食堂盘点表(范本).xls

2011年元月底盘点 食堂库存 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 合计 胡椒1 424 0033 60面粉3 5袋84 00294 00 干海椒108 5085 00大米11 5袋1 852127 50 大木耳2813 00364 00大蒜5斤5 4027 00 挂面1件98 0098 00莲白305斤0 55167 75 洗沙1袋17 0017 00白萝卜380斤0 28106 40 花生米9斤5 0045 00白菜300斤0 3090 00 豆办2桶85 00170 00儿菜95斤0 3531 50 酱油28斤45 0045 00青笋15斤0 8012 00 醋37斤1 6059 20土豆230斤1 20276 00 青花椒2斤33 0066 00生姜21斤4 0084 00 小木耳2斤35 0070 00鸭子10件90 00900 00 条粉90斤3 50315 00鸡1 5件100 00150 00 腊肉20斤10 00200 00鸡爪0 5件350 00175 00 海带11斤4 3047 30肉52斤9 80509 60 红苕粉16斤4 0064 00青油52斤6 00312 00 生粉53斤3 50185 50芝麻10斤9 0090 00 紫菜18小包1 0018 00甜密素2袋17 0034 00 合计1882 605386 757269 35 2011年2月底盘点 食堂库存 名 称 数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 名 称 数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 合计 豆 办601 75105 00小米椒140 0040 00 菜 油1006 00600 00调料酒2件0 8019 20 鸡 蛋205 00100 00泡打粉10包2 0020 00 玉米粉503 50175 00孝母粉1件290 00290 00 黄 豆602 30138 00大 米5001 85925 00 木 耳1013 00130 00面 粉7袋84 00588 00 糯 米83 5028 00老 抽123 3039 60 盐1件57 0057 00 白 糖203 8577 00 粉 丝253 5087 50 紫 菜11 0010 00 干海椒18 508 50 海 带122 5022 50 苕 粉124 0048 00 味 精6袋28 00168 00 鸡 精6袋17 00102 00 生 抽123 3039 60 合计1896 101921 803817 50 2011年元月底盘点 食堂库存 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 海椒面4 6斤9 0041 40 白芝麻3斤9 0027 00 盐1件57 0057 00 生抽223 3072 60 老抽123 3039 60 鸡精2袋17 0034 00 大口袋3把5 5016 50 蒸肉粉75包2 35176 25 干豇豆2 6斤15 0039 00 酸菜1件 白糖37斤3 85142 45 孝母3袋17 0054 00 白醋26瓶1 5039 00 料酒45瓶0 8020 80 味精3袋28 0084 00 泡打粉4袋2 0028 00 合计871 60871 60 2011年3月底盘点 食堂库存 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 面粉1085 00850 00海带147 0068 00 米20189 003780 00青花椒534 00170 00 油1506 00900 00干海椒 面 209 00180 00 豆办321 0063 00干江豆715 00105 00 盐2 557 00142 50香茹3 735 00129 50 鸡蛋104 8048 00豆府皮210 0020 00 生粉303 0090 00粉丝203 5070 00 黄豆302 3069 00木耳1385 00385 00 白糖703 85269 50醋0 534 0017 00 苕粉204 0080 00泡打粉202 004 00 孝母0 5290 00145 00鸡架345 00135 00 白醋201 6032 00鸭子188 0088 00 料酒320 8025 60肉2010 50210 00 生老抽163 3052 80芋儿401 5060 00 鸡精1175 00175 00豆府干225 0050 00 味精1275 00275 00竹笋504 00200 00 土豆粉265130 00蒜2612 蒸粉251 845 00老姜20360 洋葱50150连白1300 339 芹菜100 88红萝卜40140 白萝卜500 2814洗洁精14040 合计7244 402082 50 2011年4月底盘点 食堂库存 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 名 称数 量 斤 单价 元 斤 金额 元 面粉787 00609 00海带9 47 0065 80 米5190 00950 00洗洁精235 0070 00 油556 00330 00干海椒 面 3 89 0034 20 豆办221 0042 00生姜206 00120 00 盐257 00114 00香茹3 235 00112 00 鸡蛋74 8033 60肉2710 50283 50 生粉53 0015 00鸡尖0 5270 00135 00 苕粉194 5085 50鸭子0 588 0044 00 黄豆302 3069 00蒜子56 5032 50 白糖363 85138 60芽菜135 0035 00 酸菜402 0080 00筷子56 0030 00 白醋191 6030 40红苕粉条12560 料酒230 8018 40粉条17 63 561 6 生老抽73 3023 10蒸粉322 580 00 甜密素125 0025 00洋葱200 5511 鸡精421