美的冰箱新导购培训手册 （一） 企业文化和冰箱基础知识.doc

美的冰箱新导购培训手册 （一） 企业文化和冰箱基础知识品牌状况1999年，美的商标被指定为“中国驰名商标”。2008年，美的品牌价值达4121.08亿元，位居中国最有价值品牌第6位。位居中国白色家电品牌第二位。2006 198419992006美的冰箱事业部品牌状况冰箱事业部目前同时经营 “美的”、“荣事达”、“华凌”“小天鹅”，“雪尔”，“沙松”六个知名品牌，其中“美的”牌电冰箱荣获“中国名牌产品”称号，“荣事达”“小天鹅”为中国驰名商标冰箱事业部现在拥有生产线共27条，其中冰箱生产线24条，冷柜生产线2条，酒柜生产线1条，主要生产各类冰箱、冷柜、酒柜等，综合年产能达1000万台，所有产品均通过了国家强制3C认证，建立了国家级企业技术研发中心，拥有一支超过150余人的研发团队。制造能力营销售后网络冰箱事业部营销网络和售后服务网络遍布全国各地，目前在全国共有：近50个产品管理中心近6000个零售网点1500多家维修服务网点产品远销100多个国家全国统一客服热线M -4008899315R -4008899111H 4008899800X -10106767生产线优势我们美的拥世界上最先进的冰箱生产线,某些品牌虽然宣称他们专业做冰箱已经20多年，但是他们的冰箱生产线过于陈旧，因为冰箱生产线一旦投入就很难再进行改进，我国仅1984年一年就引进了55条意大利的阿里斯顿冰箱生产线,记得前些年国内的冰箱都是以“-阿里斯顿冰箱”命名的就是这个原因.因为当时过量引进,1985年国家紧急叫停,声称20年我国不再引进冰箱生产线也可以满足消费需要。而我们美的冰箱生产线是1996年国家特批的唯一一家84年之后引进的冰箱生产线，这条生产线总投资7.8亿元，积聚了世界各国生产线精华，是目前国内最新，最先进的生产线。中国唯一的平板喷涂线美国NORDSON公司提供的喷粉设备，该公司提供的能和荣事达这条生产线相媲美的，世界上目前只有三条，中国唯荣事达一条。箱体组装线冰箱总装生产线噪音实验室公司发展目标 “3521战略目标”，即用三到五年时间做到冰箱行业前两强，力争在2010年实现年销售收入100亿元 ！企业动态2007年，冰箱事业部表现出强劲的发展态势，在整合合肥、广州两地三大制造基地的同时，销售收入突破45亿元，同比增长40%。（全行业增长率排名第一）；2008年，合肥、广州两地工厂技改扩能工程与150亩基地项目的竣工投产，将使冰箱事业部的综合实力稳居行业前二强2008年美的电器股份有限公司以16.8亿元收购国联持有的小天鹅24%的股权，成为了小天鹅的控股股东，由此小天鹅（荆州）电器有限公司成为美的冰箱事业部第四个生产制造基地。二、冰箱基础知识1.水和蒸汽的原理压缩机蒸发器（R600a吸热成气态）冷凝器（放热） *电冰箱：利用电能使制冷剂在制冷系统中进行连续不断的、周期性循环的状态变化达到制冷降温目的设备。 水蒸汽（吸热）（放热）2.制冷流程3、电冰箱的分类 单门: 优点:体积小、价格低 缺点:一般只能做到一星级、食品储藏周期短，易结霜双门: 优点:温度较低、食品保质期较长、不易结霜 缺点:价格相对较高多门、对开门、卧式3.2 冰箱的分类-按箱体结构分电冰箱基础知识培训3、电冰箱的分类 有氟:R12半氟:R500, 混合工质无氟:R134a, R600a, 混合工质3.3 冰箱的分类-按制冷剂种类分电冰箱基础知识培训3.4 按储藏温度分为星级星标冷冻室温度（）食物大约储存期（月）一星级 -0.4二星级 -121三星级 -181.8带速冻能力的三星级 -1833、电冰箱的分类 3.5 按冰箱正常使用时的气候环境温度分为:1032103210381043国标规定的能够运行的温度范围( )103225SN亚温带163225N温带183825ST亚热带043184332T热带我们冰箱能够运行的温度范围( )国标规定的能正常使用的温度范围 ( )考核耗电量的温度( )代号类型3、电冰箱的分类 3.6 按冷冻室的冷却方式分：大强制对流高自动除霜易风干风冷大小噪音冷藏:自然冷冻:强制高自动除霜不风干风直冷混合自然对流低人工除霜不风干直冷冷却方式耗电量除霜保鲜度类别3、电冰箱的分类 3.7 按控制系统分：机械温控：机械方式调节冰箱温度是最早、最简单的一种温控方式，能保证食物不变质，满足食物的保鲜需求。电子温控：利用电子感温探头控制箱内温度，控制灵敏、温度精确，但控制系统没有综合功能，不具备人工智能。制冷系统为单循环，不能分别调节冷藏室和冷冻室的温度。只能模糊控制并显示温度，无法人工调节精确控制温度。电脑温控：整个系统由电脑控制，温度稳定、精确。带电磁阀的冰箱有双循环回路，双温双控，能分别调节冷藏室、冷冻室的温度。控制系统具有人工智能，微电脑芯片对冰箱工作中的参数进行精确计算，自动运行，精确控温。可以人工设定精确控制到每一度。 3、电冰箱的分类 单循环双循环多循环单循环、双循环及多循环的优劣势：冷藏、冷冻、变温室分别是独立的制冷管路，每条管路都可实现随意控制，单独调节多循环冷藏、冷冻为分开的两条管路，可以实现冷藏、冷冻集中制冷，单独调节，分别控制双循环整个冷藏冷冻一条管路，如果调节冷藏，冷冻则随着变化，如果调节冷冻，冷藏也会随之变化单循环特点循环方式循环方式对比图水果、剩菜剩饭鱼、肉、雪糕 3.8 按循环分式分：3、电冰箱的分类 4.1 耗电量:冰箱在稳定状态下运行24h的耗电量。它是在环境温度为25度下按耗电量实验方法测定的。4.2冷冻能力:在冷冻能力实验规定的条件下，24h内使实验包温度从25+1度，降到-18度时的实验包质量就是冰箱的冷冻能力 。 冷冻能力以kg/24h表示。国家标准规定：每100L冷冻室有效容积、24小时的冷冻能力不得少于4.5 kg。4 .冰箱的主要性能及技术指标4.3 输入总功率43 环温下冰箱达到稳定运行时的实际输入功率。对于普通的冰箱而言，输入总功率的大小也反映了所配压缩机的大小。4 .冰箱的主要性能及技术指标4.4 有效容积在毛容积基础上扣除灯、蒸发器及空间<25mm的等不能储藏物品的空间。当国家认可的质检部门对冰箱的有效容积进行复检时，复检结果与标称容积的超差不得大于3%。4 .冰箱的主要性能及技术指标4.5 制冰能力制冰能力：国标要求，直冷冰箱冰盒中的水应在3小时内完全结成实冰；风冷冰箱冰盒中的水应在2小时内完全结成实冰。 4 .冰箱的主要性能及技术指标4.6 冷却速度美的冰箱一般25 环温空箱状态下4档以上，1-2H可以冷却下来。 4 .冰箱的主要性能及技术指标GB19606-2004 家用和类似用途电器噪声限值555248>250474745250冷柜噪声限值dB(A)风冷冰箱噪声限值dB(A)直冷冰箱噪声限值dB(A)容积4 .冰箱的主要性能及技术指标4.7 噪音5、冰箱的代号用途分类：冷藏箱用C表示；冷藏冷冻箱用CD表示；冷冻箱用D表示。为M，代表美的。为R，代表荣事达 拥有具体的产品意义（字母如下页） 规格代号，有效容积(L)用阿拉伯数字表示产品代号，家用电冰箱用汉语拼音字母B表示 5、冰箱的代号嵌入式产品U自动制冰功能I超级节能（达到欧洲A+能效等级）S多温区(含三温区)产品D订制包销机型Z变频冰箱省略该项电脑温控E专供连锁超市机型Q变频功能P批发产品F玻璃门G可省略常规机械控温C三门产品T对开门产品K带间隔小冷冻室的产品 A半导体制冷产品V上冷冻下冷藏的产品B风冷或风直冷混合W产品特征特征代号备注产品特征特征代号特征代号5、冰箱的代号产品代号制冰机Z啤酒机P酒 柜J卧式陈列柜、卧式冷柜W立式陈列柜L冰箱(家用冰箱)B产品型式代号不锈钢面板彩晶钢化玻璃1.面板美的冰箱 真材实料VCM面板2.内胆-双层复合HIPS抗菌内胆意大利引进的先进的双层复合挤板机真空成型机（内胆吸塑）：引进意大利锐固公司最新产品，适用于热塑性板材的自动真空成型，整个设备为线型布置，从上料到下料全自动循环,采用PLC/PC控制ABS:易成型.表面光亮度高，耐划伤。不耐低温。1mmHIPS:韧性好,厚实,耐低温. 表面易划伤。4mm。双层HIPS:同时具有以上优点.同时具有生产抗菌冰箱时的优越性.美的冰箱 真材实料绝热保温性能优异降低冰箱产品能耗8%对冰箱内胆（ABS/HIPS）无侵蚀绿色环保， 不含消耗臭氧层物质6. 保温层-微晶核节能发泡技术现有环戊烷发泡技术微晶核节能发泡技术美的冰箱 真材实料中国唯一的平板喷涂线美国NORDSON公司提供的喷粉设备，世界上目前只有三条，中国唯美的一条。美的冰箱 真材实料北京恩布拉克上海扎努西江西华意黄石东贝14. 国内一流的压缩机品牌美的冰箱 真材实料美的冰箱 真材实料14. 悬浮式压缩机现在，让我们来了解一下我们产品的主要优势所在。压缩机吸入来自蒸发器的低温、低压的制冷剂蒸汽，压缩后使蒸汽的体积变小，压力升高，温度升高，变成高温、高压过热蒸汽，排入冷凝器中，制冷剂蒸汽在冷凝器中向环境介质散热，冷却成为中温高压液体，经过毛细管（节流器）的节流、降压作用，使制冷剂变为低温低压的湿蒸汽，进入蒸发器中蒸发（汽化），吸收周围空间和被冷却食物的热量，最终达到制冷的目的，吸收热量后的制冷剂，又被压缩机吸入，如此反复循环，实现了冰箱的制冷。按冷冻室的冷却方式分：风冷式电冰箱：又称间冷式电冰箱，各间室是依靠箱内风扇强制箱内空气对流循环间接冷却食物的；冷冻室、冷藏室温度均匀，制冷速度快，霜只接在蒸发器的表面上，而冷冻室内表面上无霜，故不需人工除霜，但食物易风干；由于增加了风扇、化霜加热器等，噪音大，耗电量比直冷式高15%左右。直冷式冰箱：由蒸发器直接吸收食物热量来进行冷却降温的，箱内空气循环是依靠冷热空气的密度的不同，使空气在箱内形成自然对流，从而得到冷却的目的；冷冻室中，由于食物与蒸发器直接接触，因此冷冻速度较快；冷藏室中食物不易风干，保鲜时间长。混冷式冰箱：冷藏室是直冷式，冷冻室是风冷式。兼顾了直冷式冰箱和风冷式冰箱的优点，冷藏室食物不易风干，冷冻室无霜。双循环系统双循环系统大多运用在电脑控温的冰箱上，可以显示冰箱内的温度变化，可设定冷藏、冷冻室的温度使制冷系统按设定温度或其它工作要求运行。在双循环系统制冷冰箱中，根据电磁阀的吸合，制冷剂可以按两条制冷循环路线进行。一条路线为制冷剂先经过冷藏室，再经过冷冻室，执行一套类似于单循环系统的制冷循环，一般在冷藏需要补偿或冷藏、冷冻都需要补偿时执行此种循环路线；第二种路线是制冷