孝感土特产调研报告.doc

孝感土特产调研报告报 告 人：孝感学院新技术学院 报告日期：二一一年五月三日前言随着当今社会经济的飞速发展，人们的生活与消费习惯都发生了革命性的变化，追求经济实惠与营养的饮食观念逐渐深入人心，土特产理所当然的成为首选佳品。因此，我组借此机会针对孝感土特产进行调查。经过我们2008级市场营销班第六组同学设计的孝感土特产调查问卷（共60份），在人民广场以及周边人群聚集的区域进行了不同年龄段人的问卷调查。本次调查时间为一天，主题为孝感土特产调查研究。我组全体成员通过上网及查阅书籍，搜集了大量宏观、微观营销环境资料。根据一手调查问卷资料，特撰写了本次调研报告。因此，我08市场营销班第六组就此进行了一项有关孝感土特产的市场调查，并设计了一份市场调查报告。 这是我们首次编写报告，如有差错，万望大家见谅指正，非常感谢。目 录前言. . . . . . .2第一章. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1.1背景研究及调查意义. .4 1.2本文的研究方法. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1.2.1调查目的. . .4 1.2.2调查范围和方法. . .4 1.2.3工作总体流程. .5第二章 孝感经济文化分析. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 2.1孝感市经济情况分析. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 2.1.1饮食资源. . .6 2.1.2招商引资. . .6 2.2孝感市文化环境分析. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 2.2.1自然环境. . . .7 2.2.2社会文化环境. . .7第三章 孝感土特产消费市场调查数据归纳与分析. . . . . . . . . . .9 3.1消费者基本情况调查. . . . .93.2孝感土特产消费情况调研分析. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 3.2.1消费者对孝感土特产的要求调查. . .12 3.2.2消费者喜欢的地方特产种类调. .12 3.2.3消费者了解孝感土特产的渠道调查. .133.2.4消费者购买土特产的用途调查. . .133.2.5消费者购买孝感土特产的时机调查. .14第四章 分析与建议. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 4.1市场调查结果的局限性. .154.2市场调查结果的分析. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 4.2.1调查结果. .16 4.2.2调查分析. .17 4.3建议. .17 结束语. . . 18附录： 孝感土特产调查问卷. . .20参考文献. . . . . . . . . .23第一章1.1研究背景和意义市场调查是科学、系统、客观地收集、整理和分析与产品营销有关的相关信息，帮助企业决策者制定有效的营销决策。一个产品卖得好，说明了它满足了消费者的需求，我们要使企业的产品满足消费者的需求，必须通过市场调查，确定客户的需求，才能生产出适销对路的产品，保证企业获利。市场调查是企业取得良好经济效益的重要保证，是营销决策的重要依据。通过市场调查研究，可以了解整个经济环境对企业发展的影响，了解国家的政策法规变化，预测未来市场可能发生的变化，抓住一些新的发展机会，并对可能发生的不利情况及时的采取应变措施，减少企业的损失。土特产市场竞争使孝感土特产公司更加关注消费者的需求和认知，关注和识别来自于消费者的“声音”对孝感特土产公司制定切实可行的营销策略提供了信息基础;同时鉴于市场上土特产产品多而杂，小作坊式生产诸多，孝感地处鄂北，又是红色旅游基地，土特产的生产与市场混乱，没有形成自己鲜明的特色。进行了本次孝感土特产市场调查报告，通过对孝感土特产的市场调查分析为孝感地区土特产推广提供信息支持，并希望了解到土特产产品消费者的诉求点以期待改进现有服务体系。1.2本文的研究方法1.2.1调查目的通过对市场调查数据第二手资料的收集、分析和评估基础上，界定本次调查目的，并围绕这一目的展开。调查主要目的:(l)分析孝感土特产经营环境 (2)了解消费者购买行为和购买决策过程(3)了解顾客对孝感土特产评价（4）确定正确的发展方向1.2.2调查范围和方法调查范围的界定：汽车站、火车站、槐荫公园、各大超市专卖店、人民广场调查对象：(1)在各个土特产专卖店、超市、旅游景点购物的顾客;(2)访问对象没有在土特产行业和市场调查机构工作的;(3)最近六个月没有接受过相类似访问的用户。采取“项目化的流程管理模式”开展本次项目工作，将项目实施作为此次目标实现的重要手段和方法，将项目管理通过对组织层面的业务、管理、考核、激励流程和机制的规范来确保在整个组织内共享资源，建立适于项目的组织结构和业务管理流程从项目的管理出发来支持组织战略目标的实现。（附图如下）调查方法：采用问卷调查的方式1.2.3工作总体流程第二章 孝感经营环境分析2.1孝感市经济情况分析2.1.1饮食资源1997年，境内首次进行陆生野生动物重点资源调查。野生动物共4纲26目58 科138种。其中，两栖纲2目5科11种；爬行纲2目5科14种；鸟纲15目36科90种；兽纲7目12科23种。国家一级保护野生动物有白鹳；二级保护的有大鲵、虎纹蛙、豺、水獭、豹、大灵猫、獐、斑羚、穿山甲、黄嘴白鹭、小天鹅、灰鹤、小杓鹬、苍鹰、白腹鹞、红隼、雕、纵纹腹小号、长尾雉。列入濒危野生动植物种国际贸易公约附录、的有狼、豹猫等7种动物。 被国际自然和自然资源保护联盟定为易危种的有3种。属于中国与日本、 澳大利亚保护候鸟及其栖息环境协定中指名种的有牛背鹭、大白鹭、中白鹭、鸿雁、豆雁、赤麻鸭、绿头鸭、普通秋莎鸭、普通秧鸡、董鸡、凤头麦鸡、大杜鹃、小杜鹃、家燕、虎纹伯劳、红尾伯劳、黑尾蜡嘴等。境内野生动物以鸟类为优势种群。2.1.2招商引资改革开放深入推进。孝感“两型”社会示范区建设获得省1亿元资金支持，制定了示范区总体规划、分区规划和专业规划，汉孝城际铁路、孝汉大道三期开工建设，临空经济区规划建设起步。融入武汉城市圈“六大基地”建设取得新成效，汉孝同城化发展加快。与22个省直部门和单位分别签订了共建协议，重点领域和关键环节改革创新取得成效。对外开放进一步扩大。实际利用外资1.6亿美元，增长13%，超年度预期目标。成功举办“金秋十月”经贸洽谈会，五次大型招商活动的签约项目个数、投资总量、履约到资额均比上年大幅增加。外贸出口恢复性增长，降幅逐渐收窄。12月当月出口量为全年单月最高，超上年同期水平。全年外贸出口1.92亿美元，下降17.9%。 2.2孝感市文化环境分析2.2.1地理环境孝感是中国湖北省下辖的一个地级市，地处湖北省东北部。位于长江以北、江汉平原中部、汉水之东。南邻“九省通衢”的武汉市，北濒河南省的南大门信阳、红色革命根据地大悟县，东连武汉市、黄冈（红安县），西接随州、荆门，南临天门、仙桃等市。 2.2.2文化环境湖北省孝感市，因东汉孝子董永卖身葬父，行孝感天动地而得名。 孝感具有深厚的孝文化底蕴。南朝宋孝建元年（公元454年），因此地“孝子昌盛”，遂置县名“孝昌”。后唐同光二年（公元924年），庄宗李存勖因孝昌县名之“昌”字犯了其祖父名讳，遂根据董永卖身葬父、黄香扇衾温被和孟宗哭竹生笋等孝子感天动地的故事，改孝昌县为孝感县，是为“孝感”得名之始。今天的孝感，大力弘扬古孝子的孝德遗风。树立了社会新风，促进了和谐社会、和谐孝感建设。孝感市多年平均降雨量1112mm，降水量分布大致由东南向西北递减，南北差约250mm，全市单站年最大降水量为2420.9mm(1954年万福闸站)，年最小降水量分457.7mm(1978 年天子站)，降水分布极为不均匀，4-9月降水量占年降水量的65%85%。全市多年平均气温为15.8，年极端最高气温为43.1(1959年大悟站)，年极端最低气温为-15.7(1969年应城站)。 孝感市多年平均水资源总量38.14亿m3，其中地表水资源量36.73亿m3，地下水资源量6.59亿m3，地表水与地下水的不重复计算量1.41亿m3。多年平均入境水量33.4851亿m3、多年平均出境水量55.8462亿m3(出入境水量不包括汉江)、多年平均供水量20.9321亿m3、多年平均其它供水量0.5895亿m3、多年平均用水量20.9321亿m3、多年平均耗水量10.4277亿m3。地表水水质较差，大多生活用水来自汉川汉江，无类水，大中型水库水质为类。 2005年度全市评价河流为新河、大富水、环水和府环河，在总评价河长435.2km中，枯水期类河长154km，占总评价河长的35.4%，类河长4.5km，占总评价河长的1.0%，超类河长276.7km，占总评价河长的63.6%。丰水期类河长154km，占总评价河长的35.4%，类河长54.5km，占总评价河长的12.5%，超V类河长226.7km，占总评价河长的52.1%。主要污染物为：氨氮、总磷、氟化物等。孝感是楚文化的重要发祥地之一。境内有门板湾、夏家寨、禹王城、楚王城等古遗址多处，古墓葬多处，古建筑40多处，古塞堡多处，还有许多古景观。出土的古文物中，国家一级品100余件，二、三级品1000余件。云梦县睡虎地秦墓出土的秦代竹简，1000多枚，近4万字，内容涉及从战国晚期到秦始皇统治时期的政治、经济、文化、军事等诸多方面，史学界称之“具有划时代意义”。研究云梦秦简的中、英、韩、日文字著述达400余种。云梦县周田村出土的东汉陶楼，是一件陪葬冥器，仿死者生前“重楼高阁”式居室制作而成，也是一件精巧的古代建筑模型工艺品，为研究古代建筑学、社会学和民俗学提供了实物资料，被载入中学历史教科书。应城市城北街道办事处新石器时代的门板湾遗址，距今5000多年，是二十世纪中国文物考古重大发现之一，是研究长江流域城市建设和房屋建筑的重要实物资料。孝感有着光荣的革命历史。大革命时期，这里是北伐军的前进基地；土地革命时期，这里是鄂豫皖和湘鄂西苏区的重要组成部分。贺龙、徐向前指挥红军在此进行过龙王集、双桥镇等著名战斗，取得辉煌战绩。抗日战争时期，陶铸在应城汤池举办培训班，培育了大批抗日骨干；李先念在安陆彭家祠堂宣布建立新四军第五师；孝感成为鄂豫边区抗日民主根据地和新四军五师长时期的领导指挥中心。抗战胜利后，周恩来在大悟宣化店同美蒋代表谈判，揭露了国民党假和谈真内战的阴谋；李先念、郑位三、王震、王树声率领中原主力部队举行了震惊中外的中原突围，拉开了全国解放战争的序幕。孝感人民配合刘邓大军南下，积极支前，为解放全中国作出了重要贡献。在1955年至1965年授衔的开国将军中，孝感籍将军50名，其中大悟县37名，居全国将军县第七位。 孝感具有深厚的孝文化底蕴。南朝宋孝建元年（公元454年），因此地“孝子昌盛”，遂置县名“孝昌”。后唐同光二年（公元924年），庄宗李存勖因孝昌县名之“昌”字犯了其祖父名讳，遂根据董永卖身葬父、黄香扇衾温被和孟宗哭竹生笋等孝子感天动地的故事，改孝昌县为孝感县，是为“孝感”得名之始。今天的孝感，大力弘扬古孝子的孝德遗风，大打孝文化品牌，于1996年、2002年连续开展了两届“十大孝子”评选活动，涌现出了“全国敬老好儿女”周玉兰等一批新时期孝子，树立了社会新风，促进了和谐孝感建设。 第三章 孝感土特产消费市场调查数据归纳与分析3.1消费者基本情况调查土特产的消费对象主要有学生、工作者、外地游客、美食客。如今出门在外求学就业的人越来越多，繁忙的工作让人一年也难得有几次机会回家看看。家乡的土特产就成了他们一解思乡之情的最好寄托。还有很多抱有吃遍天南海北特产心思的“好吃一族”也是各地土特产的忠实顾客。因为我们的调研，主要针对的是社会各类人群，因此，我们在人民广场周边区域各自分工，随机问卷调查了60人，顺利完成了调查问卷工作。随后，我们根据第一手资料分工，将所完成的调查问卷数据汇总，统计如下：1. 在这60人中，有45%是男性，55%是女性，分别来自不同的社会阶层。图1-1 2.在60人中，有41人来自孝感本地，14人来自湖北省除孝感地区以外，3人来自湖北省以外的中国地区，还有2人属于外籍。（见图1-2）411432051015202530354045地区人数系列1系列2系列3省内省外孝感本地外籍图1-23.在填写调查问卷的60人当中，2%的人的年龄在15岁以下，46%的人年龄在16-25岁，30%的人年龄在26-40岁，20%的人的年龄在41-60岁，还有2%的人的年龄在61岁以上。大多数的年轻人还是比较理解土特产。（见图1-3）图1-3 4.家庭月总收入统计图。（见图1-4）3.2孝感土特产消费情况调研分析3.2.1消费者对孝感土特产的要求调查 孝感的土特产的店铺随不多但是比较分散，而且所在地注重于市区在火车站或者汽车站的店铺比较小而少，店铺的东西比较单一，无法吸引顾客的眼球，而随着消费群体的增加，顾客对土特产的要求也在不断的变化着，卖家要根据买家的不同需求去改变，这样才不会被市场所淘汰，不仅如此，还要扩大对市场的调查，以了解消费者的需求，另外在顾客比较集中的场所，如车站等地方设有卖点，且规模要适中，这样才能吸引消费者的眼球3.2.2消费者所喜欢的孝感土特产产品调查孝感特产有云梦鱼面、刁汊湖莲籽、安陆银杏、 大悟板栗花生茶叶、孝昌太子米、汉川腊八豆、安陆白花菜等。风味各异、使人回味不绝。如（1）云梦鱼面： 云梦位于古楚梦泽之畔，盛产鱼虾，鱼是餐桌上的常菜，其中有一道独具风味的佳肴-鱼面。鱼面制作很有讲究。首先要选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉，再拌上麻油、细盐，经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条，但更精细，以“色香味形”著称，为湖北特产中的精品。 相传在很久以前，在云梦城北的云台山下住着一位王幺姑。一天，幺姑在做面条时倒进了刚煮好的鲜鱼汤，家人吃面条时都说味道鲜。聪明的幺姑想，要是在面粉里加些鲜鱼肉做成面条，味道岂不更好？于是幺姑取来鲜鱼的净肉，剁成肉泥和进面粉中，做出了第一碗云梦鱼面。王家幺姑会做鱼面的消息很快在四乡传开，人们都来学艺，并编成歌谣：擀的面像素纸，切的面像花线，下在锅里团团转，盛在碗里像牡丹。 鱼面则以“色香味形”著称，为湖北特产中的精品。1911年鱼面作为云梦名产参加巴拿马举行的万国博览会，以“银丝鱼面”获银质奖。（2）刁汊湖莲籽：汉川汈汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。汈汊湖莲米行销各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地。（3）安陆白花菜：安陆白花菜是湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种，栽培历史悠久。 康熙安陆县志记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。全市各地均产，以府河、漳水两岸味道最为纯正。1958年董必武来安陆品尝后倍加赞赏。白花菜又名香菜，含有特殊的白花菜素。本草纲目载：菜气膻臭，惟宜盐菹食之。经腌制具有特殊香味。白花菜含有丰富的营养，经测定富含氨基酸（酸菜含百分之十五，腌菜含百分之十二），比常用蔬菜高十倍，比一般腌菜高 3 6倍，磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍，其综合营养成分可与豆类相比美。 白花菜性喜向阳温暖，较耐旱，生长季节短，且再生能力强。近年来应用立体栽培技术，将白花菜与其他农作物间作套种，一年可播种 3-4次，每种一次可采摘数次。 白花菜果夹似羊角，又叫羊角花，其花姿似蝴蝶飞舞，优美别致，又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物，又可人药。本草纲目记载：“主治下气，煎水洗痔，捣烂敷风湿庳痛，擂酒饮止症。 近年来，根据白花菜优良特点，人们将腌制的白花菜供应市场，改传统腌制为现代方法腌制，机械化生产成罐头和软包装产品，销售省内外（4）大悟板栗板栗是大悟县内主要特产之一，主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡，年产量达500万公斤以上。 大悟板栗其中，板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上，全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。所产板栗个大、肉脆、味甜，含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，营养价值很高，生吃、熟食皆相宜。板栗浑身是宝。果仁，其性味甘温，具有壮腰补肾、健脾益气之功效；壳皮，可治胃病；树叶，可制收敛剂；树皮，可熬汤外洗治丹毒；树根，入药治偏肾气。相传，有人患“腰脚病”，行动困难，抬往板栗树下吃栗子数升，便能起而行走。临床上，凡肾虚腰膝无力、小儿脚弱无力不能行走，均可多吃板栗，但吃时要注意方法，慢慢细嚼，连液吞咽，一次不宜过多，只要坚持，就有奇效。有宋诗云：“老去自添腰脚病，山翁服栗归传方，客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆”。 近几年来，板栗市场行情日益看涨，畅销国内外。而板栗树，则成为农民的“摇钱树”、“聚宝盆”。现在，板栗生产已在县内普遍开花，满山遍野的板栗树，构成了大悟境内独特的绿色风景线。2002年春，大悟县被国家林业局授予“全国板栗之乡”。3.2.3消费者喜的地方特产种类调查孝感土特产比较多，其中有云梦鱼面，孝昌太子米，刁汊湖莲籽，大悟板栗，汉川腊八豆，安陆白花菜，银杏等。根据调查数据显示，购买者以云梦鱼面多，占据了37%，其次是刁汊湖莲籽和安陆白花菜，占有率分别为28%和22%。（见图1-4）见图1-43.2.4消费者购买孝感土特产的了解渠道调查1、 孝感土特产市孝感地区的特色，人们购买土特产的前提是要知道或了解土特产，了解土特产的途径也会影响购买。据调查数据显示，朋友介绍占29%，网络占18%，电视报纸13%，旅游资料12%，其他28% （见图3-1）图3-12、 孝感土特产具有地域特色，代表了一个孝感的特色。购买土特产的途径很重要，也有很多。据调查数据显示，专卖店占37%，托人买占13%，网购3%，电话订购0，就近商场47% （见图3-2）3.2.5消费者购买孝感土特产的时机调查.购买孝感土特产的时段数据统计分析：在统计数据中可以看出消费者只有在平时和一般节假日时间段购买土特产的人叫多，只有少数人绘制外出旅游是购买土特产。（见图2-2）第四章 分析与建议4.1市场调查结果的局限性尽管市场调查十分重要，但也有一定的局限性。首先，市场调查本身就存在犯错误的风险。市场调查的结果难免带有误差，误差的来源主要有两部分。其中一部分叫抽样误差，是由于抽样的偶然性造成的，是不可避免的误差。不过抽样误差可以通过方案的设计加以控制，而且也是可以事先估算的。另一部分叫非抽样误差，是由于抽样以外的其它原因造成的，主要是由于人为的差错造成的。这种差错可能来自研究者自身，也可能来自调查员，还可能来自被访者。其次,市场调查的作用是为营销决策提供宝贵的参考资料和信息，但并不能代替决策。那种期望市场调查的结果会告诉企业应该怎么办是不现实的。问卷本身也有问题。如果问题含糊不清，就难以得到确实的回答；所选样本如果不能代表样本的总体，其结果将缺乏概括性和普遍性；如果问卷的回收率较低，样本的代表性将难以保证；问题太多会令填答者生厌，而置之不理；若问题太少，又无法达到研究的目的；问题设计不理想时，会散漫零乱，不易整理，且难以应用统计方法分析和对结果进行科学解释；当填答者不合作、言不由衷时，所得结果会不可靠；有些问题牵涉到太多复杂的因素，不能用问卷的简单问答所能表明。4.2市场调查结果的分析4.2.1调查结果通过对孝感土特产的市场宏观营销环境、市场现状、消费者等分析结果表明，孝感市人口比较稠密，经济发展水平不高，但是处在快速发展时期。消费者收入水平正逐步提高，社会福利制度正日益完善，因此市场较为广阔。孝感历史文化源远流长,使其土特产带有一定的文化底蕴，为土特产的发展奠定了一定的文化基础。随着经济的发展，人们越来越重视健康问题，对食品的质量要求也逐步提高，这就要求我们的产品要严把质量关。人们收入水平的提高也带动了消费。不同的收入阶层有不同的消费观念。因此我们要注意有针对性的采取措施。调查中也出现了很多问题，例如：大部分的被调查者表示对孝感土特产了解不多，了解途径也大都通过电视、电影或报纸等传播媒介，以及朋友介绍等，购买时间一般在节假日以及外出旅游等时间，大多数人能接受的特产价格也普遍偏低，很多人表示，购买土特产的蓦地并非自己享用，而是为了作礼品赠送亲友等。在调查过程中我们还了解到，很多消费者对产品的包装有着不同的需求，一些年轻的中薪阶层，但一般的居民则比较喜欢散装，食用起来比较方便。针对一些长见性的问题我们可以通过比较简单的方式解决，比如人们对产品不够了解，我们可以加大其宣传力度，通过传单等方式是其了解。针对人们对其质量的怀疑问题，我们可以通过国家安检部门许可认证。4.2.2调查分析孝感本地特产的优势：一、安陆白花菜味道鲜美可口，受广大消费者的青睐 二、云梦鱼面菜历史悠久，风味独特 三、不同的地方文化差异拥有更多的消费市场 四、运用开袋即食的真空包装方便快捷 五、是独特的地方小吃，具有地方特色美味佳肴 六、价格适中，品种繁多孝感本地特产的劣势：一、特产只是小规模生产，未形成大的市场。二、营销渠道的建设不够完善。三、地方特产市场宣传力不够。四、当地政府不够重视保护和开发利用。四、包装低劣，档次不够。五、有些家养，假冒野生。六、同一产品，包装不同价格相差很大。七、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。孝感本地特产的机会：一、土特产区域牌。二、 产品创新。三、 包装提升。四、“土帽子”和“土掉渣”。五、家乡的感觉真好。六、品牌建设，可以推广到很多地方经营多家孝感土特产连锁店孝感本地特产的威胁：一、面对竞争，土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。二、由于缺乏策划，成为“没有品牌，没有包装，没有卖点”的“三无产品”。 三、孝感属于较落后地区又很少投资商愿意过来竞争者较多生产容易销售难孝感旅游景点地区不多游客少市场开发欲望不强其他相关行业的威胁4.3建议 树立品牌意识，提供特色的品牌服务面对当前孝感土特产市场很乱的局面，我们有必要树立我们的品牌意识。建立强大的品牌服务，要让消费者知道，孝感的特产是什么，特产中又以哪家的最有名，自然而然的突出孝感本地的地方特色，只有这样，让消费者形成一种意识，才能更加促进孝感土特产市场的发展。、创新品类，提升价值。众所周知，各类人群对各种产品的需求不同，消费的层次也不同，面对不同的人群，我们应该在保留原有产品的同时，进行不断的创新，来满足不同层次消费者的需求。比如说洪泽湖四珍，面对年轻的消费者，我们可以把它作为一种休闲的零食，价格便宜，食用方便。面对成年的消费者，我们可以采取包装精美的礼品盒的形式来销售，是馈赠亲人好友的佳品。、口味独特，带有地方特色对于食品行业来说，产品能不能畅销、最重要的就是口味，口味正宗，风味独特，是吸引消费者购买的首要选择。对此我们要不断的开发，使产品能满足更多消费者的口味，让消费者回味无穷，有再购买的冲动。、传播诉求巧宣传在传播诉求上，我们也力求站在消费者的立场，挖掘消费者内心深层需求，喊出消费者的心声，引起共鸣。制定价格合理，质量上乘的产品，大力的宣传孝感土特产，把孝感特产与孝感文化结合在一起，突出孝感地方特色。、寻求政府合作、发扬土特产文化通过政府的一些政策和扶植、把土特产文化与孝感文化结合起来、举办一些土特产的文化节活动、更多的去宣传孝感土特产文化，激活土特产市场。对此，我们只有不断的去创新、不断的去探索、去更好的适应市场的需求，才能在激烈的竞争中占有一席之地。结束语以上我们对孝感市土特产消费的特征和土特产市场的营销策略