幼儿园大班健康教案：营养食谱(四篇).docx

教学资料参考范本幼儿园大班健康教案：营养食谱(四篇)目录：幼儿园大班健康教案：营养食谱一幼儿园大班健康教案：蔬菜水果变干净二幼儿园大班健康教案：让自己高兴三幼儿园大班健康教案：谁最美四- 1 -幼儿园大班健康教案：营养食谱一 教学目标：了解合理的营养结构，为自己设计营养食谱。 教学准备：准备制作营养食谱的纸笔人手一份，自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡。 教学过程： （一）我最喜欢吃1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？2、幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？（二）营养宝塔1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃） （三）我的营养食谱1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4、在折拢食谱的封面上，画上自己喜欢的图案，以便美化装饰。5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。 3 / 9幼儿园大班健康教案：蔬菜水果变干净二活动目标：1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。 活动准备：1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。 活动过程：1、巩固已有知识：请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。2、了解几种祛除农药的方法：（1）、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。（2）、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。（3）组讨论：认为哪种方法最好。（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。 关注点a、关注幼儿能否积极参与讨论b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法 3、在实践中加深对几种方法的理解 （1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。（3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 4、健康食品餐盒 请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。 活动建议： 1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。2、活动延伸拓展方面：（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。（3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。5 / 9幼儿园大班健康教案：让自己高兴三设计意图: 喜、怒、哀、乐之情人皆有之,但快乐作为一种积极情绪却是心理健康的重要标志之一。对于幼儿的成长尤为重要。愉快的情绪既来自于成人的关怀呵护,更取决于幼儿自身的主观体验。在教育中,我们要让幼儿学会如何保持愉快的心情,并采取多种方排解已经出现的消极情绪,为快乐的人生奠定基础。 活动目标: 1、懂得情绪愉快有利与身体健康。初步学习正确的方式排解不开心的情绪。 2、引导幼儿逐渐养成积极乐观的生活态度。 活动准备: 4个木偶、一个开心枕 重难点分析:学习正确的方式排解不开心的情绪。 活动过程: 一、感受快乐拍手入场,进行开心碰碰碰的游戏。 二、开心与烦恼 1、刚才玩的真开心,你们想想平时你还遇到过什么开心的事? 2、开心的时候你会怎样?(用动作表现) 3、除了开心的事,我们还会遇到一些不开心的事,谁来说一说你都遇到一些什么不开心的事? 4、不开心的时候你会怎样?(用动作表现) 5、你喜欢开心的自己还是不开心的自己? 小结:不开心就是生气,生气不仅不让人喜欢,还会对我们身体产生坏的影响。生气的时候,人吃不下饭,睡不好觉,身体越来越差,所以我们要尽量不让自己生气,把生气这个坏习惯消灭掉。 三、化解不开心 1、生气商店:谁知道什么是消气商店? 2、我们来看看谁来消气商店了? 3、依次出示小动物,请幼儿帮他们想办法! 4、你觉得消气商店好吗?为什么? 5、如果你生气了,你会想哪些办法让自己消气呢? 小结:每个人都有生气的时候,你生气的时候,可以唱唱歌,跳跳舞,玩玩玩具,看看电视或者大声的哭一哭,这样你就能消气,让自己快乐起来。 四、让自己开心 1、介绍开心枕。 2、传递开心,让每个幼儿和“开心枕”抱一抱,亲一亲。 3、说一说抱着“开心枕”有什么感觉? 4、把开心枕送给其他人来感受一下开心的滋味。7 / 9幼儿园大班健康教案：谁最美四幼儿园大班健康教案活动目标：1.理解儿歌内容，学说儿歌。2.做一名爱清洁、讲卫生的小朋友。活动准备：美美和丽丽的形象图;幼儿会说儿歌小弟和小猫;幼儿用书;画纸、画笔。活动过程：一、幼儿朗诵儿歌小弟和小猫，引出活动内容。1.幼儿说儿歌小弟和小猫2.提问(1)小猫为什么不喜欢小弟弟?(2)小弟弟最后洗澡了吗?他变干净了吗?(3)大家都喜欢讲卫生的小朋友还是邋里邋遢的小朋友?二、幼儿学说儿歌谁最美。1.教师出示图片：美美和丽丽形象图，介绍美美和丽丽，进行启发式提问。提问内容：(1)这两个小朋友一个叫美美，一个叫丽丽，她们俩谁更漂亮?(2)你喜欢谁?为什么?2.教师朗诵儿歌谁最美，幼儿倾听。3.提问幼儿儿歌名称及大意。提问：(1)这两个小朋友叫什么名字?美美小脸象什么?(2)丽丽小脸上有什么?大家叫丽丽什么?为什么这样叫她?4.幼儿学说儿歌：尝试跟教师一起朗诵。5.幼儿看教材相应内容进一步学说儿歌：边看教材上的图画边说儿歌。三、教幼儿做一名爱清