乡镇食品安全自查总结.doc

*镇XX年食品安全自查总结区（县）食安委办：按XX（XXXX 号）的文件要求，现将*镇XX年食品安全自查情况汇报如下。一、健全组织领导，工作机制不断完善进一步调整充实了镇食品药品安全工作领导小组，专门制定下发了XX号文件，组长由镇长XX担任，副组长由副镇长XX、党委委员XX担任，成员由镇党政办、安监办、新农合办、综治办、民政办、农服中心、卫生院、工商所、兽医站、教管中心等部门负责人组成，并下设办公室在镇安监办，悬挂了食品药品安全监督管理办公室的牌子，配备了2名专兼职人员。进一步明确了食品药品安全监管职责，制定下发了XX号文件，全面落实了镇食药品工作领导小组、办公室以及镇农服中心、畜牧站、工商所、中心卫生院、派出所、教管中心、各村居委会等单位和部门的安全监管职能职责，明确了各村居食品监管信息员，由村居综治专干兼任。认真制定了安全生产年度工作要点，分解落实了食品安全目标任务，建立健全了食品安全责任制和食品安全责任追究制，严格落实食品企业安全主体责任制。坚持定期或不定期召开食品安全工作会议，专题研究和安排部署相关工作，全年召开食品安全会议5次，有力地推动了各项工作的开展。二、强化日常监管，确保安全防控有效一是加强了日常安全检查。坚持每个月开展1次以上的食品药品安全隐患检查排查工作，建立了安全检查记录台帐、隐患登记台帐以及督办台帐，并严格要求及时进行整改销号。二是加强了重点时段检查。加强对节日期间的安全检查，对节日期间安全监管做了具体要求，进一步明确了监管的重点环节、重点部位以及需要落实的重要监管措施，在各大节庆期间对食品安全进行了专项大检查，确保安全检查到位、隐患整治到位。三是加强了食品安全专项整顿。按照区食药监局的相关要求，我镇认真制定了食品安全整顿工作方案，并积极组织相关部门开展了食品安全专项整顿行动，加强了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿、农产品质量安全整顿、食品生产加工环节整顿、食品流通环节整顿、餐饮消费环节整顿、保健食品整顿、畜禽屠宰整顿、餐厨垃圾专项整治、食品摊贩专项整治等。目前共出动执法12人次，车辆4台次，检查食品经营单位35家，无食品添加剂生产单位。四是加强了餐厨垃圾废弃食用油脂专项检查。我镇高度重视餐厨垃圾废弃食用油脂专项检查工作，组织相关部门分别从食用油生产环节、食用油流通环节、餐饮业服务环节、餐厨垃圾收集、运输、处理环节、畜禽养殖等几个方面进行了重点整治，有力地打击了食用油生产经营的违法行为，全面提升了我镇食品安全保障水平。五是加强了学生饮用奶的安全检查。为了保障学校学生饮用奶的安全，组织镇教管中心、工商所等部门对配送单位、个人的安全卫生以及各学校的安全管理台帐等进行了专项检查，确保了“学生营养促进工程”的安全。同时，在今年9月初，对全镇所有学校进行了一次食品安全大检查，未发现安全隐患。六是加强了餐饮服务从业人员的健康检查。为了加强和规范餐饮服务经营从业人员健康体检工作，确保餐饮服务食品安全，组织镇中心卫生院、工商所工作人员，对辖区内的餐饮服务单位开展了安全检查，专项督促餐饮服务从业人员进行健康体验，有效地确保了餐饮服务食品安全。三、开展安全宣传，营造良好舆论氛围我镇高度重视食品药品安全宣传工作，组织餐饮企业负责人、村居食品药品监管信息员开展安全教育培训，提高了餐饮企业、村居和广大人民群众的安全意识和法制意识。利用“安全宣传月”的有利契机，在逢场天开展食品药品安全宣传活动，散发宣传单1千余份，接待群众咨询500余人次。要求各村居、各企事业单位充分利用政务公开栏、宣传栏、广播、小喇叭等宣传载体以及散发安全知识宣传单的形式，广泛开展食品药品安全知识宣传，切实提高广大人民群众的安全意识和防范能力。同时，在重点路段和重点场所悬挂安全宣传横幅，利用镇政府大门电子屏幕进行安全宣传，营造了浓厚的社会安全氛围。尽管我镇在食品药品安全方面做了一些富有成效的工作，但离上级要求还有一定差