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文档简介

20112012学年度质量检测高二生物选修1试题(卷)题 号一二总 分得 分考生注意:本试卷分第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分。满分100分,考试时间90分钟。请将第卷的答案填写在第卷相应的答题栏内。第卷 (选择题共60分)得 分评卷人一、选择题(每小题2分,共60分)1将配制好的培养基进行灭菌应用 ( )A灼烧灭菌 B高压蒸汽灭菌C干热灭菌 D煮沸灭菌2土壤中的细菌能分解尿素,是因为它们能合成 ( )A尿素酶 B脲酶 C蛋白酶 D细菌酶3腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分有( )A无机盐、水、维生素 BNaCl、水、蛋白质C多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D蛋白质、脂肪、NaCl、水、4牛肉膏可以为微生物提供 ( )A氮源和维生素 B氢元素氧元素 C碳源、氮源、磷酸盐和维生素D无机盐5有关稀释涂布平板法,叙述错误的是 ( )A首先将菌液进行一系列的梯度稀释B然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C其核心是防止杂菌污染,保证培养液的纯度D结果都是可在培养基表面形成单个的菌落6下列关于发酵产物检验的说法,错误的是 ( )A果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验B检验醋酸产生的简单易行的方法是闻醋酸C泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐 检验D发酵产生乳酸的量可以用比色法测量7下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是 ( )A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板B取104、105 、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组 平板上C将实验组和对照组平板倒置,37恒温培养24-48小时D确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数8用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时,通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数。原因是 ( )A平板上的一个菌落就是一个细菌B菌落中的细菌数是固定的C此时的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌D此方法统计的菌落数一定与活菌的实际数相同9下列关于果酒制作过程的叙述正确的是 ( )A应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净B应控制发酵温度维持在20 左右,变化不能太大C发酵过程中应该不断从充气孔进行通气,以维持发酵的需氧环境D酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌10某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是 ( )A用盐腌制时,加盐量太少B用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒C制作卤汤时,料酒加的量较多D装瓶后,没有用胶条将瓶口密封11下列关于月季的花药培养,认识错误的是 ( )A花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率B选择花药的最适宜时期是完全未开放的花蕾,镜检花粉常用的染色方法是醋酸洋红法C选取的材料一定要进行消毒D花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株12植物组织培养过程中的脱分化是指 ( )A植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞B未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程C植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程D取植物的枝芽培育成一株新植物的过程13甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗,以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的 ( )A有丝分裂 B分化 C. 减数分裂 D全能性14下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是 ( ) A加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好 B加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 C加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素 酶 D加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保15下列不属于固定化酶在利用时的特点的是 ( ) A有利于酶与产物分离 B可以被反复利用 C能自由出入依附的载体 D一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应16下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是 ( ) A应使干酵母与蒸馏水混合并搅拌,以利于酵母菌活化 B配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法 C向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均 匀 D将与酵母混匀的海藻酸钠液滴入CaCl2溶液中,会观察到CaCl2溶液有 凝胶珠形成17某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下:设置两组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉两组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同根据污渍去除程度得出结果,对这个实验的评价,正确的是 ( )A未设置对照实验 B无关变量设置太多C没有自变量 D因变量不能描述18在蛋白质的提取和分离中,关于对样品处理过程中,分析无误的是( )A洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐B洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果C洗涤过程选用0.1%的生理盐水D透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质19下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是 ( )ADNA在NaCl溶液中的溶解度,随NaCl溶液浓度的降低而减小B利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较 纯的DNACDNA是大分子有机物,不溶于水而溶于某些有机溶剂D在沸水中,DNA遇二苯胺会出现紫色反应20某个DNA分子的碱基中腺嘌呤为200个,利用PCR技术循环数次后,消耗周围环境中腺嘌呤脱氧核苷酸3000个,该DNA分子已循环了几次 ( )A3次 B4次 C5次 D6次21使用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳过程中,不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于 ( ) A电荷的多少 B分子的大小 C肽链的多少 D分子形状的差异22下图为“DNA粗提取和鉴定”实验的相关操作。这些操作目的正确的是 ( ) A是洗涤红细胞,去除血细胞表面的杂质B是溶解DNA,去除不溶于酒精的杂质C溶解DNA,去除不溶于2mol/LNaCl溶液的杂质D稀释NaCl溶液,去除不溶于低浓度NaCl溶液的杂质23用凝胶色谱法分离蛋白质时,分子量大的蛋白质 ( )A路程较长,移动速度较慢 B路程较长,移动速度较快 C路程较短,移动速度较慢 D路程较短,移动速度较快24下列有关PCR技术的叙述,不正确的是 ( )APCR技术经过变性、复性、延伸3个阶段BPCR技术可用于基因诊断,判断亲缘关系等CPCR技术需在体内进行DPCR技术利用碱基互补配对的原则25在DNA复制过程中,保证复制准确无误进行的关键步骤是 ( ) A破坏氢键并使DNA双链分开B游离核苷酸与母链碱基互补配对 C配对的游离核苷酸连接成子链D子链与模板母链盘绕成双螺旋结构26在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中,先后使用NaCl、无水Na2SO4,其作用分别是 ( ) A分层、吸水 B溶解、吸水 C吸水、分层 D分层、萃取27作为萃取胡萝卜素的有机溶剂,哪一项不符合实验要求 ( )A能充分溶解色素 B与水混溶 C对人无毒 D易与产品分离28提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热,但是萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热,其原因是 ( ) A. 前者需要保持恒温,后者不需要保持恒温 B. 前者容易蒸发,后者不容易蒸发 C. 胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温 D前者烧瓶中含有有机溶剂,易燃易爆,后者是水29玫瑰精油提取的过程是 ( )A鲜玫瑰花水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水B鲜玫瑰花水油水混合物除水分离油层C鲜玫瑰花水油水混合物分离油层水蒸气蒸馏除水D鲜玫瑰花水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水过滤30对胡萝卜素的提取顺序,正确的是 ( ) A胡萝卜粉碎萃取干燥浓缩过滤胡萝卜素 B胡萝卜粉碎过滤干燥萃取浓缩胡萝卜素 C胡萝卜粉碎过滤萃取干燥浓缩胡萝卜素 D胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素题 号123456789101112131415答 案题 号161718192021222324252627282930答 案第II卷(非选择题 共40分)得 分评卷人二、非选择题(除注明外,每空1分,共40分)31(5分)下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题:图1果酒、果醋制作流程 图2果酒、果醋的发酵装置(1)冲洗的主要目的是_,冲洗应特别注意不能反复冲洗,以防止菌种的流失。(2)图2装置中的充气口在_时关闭,在_时连接充气泵,并连续不断地向内泵入空气(氧)。(3)排气口在果酒发酵时排出的气体是_。(4)若在果汁中只含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?说明原因:_。32(8分)选择培养是微生物学中最强有力的技术手段之一。主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同,制定环境条件,使仅适应该条件的微生物旺盛生长,从而使其在群落中的数量大大增加,人们能够更容易地从自然界中分离到所需的特定微生物。选择条件可根据所需分离的微生物的特点,从物理、化学、生物及综合多个方面进行选择,如温度、pH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等许多方面,下图描述了采用选择方法从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。(1)本实验所需培养基碳源为 。(2)实验原理是 。(3)重复培养的目的是 。(4)的菌落中大部分是降解 的微生物。(5)为 组,为 组,设置的目的是 。(6)采用单菌落挑取法,接种到的培养基中,在操作过程中为防止污染应注意的事项是 。33(8分)现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、质量分数为2的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验:(“/”表示不加)操作顺序项目烧杯甲乙丙丁1在烧杯中加入苹果泥20mL20mL20mL20mL22mL/2mL2mL3加入不同的液体2mL蒸馏水4mL蒸馏水2mL盐酸2mL氢氧化钠4水浴恒温,玻璃棒搅拌15分钟15分钟15分钟15分钟请回答下列问题:(1)若要验证果胶酶的作用,应把 两个烧杯同时取出并 ,观察并比较 。预期的实验现象与结果是: 。(2)比较烧杯甲、丙、丁可知: 能影响酶的活性。(3)表中处的内容是 。(4)请你设计一张表格,用来记录利用上述材料“探究果胶酶最适用量”的实验结果。(2分)34(7分)下图是水稻的花药通过无菌操作,培养产生花粉植株的两种途径的示意图。请据图回答下列问题:(1)图中的花粉应选自_的时期,花药培养成功率最高。图中的A是_。(2)这两种途径之间没有绝对的界限,主要取决于 。(3)配制培养基时加琼脂的目的是_。(4)组织培养要求无菌操作的原因是_。(5)要促进花粉细胞分裂和生长,培养基中应有_和_两类植物激素。35(5分)资料显示,近十年来,PCR技术(DNA聚合酶链式反应技术)成为分子生物实验的一种常规手段,其原理是利用DNA半保留复制的特性,在试管中进行DNA的人工复制(如下图),在很短的时间内,将DNA扩增几百万倍甚至几十亿倍,使分子生物实验所需的遗传物质不再受限于活的生物体。请据图回答: (1)加热至94的目的是使DNA样品的 键断裂,这一过程在生物体细胞内是通过 的作用来完成的。通过分析得出新合成的DNA分子中,A=T,C=G,这个事实说明DNA分子的合成遵循 。(2)PCR中降温至55时,形成双链时主要是引物与模板链之间,而不是两条模板链间,原因是 。 (3)PCR技术不仅为遗传病的诊断带来了便利,而且改进了检测细菌和病毒的方法。若要检测一个人是否感染了艾滋病病毒,你认为可以用PCR扩增血液中的 ( ) A白细胞DNA B病毒蛋白质 C血浆抗体 D病毒核酸36.(7分) 柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食、蔬菜的常见害虫,包括幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂。必经步骤为如下图。请根据实验流程图回答下列问题:(1)柠檬果皮精油的提取适宜采用压榨法,此种方法是通过 将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来,之所以不采取水蒸气蒸馏法的原因是: 。(2)A是 ,目的是 。(3)B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是 。(4)C过程为过滤,目的是 。(5)采用柠檬油作为杀虫剂,可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患,其突出的优点是 。20112012学年度第二学期梯级强化训练月考试题(C)高二生物参考答案一、选择题(每小题2分,共60分)题号123456789101112131415答案 BBCCDDDCBCDCCAC题号161718192021222324252627282930答案CADBBBCDCBABDDD二、非选择题(除注明外,每空1分,共40分)31(5分)(1)洗去浮尘(2)果酒发酵果醋发酵 (3)CO2 (4)不能,因为果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长,且醋酸菌的发酵条件是氧气充足32(8分)(1)对羟基苯甲酸 (2)利用以对羟基苯甲酸为惟一碳源的选择培养基,经选择培养,选择出能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物 (3)增大分解对羟基苯甲酸

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