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文档简介
乙酸一、选择题1炒菜时,又加酒又加醋,可使菜变得味香可口,原因是()A有盐类物质生成B有酸类物质生成C有醇类物质生成 D有酯类物质生成解析:是因为乙醇和乙酸反应生成了乙酸乙酯,乙酸乙酯具有香味。答案:D2乙醇和乙酸发生酯化反应时,浓硫酸的作用是()A脱水作用B吸水作用C氧化作用D既起催化作用又起吸水作用解析:酯化反应时,浓硫酸的作用是催化和吸水。答案:D3下列物质中,能与醋酸发生反应的是()石蕊乙醇氢氧化铜金属铝氧化镁碳酸钙A BC D全部解析:醋酸具有酸的通性,且酸性比碳酸强,所以可与、的物质反应;乙酸与乙醇可发生酯化反应,故选D。答案:D4下列物质中可用来鉴别乙酸、乙醇、苯的是()A氢氧化钠溶液 B溴水C碳酸钠溶液 D酚酞试液解析:碳酸钠能与乙酸反应,故将碳酸钠溶液加入到乙酸中,有气泡产生;乙醇能与水以任意比混溶,将碳酸钠溶液加入乙醇中,不会出现分层;苯极难溶于水,将碳酸钠溶液加入苯中,出现液体分层现象。答案:C5下列关于CH3CH2OH、CH3COOH与Na反应的比较说法不正确的是()A均能产生H2B均发生置换反应C反应的剧烈程度相同D与等量Na反应生成气体的量相同解析:CH3CH2OH与Na反应比水与钠反应缓慢,比CH3COOH与Na反应更缓慢。答案:C6下列有机物中,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应,还能发生催化氧化反应的是()A乙酸 B乙醇C乙酸乙酯 D水解析:乙酸不能发生催化氧化反应,乙酸乙酯不能发生题中所说的任何反应,水只能与金属钠反应,只有乙醇既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应,还能发生催化氧化反应生成乙醛。答案:B7实验室制乙酸乙酯1 mL后,沿器壁加入紫色石蕊溶液0.5 mL,这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象,叙述正确的是()A石蕊层仍为紫色,有机层无色B石蕊层为3层环,由上而下呈红、紫、蓝3种颜色C石蕊层有两层,上层为紫色,下层为蓝色D石蕊层为3层环,由上而下呈蓝、紫、红3种颜色解析:石蕊试液处于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间,石蕊与饱和Na2CO3溶液接触的部分显蓝色,石蕊与乙酸乙酯层接触的部分,由于乙酸乙酯中含有杂质乙酸显红色,石蕊中间层显紫色。答案:B8某有机化合物可用于驱除肠道虫病,其结构简式为下列物质中不能与该物质反应的是()A乙酸 B乙醇C碳酸钠溶液 D溴水解析:该物质所含有的官能团是COOH、OH,故能与乙醇、乙酸发生酯化反应;COOH能与Na2CO3溶液反应。答案:D9具有一个羟基的化合物A 10 g,与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g,并回收了未反应的A 1.3 g,则A的相对分子质量约为()A98 B116C158 D278解析:ROH(A)CH3COOHCH3COORH2O Mr(A) Mr(A)42 (101.3)g 11.85 gMr(A)Mr(A)428.7 g11.85 g解得:Mr(A)116。答案:B10某有机物n g,跟足量金属钠反应生成V L H2,另取n g该有机物与足量碳酸氢钠作用生成V L CO2(同一状况),该有机物分子中含有的官能团为()A含一个羧基和一个醇羟基B含两个羧基C只含一个羧基D含两个醇羟基解析:羧基和醇羟基均与钠发生反应,羧基可与NaHCO3反应,羟基不能。由2COOH(或OH)2NaH2、COOHNaHCO3CO2和V(H2)V(CO2)知:COOH与OH的个数比为11。答案:A11如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图:在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是()A蒸馏过滤分液B分液蒸馏蒸馏C蒸馏分液分液D分液蒸馏结晶、过滤解析:乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,分层,所以先分液,碳酸钠吸收了乙醇,可以利用乙醇沸点低,用蒸馏法将乙醇蒸出,再冷凝的方法分离;向中和了乙酸的碳酸钠溶液加入硫酸,重新制得乙酸,再次利用蒸馏法将乙酸蒸出。答案:B二、非选择题12.断键发生_反应,乙酸能使石蕊试液变_色,其酸性比碳酸强。(1)与钠反应的离子方程式:_。(2)与氢氧化钠溶液反应的离子方程式:_。(3)与氧化铜反应的离子方程式:_。(4)与碳酸钙反应的离子方程式:_。.断键发生_反应,与CH3CH2OH反应的化学方程式:_。答案:.取代红(1)2CH3COOH2Na2CH3COOH22Na(2)CH3COOHOHCH3COOH2O(3)2CH3COOHCuO2CH3COOCu2H2O(4)2CH3COOHCaCO32CH3COOCa2H2OCO2.酯化或取代13化学式为C2H4O3的化合物A具有如下性质:ANa产生气泡ACH3COOH有香味的产物ACH3CH2OH有香味的产物(1)根据以上信息,对该化合物可做出的判断是_。AA一定含有COOHBA一定含有OHCA只含有OHDA只含有COOH(2)A与Na反应的化学方程式为_。(3)写出的化学反应方程式:_。解析:据、知A含有OH,据知A含有COO
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