简介荷塘假日酒店，位于哈尔滨市道里区，毗邻美丽的松花江畔，坐落在市区与冰雪之间的必经之路松花江大桥的引桥边，与著名的冰雪大世界景区仅仅1.5公里，与美丽的太阳岛暨雪博会场地1.9公里。酒店周边交通极为便利，大桥公路客运站、防洪纪念塔、中央大街仅需几分钟车程；公交站点20余条，直达哈站的市区各重要区域。酒店周边配套设施齐全，距离哈尔滨著名的休闲娱乐购物于一体的爱建商圈仅700米，商圈内百联购物中心、商场、餐饮、娱乐、健身、医院、学校、银行、邮局等设施齐全。酒店拥有54间豪华客房，其中大床房23间，标间29间，套房2间。我们以真诚和诚信对待我们所面对的一切，“诚心”是我们的立身之本，是每个人应恪守的基本行为准则。“进取”是我们超越自我，与时代同行的前提。酒店奉行“宾客至尊，服务至上”的服务宗旨，以人为本的科学化、个性化、亲情化管理模式，专业水准和热情周到的服务队伍，竭诚为您提供尽善尽美的服务。一、 荷塘假日酒店管理组织构架董 事 长：黄铁成副董事长：张巍总 经 理：董洪雨前台经理 ：客房主管 ：二、 内外线电话订房电话： 55629333 55527098内线电话：前台电话：8888 ；8889 大堂电话：8111 店总经理：8666 财务部：8666 客房部：8800四、酒店功能布局分布大床房：24间（202、204、206、302、304、306、402、404、406、502、504、506、602、604、606、702、704、706、802、804、805、806）标 间：28间（201、203、205、207、301、303、305、307、401、403、405、407、501、505、507、601、603、605、607、701、703、705、707、801、803、807）套 房：2间 （801、802）五、福利待遇1、工作餐：宾馆免费为员工提供上班时间的工作餐。2、工 休：根据行业特殊性，设定员工每月工休为四天。新入职员工试用期和辞职员工工作日超过15天且不满一个月者，设定其工休为两天。3、薪金发放A、员工薪金每月10号准时发放，现金形式发放。员工领取工资请自行核对，如有异议向财务部提出。B、新入职员工工作日未满一个月（离职或劝退情况除外），按实际工作日计发薪金，不足十天的转入下月发放C、员工工资无论大小月，均按每月30天计算，按月进行发放，每月30号结算，10号开工资。4、满勤奖发放条件:A、当月所有员工工作日全部出勤，无任何请假、休假；B、当月迟到早退30分钟以内，总计次数5次以内；C、全体员工享受企业满勤待遇；发放形式：与当月工资一同发放5、提成奖每月25号发放前台接待，值班经理的售卡提成，及房间服务员的做房提成。六、消防知识1、消防灭火四会：会报警、会扑救初期火灾、会使用一般的灭火器材、会组织疏散2、如何组织疏散人群，进行简单的逃生与自救：A、不要做电梯、要走楼梯B、将毛巾沾湿，捂住口鼻，弯腰行走C、若火势很大出不去的情况下，将门堵严，向窗外呼救，若楼层不高的情况下可以把台布、窗帘等布草系成绳，将自己顺道楼下平地。3、有一些火灾是不可以用水进行扑灭的：A、电着火B、汽油、煤油、豆油等比重小于水且不溶于水的液态物质着火C、工厂、实验室等化学性物质引起的火灾4、安全出口：共有9条通道A、每个楼层侧门B、一楼大厅正门通道C、一楼办公区后门通道。5、五个第一时间第一时间发现火情第一时间报警第一时间扑救初期火灾第一时间启动消防设施第一时间组织人员疏散6、消防安全三提示提示一、请你在进入公共聚集场所前，首先熟悉该场所安全通道、熟悉安全出口位置、熟悉消防器材放置位置及使用方法。提示二、进入火灾高危场所，请注意防火安全，如有火情请不要惊慌，在工作人员指导下有序疏散，并及时拨打火警电话:119.。提示三、严禁携带化学危险品进入公共场所，严禁在公共场所燃放烟花爆竹，严禁吸烟和使用明火。7、开展社会单位消防安全“四个能力”建设A、提高检查消除火灾隐患能力。B、提高组织扑救初期火灾能力。C、提高组织人员疏散逃生能力。D、提高消防宣传教育培训能力。七、人事管理规定1、到人事部办理时间：下午14：0015：40 2、办公室发放物品及保管：A、客房房间钥匙：不允许私自串换及私自开房。B、工号牌：不允许私自串换，若丢失需花10元钱进行补办D、员工手册：若丢失或破损需要承担工本费用50元E、服 装：员工工服押金200元，（从工资里扣除）工作不满半年者申请离职，扣除100元工服磨损费，满半年者全额退款。3、员工上下班需由本人打卡，任何人不得代打卡，如初次发现代打卡行为，双方各扣罚100元，第二次双方作开除处理。保安人员负责监督打卡，如保安人员对代打卡行为知情不报者，作开除处理。4、员工下班后必须马上离开，不得在店内游荡及停留5、员工在休班、休假期间，未经允许不得随意返回酒店。6、迟到、早退员工迟到、早退不超过半小时（含30分钟）者一次扣5元迟到、早退超过半小时不足1小时（含60分钟）者按事假半天处理迟到、早退超过1小时不足2小时（含120分钟）者按事假半天处理迟到、早退超过2小时以上按旷工半天处理7、旷工 以下情况视为旷工：A、工作期间擅自离岗者 B、未经请假或请假未批准而未到岗者 C、假期已满不按时归岗者旷工一天扣三天工资，连续旷工2天（含2天）或年累计旷工5天者予以开除处理8、 事假A、 员工有事可请假，事假按半天计算，超过半天不满一天的，按照一天计算，其他以此类推；B、 员工事假的批准权限为：一天以内由部门主管批准；三天内（含三天）由部门经理批准，三天以上由店经理批准。C、 员工因事休假，须提前三天做书面申请（特殊情况须事后补办手续），不得电话请假。D、 事假一天扣一天工资9、病假A、员工在岗因病离店，需部门经理确认B、病假三天以上须经总经理批准C、请病假一天以上须持市级医院开据的诊断书（急诊在病好后上班时补交诊断书）D、病假按实际天数扣除相应工资10、婚假： 员工在本企业工作满一年以上可享受有薪婚假三天，超假或不满一年者经部门经理和执行总经理签字同意，按实际天数扣除相应工资，员工请婚假须持有效证明（结婚证复印件）11、 丧假：员工在本企业工作满一年以上可享受有薪丧假三天（直系亲属如父母、祖父母、配偶、子女、兄弟姐妹），超假或不满一年以上者须经部门经理、执行总经理签字同意，按实际工作天数扣除相应工资。员工请丧假须持有效证明（死亡证明复印件或火化证明的复印件）7、 离职的形式包括：正常离职、自动离职、劝退、开除 1、正常离职：提前一个月到人事部领取辞职申请单写申请报告，由本部门经理签字批准、人事部经理批准、总经理批准后、将辞职申请交到人事部入档，过一个月后由部门通知到人事部办离职手续。 2、自动离职：对于自动离职的员工，公司视为其自动放弃在公司继续工作，报酬结算等一切