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文档简介

调查我们身边的食物 行流中小学大郭小学 刘娜 选题背景活动目标实施方案预期成果教学过程 调查我们身边的食物 选题背景活动目标实施方案预期成果教学过程 俗话说 民以食为天 随着人们生活水平的提高 人们越来越重视餐桌上的饮食文化 但校园周边商店里的一些小食品却在不经意间流入了孩子们口中 尤其是少年儿童 他们心里发展还不成熟 自制力差 禁不起它们貌似 色 香 味 俱佳的诱惑 不听大人的劝阻 想方设法把它们塞进口袋 因此 让他们认识到这些食品的危害 正确识别三无食品 从而远离他们至关重要 选题背景 通过经历 体验此次实践活动 学生多方面 多层次地了解食品安全的重要性 并通过阅读书籍 利用网络等活动 激发学生调查食品安全的兴趣 增强学生的生命意识 形成负责任的生活态度和生活习惯 提高学生查找 收集 整理资料 处理信息的能力 学生在综合实践活动情景中 综合运用所学知识分析问题 解决问题 提高思维能力 学会做事 发展创新精神和综合实践能力 学生获得亲自参与和探索的经验 学会分享和合作 培养学生乐于探究 主动提问 善于合作 勇于进取的积极情感 增强学生的自信心 活动目标 1 本次活动分两大部分完成 前期学生的走访调查 2 3天 让学生通过自己的调查 获得最真实的信息 为本节课做好准备 2 本节课的交流 汇报 实施方案 通过本次综合实践活动 学生意识 三无食品 的危害 学会正确识别这类食品 从而达到远离它们的目的 预期成果 三无食品 是指 生产企业无生产许可证 无营业执照 无卫生许可证 另外 无厂名厂址无生产日期的商品也应是防范之列 主要销售点 我的发现 合格食品一般在 销售 三无食品 一般在 销售 超市和大型商场 小店 尤其是校园周围的小店 透明包装 不透明包装 你认识它吗 告诉人们绿色食品是出自纯净 良好生态环境的安全 无污染食品 能给人们带来蓬勃的生命力 质量安全标志 1是表明本产品取得食品生产许可证2是表明本产品经过出厂检验3是企业明示承诺其产品食品质量安全 对食品市场准入标志监督管理 有利于消费者识别 保护消费者的合法权益 总结新课 三无食品危害大火眼金睛辨别它为
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