浙江省嵊州市三界镇九年级科学上册《1.2.1 探索酸的性质》课件1 浙教版_第1页
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含酸的水果 第二节探索酸的性质 第一课时 一 一些物质的电离 2 电离 第6页右上角 带电的原子或原子集团 1 离子 一些物质溶解于水或受热熔化时 产生自由移动的离子的过程 叫做电离 带正电荷的叫阳离子 带负电荷的叫阴离子 3 电离的表示方法 电离方程式 NaOH Na OH NaCl Na Cl H2SO4 2H SO42 4 一些物质电离时产生的阴阳离子所带电荷的总数一定相等 所以 这些物质的溶液不显电性 5 电离方程式书写时 不必写条件 但要配平 使正负电荷总数相等 而原子团不能拆开 二 什么是酸 还有胃液 醋 酸梅 青苹果等 说一说 生活中有哪些东西是酸的 食醋 醋酸 胃液 盐酸 HCl 柠檬 柑橘等水果中含有柠檬酸 这些物质在水中电离时 生成的阳离子全部都是氢离子 H 那么 为什么说这些物质都是酸呢 读图1 11 盐酸 硝酸 硫酸 HCI H CI 电离方程式 HNO3 H NO3 H O4 2H SO42 什么是酸 酸的涵义 电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物 一些常见的酸盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 醋酸 CH3COOH 盐酸 硝酸 硫酸 HCI H CI 酸电离方程式 HNO3 H NO3 H O4 2H SO42 酸电离通式 酸 H 酸根阴离子 什么是酸 盐酸的电离 HCl H Cl H H H pH 7 碱性 pH 7 中性 pH 7 酸性 那么 你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性 酸碱指示剂 四 酸碱指示剂 1 定义 第6页 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质 2 常见的酸碱指示剂有 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 3 酸碱指示剂可以定性地测定溶液的酸碱性 4 常见指示剂在酸 碱性溶液中的颜色 第6页表格 红色 红色 无色 蓝色 石蕊遇酸变红 遇碱变蓝 酸红碱蓝中性紫 酚酞遇酸不变色 遇碱变红色 结论 1 用玻璃棒分别蘸取少许水 酸果汁 白醋 盐酸 点在pH试纸中部 观察试纸的颜色变化 2 在白色点滴板的空穴 或小试管 里分别滴入几滴上述样品 再滴加2 3滴紫色石蕊试液 观察其颜色的变化 并将结果填入表中 实验 结论 物质的颜色变化 红 红 红 紫色 红 红 红 五 自制酸碱指示剂 1 取一些月季花 菊花 丝瓜花 一串红等植物的花 果 枝叶切碎 捣烂
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