辽宁省鞍山市七年级生物下册 第九章 第二节 人体的消化和吸收第10课时学案（新版）苏教版.doc

第九章 第二节 人体的消化和吸收3 第10课时知识目标概述食物的消化和营养物质的吸收过程。能力目标通过观察消化系统的挂图或模型，养成相应的观察能力。形成合作的意识、知识归纳和总结能力。情感目标结构与功能相适应的生物学观点；引导学生关注自身成长与健康。重、难点重点：食物在消化道内的消化和吸收。【课堂设计】一、情景导入：我们每天吃的那么多食物都到哪里去了呢？食物在人体内是如何发生态变化的？变成了什么人体才能利用呢？二、教学内容：知识点一：食物的消化食物的消化过程营养物质最初场所消化液酶产物最终场所消化液最终产物淀粉蛋白质脂肪知识点二：营养物质的吸收1.吸收：食物在消化道内被消化后， 通过 进入人体的 ，这一过程。2.吸收部位： 胃：吸收 和酒精。 小肠：大部分的 、 被 吸收；其余的如 、 、 、 、 等营养物质都被 直接吸收进入血液。 大肠：吸收少量的 、 和部分 。【教学反思】【随堂练习】1.细细咀嚼米饭，部分米饭转变成麦芽糖，使人感到一丝丝的甜味。这是因为唾液（ ） A.含有消化蛋白质的酶 B.含有消化淀粉的酶 C.含有消化脂肪的酶 D.能提高味觉 2.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸、葡萄糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠3.下列营养成分中，不经过消化，可以直接被消化道壁吸收的是（ ）。 A.水、淀粉、脂肪 B.水、维生素、蛋白质 C.维生素、脂肪、无机盐 D.水、无机盐、维生素 4.被小肠绒毛吸收进入毛细淋巴管的营养成分是（ ）A.蛋白质 B.脂肪 C.氨基酸 D.脂肪酸5.下列物质在消化道内不能被直接吸收的是（ ） A.维生素 B.氨基酸 C.含钙的无机盐 D.麦芽糖 6.下列关于人体消化和吸收的说法正确的是（ ） A.大肠能够吸收全部的维生素 B.淀粉和蛋白质最早在胃内被消化 C.胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒 D.酒精在胃内能够被吸收 7.关于脂肪在消化道内的消化，下列叙述中不正确的是（ ） A.脂肪开始消化始于小肠 B.肝脏功能不好会影响对脂肪的消化 C.脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸 D.消化脂肪的脂肪酶是肠腺和肝脏分泌8.试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液 9.淀粉，脂肪，蛋白质在人体内被消化的先后顺序是（ ） A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.脂肪、淀粉、蛋白质 C.淀粉、蛋白质、脂肪 D.蛋白质、淀粉、脂肪10.下列关于消化叙述中错误的是（ ） A.消化是指将食物分解成可以吸收物质的全过程 B.消化主要是通过多种消化酶的作用进行的C.食物的消化是在消化道内完成的。 D.脂肪在胆汁的消化酶的作用下分解成甘油和脂肪11.下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题：（1）图中丙曲线表示 的消化过程，开始消化的部位是图中的 ，最终被消化成 。（2）图中乙曲线表示 的消化过程，开始消化的部位是图中的 ，最终被分解为