沈阳店会议室使用明细.doc

沈阳店会议室概况一、沈阳店概况维也纳国际酒店沈阳火车站店位于沈阳市和平区民族北街58号，门口即是北一马路，比邻中兴商业大厦及机电大厦，五稻香（沈阳民族北街店）餐厅位于维也纳国际酒店7楼，共有餐位55个、会议室2间；大会议室能够最多容纳120人，小会议室最多能够容纳30人。可以为顾客提供自助早餐、客房送餐、团队围餐、会议自助餐、生日聚会等餐饮服务，以及各类公司内训、年终总结、新闻发布会等会议服务。二、服务项目及收费情况（一）、餐厅概况序号项目价格保底人数折扣规则特殊需求备注1自助早餐3860酒店店总、值班经理可免费用餐餐厅餐位55个（可以增加至100个）2客房送餐开餐时间另行通知4自助餐58元-188元30如对菜品有特殊需求请及时与餐厅沟通 需与五稻香店总沟通5团队围餐550元-850元40如对菜品有特殊需求请及时与餐厅沟通4-10桌（有会议时需要翻台）6散客围餐988元-1888元10如对菜品有特殊需求请及时与餐厅沟通1-15桌（有会议时需要翻台）7婚宴999元-1999元50需由五稻香进行洽谈15桌以下备注1、所有项目对应菜单由五稻香制定、需求部门有建议权2、自助餐折扣权限归属五稻香所有、需求部门如有客户特殊要求必须与五稻香进行对接、不得擅自许诺客户3、围餐（含团队和散客）折扣权限归属五稻香所有，需求部门对1000元以上的围餐享有9.5折权限，此折扣不含海鲜、酒水4、婚宴的洽谈需由五稻香方面与客户直接洽谈、需求部门可将客户引领到餐厅或将客人联系方式告知餐厅、其他赠送项目需由五稻香制定并与客户洽谈5、销售人员返佣规则： 鉴于会议室管理权归属酒店、因此销售人员返佣由酒店承担（有协议）6、如销售部承接客户用餐需求时，需至少提前一天向五稻香下发EO单并写明客户需求，如有特殊需求（比如提前用餐），需要销售部部门经理与五稻香店总直接沟通（二）、会议室使用规则及收费情况五稻香（沈阳店）餐厅管理大小两间会议室，每间会议室分别配有投影仪、投影幕、音响（大4小2）、大会议室能够最多容纳120人，小会议室最多能够容纳30人，可以摆放的台型有：课桌式、剧院式、回行式、半回行式、U行式、鱼骨式、分组式等常见模式，也可根据客户需求进行相应的变化。会议室全天关闭，如有客户需要看会场需要有销售人员陪同或者由销售人员电话通知五稻香店总或主管、无销售人员陪同的客户，餐厅工作人员将直接反馈给餐厅管理人员知晓。已经确定的会议并下发会议EO单的，不允许可以私自进入会议室调试音响、投影灯会议设备，需由销售人员带领或者通知餐厅工作人员，在餐厅工作人员的协助下，进行设备调试。大会议室收费情况（148平）序号项目名称价格所含服务项目折扣权限备注全天（8小时）半天（4小时）超时（1小时）1纯会议4000元2500元500元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定2用餐+会议3500元2000元300元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定3住房+会议3500元2000元200投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定4住房+会议+用餐3000元2000元200元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定5酒店及五稻香使用会场投影、麦克风、音响、6会议室尺寸：长：15.5米、宽：8.3米、举架最高处：2.5米、最低处：2.2米舞台尺寸：长：5.85米、宽：2.64米幕布尺寸：高：1.5米、宽：2.0米条幅悬挂尺寸：侧面：7.0米*0.45米正面投影仪后方：7.0米*0.65米正面投影仪前方（投影幕后侧）：5.5米*0.45米会议室后门上方：6.5米*0.45米小会议室收费情况（46平）序号项目名称价格所含服务项目折扣权限备注全天（8小时）半天（4小时）超时（1小时）1纯会议2500元2000元500元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定2用餐+会议2000元1500元300元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定3住房+会议1500元1000元200投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定4住房+会议+用餐1500元800元200元投影、麦克风、音响、矿泉水1、销售部负责人：8.0折2、销售员：9.0折3、特殊折扣：酒店店总折扣后只含投影、麦克风、音响，其他项目由销售部经理与酒店店总协商制定5酒店及五稻香使用会场投影、麦克风、音响、6会议室尺寸：长：7。3米、宽：6。4米、举架最高处：3米、最低处：2.5米幕布尺寸：高：1.5米、宽：2.0米条幅悬挂尺寸：侧面：7.0米*0.45米备注：1、会议服务由宴会接待负责、由餐厅人员辅助，但销售人员需跟进会议进展情况、会议接待人员、餐厅工作人员与销售人员需保持良好的配合、避免出现跑单现象，目的为达成客户满意度2、客户有任何需求或突发事件、会议接待人员、餐厅工作人员应及时与销售人员进行沟通、秉持互相尊重、互相理解、互相包容的工作态度、积极应对现场出现的问题或麻烦、目的是解决问题而不是制造更多的麻烦、以便于日后突发事件的处理3、确定下来的会议需至少提前一天向餐厅下发EO单，由五稻香店总签字确认后则视为餐厅认可会议内容并要安排服务人员配合会议接待人员做好会议准备，酒店销售部下发EO单需详细注明客户需求和相应配合的部门，以便于各部门之间的协调与配合4、提醒：各位销售人员在接待会议时需注意会议室排期、以免发生撞车、导致不必要的误会和麻烦5、会议费用的结算需由餐厅开具杂项单由餐厅、销售员、客户、前台人员签字后，入账前台，餐厅需在每次会议结束后制作会议结算报表、与销售员进行核对，以便于月底向销售员发放餐饮提成会议室现有物品明细序号名称单位大会议室数量小会议室数量对接部门备注1麦克风个8（含2个领夹麦）2餐厅2投影仪遥控器个11餐厅3电视遥控器个11餐厅4投影幕遥控器个11餐厅5PPT遥控笔只2餐厅6麦克风电池只6（9V充电）4餐厅餐厅进行补充购买7白板笔盒1餐厅餐厅进行补充购买8排插个5客房9会议用水客房销售部或会议接待对接10会议用笔纸客房销售部或会议接待对接11A4导视牌个1餐厅销售部制作12宴会椅把150餐厅客房进行补充购买宴会桌张50（可用49张）餐厅客房进行补充购买日常维护工作安排：1、工程部负责会议室能耗统计及地毯清洗、餐厅负责会议服务及卫生清理、客房部向餐厅提供清洁工具及清洁用品、餐厅用完后需归还的要进行归还2、餐厅负责定期对会议室的维护、包括窗台、讲台、调音台、舞台、音响等设备的卫生3、会议室成本由酒店承担、会议收入酒店和餐厅五五分账4、餐厅需保障会议期间的设备调试及台型的摆放、如果调试不了的设备需由工程部协助5、会议期间的公区卫生（包括洗手间）主要由餐厅负责、客房部需在会议当日12:00后派一位清洁工人协助清洁工作、共同维护并保障公区的卫生6、其他未尽事宜需双方协商解决出师表两汉：诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。 亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也。臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤