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蔬菜0901 刘珍珍 2009024010117缺N对玉米幼苗生长的影响摘 要:在所有必需营养元素中N是限制植物生长和形成产量的一个重要因素,它对改善产品品质也有明显作用。缺磷会使玉米叶片光能转换和电子传递效率降低。以玉米种子为试验材料,用蛭石栽培方法对其做缺N处理并设置对照观察玉米幼苗形态特征与生理变化。并于两周后进行叶绿素含量的测定。结果表明: 缺氮植株生长相对矮小瘦弱,颜色变浅发黄,叶绿素含量少;根量少而且分支少。关键词: 玉米幼苗 缺N营养液 叶绿素 完全培养液 根冠比引言: 玉米是我国主要栽培作物之一,玉米除需要适宜的光照、水分、空气、温度等条件外,还必需满足所需的营养元素,任何一种元素缺乏或过剩都会影响到其正常生长,为全面掌握玉米生长发育对各元素的需要,提高玉米产量,本实验通过对玉米缺培养,通过对其地上与地下部分的形态观察及生理指标的测定 ,做出实验分析氮是蛋白质核酸磷脂及植物生长发育所需的必要元素,也是叶绿素核苷酸辅酶及维生素(如维生素B1,B2,B6,PP等)的重要构成元素。如叶绿色中叶绿素a和叶绿素b中都含有 氮素据测定叶绿素占叶片干重的20%-30%,而叶绿素中含蛋白质45%-60%,但只无缺N是叶绿素含量将明显下降,并产生各种生理变化。材料与方法:材料:生长健康的玉米幼苗方法:1.首先培苗,在六个花盆中装入一定蛭石,将以浸润一夜的玉米种子均匀的排列在砂面上,再覆盖一层蛭石,保持湿润,然后放在温暖处等侯发芽,待第一片真叶展开后,保留生长一致的幼苗若干棵待用。2.然后在每个花盆下面注好标签,完全三株分别为1,2,3与缺N三株分别为4,5,6,并写明日期。每盆留2株,并在花盆下面的圆盘1,2,3 中倒入适量完全营养液(约1000ml),在4,5,6中 倒入缺N营养液。花盆放在阳光充足、温度适宜(2025)的地方,培养2周。3.实验开始后每两天观察一次,并记录缺乏必需元素时所表现的症状及部位。 缺素培养液的配制(完全营养液与缺N培养液配制方法)Ca(NO3)2KNO3MgSO4KH2PO4K2SO4EDTA-Fe微量元素完全0.50.50.50.50.50.1缺氮0.50.50.50.50.1实验记录与分析:(每盆两株皆取株高平均数,单位:cm)时间完全培养液缺氮培养液植株的表现性状1234560天19.619.619.020.119.617.9正常,叶数均为21-2天21.120.720.421.620.319.0第四组中一棵意外死亡,其余正常3-4天22.922.422.922.721.620.9三天时缺氮组老叶叶尖及叶片开始发黄,四天时缺氮组老叶的叶脉发黄干枯老叶由叶尖到叶基有萎蔫现象5-6天23.623.423.620.322.221.6五天时缺氮组老叶干枯呈红褐色, 六天时缺氮组新叶微有些发黄7-8天26.926.826.723.123.923.5七天时缺氮组老叶完全干枯,八天时缺氮组叶片边缘成红色,叶基部主脉发红9-10天31.030.630.126.125.825.3九至十天新叶叶尖开始发黄,并有枯萎趋势11-12天33.633.333.128.027.026.4十一至十二天新叶开始枯萎13天35.234.735.228.828.427.5十三天时新叶进一步变黄枯萎,最后缺氮组叶片平均为4,完全组叶片平均为5分析 :与完全营养液的幼苗相比,两周后缺氮植株相对明显矮小,长势低,叶片数目偏少,且老叶干枯新叶也发黄干枯。1缺氮对幼苗生长速率的影响生长速率=(末株高-初株高)/末株高100%1.2.3号生长速率分别为44.3%.43.5%.46.0%4.5.6号生长速率分别为30.2%.30.9%.34.9%得出缺氮幼苗生长速率明显比完全营养液的幼苗低2缺氮对幼苗根冠比的影响: 完全:1号3.12g/4.80g=0.65,2号2.41g/3.89g=0.62,3号3.20g/3.76g=0.85平均为0.71缺氮:1号2.24g/1.47g=1.52,2号1.91g/1.13g=1.69,3号1.45g/1.10g=1.32平均为1.51表明缺氮情况下幼苗根冠比明显偏大完全缺氮 D6631.3070.788D6450.50703143缺氮对叶绿素含量的影响比尔定律(D=KC) 完全:CT=Ca+Cb=20.3D645+8.03D663=23.95 叶绿素含量(鲜重%)= CT(mg/L)提取液总量(ml)100/样品鲜重(g)10001000= (23.9525)100/(0.3610001000)=0.166%缺氮: CT=Ca+Cb =20.3D645+8.03D663=12.7叶绿素含量(鲜重%)= CT(mg/L)提取液总量(ml)100/样品鲜重(g)10001000= (12.725)100/(0.3610001000)=0.088%分析:与完全营养液下的玉米幼苗相比,2周后,缺氮营液下玉米幼苗,叶绿素含量明显偏少。综上所述:植物幼苗缺氮使植物生长发育缓慢,长势普遍偏低,叶片数目相对较少,且枯萎发黄,症状首先表现在老叶上,在向新叶扩展。它还严重影 响植物的根冠比和叶绿素的含量。讨论:缺氮时,由于蛋白质形成少,细胞小而壁厚,细胞分裂受阻,生长速率明显减小,从而植株矮小.瘦弱,叶数普遍偏少,也进一步导致根冠比明显偏大。甚至还会导致叶绿素含量的下降,导致叶片出现失绿、黄化现象。因为N在植物体内有高度的移动性,能从老叶转移到幼叶,因而缺氮从老叶开始,逐渐扩展到幼叶。通过上面的研究,能简要的说明,植物缺N素时,会对植株的生长发育有影响。此外,其他环境因素(如各种逆境、土壤PH,等等)也都可能引起植物产生和与营养缺乏类似的症状。由于时间、
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