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奶酥饼干返回上一页小厨飘香 发表，已有 11293 次阅读食材明细：无盐黄油65克 低筋面粉100克 糖粉50克 全蛋液30克 奶粉20克 牛奶1勺 香草粉1-2克1.将黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。2.倒入香草粉，用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。3.分三次加入蛋液，搅打均匀。4.加入牛奶，打成均匀的奶油糊。5.加入奶粉，搅打均匀。6.筛入低筋面粉。7.用橡皮刀切拌成面糊。8.装入裱花袋。顺时针挤出螺旋状。烤箱预热，170度，25分钟至颜色金黄，关火闷10分钟更好。奶油曲奇饼干食材明细：原料：低粉 200克 黄油 125克 糖粉 90克 蛋液50克1.先把黄油放到室温软化。2.糖粉和1个鸡蛋。3.把糖粉过筛。4.低粉也要过筛。5.黄油中放入糖粉。6.用打蛋器打发至微白。7.磕入一个鸡蛋。8.用打蛋器把鸡蛋打匀。9.倒入过筛的低粉。10.翻拌均匀即可。11.装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。12.烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
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