开启化学之门2

开启化学之门 1 认识化学与人类生活 社会发展的关系 2 知道化学研究的内容 3 了解学习化学的方法 化学给我们带来什么 化学帮助我们正确认识物质及其变化化学指导人类合理利用自然资源化学促进科学技术的发展 家庭实验一 书P5 铁丝生锈 导管中有红色液柱 原因 盐水加快铁的生锈 铁生锈消耗氧气使密闭容器里的压强变小 家庭实验二 书P8 收集普通玻璃 有机玻璃 聚酯材料 聚苯乙烯材料制品的碎片 进行下列实验 能燃烧 硬度较小 能切割 不易碎 下沉 密度比水大 聚苯乙烯 例牙刷柄 能燃烧 硬度较小 能切割 不易碎 上浮 密度比水小 聚酯材料 例饮料瓶 能燃烧 硬度较小 能切割 不易碎 下沉 密度比水大 有机玻璃 例纽扣 不能燃烧 硬度大 易碎 下沉 密度比水大 普通玻璃 例玻璃窗 灼烧 刻划 切割 敲击 投入水中 材料 你知道吗 为什么用铁锅烧菜比较好 为什么铁锅洗后不擦干容易生锈 随着人类的进步出现许多新的问题 而这些问题的解决都依赖化学科学的发展 化学研究些什么 化学研究物质的性质和变化化学研究物质的组成与结构化学研究物质的用途与制法 研究物质要学会观察和描述现象 1 观察蜡烛燃烧时和熄灭后的变化 燃烧时 火焰橙黄色 分3层 外焰最明亮 火焰晃动有时出现黑烟 靠火焰的石蜡熔化成液体 蜡烛越烧越短 蜡烛熄灭的瞬间产生一缕白烟 蜡烛油冷却后凝固成固体 研究物质要学会思考 2 蜡烛燃烧变成什么 怎样证明 3 蜡烛熄灭时产生的白烟可能是什么 怎样证明 4 固体石蜡受热变成液体或气体 石蜡蒸气燃烧变成二氧化碳和水 液体石蜡凝固成固体 棉线燃烧变成二氧化碳和水 想想以上这些变化是一样的吗 它们可以怎样分类 研究物质要学会归纳 化学研究物质的性质和变化 有新物质生成的变化叫做化学变化 也叫做化学反应 没有新物质生成的变化是物理变化 1 物质的变化 物理变化和化学变化的本质区别就是有无新物质生成 化学变化的特征是有新物质生成 说出下列变化是什么变化 1 食物腐败2 压榨出菜籽油3 玻璃杯破裂4 火药爆炸5 烧纸成灰6 冰雪融化7 电灯通电发光8 光合作用 常伴随化学变化发生的一些现象 化学变化伴随着能量的变化 燃烧 化学能变为热能 光能光合作用 光能变为化学能干电池放电 化学能变为电能 研究物质要学会思考 化学变化的常见现象 发光 放热 生成沉淀 变色 产生烟 雾 气体 化学变化中的能量变化 火柴炮弹 化学变化常伴随能量的转移 吸收或释放 你能举出几个例子说明化学变化中有能量的变化吗 化学研究物质的性质和变化 物理性质 不需要经过化学变化就能表现出来的性质 如 可燃性 还原性 氧化性 毒性 稳定性 如 物质的颜色 味道 状态 熔点 沸点 密度 溶解性 挥发性等 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 金刚石可以加工成钻石 把灼热的金刚石放入液态氧气中 金刚石可以燃烧 在这两种情况下 金刚石分别发生了什么变化 这些变化说明金刚石具有什么性质 金刚石被切割成钻石 物理变化金刚石是最硬的天然物质 很难加工 说明金刚石的硬度很大 物理性质金刚石在液氧中剧烈燃烧 生成二氧化碳 化学变化金刚石能在液氧中燃烧 化学性质 化学研究物质的组成与结构 1 物质都是由元素组成的 化学反应前后 元素的种类不变 演示实验 烧蔗糖 面粉 葡萄糖实验现象 黑色的残渣 炭黑说明 葡萄糖 砂糖 面粉中都含有碳元素2 物质由微粒构成微粒 分子 原子 离子3 物质的组成与结构决定物质的性质 化学研究物质的用途与制法 1 下列物质的用途 由其化学性质决定的是 A 酒精可作燃料B 铜丝可作导线C 氢气用于充灌探空气球D 蜡烛用于照明 2 下列四种变化中 有一种变化与其它三种变化的类型不相同 这种变化是 A 变形B 蒸发C 凝固D 燃烧 3 是物理变化 是化学变化 地球上最重要的化学变化是 它能使水和二氧化碳变成和 同时将能变成能 4 从 化学变化 化学性质 物理变化 物理性质 中选择合适词语填空 把灼热的金刚石放入液态氧气中 金刚石燃烧变成二氧化碳是 金刚石可以燃烧是 金刚石很坚硬是 5 下列说法没有科学性错误的是 A 本饮料中绝对不含化学物质 B 水与油可以互变C 没有水就没有生命D 气功可以使铝变成金 开动脑筋 5 阅读下文 完成填空 钠是一种银白色金属 容易被空气氧化 常保存在煤油里 取出一块钠 用小刀切成绿豆大小投入水中 钠会浮在水面上 熔化成银白色小球 并边游动边缩小 直至完全消失 实验证明 钠能与水反应 生成氢气和氢氧化钠 试归纳金属钠的化学性质 物理性质 银白色固体 质软 密度比水小 熔点低 植物光合作用把水 含氢和氧元素 和二氧化碳 含碳和氧元素 变成氧气和葡萄糖 试