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口舌生疮者宜吃以下食品。柿霜 为制成柿饼时外表所生的白色粉霜。性凉，味甘，能清热，对口舌生疮者有治疗作用。本草纲目云：“清上焦心肺热，治咽喉口舌疮痛。”本草经疏中也说：“柿霜，其功擅长清肃上焦火邪。”本经逢原还说：“干柿白霜，专清肺胃之热。”所以，心冒火盛的口舌生疮者，食之尤宜。柿子性大凉，味甘涩。崔禹锡食经载：“主口焦舌烂。”柿子有清热、泻火、润燥、止渴的作用，对口舌生疮者颇宜。西瓜皮又叫西瓜翠衣、西瓜青，为西瓜最外层的果皮。性凉，味甘，能清热、利小便，使心火下行，治口舌生疮。可用新西瓜皮做菜，或煎水代茶饮。西瓜性冷，味甘，有清热、泻火、止渴、利尿作用，口舌生疮者最宜食用。丹溪心法中曾说：“治口疮甚者，用西瓜浆水渐渐饮之。”古人称西瓜汁为“天生白虎汤”，专泻阳明胃火。本经逢原中还说：“西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。”清代有名食医王孟英在随息居饮食谱中还先容：“食之已目赤口疮。”所以，对于心胃火旺的口舌生疮之人，最宜多吃西瓜。阳桃性冷，味酸甜，有清热生津的作用。岭南采药录中记载：“阳桃止渴除烦、除热、利小便，除小儿口烂。”陆川本草亦说：“阳桃疏滞、解毒、凉血，治口烂，牙痛。”对内火炽盛的口腔溃疡褴褛者，最宜食之，以清热泻火、凉血生津。苦瓜性大凉，味苦。滇南本草中说它能“泻六经实火”。可见，苦瓜是一味苦冷清热食品，对火热口疮之症颇宜。薄荷性凉，味辛，有清热、辟秽的功效。本草纲目载：薄荷“利咽喉、口齿诸病”。口舌生疮者宜用薄荷煎水代茶饮。金银花性冷，味甘，能清热解毒。滇南本草说它能“清热，解诸疮”。复发性口腔溃疡者，经常用金银花煎水当茶频饮，最为合适。冬瓜性凉，味甘淡，有清热、利水、解毒的作用。本草再新说它能“清心火，泻脾火”。凡患有复发性口腔溃疡者，宜常食之。瓠子性大凉，味甘。千金食治中载：“主消渴恶疮，鼻口中肉烂痛。”所以，瓠子有很好的清热泻火功效，主“鼻口中肉烂痛”，也是取其清火热之力，复发性口疮者宜常食瓠子。菊花脑是江苏南京地域的常食菜蔬，性凉，味甘，有清热凉血、泻火解毒的作用，对胃热口疮、心火口糜者，最为合适，复发性口腔溃疡者，最宜煎汤喝。莲子心性冷，味苦，能清心往热。本草再新中以为莲子心“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火”。尤以清泻心火之力尤甚。传统医学以为，“心开窍于舌”，“舌为心之苗”，舌尖溃疡之人，常用莲子心泡茶饮，最为合适。西洋参性凉，合适口舌生疮又体质衰弱，或兼有阴虚者服食。它有养阴清热降虚火的作用。本草从新指出：“虚而有火者适宜。”本草求真中还说：“西洋参清肺肾，凉心脾以降火。”所以阴虚体弱而患口疮者，宜用西洋参泡茶饮。绿豆性凉，味甘，有清热解毒之功。口舌生疮多属阳明胃热炽盛，或少阴心火独炽。本草经疏以为绿豆“甘冷能除热下气解毒，解阳明之热”。故口疮之人，常食绿豆，最为合适。马兰头性凉，有清热、消炎的作用。本草正义中说它“最解热
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