【教学设计】《景泰蓝的制作》（语文苏教版必修五）.docx

景泰蓝的制作教学设计本课时编写：昆山柏庐高级中学 昌晶晶教材分析:本课是苏教版高中语文必修五第一专题科学之光中“美丽的创造”中的第一篇课文，是一篇典型的说明文，重在激发学生学用科学的兴趣和热情。这篇文章以景泰蓝的制作程序为序，纵横交错，有详有略，学生不易理解。要抓住这个重点，反复引导学生体会，绘制本文说明顺序结构图。本文的语言准确、通俗、朴实，可让学生分类整理，加强体会。教学目标：【知识与能力目标】1、在学习中了解景泰蓝的制作过程，了解作者如何用准确、严密的语言有详有略的介绍景泰蓝的制作过程；2、学习课文多种综合运用的说明方法，特别是诠释说明和比较说明。【过程与方法目标】1、明确学习要求；2、点拔引导，通过对疑难点的点拔，引发学生的阅读兴趣；3、讲练结合，通过练习提高文本阅读的可操作性。【情感态度价值观目标】了解劳动人民的聪明才智，增强热爱劳动人民的思想感情。教学重难点：【教学重点】以景泰蓝制作工序为顺序，有详有略逐一说明。【教学难点】本文的多种说明方法。教学课时：二课时课前准备：1、多媒体课件；2、学生熟读课文，会生字，能准确注音，排除字词障碍；3、学生课前查到网上或图书馆搜集有关“景泰蓝”的文字和图片资料，弄清“景泰蓝”制作历史、名称缘由、产品特点、发展状况等。教学过程：第一课时一、创设情景，激情导入：现在不少人都很喜欢听周杰伦一首歌，叫青花瓷。大家也许还不知道，在中国还有一种令世界惊叹的传统工艺品，那就是被誉为“东方艺术之精华”的景泰蓝。下面，我们就来欣赏几幅景泰蓝的照片。那么，这么美丽的景泰蓝是怎样产生的呢？今天，我们就跟随一名著名的导游一起，到北京去欣赏一下这个举世闻名的工艺品是如何制造出来的吧！【设计意图】让学生先对景泰蓝有一个直观的了解，提高阅读的兴趣。二、作者简介叶圣陶，原名叶绍钧。（18941988），江苏苏州市人。我国现代著名的作家、编辑家和教育家。解放前曾担任过小学、中学和大学教师，当过编辑。二十年代初与茅盾、郑振铎发起组织“文学研究会”。解放后，曾任全国出版总署副署长、人民教育出版社社长、教育部副部长、全国人大常委、全国政协副主席。早年曾主编小说月报，代表作有长篇小说倪焕之童话集稻草人、古代英雄的石像，散文集小记十篇，短篇小说潘先生在难中一篇宣言多收了三五斗夜。 【设计意图】带领学生回顾叶圣陶的资料，了解作者。三、知识回顾我们都知道，这是一篇说明文。一般来说，对于一篇说明文，我们主要从哪些方面来学习呢，前段时间我们已讲过关于说明文的一般知识。（提问学生，明确可以从以下几个方面学习）1、说明的对象是什么，有何特点？2、文章是如何进行说明的？具体可从以下三个方面加以分析：（1）采用何种顺序？（2）使用哪些说明方法？（3）说明的重点是什么？【设计意图】通过引导学生对以前的说明文读写的知识贮备的回顾，进行阅读前的必要的理论准备，为问题式阅读打下理论基础。四、整体感知请同学们迅速浏览全文，思考以下几个问题：1、为何称这种工艺品叫景泰蓝？筛选原文信息，概括：这种制品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行，且涂色料时开头多用蓝色料，因而总名叫景泰蓝。 补充说明： 中国特种手工艺品之一，最早产于元朝时的古老京都，至明景泰年间开始广泛流行，盛行于明朝景泰年间（1450年1456年），用铜胎制成，当时以蓝色为最出色，因此习惯称为“景泰蓝”。 景泰蓝又名铜胎掐丝珐琅，因其釉料颜色主要以蓝色(孔雀蓝和宝石蓝）为主，故称为景泰蓝。清代以后远销国外，品种有碗、瓶、盘、烟具、台灯、糖罐、奖杯等。 2、景泰蓝的制作可分为几道工序？（要求：用文章的专用术语来表达） 明确：六大工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨、镀金。3、根据内容，我们可以把文章分为几个部分？明确：三个部分：第一部分：简要说明写作此文的缘起和目的。(1自然段)第二部分：具体说明景泰蓝的制作方法。(2-16自然段)（1）制胎(2-3自然段)（2）掐丝(4-9自然段)（3）点蓝(10-13自然段)（4）烧蓝（14自然段）（5）打磨（15自然段）（6）镀金（16自然段)第三部分：强调景泰蓝的手工操作的特点，突出劳动人民的聪明才智。(17自然段)4、文章的写作顺序是？以景泰蓝制作的过程为说明顺序（时间顺序）【设计意图】引导学生通读全文，对文章的结构与说明顺序有一个大致的了解，锻炼学生信息筛选与概括的能力。五、细读文本1、学生对照课本，自行填写表格。制作过程制胎掐丝点蓝烧蓝打磨镀金衔接词开头第二步轮到该说就是还得主要环节尽打接合焊剪、曲、夹、蘸、粘、焊、煮、洗捣、研、筛、和、舀、填放、送、烧、提金刚砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨电镀主要动作打粘填烧磨镀详略安排一般详详略略略制作特点制作精细、 操作繁琐、 手工制作2、景泰蓝的制作特点中，最重要的特点是？手工制作。文章自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点，不论是在说明每道工序时，还是文章的开头结尾，都不忘突出这一制作特点。制胎是“打”，掐丝是“粘”，点蓝是“填”，烧蓝是“烧”，打磨是“磨”，镀金是“镀”。开头点明景泰蓝是“手工艺品”，结尾一再强调“全部工作是手工”。文章突出“手工”，赞扬了手工艺工人的聪明才智，辛勤劳动和他们的特殊贡献。 3、同是景泰蓝制作过程中的工序，作者为什么详写掐丝、点蓝两道，而略写其他？明确：这两道工序最复杂、最精细，详尽地体现了景泰蓝制作的精细、操作的繁复和手工制作的特点；这两道最重要，是决定景泰蓝质量的关键工序。这两道工序是景泰蓝制作所特有的，不为别人所熟知的。4、景泰蓝的制作顺序是制胎掐丝点蓝烧蓝打磨电镀，作者在说明的时候也是按照这个顺序进行的，作者为什么不将掐丝和点蓝放在前面突出强调，而要按照这样的顺序呢？明确：这样写符合事物自身特点。符合人们对客观事物的认识规律。人们是按照事物发展的先后来认识事物的。【设计意图】了解本文详略结合的说明方法，解决本课的教学重点。第二课时一、复习回顾上节课我们跟随叶圣陶先生，一起参观了景泰蓝的制作过程，发现景泰蓝的制作，最大的特点是？明确：手工制作那么，除了抓住重点，有详有略地论述之外，作者还采取了哪些方法，为我们把景泰蓝的制作过程解说地如此清晰的呢？今天，我们就一起来解决这个问题。【设计意图】回顾上节课的学习内容，引出本节课的学习重点。二、品味赏析1、请同学们仔细阅读课文，找出本文所采用的说明方法。 明确：（1）举例子：如以花瓶(因制作最复杂，所以说得最详细)、方形、长方形器件为例，具体说明如何用手工敲打使红铜片成形与结合。以在铜胎上粘一棵柳树为例，说明”掐丝”是怎么回事及工人技艺高超与熟练程度。以粘一棵柳树为例，具体说明是怎样”不用在铜胎上打稿”而”自由自在地”在铜胎上粘出各种图画来的。（2）作诠释：这是运用得最多的方法，因为要对一道工序的制作情况特别是有关原理作出介绍，诠释是必不可少的。就拿景泰蓝这个名称来说，第10自然段作如下诠释“涂上的色料有好些种，不只是一种蓝色料，为什么单叫点蓝呢?原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝，就此叫开了(我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由)。这种物品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行，因而总名叫景泰蓝。”由设问引出，先落实”蓝”字，再解释”景泰”含义，中间还穿插了”发蓝”这一旁证材料。补充归纳：下定义和诠释的区别：下定义是严格确切地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义（内涵）及适用范围（外延）。如，文学：以语言、文字为工具来形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、诗歌、小说、散文等；诠释是对事物所做的一般性的解释、说明。如，文学是艺术或文学是语言艺术等。第14自然段对“烧蓝”工序，第15段对“平整”的技术要求的诠释，都是既准确又明白的。（3）打比方：使抽象与生疏的问题具体化。如第5自然段用画家的颜料来比喻点蓝工人的色料。（4）作比较：第3自然段把“制胎”工序与“铜器作”里打制铜器作比较，突出一个“胎”字；第七段拿“掐丝”和“刺绣、刻丝、象牙雕刻”等手工艺品比较，异中求同地强调了这些“密集”劳动“全都在细密上显能耐”的特点。（5）下定义：如对“掐丝”下定义说：“就是拿扁铜丝(横断面是长方形)粘到铜胎表面上。”教师小结：这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。2、体会本文的语言特点。如此复杂的制作过程，却被描述的如此清晰，不仅仅的得益于文章对于说明方法熟练的运用，还得益于本文的语言。请同学们仔细体会语言，在关键处进行圈画，谈谈你认为作者的语言具有怎样的特点？ 学生讨论，教师明确：本文的语言具有准确、通俗的特点。（1）准确先从用词上看，如“ 景泰蓝是多数人喜欢的工艺品”，其中“多数”两字若去掉，就不能突出景泰蓝的价值，体现不出广大群众对它的爱好；又如“原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝,就此叫开了”，其中“当时”两字如果不要，就没有明确的时间界限，不能说明现在只是沿用传统叫法罢了。 其次看作者使用术语，如在介绍各道工序的时候，作者还运用了“掐丝”、“蓝”、“烧蓝”“打磨”等术语。这些术语的使用都是必要的、准确的，概括了制作时动作的特点。这是因为：可以避免说外行话；术语是在长期实践过程中提炼出来的，最能准确地概括某一道工序的特点和内容，恰当地使用术语，能够使说明的语言更精炼；正确地使用术语，能使文章眉目清楚，读者也容易把握这道工序的内容和特点。（2）通俗作者使用口语，好似与读者交谈，清楚明白，通俗易懂，亲切自然。比如各部分之间的衔接，课文运用了“现在把说一说”，“第二步工作叫掐丝”，“于是轮到涂色料的工作”，“现在该说烧的工作了”等语句，准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时，作者用了“算是借一点机械力”，“还得靠打磨工人的两只手”，“那非纯用手工打磨不可”等语言，朴实，通俗。【设计意图】通过分析本文的说明方法与赏析本文语言准确、通俗的特点，解决本节课的教学重点和难点。三、课堂总结文章详细地说明了景泰蓝的制作过程和方法，介绍了景泰蓝制作中手工操作特点，赞扬了手工艺工人的精湛技艺、劳动和智慧，从而赞颂了我们民族