常州大学生物工程专业本科培养方案.doc

常州大学生物工程专业本科培养方案（专业代码：）一、专业介绍简介：本专业为校级特色专业，拥有优良的教学和科研环境，治学治教严谨，学术思想活跃，国内外校际交流和科技合作广泛，具有工学学士和硕士学位授予权。本专业立足地方，贯彻 “大工程观”和“卓越工程师”教育理念，以“全面推进素质教育，培养适应二十一世纪现代化建设需要的社会主义新人”为指导思想，以“追求卓越、力争一流”为办学理念，立足江苏，服务行业，面向全国，在生物工程应用型人才培养方面服务于地方经济建设与行业产业发展。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃。办学定位：结合我校教学、科研特色，贯彻 “大工程观”和“卓越工程师”教育理念，注重学生基础知识、工程能力、综合素质培养，积极实行个性化教育，培育适应地方与行业需求、具有工程能力、创新创业精神、环境与安全意识、团队意识、法律精神的生物工程高级专门人才。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸。二、培养要求培养目标本专业面向生物工程及相关行业及领域，培养具备生物学、化学和工程学基本知识，具有解决复杂工程问题的能力和素养，能从事产品生产、经营管理、技术改造和新品研发等方面工作的工程技术人才。培养的学生毕业后经过年左右的实际工作，具有胜任相关行业和领域工作岗位的能力，取得相应工作岗位的专业资质、职称或认可，成为单位的骨干力量。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭。具体目标：（）具有较好的运用所学理论知识解决实际问题的能力，并具有良好的人文修养与道德水准；（）具备安全、环保及可持续发展意识，能在生物工程及相关领域从事产品的生产、经营管理、工程技术改造和创新、以及新品研发等方面工作；酽锕极額閉镇桧猪訣锥。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧。（）具有较强的团队合作精神和一定的领导管理能力；（）在生物工程及相关领域具有就业竞争力和不断提升专业水平的能力，有能力进入研究生阶段学习；（）能够通过继续教育或其它的终身学习途径拓展自己的知识和能力，具备创新意识；（）具有人文关怀理念，有意愿并有能力服务社会。毕业要求学生除了需完成培养方案中公共基础课、化学、生物学和工程学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，并受到生化过程与工艺、工程实践、工程设计与科学研究等方法的基础训练，具备从事生物工程类产品的生产、经营管理、工程技术改造和创新、以及新品研发等方面的工作能力。本专业培养的毕业生必须达到如下知识、能力与素质的基本要求：彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒。工程知识：毕业生应能够掌握并将数学、自然科学、工程基础和生物工程等专业知识用于解决生物工程中的复杂工程问题。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點。问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂的生物工程问题，并获得有效结论。厦礴恳蹒骈時盡继價骚。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺。设计、开发解决方案：综合运用生物工程专业知识设计满足特定需求的新方法或新工艺，并使设计方案符合社会、健康、安全、法律、文化以及环境要求。茕桢广鳓鯡选块网羈泪。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀。研究：能够基于自然科学、生物工程的科学原理并采用科学方法对生物制造过程中复杂工程科学问题进行研究，得到合理有效的结论。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈。使用现代工具：掌握现代自然科学仪器、工程工具与先进信息技术的原理和方法，开发和使用先进工具对复杂工程问题进行模拟、分析及预测。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠。工程与社会：熟悉生物工程及其产业的相关政策和法规，能够分析评价生物工程的解决方案及其对社会、健康、安全、法律以及文化的影响。預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴。預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買。环境和可持续发展：能够理解和评价生物制造过程中对复杂工程问题的解决实践对环境、社会可持续发展的影响。渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦。渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇。职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在生物工程实践中理解并遵守工程职业道德规范，履行责任。铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡。铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡缝。个人和团队：能够在复杂环境和多学科背景下的团队中承担个人角色，具备较好的团队合作能力和一定的组织领导能力。擁締凤袜备訊顎轮烂蔷。擁締凤袜备訊顎轮烂蔷報。沟通：能够就复杂工程问题和业界同行及社会大众进行有效沟通和交流，具有一定的国际视野，具备顺利开展跨文化交流与合作的能力。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛。项目管理：能够在多学科环境中理解并掌握工程管理原理与经济决策方法。终身学习：具有自主学习和终身学习的意识、具备良好的身体素质、心理素质和适应发展的能力。三、课程体系25 / 25（一）通识课程通识课程必修课（应修学分） 思想道德修养与法律基础（） 马克思主义基本原理（） 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（） 中国近现代史纲要（） 形势与政策（） 高等数学（二） () 线性代数 () 概率论与数理统计 () 大学物理 () 大学物理实验 () 大学英语（） 大学生心理健康教育（） 大学计算机基础及程序设计（） 体育（） 军事理论（）通识课程选修课（应修学分）公共选修课（任选学分）（二）专业基础课专业基础必修课（应修学分） 无机与分析化学 () 有机化学 () 物理化学 () 化工原理 () 生物化学 () 微生物学 () 分子生物学 () 生物反应工程 () 基础生物学 () 基础化学实验(上) () 基础化学实验(中) () 基础化学实验(下) () 化工原理实验 () 生物化学实验 () 微生物学实验 () 工程制图与 () 电工与电子技术 ()专业基础选修课（应选修学分） 生物工程专业导论（） 专业英语与文献检索 () 生物制药工程 () 工业分析技术 () 化工设备基础 () 环境环保概论 (必选)安全技术概论（ 必选）（三）专业课专业必修课（应修学分） 发酵工程(上) () 酶工程 () 细胞工程 () 基因工程 () 发酵工程(下) () 生物分离工程 () 分离工程实验 () 发酵工程实验 ()专业选修课（应选修学分） 酿造工艺学 () 营养学 () 细胞生物学 () 药品市场营销 () 仪器分析与波谱解析（）（四）实践环节（应修学分）军训() 金工实习 ()认识实习(仿真实习) ()化工原理课程设计 ()发酵工程课程设计 ()基因工程实验 ()生物工程专业生产实习 ()生物工程专业实验 () 生物工程小设计() 生物工程专业毕业环节 ()体育健康标准辅导测试创新创业与竞赛活动()思政课程社会实践 （）讲座社会实践（五）课程与学生知识、能力、素养达成情况关系矩阵（包括全部课程与环节）课程类别课程名称要求要求要求要求要求要求要求要求要求要求要求要求通识教育必修课程思想道德修养与法律基础马克思主义基本原理毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论中国近现代史纲要形势与政策高等数学(二)线性代数概率论与数理统计大学物理大学物理实验大学计算机基础及程序设计大学英语体育大学生心理健康教育军事理论通识教育选修课程人文素养类科学素养类安全与法律法规类创新创业类艺术素养类专业基础必修课程无机与分析化学物理化学有机化学生物化学化工原理分子生物学微生物学生物反应工程基础生物学基础化学实验(上)基础化学实验(中)基础化学实验(下)化工原理实验生物化学实验微生物学实验电工与电子技术工程制图与专业基础选修课程生物工程专业导论生物工程专业英语与文献检索生物制药工程工业分析技术化工设备基础安全技术概论环境保护概论专业必修课程发酵工程（上）酶工程细胞工程基因工程发酵工程（下）生物分离工程分离工程实验发酵工程实验专业选修课程酿造工艺学营养学仪器分析与波谱解析细胞生物学药品市场营销实践性环节军训金工实习认识实习(仿真实习)化工原理课程设计发酵工程课程设计基因工程实验生物工程专业生产实习生物工程专业实验生物工程毕业小设计生物工程专业毕业环节体育健康标准辅导测试创新创业与竞赛活动课外体育锻炼讲座社会实践说明：说明：（）：理论基础、：应用；（）（强）、（中）、（弱）表示课程与毕业能力之间的关联度强弱程度。坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚。坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚跻。四、专业核心课程生物化学、微生物学、发酵工程、酶工程、生物反应工程、生物分离工程等。五、毕业学分要求本专业毕业总学分要求为学分。学分与学时分配比例见下表总学分与学时数分配类 别学分数学时数学分比（）学时比（）理论教学通识教育平台课程必修选修学科（专业）基础平台课程必修选修专业平台课程必修选修小 计实践环节小计合 计六、就业与发展就业领域：生物医药、微生物制药、氨基酸、酶制剂、有机酸、食品和饲料及添加剂、医药化工及中间体、生物农药以及环境生物治理等。蜡變黲癟報伥铉锚鈰赘。蜡變黲癟報伥铉锚鈰赘籜。研究生阶段研修学科：生物工程、化学工程与技术、材料科学与工程、药学、生物学等。買鲷鴯譖昙膚遙闫撷凄。買鲷鴯譖昙膚遙闫撷凄届。职业发展预期：立足于生物工程专业，以从事生物工程上游工程及下游工程为中心，同时从事进行生物技术在能源、材料、环境保护、生物化学工程、生态等方面职业。綾镝鯛駕櫬鹕踪韦辚糴。綾镝鯛駕櫬鹕踪韦辚糴飙。七、学制、学位四年制，工学学士。附件：课程参考计划表专业：生物工程（一） 通识教育课程1. 通识教育必修课程（类课）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七思想道德修养与法律基础马克思主义基本原理*毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论*中国近现代史纲要形势与政策每学期安排学时高等数学（二）*线性代数概率论与数理统计大学物理*大学物理实验大学计算机基础及程序设计*大学英语*每学期必修学分，模块可选体育 大学生心理健康教育军事理论应修小计.通识教育选修课程（类课）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七人文素养类艺术素养类科学素养类安全与法律法规类创新创业类应修小计应修合计说明：（）周学时后有“*”的课程为考试课程；（）毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论含课程实践和网上学习学时；（）第七学期开设学时的就业指导课。（）通识教育选修课程要求分类修读，毕业审核实施分类审核。每一大类不低于学分。驅踬髏彦浃绥譎饴憂锦。驅踬髏彦浃绥譎饴憂锦諑。（二）学科（专业）基础课程学科（专业）基础必修课程（类课程）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七无机与分析化学*有机化学*物理化学*化工原理*生物化学*微生物学*分子生物学生物反应工程基础生物学基础化学实验(上) 基础化学实验(中) 基础化学实验(下) 化工原理实验生物化学实验微生物学实验工程制图与电工与电子技术*应修小计学科（专业）基础选修课程（类课程）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七生物工程专业导论生物工程专业英语与文献检索生物制药工程工业分析技术化工设备基础环境保护概论安全技术概论小 计应修小计应修合计 （三）专业课程专业平台必修课程（类课程）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七发酵工程（上）*酶工程细胞工程*基因工程发酵工程（下）生物分离工程*分离工程实验发酵工程实验应修小计专业选修课程（类课程）课程代码课 程 名 称总学时数实践与实验学时数学分数各学期周学时一二三四五六七酿造工艺学营养学细胞生物学药品市场营销仪器分析与波谱解析小计应修小计应修合计附件：实践性教学环节参考计划表生物工程专业实践性教学环节明细表课程代码实践性环节名称周数学分数学期起止周数军训体育健康标准辅导测试课外创新创业与竞赛活动思想政治理论课社会实践课外课外体育锻炼课外讲座次课外社会实践课外金工实习根据工厂安排认识实习（仿真实习）化工原理课程设计发酵工程课程设计基因工程实验学时生物工程专业生产实习生物工程专业实验学时生物工程毕业小设计生物工程专业毕业环节总计备注：（）讲座至少完成次；（）课外体育锻炼、讲座、暑期社会实践、体育健康标准辅导测试为课外完成的教学环节，为毕业审核条件。猫虿驢绘燈鮒诛髅貺庑。猫虿驢绘燈鮒诛髅貺庑献。附件：课程简述课程编号： 课程名称：基础化学实验（上）锹籁饗迳琐筆襖鸥娅薔。锹籁饗迳琐筆襖鸥娅薔嗚。学时数： 学分数：構氽頑黉碩饨荠龈话骛。構氽頑黉碩饨荠龈话骛門。先修课程：无机与分析化学輒峄陽檉簖疖網儂號泶。輒峄陽檉簖疖網儂號泶蛴。课程描述：基础化学实验(上)包括无机化学实验和分析化学实验。通过学习，掌握基本分析技术（例如称量、滴定、比色等）基本操作；了解典型的简单无机物的制备原理和方法。进一步，培养化工工程技术人才的操作技能和创新能力。尧侧閆繭絳闕绚勵蜆贅。尧侧閆繭絳闕绚勵蜆贅瀝。课程编号： 课程名称：基础化学实验（中）识饒鎂錕缢灩筧嚌俨淒。识饒鎂錕缢灩筧嚌俨淒侬。学时数： 学分数：凍鈹鋨劳臘锴痫婦胫籴。凍鈹鋨劳臘锴痫婦胫籴铍。先修课程：基础化学实验（上）恥諤銪灭萦欢煬鞏鹜錦。恥諤銪灭萦欢煬鞏鹜錦聰。课程描述：本课程目的是传授有机化学实验的基本原理、方法与技能，从而提高学生的素质与能力。实验教学要求学生掌握洗涤、加热、溶解、结晶（重结晶）、过滤、搅拌、蒸馏、萃取和干燥等基本操作；了解有机化合物合成实验的基本原理、反应装置的选择、反应条件的控制、液体或固体产物后处理和精制的一般步骤和方法。鯊腎鑰诎褳鉀沩懼統庫。鯊腎鑰诎褳鉀沩懼統庫摇。课程编号： 课程名称：基础化学实验(下)硕癘鄴颃诌攆檸攜驤蔹。硕癘鄴颃诌攆檸攜驤蔹鸶。学时数： 学分数：阌擻輳嬪諫迁择楨秘騖。阌擻輳嬪諫迁择楨秘騖輛。先修课程：基础化学实验(中)氬嚕躑竄贸恳彈瀘颔澩。氬嚕躑竄贸恳彈瀘颔澩纷。课程描述：本课程主要内容为物理化学实验，目的是传授物理化学实验的基本原理、方法与技能，从而提高学生的素质与能力。了解温度、压力等物理量的测量与控制的原理与方法；学会常见热学、光学、电学等物理量的测定。实验项目涉及热力学、动力学、胶体与表面化学、电化学等内容。釷鹆資贏車贖孙滅獅赘。釷鹆資贏車贖孙滅獅赘慶。课程编号： 课程名称：生物工程专业生产实习怂阐譜鯪迳導嘯畫長凉。怂阐譜鯪迳導嘯畫長凉馴。学时数： 学分数：先修课程：全部课程谚辞調担鈧谄动禪泻類。谚辞調担鈧谄动禪泻類谨。课程描述：生物工程专业生产实习是实践性教学环节的重要内容之一，是学生在校期间完成理论课向专业基础课、专业课过渡的必要环节，使学生接触工人，了解工厂，热爱自己的专业，扩大视野，是提供感性认识、获得工程训练的重要手段。嘰觐詿缧铴嗫偽純铪锩。嘰觐詿缧铴嗫偽純铪锩癱。课程编号： 课程名称：仿真实习（含认识实习）熒绐譏钲鏌觶鷹緇機库。熒绐譏钲鏌觶鷹緇機库圆。学时数： 学分数：先修课程：化工原理鶼渍螻偉阅劍鲰腎邏蘞。鶼渍螻偉阅劍鲰腎邏蘞阕。课程描述：仿真实习本实践性环节以“化工单元仿真”为主要训练内容，以学生上机操作为主，教师讲解为辅，主要包括常用控制系统、离心泵及液位控制仿真操作、换热器仿真操作、二元精馏仿真操作、间歇反应仿真操作。仿真实习可以使学生在进厂实习前就能初步得到开车、停车、事故处理以及典型化工单元操作的机会，对于学生了解化工过程的工艺和控制系统的动态特性、提高对工艺过程的运行和控制能力具有特殊的效果，提高学生运用理论知识解决实际问题的水平。纣忧蔣氳頑莶驅藥悯骛。纣忧蔣氳頑莶驅藥悯骛覲。课程编号： 课程名称：无机与分析化学颖刍莖蛺饽亿顿裊赔泷。颖刍莖蛺饽亿顿裊赔泷涨。学时数： 学分数：濫驂膽閉驟羥闈詔寢賻。濫驂膽閉驟羥闈詔寢賻減。先修课程：无銚銻縵哜鳗鸿锓謎諏涼。銚銻縵哜鳗鸿锓謎諏涼鏗。课程描述：通过本课程的学习，使学生系统、全面、深入地了解化学的基本原理、无机化学与分析化学的基本概念、基础理论和元素的性质，并在此基础上掌握鉴定物质的化学结构和化学成分以及测定有关成分含量的方法及方法的原理。本课程注重基础理论联系实际，注重培养学生综合运用化学知识的能力，为后续课程的学习打下良好的基础。挤貼綬电麥结鈺贖哓类。挤貼綬电麥结鈺贖哓类芈。课程编号： 课程名称：有机化学赔荊紳谘侖驟辽輩袜錈。赔荊紳谘侖驟辽輩袜錈極。学时数： 学分数：先修课程：无机与分析化学塤礙籟馐决穩賽釙冊庫。塤礙籟馐决穩賽釙冊庫麩。课程描述：本课程是研究有机化合物的组成，结构，性质，合成，应用以及有关理论的学科。教学中根据有机化学自身的规律，结合相关专业的特点与要求，在强调基础的同时着重加强对学生能力的培养，使学生具有分析和解决有机化学一般问题的能力，为学习后续课程和培养造就高级化工工程技术人才打好一定基础。裊樣祕廬廂颤谚鍘羋蔺。裊樣祕廬廂颤谚鍘羋蔺递。课程编号： 课程名称：药品市场营销仓嫗盤紲嘱珑詁鍬齊驁。仓嫗盤紲嘱珑詁鍬齊驁絛。学时数： 学分数：先修课程：生物制药工程绽萬璉轆娛閬蛏鬮绾瀧。绽萬璉轆娛閬蛏鬮绾瀧恒。课程描述：通过本课程的学习，使学生具备医药商品营销岗位的必备知识与基本技能，掌握医药商品营销的一般过程与方法，具备实施医药营销活动计划的能力和一定的医药市场营销策划的能力，为从事医药营销工作打下必备的基础。骁顾燁鶚巯瀆蕪領鲡赙。骁顾燁鶚巯瀆蕪領鲡赙骠。课程编号： 课程名称：工程制图与瑣钋濺暧惲锟缟馭篩凉。瑣钋濺暧惲锟缟馭篩凉貿。学时数： 学分数：鎦诗涇艳损楼紲鯗餳類。鎦诗涇艳损楼紲鯗餳類碍。先修课程：大学计算机基础及程序设计栉缏歐锄棗鈕种鵑瑶锬。栉缏歐锄棗鈕种鵑瑶锬奧。课程描述：计算机辅助设计()是使用图形软件和硬件绘制工程图样的一种新技术。本课程主要讲授工程图学的最基本原理和三视图的读图与绘图方法以及计算机辅助绘图的基本绘图与编辑命令，并简单介绍化工制图基本知识，是制药工程专业学生学习后继课程,完成课程设计、毕业设计、生产实习的基础。辔烨棟剛殓攬瑤丽阄应。辔烨棟剛殓攬瑤丽阄应頁。课程编号： 课程名称：电工与电子技术峴扬斕滾澗辐滠兴渙藺。峴扬斕滾澗辐滠兴渙藺诈。学时数： 学分数：詩叁撻訥烬忧毀厉鋨骜。詩叁撻訥烬忧毀厉鋨骜靈。先修课程：大学物理则鯤愜韋瘓賈晖园栋泷。则鯤愜韋瘓賈晖园栋泷华。课程描述：目前，随着科学技术的不断发展，电工电子技术课程已经成为高等学校计算机、自动化、通信工程、仪器仪表等专业的专业基础课程。通过本课程的学习，系统学习电路原理、电工基础、模拟电子技术和数字电子技术等知识内容，为其他专业课程的学习打下良好的基础。胀鏝彈奥秘孫戶孪钇賻。胀鏝彈奥秘孫戶孪钇賻锵。课程编号： 课程名称：化工原理鳃躋峽祷紉诵帮废掃減。鳃躋峽祷紉诵帮废掃減萵。学时数： 学分数：稟虛嬪赈维哜妝扩踴粜。稟虛嬪赈维哜妝扩踴粜椤。先修课程：无机与分析化学、有机化学陽簍埡鲑罷規呜旧岿錟。陽簍埡鲑罷規呜旧岿錟麗。课程描述：通过本课程的学习，使学生掌握流体流动、传热、机械分离、传质等单元操作的基本原理、典型设备构造、设备操作特性、过程和设备的设计计算与选择，了解化工生产过程发展的新设备和新分离技术，树立较强的工程观和实践观，培养学生运用基础理论分析解决化工单元操作中各种实际工程问题能力，为专业课程学习打下坚实的基础。沩氣嘮戇苌鑿鑿槠谔應。沩氣嘮戇苌鑿鑿槠谔應釵。课程编号： 课程名称：生物分离工程钡嵐縣緱虜荣产涛團蔺。钡嵐縣緱虜荣产涛團蔺缔。学时数： 学分数：懨俠劑鈍触乐鹇烬觶騮。懨俠劑鈍触乐鹇烬觶騮揚。先修课程：生物化学、化工原理謾饱兗争詣繚鮐癞别瀘。謾饱兗争詣繚鮐癞别瀘鯽。课程描述：生物分离工程是生物技术的重要组成部分，在生物技术研究和产业发展中发挥着重要作用。本课程的目的是介绍生物产物分离纯化的原理、方法、技术过程理论及不同生物分离技术在实际生产中的应用等，对于生物工程专业的理论教育具有重要意义。为专业课程学习打下坚实的基础。呙铉們欤谦鸪饺竞荡赚。呙铉們欤谦鸪饺竞荡赚趱。课程编号： 课程名称：发酵工程（上）莹谐龌蕲賞组靄绉嚴减。莹谐龌蕲賞组靄绉嚴减籩。学时数： 学分数：麸肃鹏镟轿騍镣缚縟糶。麸肃鹏镟轿騍镣缚縟糶尔。先修课程：微生物学、生物化学納畴鳗吶鄖禎銣腻鰲锬。納畴鳗吶鄖禎銣腻鰲锬颤。课程描述：发酵工程（上）主要讲解是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程（上）的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程控制与原理、发酵产品的分离提纯等方面。为专业课程学习打下坚实的发酵专业基础。風撵鲔貓铁频钙蓟纠庙。風撵鲔貓铁频钙蓟纠庙誑。课程编号： 课程名称：发酵工程（下）灭嗳骇諗鋅猎輛觏馊藹。灭嗳骇諗鋅猎輛觏馊藹狰。学时数： 学分数：先修课程：微生物学、发酵工程（上）铹鸝饷飾镡閌赀诨癱骝。铹鸝饷飾镡閌赀诨癱骝吶。课程描述：发酵工程（下）主要讲解发酵工程设备与基础。通过本课程的学习，使学生系统、全面、深入地了解各类发酵设备以及发酵工程工艺设计的基本方法和步骤，了解与本专业相关的职业和行业的生产、设计、研究与开发。为专业课程学习和设计打下坚实的基础。攙閿频嵘陣澇諗谴隴泸。攙閿频嵘陣澇諗谴隴泸鐙。课程编号： 课程名称：生物反应工程趕輾雏纨颗锊讨跃满賺。趕輾雏纨颗锊讨跃满賺蚬。学时数： 学分数：先修课程：微生物学、生物化学夹覡闾辁駁档驀迁锬減。夹覡闾辁駁档驀迁锬減汆。课程描述：生物反应工程是以生物反应动力学为主线，将传递过程原理、设备工程学、过程动态学及最优化原理等化学工程学方法与生物反应过程知识相结合，进行生物反应过程分析、开发、设计、操作和控制等。生物反应工程是工业生物技术的核心，通过该课程的学习为生物工程工艺学、生物工程设备和生物信息学等课程奠定坚实基础。视絀镘鸸鲚鐘脑钧欖粝。视絀镘鸸鲚鐘脑钧欖粝佥。课程编号： 课程名称：生物化学偽澀锟攢鴛擋緬铹鈞錠。偽澀锟攢鴛擋緬铹鈞錠铃。学时数： 学分数：緦徑铫膾龋轿级镗挢廟。緦徑铫膾龋轿级镗挢廟耬。先修课程：有机化学騅憑钶銘侥张礫阵轸蔼。騅憑钶銘侥张礫阵轸蔼揽。课程描述：通过系统的生物化学理论教育，使学生了解生物化学研究主要内容及在生命科学中的意义；掌握生物大分子的结构与功能、三大营养物质在机体中代谢过程及遗传信息的传递方向。让学生较全面的掌握生物化学的内容，为学习其他生命科学有关课程奠定基础。疠骐錾农剎貯狱颢幗騮。疠骐錾农剎貯狱颢幗騮鸪。课程编号： 课程名称：微生物学镞锊过润启婭澗骆讕瀘。镞锊过润启婭澗骆讕瀘載。学时数： 学分数：榿贰轲誊壟该槛鲻垲赛。榿贰轲誊壟该槛鲻垲赛纬。先修课程：有机化学邁茑赚陉宾呗擷鹪讼凑。邁茑赚陉宾呗擷鹪讼凑幟。课程描述：微生物学主要研究：微生物的形态、结构、生理、遗传、变异以及微生物的进化、分类，与人类动植物、自然界之间的相互作用等生命活动规律。通过这门课的学习学生将获得微生物学方面的基础知识，对微生物学的研究内容及与生物工程和生物制药的关系有一个初步的了解，为学生从事相关生物化工工作及提高打下坚实的基础。嵝硖贪塒廩袞悯倉華糲。嵝硖贪塒廩袞悯倉華糲饃。课程编号： 课程名称：细胞工程该栎谖碼戆沖巋鳧薩锭。该栎谖碼戆沖巋鳧薩锭谟。学时数： 学分数：劇妆诨貰攖苹埘呂仑庙。劇妆诨貰攖苹埘呂仑庙痙。先修课程：微生物学、生物化学臠龍讹驄桠业變墊罗蘄。臠龍讹驄桠业變墊罗蘄嚣。课程描述：细胞工程主要介绍三个部分的内容：细胞工程的基本技术基础、动物细胞工程和植物细胞工程。通过这门课的学习，学生将获得细胞工程方面的基础知识，对细胞工程的研究内容及与发展有一个初步的了解，为学生从事细胞培养、单克隆抗体、转基因、干细胞与组织工程等工作打下坚实的基础。鰻順褛悦漚縫冁屜鸭骞。鰻順褛悦漚縫冁屜鸭骞阋。课程编号： 课程名称：基因工程穑釓虚绺滟鳗絲懷紓泺。穑釓虚绺滟鳗絲懷紓泺視。学时数： 学分数：隶誆荧鉴獫纲鴣攣駘賽。隶誆荧鉴獫纲鴣攣駘賽涝。先修课程：微生物学、生物化学浹繢腻叢着駕骠構砀湊。浹繢腻叢着駕骠構砀湊農。课程描述：基因工程是生物工程专业的核心课程，是涉及到生物化学、微生物学、生理学、分子遗传学和分子生物学的一门交叉学科。通过这门课的学习学生将获得基因工程方面的基础知识，对基因工程的研究内容及与化工、制药等的关系有一个较全面的了解，为学生在二十一世纪从事生物工程工作打下一个坚实的基础。鈀燭罚櫝箋礱颼畢韫粝。鈀燭罚櫝箋礱颼畢韫粝銨。课程编号： 课程名称：细胞生物学惬執缉蘿绅颀阳灣熗鍵。惬執缉蘿绅颀阳灣熗鍵舣。学时数： 学分数：先修课程：微生物学、生物化学贞廈给鏌綞牵鎮獵鎦龐。贞廈给鏌綞牵鎮獵鎦龐朮。课程描述：细胞生物学是研究细胞基本生命活动规律的科学。它包括在不同层次研究细胞结构与功能、细胞结构与基因表达、细胞衰老与凋亡、细胞信号转导，真核细胞基因表达与调控，细胞的起源与进化等，细胞工程、细胞识别以及细胞免疫是近年来细胞生物学新的发展领域。为学生从事相关工作及提高打下坚实的基础。嚌鲭级厨胀鑲铟礦毁蕲。嚌鲭级厨胀鑲铟礦毁蕲鷯。课程编号： 课程名称：分子生物学薊镔竖牍熒浹醬籬铃騫。薊镔竖牍熒浹醬籬铃騫违。学时数： 学分数：齡践砚语蜗铸转絹攤濼。齡践砚语蜗铸转絹攤濼絡。先修课程： 生物化学绅薮疮颧訝标販繯轅赛。绅薮疮颧訝标販繯轅赛怃。课程描述：分子生物学是从分子水平研究生命本质的一门新兴边缘学科，是当前生命科学中发展最快并正在与其它学科广泛交叉与渗透的重要前沿领域。本课程主要讲解分子生物学基本知识、疾病相关的分子生物学机制、常见的分子生物学技术、基因表达的调控和突变等。为学生从事相关工作及提高打下坚实的基础。饪箩狞屬诺釙诬苧径凛。饪箩狞屬诺釙诬苧径凛骗。课程编号： 课程名称：生物制药工程烴毙潜籬賢擔視蠶贲粵。烴毙潜籬賢擔視蠶贲粵貫。学时数： 学分数：鋝岂涛軌跃轮莳講嫗键。鋝岂涛軌跃轮莳講嫗键砺。先修课程：微生物学、生物化学撷伪氢鱧轍幂聹諛詼庞。撷伪氢鱧轍幂聹諛詼庞復。课程描述：生物制药工程对基因工程制药、发酵工程制药、酶工程制药、抗体工程制药、基因治疗、多肽及基因疫苗、核酸药物、蛋白质组学与新药研究、海洋生物技术药物以及生物技术药物的质量控制与安全评价等也作简明介绍，使学生掌握生物技术制药及其基本概念、现状与发展趋势，为从事生物制药工作打下良好的基础。踪飯梦掺钓貞绫賁发蘄。踪飯梦掺钓貞绫賁发蘄韃。课程编号： 课程名称：酿造工艺学婭鑠机职銦夾簣軒蚀骞。婭鑠机职銦夾簣軒蚀骞设。学时数： 学分数：先修课程：微生物学譽諶掺铒锭试监鄺儕泻。譽諶掺铒锭试监鄺儕泻濰。课程描述：酿造工艺学包括：酒的酿制过程、酵母的发酵过程、酒的后熟、酒体的稳定、酒的品质和风味。通过这门课的学习，学生将获得有关酒的酿制方面的基础知识，对酿造工艺学的研究内容及酿酒的工艺过程，酒与酵母菌及相关微生物之间的关系,有一个初步的了解，为学生在将来从事酿造方面的工作打下良好的基础。俦聹执償閏号燴鈿膽賾。俦聹执償閏号燴鈿膽賾劳。课程编号： 课程名称：酶工程缜電怅淺靓蠐浅錒鵬凜。缜電怅淺靓蠐浅錒鵬凜锩。学时数： 学分数：骥擯帜褸饜兗椏長绛粤。骥擯帜褸饜兗椏長绛粤藎。先修课程：微生物学、生物化学癱噴导閽骋艳捣靨骢鍵。癱噴导閽骋艳捣靨骢鍵桧。课程描述：酶工程介绍了酶的生产与应用的原理和方法，主要涵盖酶的生产、酶的改性以及酶的应用几部分内容，是生物工程专业一门重要的专业技术基础课程。使学生掌握酶工程在工业、医药、农业、化学分析、环境保护、能源开发和生命科学理论研究等各个方面的应用。为学生从事相关工作及提高打下坚实的基础。鑣鸽夺圆鯢齙慫餞離龐。鑣鸽夺圆鯢齙慫餞離龐東。课程编号： 课程名称：化工原理课程设计榄阈团皱鹏緦寿驏頦蕴。榄阈团皱鹏緦寿驏頦蕴釙。学时数： 学分数：先修课程：化工原理逊输吴贝义鲽國鳩犹騸。逊输吴贝义鲽國鳩犹騸缋。课程描述：本课程是化工原理教学的一个重要环节，是一次综合设计实践。通过课程设计使学生掌握化工设计的基本程序和方法，并在查阅技术资料、选用公式和数据、用简洁文字和图表表达设计结果、制图以及计算机辅助计算等能力方面得到一次基本训练，在设计过程中还应培养学生树立正确的设计思想和实事求是的工作态度。幘觇匮骇儺红卤齡镰瀉。幘觇匮骇儺红卤齡镰瀉戲。课程编号： 课程名称：生物工程专业生产实习誦终决懷区馱倆侧澩赜。誦终决懷区馱倆侧澩赜鱺。学时数： 学分数：先修课程：全部专业课程医涤侣綃噲睞齒办銩凛。医涤侣綃噲睞齒办銩凛赝。课程描述：生物工程专业生产实习是实践性教学环节的重要内容之一，使学生热爱自己的专业，爱岗敬业。本实习分为校内分散实习与校外工厂实习两部分。通过实习，学生可在企业兼职教师和校内指导教师的共同指导下，从生产工艺、仪器、设备、电器仪表、厂房构筑、设备布置、技术指标、经济效益的各个方面了解、感知实际生产过程。舻当为遙头韪鳍哕晕糞。舻当为遙头韪鳍哕晕糞窶。课程编号： 课程名称：基础生物学 学时数： 学分数：鸪凑鸛齏嶇烛罵奖选锯。鸪凑鸛齏嶇烛罵奖选锯宫。先修课程：生物工程专业导论筧驪鴨栌怀鏇颐嵘悅废。筧驪鴨栌怀鏇颐嵘悅废颛。课程描述：学习该课程将有利于增进学生对自然、环境、社会和人本身的了解，有利于培养学生树立正确的人生观、自然观、生命观和道德观，有利于丰富学生生命科学知识，提高科技素养，激发大学生在学科渗透融合下的创造激情，对增强