企业管理大纲(定稿).doc

河北德力食品有限公司文件名称企业管理大纲文件编号DL-PM-2011-01河北德力食品有限公司（企业管理大纲）员工手册制作单位：人力资源部制作日期：2011年 3月23日文件编号：DL-PM -2011-01适用范围：河北德力食品有限公司全员基本行为规范二一一年修订核准： 审核：宋金镖 拟制：宋金镖 一、 制作单位：人力资源部 二、 文件编号：DLPM2011-01三、 发行状态：网络 书面四、 阅读等级：A级：全体员工 B级：主任部长级（含）以上员工C级：经理级（含）以上人员 五、 建立修改记录 版次生效日期 撰稿人修改说明A/02011032420110410宋金镖宋金镖无修改组织架构（原技术部、工程部划到生产计划中心；审计办与总经办之间设置管理者代表）河北德力食品有限公司简介德力食品公司，迄今已有20年历史。起源于在河北省保定地区，目前基地坐落于河北省徐水吴庄。正在海南、张家口等地筹建新的生产基地。企业自1991年投产以来，发展速度令业界瞩目，公司已具有专业化标准生产厂房，行业最为先进的实验室和自动化生产线，在河北地区率先达到了规模化、冷链化、包装化、标准化。目前，是河北省行业中是规模最大的专业化农产品深加工龙头企业。由于严格实施SSOP卫生标准操作程序，为ISO、HACCP、SQF2000等体系执行给予了保障性支持，多次获得了省、市以及国家相关部门的表彰；如安全信用、企业信用和自律管理AAA级认证企业等。目前，德力的安全优先原则，正逐渐成为行业准则。德力产品已覆盖了欧美、中东、东亚以及国内市场。所有品项均已通过了QS认证，并分别取得了BRC、FDA、HALAL等国际关键行业认证，并具有独立出口权。董 事 长 致 员 工 书德力企业发源于具有5千余年文明的冀中平原，从事着高度责任感的食品行业。面对行业信任危机与“民以何食为天”的质疑，德力人已经交出了“健康”答卷，跨入了优秀企业行列，并将在行业中占据更加重要的位置。德力企业并不意味着高待遇，是按岗位定薪酬，以责任定待遇，凭贡献定升迁。进入公司后学历及在外取得的地位均已消失，都需要从基层做起。扎实与实践造就了业精于勤，行成于思，有真正动手能力、管理能力的德力人。没有责任感，不善于合作，不能集体奋斗的人，也就丧失了与德力共同进步的机会，只会空耗光阴，蹉跎岁月，不如重新决定选择。企业的各项制度，可能还存在一定程度的不合理，正在不断地修正，使之日趋合理，但在完善之前，无论新人还是元老都必须遵守。您可能很有能力，但仍需要尊重您的现任主管并执行其指令。企业将规划各项职业培训，希望能对您的工作有所帮助。企业提供的基本生活服务，可能还不够细致，达不到您的要求，对此表示歉意，同时希望能珍惜现有资源并自律。发展是企业生存的永恒主题。为此，所有德力人必须努力学习、不断改变现状，永远视今天为落后。德力渴求新鲜的血液，欢迎选择德力，德力也因您的加入感到荣幸。我们将在共同信任和相互理解的基础上，共同度过在德力的岁月。这种理解和信任是我们愉快奋斗的桥梁和纽带。为人类健康事业，为德力的明天，也为自己的明天，努力工作、集体奋斗。董事长：闫满常德 力 理 念同心同德，齐心协力杰出无需证明，责任就是保障原生态、太行东；健康源，德力兴。德 力 规 则德力规则安全优先。民以食为天，食以安为大。因此，安全优先既是行业要求，也是企业存在的基本保障。生产安全、卫生安全、品质安全。对不同部门，不同职位、工种，不同品项、关键控制点都应有详细的行为规范和职业要求基 本 工 作 理 念工作准则：保质、保量完成任务是衡量工作效能的唯一尺度；工作态度：安全、高效，责任是基础；配合、协作，团队是力量。本员工手册是公司管理总则与全员行为规范，是企业管理制度的总纲，适用于德力食品有限公司所有员工。其目的是为了帮助员工全面了解公司理念及政策，以便员工明白与公司间的责任与权利。员工的具体工作，由不同岗位的工作手册给出具体指导。本手册解释权属河北德力食品有限公司，原有相关制度将以此为依据逐步修正完善。公司授权企业管理中心监管，各个责任部门具体执行。管 理 总 则一、公司最高决策层为董事会。由董事长携所有董事对企业发展方向，战略规划以及高层管理的任免等重大问题作出决策。二、公司监管为审计办。审计办既是监察机构，也是评估体系；负责对管理高层审核，以便及时纠正其偏差；相关项目实施前均需要评估，届时总会计师、总工及相关部门主管均为临时成员，对董事会负责。三、最高管理层为总经办。由执行副总携各管理中心总监组成，负责规则制定与维护，部门配置、营运计划、成本控制等日常管理，对董事会负责。四、公司管理体系由企业管理中心具体执行；下设人力资源部、行政办公室、后勤保障部等部门，是企业的管理服务机构，对总经办负责。五、公司运行体系由物流控制中心、生产管理中心、市场营销中心组成；各中心将按需下设若干部门，是企业的财富来源，生存体系，总经办直管。六、公司发展保障由财务部、技术部、工程部组成；分别由经济师、会计师、工程师等高级人才组成，是企业动力源泉发展保障，总经办直管。七、公司将逐步完善各体系运作程序，并给出标准工作流程，各层管理人员为过程控制者，全体员工必须遵守工作程序，任何人不得例外。八、各级管理人员必须对本部门的过程控制负责，分派、指导、检查工作，创造性地完成指派任务，不越级指挥，不发布不可能完成任务。九、尊重学历，但只为能力买单；珍惜友情，但只为责任买单；工作态度、责任感和执行力是公司用人基本原则。工作流程和相关制度批准执行后，各层管理均具有有限权利，上层管理只建议，不干涉，要结果。 管 理 架 构 (定稿) 行 为 规 范全体员工的行为规范，将直接反映和影响公司的形象和发展。这里仅是基本行为准则。员工只要掌握员工手册、工作手册两册内容，遵守相关管理制度，将能愉快并高效地完成本职工作。一、全员必须理解德力理念及安全优先的德力规则。熟悉并掌握本职工作流程和职业技能；遵守和执行公司及各部门的规章制度，要求全体员工均具有守信、专注、敬业、诚实的基本职业道德。二、生产安全是生命保障线，食品安全是企业的生命线；全员必须严格遵守SSOP规范和食品卫生条例。未经允许严禁操作专用设备，进入变电、锅炉及其他禁入重地。作业时应全神贯注，以增进效率并预防危险。三、听从指挥、服从安排，做好本职工作是产业工人必须遵守的纪律。越级上报或越权指挥视为违纪行为，举报浪费、违规等不良现象不在此例。四、公司将启用大量资源成本，对全员实施带薪培训、轮训以规范职业行为，必须全员参与。培训考试成绩将作为晋级、奖励的基本依据。五、全体员工应该理解今天不努力工作，明天努力找工作的道理。惟有努力工作，与企业同心同德，才能获得收入改善及增进福利。录 用 总 则一、按配置需要由各部门主管提交补员申请，人力资源部按需求统筹招聘。新入职员工均为试用工，补员部门主管面试后办理入职手续。二、公司免费为需要的员工提供宿舍，工间休息室采取公寓化管理，按需入住。生产员工试用期1周，责任岗位员工试用期1-3个月。三、公司实施全员劳动合同制，以确立公司与员工间的劳动关系。试用期满确认合格者，签署固定期限劳动合同，试用期计入连续工龄。四、在劳动合同期内，根据生产需要，公司有权对所有员工进行岗位或部门之间调配，所有员工不得拒绝，并按所在岗位领取津贴和补贴。五、为保障食品安全，公司为员工配置了必要的装备和培训，为此付出了大量资源。因此，管理人员、责任岗位员工要签署职业道德承诺书。离 职 规 则一、试用期内员工及企业双方，均有权提出辞职或解雇，但应提前三日提出。届时仅结算工资类，劳资双方均不负担其他任何补偿。二、正式员工辞工需提前30天，责任岗位、管理人员需提前45天向部门申请，报中心批准。到期持辞工单到行政办公室办理结算手续。三、凡擅自旷工三天以上者，属自动离职处理，仅结算工资类，不予结算津贴、补贴。因擅自旷工造成损失，将追讨损失，并保留追述权利。四、违反行为准则或连续违反工作程序，以及公司相关管理制度，达到严重违纪程度时，公司有权辞退，仅结算工资类，不予结算津贴、补贴。考 勤 规 则一、工作时间8小时/天；一线员工月假2天，延长工时按小时给予加班费，自愿放弃休假按正常工资支付；责任部门月假4天，延时视为责任未完成无加班费，因工作需要不能休假无工资支付，可申请调休。二、作息时间由部门按工作性质确定。目前责任岗位考勤采取指纹录入制，一线员工采取打卡制。待评估有效性再进行调整。对迟到、早退以及考勤做假的处罚见所在部门的管理制度。 三、加班由部门安排，跨部门借人必须经总经办审批。部门主管应对加班给予控制，常规加班时间不得超过4小时/天，由部门合理安排。四、临时请假/调休主管有权批准；一天以上事假/调休提前申请，部门批准后回执交还本人，假期结束凭回执销假，未批准强行休假视为旷工。六、因病、事请假未到岗为缺勤。不服从调配，拒绝配合不但视为缺勤，并属违纪行为。未经批准强行休假和无故缺勤视为旷工，属违纪行为。术语解释调休：属正常休假的调换，因此不影响工资、奖金等任何福利；缺勤：经批准的事、病假等，扣除当日工资，影响部分奖金、福利；旷工：未经批准的违纪行为，扣除当日工资外，另处罚2日工资。考 核 原 则目前考核内容主要为工作态度和业务水平，并逐步进行成本考核。考核对象全员；考核办法采取体外交错法。考核结果将成为奖惩依据。一、管理人员以调配合理性，责任感，执行能力为基础依据。根据工作完成情况及相关部门反馈考核管理水平，以决定升、降职或任免。二、员工考核将作为转正、晋级、调薪、升职及惩处的依据。不同工种，不同职责的考核内容不同，详见工作手册。奖 惩 原 则一、奖励种类：晋级调薪；提升职务；记功奖励。1、晋级调薪：员工转正后，工作认真满三个月以上，可由部门推荐第一次晋级调薪。工作满一年后，能享受其他福利和参加年度晋级调薪；2、提升职务：表现突出、具有工作责任感和执行能力，关键时候能与企业同心同德者，企业将不拘一格提升职务，届时按职务调整薪资；3、记功奖励：合理化建议，为企业减少损失或做出重大贡献，记大功一次。记大功可直接提一级工资。每年将评选优秀员工并设立相关奖项。三、惩处种类：警告；罚款；记过；辞退。1、警告：首次因疏忽导致工作失误；初次违反纪律或管理人员有越权行为，给予警告，视情况可能需要非带薪培训，如造成损失按损失赔偿；2、罚款：二次以上疏忽导致工作失误；再次违反纪律或管理人员有越权行为；造成损失按损失赔偿外，均作罚款处理，具体数额由部门制定；3、记过：三次以上工作失误，三次违反纪律视为故意行为，除上述罚款外，记过一次，由中心立档。记过处分三次转为严重违纪，属恶意性为；4、辞退：严重违纪给予辞退，主