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文档简介
前台服务员须知(基本要求)1、 上班淡妆(女),着工作服,佩带工号牌(领结),穿皮鞋(黑色)。2、 提前15分钟上岗接班(8:15)。3、 前台服务员必须有求必应,有问必答,必须始终把接待客人放在第一位。4、 前台服务员在工作中任何时候、场合,遇到客人必须说:“您好”“早上好”“下午好”“晚上好”。5、 上级、宾客同时问话,应先回答客人。6、 所有电话务必在铃响三声之内接答。7、 酒店24小时提供接待、问讯、结帐、行李寄存、代办旅游业务、小商品及冷、热水服务。8、 总台备用金总台人员必须把人民币放入保险箱中。 (服务流程)电话9、 当接听内线电话时,应说:“您好,前台。”;当接听外线电话时,应说:“您好,航运宾馆前台。” 登记10、 登记入住三分钟,只有OK房才能放客。11、 当客人走向服务台时(先用目光正视客人,再用足以让客人听见的声音)说:“您好,欢迎光临”;“您好,先生/小姐:请问需要住宿吗(需要我帮助吗)?” 12、 当客人需要住宿时,应说:“请问,先生/小姐,您是否预定过房间?”13、 填写住宿登记单时,姓名、性别、身份证号码、工作单位、家庭住址、入住时间、离店时间、何处来、何处去、登记员等栏目要清楚。14、 客人登记入住,公安局的电脑系统一定要扫描、录入;15、 登记并与证件核对完毕后,必须说 “对不起,先生/小姐,请您付元预付金。”“先生/小姐,请您在入住登记单上签字,房价是元,请您结帐时将登记单带来。”“这是您的房间钥匙,上楼请往边走(手势指引),祝您在这里过得愉快!”并告诉客人房间钥匙的用法。16、 入住登记单上姓名栏与旅客签名栏必须相同,必须注明退房日期和时间17、 会员客人记录客人卡号,读取客人的会员资料。预定18、 预定:必须填写客人姓名、抵店日期、离店日期、到店时间、房型、间数、房价、保留时间(一般为18:00)、预定人姓名、联系电话、接待员姓名、接受预定日期等栏目。19、 当客满时,应说:“对不起,今天酒店客满了,我帮你做一下等候预定可以吗?/我为您联系附近店好吗?”“这是我们酒店的电话,欢迎您下次来电预定,谢谢!”20、 发票作废需经理签字;总台的表式一般均要交财务消号,不可擅自处理扔掉。结帐21、 结帐离店四分钟,收回入住登记单(押金单)和房间钥匙,必须报客房经查房后开具发票退钱给客人。22、 当客人结帐离店时,应说:“先生/小姐,请告诉我您的房间号码好吗?”“对不起,请您核对一下帐单,麻烦您在这张帐单上签字认可,谢谢!” 23、 当客人对帐单提出异议时,应说:“对不起,先生/小姐,请您稍等一会,我再核查一遍。”24、 当客人结帐完毕后,应说:“先生/小姐,欢迎您下次再来,祝您一路平安,再见。”注意25、 掌握当班时的房态:住房、OK房、脏房、半天续住房,总台每时每刻保证有35间OK房以备客人入住。掌握当班时的预定情况并排房。每天对房态2次(与客房对房及钥匙对)。26、 贵重物品寄存要填写贵重物品寄存单,经办人作好开启记录并由客人签名认可。27、 客人钥匙寄存必须作记录且需要客人签名认可。28、 客人提出送水、送商品等服务,尽量满足客人需求。不提供代客人外出购买商品服务。29、 有维修问题及时向维修部张师傅报修。30、 及时催收预付金,一天100元,半天50元,娱乐房100元。31、 电脑时间不准随意更改,及时修正调整到标准时间。32、 在酒店范围内无论在任何地方捡获任何遗留物品,应及时和前台联系;若客人已离店,填写“航运宾馆拾遗物品登记表”,注意填好物品名称、数量、特征、捡获地点、时间、人名等。33、 对客人反映的情况,应及时做好记录。当客人提出批评时,应说:“非常感谢您对我们的帮助,我们一定改进。”“先生/小姐,我们一定重视您的意见,我请示后一定会给您一个满意的答复。”对客人的投诉及时处理和汇报。34、 负责打扫总台及大厅的卫生。35、 交接班主要项目为工作日志、备用金、押金、钥匙牌、挂帐费用、其它本班未完成工作等,交班本要签名。酒店及相关介绍36、 公司电话:网址: 咨询订房电话: 37、 距九江火车站的车程?38、 距九江机场的车程?39、 距九江汽车站的车程?40、 距市中心的距离? 41、 酒店附近主要公交线路? 42、 酒店附近是否有最近的机场班车?43、 酒店附近是否有价廉物美的餐厅?44、 酒店附近有停车场吗?45、 酒店附近有著名的旅游观光景点吗?46、 酒店附近有药店吗?47、 酒店附近有大型超市或便利店吗?48、 酒店附近有何娱乐场所?商业中心?49、 酒店最近的医院在哪里?50、 酒店最近的银行有哪些?最近的银行在哪里?51、 酒店附近哪里可以买到正宗的土特产?52、 酒店有何代办服务?53、 酒店的借用物品有哪些?54、 酒
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