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文档简介
高层旅馆标准层设计1 客房层 包括客房 服务区 交通枢纽和疏散区四部分 2 低级旅馆每层多设服务台 高级旅馆一般不设分层服务台 用电脑辅助管理代替人工 3 标准层客房应尽可能提高面积比例 按服务员模数 1 16间 倍数确定 4 标准层客房应占据好的朝向和景象 形式应根据具体环境布置5 净高与净宽要求 客房净高一般 2 4m客房内走道宽 1 1m客房长宽比不超过2 1客房门洞口宽一般 0 9m 高 2 1m标准层公共走道净高 2 1m 客房标准层 1 基本平面形式极其特点 影响旅馆建筑标准层平面形式的因素有 地形 城市空间 朝向 景观 结构 造价等 2 客房类型 1 多人房 经济旅馆 2 双人房 标准间 3 单人间 标准高的配1 8米宽或以上大床 3 典型平面形式分析 a 规范 走道宽度每100人不小于1米 单面布房最小宽度1 3米 双面布房 最小宽度1 4米 b 公共走道净高 2 1m c 单面公共走道净宽参考值1 8m 双面公共走道净宽参考值2 1m 4 防火疏散要求 高层旅馆房间门至最近的外部出口或楼梯间的最大距离 位于两个安全口之间的房间 30米位于袋形走道两侧或尽端的房间 15米 5 标准间设计 a 客房及配套面积符合国家相关标准四星级双床间客房净面积16 20m2 卫生间净面积 3 5m2 b 客房长宽比不宜超过2 1c 客房净高 2 4md 客房服务模数1 16间 6 各层分服务台及服务用房 a 服务厅b 棉织品室c 待洗品室d 洗衣井e 清洁用品室f 垃圾井根据管理模式每层设置 隔层设置或不设置 裙房设计一 门厅内容 门厅入口 前台服务 公共交通 休息 商店及其它辅助设施 旅馆规范 1 客房净高设空调 2 4m不设空调 2 6m坡屋顶要求至少8 净高 2 4m2 卫生间 客房内过道净高 2 1m3 公共走道净高 2 1m4 客房走道与服务区走道相连有高差时 要求设坡道其坡度不大于1 105 客房门宽 0 9m高 2 1m 客房内卫生间门宽 0 75m高 2 1m6 旅客就餐座位数计算一 二 三级旅馆 床位数80 四级 60 五六级 40 7 会议室等公共用房宜放在屋顶并配有盥洗室 餐饮规范 1 餐厅分三级2 餐厅每座最小使用面积 座 一级1 30二级1 10三级1 003 100座以上餐厅餐厅 厨房 包括辅助面积 1 1 14 餐厅净高小餐厅有空调 2 4m无空调 2 6m大餐厅 3 0m5 餐厅采光通风自然采光通风窗地比1 6自然通风通风口 地面1 166 洗手间一 二级餐厅 50座设一个龙头 50座每100座增设一个大小便器 每100座设男女大便器一个 男小便器一个 公共空间主入口机动车坡道 残疾人坡道 踏步 门前停车 大门 门厅 2 大堂区域 a 功能分区b 交通流线 内外有别 动静相宜简洁明了 避免交叉干扰 c 总台区域 总台位置关系 前台服务 登记 问讯 结帐 电话等 长度估算0 04M 间 后台服务 贵重物品保管 兑币 财务 邮电 旅行社等 d 门吧 咖啡厅 营业性会客及休息空间 e 休息 等候 总台办理手续等候空间门厅或大堂一般休息空间 f 商务中心 打字 复印 收发传真 订票 上网等 g 商场 对内服务及对外服务商店类型与旅馆定位有关 日用品 旅游纪念品 花店 饼屋 品牌店等 h 公共卫生间位置 面积 前室 中庭与公共楼梯空间预留 结构跨度考虑 空间高度利用效率 储藏室 夹层等走道净高 m j 垂直交通 候梯厅深度单侧排列 1 5B 双侧排列 B1 B2 并且应 4 5mB为井道进深消防电梯 货梯或工作梯 消防电梯前室面积 单独设置6m2 与消防楼梯共用10m2消防电梯数量 高层主体部分最大楼层的建筑面积 1500m2一台 4500m2二台 4500m2三台电梯数量 日本推荐近似法 电梯数 2 客房数 100 其中2为货梯数 k 楼梯 定性 一般楼梯 封闭楼梯 消
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