浙江省温岭市城南中学七年级科学下册《1.1 感觉世界》课件2 浙教版.ppt_第1页
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文档简介

请您举起双手 说出自己皮肤具有哪些感觉的功能 而您能说出分别是由皮肤中的什么结构来感受这些刺激吗 回忆 你知道人的五种基本感觉吗 五种基本感觉 视觉 眼听觉 耳嗅觉 鼻味觉 舌触觉 皮肤 想一想 我们是如何闻到蛋糕香味的 香味 刺激 嗅觉神经末梢 嗅觉神经 大脑的嗅觉中枢 嗅觉 二 嗅觉的形成 蛋糕的香味进入 刺激 通过将神经冲动传到大脑皮层的 形成嗅觉 鼻腔 嗅觉神经末梢 嗅觉神经 嗅觉中枢 读图 你知道嗅觉有什么特点吗 嗅觉的特点 1 大脑嗅觉会产生疲劳现象 由于大脑的嗅觉中枢会疲劳 2 人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱 3 不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大 4 动物对不同物质气味的敏感程度也不同 嗅觉的特点 1 适应性 入芝兰之室 久而不闻其香 2 差异性 不同动物 不同年龄 不同气味 观察 自己或同桌同学的舌的表面 你能看到些什么 请描述 想一想 小凸点内有些什么呢 红色小凸点 应该是图中的哪部分结构 你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的 8 舌的表面布满许多小凸点 内藏 其内有许多 细胞 能感受各种物质的刺激 尤其对 物质的刺激特别敏感 味蕾 味觉 液态 味觉的形成过程 味蕾 感受器 味觉中枢 大脑皮层 神经 实验方案 以甜味为例 分别用筷子蘸取固体白糖粉末同时放于舌根 舌的两侧 舌尖等部位 味觉测试记录 测定味觉感觉区 讨论 1 四川的麻辣火锅闻名全国 麻 辣等味道是如何形成的 麻 辣 涩是多种刺激综合后产生的感觉 2 人在感冒时 吃食物为何感觉没味道 人在感冒时 味觉虽不受影响 但嗅觉的灵敏度却下降了 而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉 也说明了人的嗅觉和味觉是同时工作的 3 吃苹果时 将橙子放在鼻前 同时吃苹果 你觉得此时的味道是苹果味 还是橙子味 还是两者的混合味 说明了什么 人的味觉和嗅觉是相互影响的 用眼观察 用手触摸 利用视觉和触觉 气味不同 利用嗅觉 或在口中品味 利用味觉 放在口中品味 利用味觉 用手触摸 用眼观察 利用触觉和视觉 用眼观察 利用视觉 1 你用什么方法来辨别以下这些物质 练习p6 小结 视觉 听觉 嗅觉 味觉 触觉 冷觉 热觉 痛觉 视觉感受器 听觉感受器 嗅觉感受器 味觉感受器 触觉感受器 冷觉感受器 热觉感受器 痛觉感受器 眼 耳 鼻 舌 皮肤 皮肤 皮肤 皮肤 1 舌的不同部位对甜 酸 苦 咸的敏感性也不同 舌尖对 味特别敏感 舌根对 味特别敏感 对酸味特别敏感 舌的两侧的前部对 特别敏感 甜 苦 舌两侧中间部 咸味 练习 2 能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是 a 味觉感受器b 冷觉感受器c 嗅觉
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