大河七小学生营养改善计划实施方案.doc

大河七小学生营养改善计划实施方案 为认真贯彻落实和执行红寺堡区农村义务教育学生营养改善计划实施方案（红政办发【2012】6号）及大河中心学校学生营养改善计划实施方案精神，切实做好我校学生营养改善计划工作，结合我校具体实际，制定本实施方案。一、指导思想 以科学发展观为指导，以促进农村学生的健康成长为宗旨，切实体现党中央、国务院对贫困地区、民族地区学生的关爱，改善我校学生的营养状况，进一步促进我校教育质量稳步提升。二、组织机构及工作职责（一）、为确保我校义务教育学生营养改善计划的顺利实施，特成立我校农村义务教育学生营养改善计划领导小组。组长：马明虎副组长：朱世明组员：各班班主任（二）、工作职责1、组长全面负责学生营养改善计划日常管理工作，并建立健全各种制度。认真落实好这一惠民工作，确保每位在校学生“应享尽享”切要吃上安全、热乎、有营养的饭菜和鸡蛋。2、副组长负责食堂卫生、食品卫生、用餐质量的监督检查，接收时应认真做好饭菜的验收登记工作，对超过保质期的、不合格和变质、达不到一定温度的饭菜要坚决拒收；要将保存室做到定期的清洁、消毒，对于过期变质饭菜要及时予以销毁 ，绝不允许让学生使用过期变质饭菜，发现问题及时处理。3、各班班主任负责接收免费午餐，按人发放给学生，并在所在的任课班级的教室里和学生一起用餐，教育学生不要挑食，杜绝浪费糟蹋粮食，学校要为学生派发抹布，学生用餐结束后打扫卫生，抹除课桌上的杂物，确保不弄脏课本和作业。4、总务处要给每个班级派发一个垃圾桶，用来盛装学生吃不完的饭菜汤，学生用餐结束后，班主任老师负责收回饭盒，上交到学校营养工程负责人处，并要求组织将剩余饭菜收回，学校统一处理。三、供餐模式：企业供餐四、具体要求1、结合学校实际，制定详细可行的学生营养改善工程实施方案，按照方案做好落实，确保这一惠民工程变成民心工程和放心工程。2、学校应在午餐到校前10分钟内结束教学工作，饭菜随到随吃，各班班主任及教师在班组织学生用餐，确保不出安全事故，一旦出现安全事故，将追相关人员的责任。3、建立营养工程实名制学籍管理，按班级建好花名册，做好资料的收集和建档工作，各班并于每天上报一次学生变动情况以便进行调整。杜绝套取和虚报冒领补助行为的发生。4、建立学校食品安全事故应急处理机制，最大限度的减少食品安全事故的危害，保障师生健康与生命安全。5、成立家长委员会，组织家长在学校开放日来我校免费午餐加工点观看饭菜的加工与配送工作和学校组织食用等进行现场观看，以便加强对此项工作的监督和宣传，并将实施过程中的问题进行研究解决，确保我校此项工作顺利进行。6、学生每天到指定领餐地点就餐，具体要求是我校一至三年级在多功能厅统一用餐，其他年级在教室用餐，学生就餐专人负责，班主任为第一责任人，根据我校实际，具体安排如下： 一年级（1）班：罗永花 二年级（1）班 朱世明 三年级（1）班 姬婧 四年级（1）班 田玉霞 五年级（1）班 哈小娟 六年级（1）班 王丽霞（五年级以上各班选派四名生活委员协助班主任负责各班营养午餐工作）。五、工作措施1、舆论宣传。各班应采取多种形式，向社会、家长和学生进行大力宣传，使“营养餐工程”家喻户晓，深入人心，为实施好“营养餐工程”营造良好的社会舆论氛围。2、强化监督管理。实施“营养餐工程”，必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，及时协调，做到不符合质量要求的鸡蛋不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。六、安全防范学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。七、应急措施一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。八、监督举报电话和信箱学校将在醒目的地方设置投诉箱，公示举报电话和信箱