渔业综合体项目策划.doc

渔业综合体项目策划一、 渔文化展示区： 休闲渔业是指人们劳逸结合的渔业活动方式。近几年渔文化民俗村从传统渔业刚刚衍生出来的一项新兴萌芽产业，集养殖、游钓、休闲、娱乐、旅游观光、渔业特色餐饮于一体，实现了第一产业与第三产业结合、资源开发和环境保护彼此相互协调的目标，是传统渔业功能和生态链延伸的一种很好的表现形式，是一种通过对渔业资源、环境资源和人力资源的优化配置和合理利用，把现代渔业和休闲、旅游、观光及海洋与渔业知识文化的传授有机地结合起来，实现一、二、三产业的相互结合和转移，从而创造出更大的经济效益和社会效益。正如台湾经济学家江荣吉教授所言，20世纪是劳动时代，21世纪是休闲时代；20世纪是劳动型文化，21世纪是休闲文化。休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。（一）、渔文化博物馆： 在这里建设渔文化博物馆，是为了让市民在闲暇之余“摇一叶渔舟、撒农家渔网、观湖光美景、尝天然湖鲜”，享受“轻舟不用楫，惊涛长在耳”的飘渺意境，同时感受博大精深的渔业文化。 特別收藏漁業文物公開展示，探索源由歷史。展出內容計四大主題： (1)漁業歷史文化：漁民守護神、中國漁業世界之最、世界最早養魚法、唐山過台灣之過程、昨日梧棲聚落之消長、鄭和下西洋故事始末、古老漁船模型大觀。 (2)生態文化：介紹西部經濟魚類、梧棲之烏金、本地古漁具、漁業資源保育。 (3)生活習俗：魚食文化、休閒漁業、漁村之生活型態與信仰。 (4)現代科技：二十一世紀漁業漁村、海头港鳥瞰圖、今日海头港之展望、早期漁業照片介紹、漁船作業漁場等。（二）、渔文化民俗村： 渔文化民俗村是以海脐村、海后村现有发展基础，利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。”换句话说， （三）、海洲湾渔文化广场： 休闲节庆，开展各种欢乐、繁荣的休闲渔业节的活动：开渔节、捕鱼节、钓鱼节、海洋节、渔人节、鱼饰节、螃蟹节 、海鲜节、休闲渔业节。举办形式多样的节庆，呈现欢乐的人群、促进区域交流，促进渔文化和经济的新发展。（四）、观赏鱼养殖场： 观光渔业投入少，见效快。可充分利用现有水产养殖场、渔港、渔船和渔业设施。充分发挥渔民的专业技能，有利于促进渔区对外开放，促进城乡交流，沿海与内陆交流，繁荣渔区经济，提高渔业和渔区（地区）的知名度，有利于促进渔区渔村环境整治，美化家园，加速渔业现代化和渔区两个文明建设。从而建设了现代渔区。 二、船博馆： 随着人们对湖泊、滩地的开发利用不断加大，渔民们的捕捞阵地不断缩小，许多渔民告别了世世代代水上漂流生活，一些传统渔具渔法因此逐步退出了历史舞台，并濒临失传。为保护和传承这一文化遗产，渔文化博物馆将展出渔民渔具、用具，系统地介绍邵伯湖渔文化发展史。 “馆内将展出齿罩、花罩、枪船、凳篓、大网、弓网、捣网等各种渔具，以及水桶、水瓢、马灯、罩灯等生活用品，还有古近代渔民以传统捕鱼方式划分的枪帮、卡帮、网帮等。”据杨文龙介绍，沿湖村渔业文化源远流长，成立博物馆主要是激励后人发扬传统，同时也是对渔具、用具的抢救保护。为了办好博物馆，特地在当地渔民中开展了征集活动，不少渔民积极响应、踊跃捐赠，主动将父辈们曾经使用过的渔具捐赠出来，大到枪船、大网，小到水瓢、马灯等，大大丰富了馆内藏品。三、渔文化体验区： 海岛渔村休闲渔业内容丰富，形式多样，具有浓厚的海洋渔业文化气息和渔村、渔民传统民族文化内涵，其具体活动形式大体可归纳为如下8种类型：1. 以海钓为主，集娱乐于一体的运动型。海钓作为一项重要的休闲渔业项目，素有“海上高尔夫”之称，特别是近年来推出的大众海钓是一项正在兴起的海钓经济，也是一项全新的产业。与此同时，为增强该项目的休闲与娱乐性，迎合人们返璞归真，亲近自然，享受自然的愿望，使游客能在享受海钓乐趣的同时体验到渔家风情和淳厚的海岛人文气息，把海钓和饭店宾馆餐饮业及渔家乐活动结合起来，使之既可“钓”、也可“食”，又可“乐”。2. 以品尝海鲜为主，集购物于一体的品尝型。比如舟山渔场是海洋生物的高值区域之一，素有“祖国渔都”之美誉。近年来我区充分发挥舟山海鲜品“鲜、活、优”的优势，大力发展以品尝海鲜、休闲、购物为一体的滨港休闲观光渔业。此外，以中国舟山国际水产城为基础，建成了集活水产品专区、冰鲜水产品专区、干水产品专区、旅游纪念品专区等一体的休闲购物中心，为游客采购海鲜及旅游纪念品提供了一个理想的场所，深受国内外游客的青睐。 3. 以参与为主，集生产于一体的体验型。该地方有众多的岛屿和近海渔业资源，也有着丰富多彩的传统渔业捕捞方式。新型“渔家乐”休闲体验，利用渔区、渔港、渔船、渔业设施和村舍条件以及专业渔民的技能，在浙江舟山、大连长海等地兴办的渔家乐（或称渔家旅店）作为渔家风情游的龙头，让客人观赏海岛风情，以“渔家乐”的形式让游客赶海，直接参与张网、流网、拖虾、笼捕、海钓等形式的近海传统捕捞作业，和渔民一起坐渔船、拨渔网、尝海鲜、住渔家，当一天真正的渔民，亲身体验渔民生活，领略渔乡、渔村风俗民情的休闲渔业。 4. 以领略为主，集领略渔村于一体的风俗型。利用渔乡、渔村、渔民传统的海岛渔家风俗礼仪、起居习惯、海鲜烹饪、方言渔歌等文化特色，让休闲游客宿“渔家客栈”、尝渔家饭菜、穿渔民“龙衣龙裤”等，领略感受渔村渔民渔家风情和生活乐趣。5. 以旅游观光为主，集海岛旅游观光疗养于一体的游览型。利用港湾、岛礁、浅海、沙滩和沿岸岛屿等自然生态资源，吸引组织旅游者参加乘船或徒步“环岛观光游”、“沙滩观景游”、“划船竞赛游”、“爬山生态游”、洗海浴、踩沙滩、扯风帆、拔渔网、烤海鲜、吃海味等各种休闲游乐活动。“住水边、玩水面、食水鲜”，既有垂钓、餐饮，又能观景、休闲、度假、避暑。6. 以休闲综合为主，集休闲综合于一体的配套型。这是一种休闲渔业与旅游业相结合的综合休闲活动，内容丰富，形式多样。有的以探寻古历史真迹为依托，如蚂蚁岛利用保留全国第一个人民公社、50年代渔民艰苦创业致富受国家领导人刘少奇、周恩来等接见视察、表彰奖励等真迹创办陈列馆；有的以海岛渔居特色开发，如虾峙镇小双岛开发渔民老居、奇藤怪树、沙滩洞穴、悬崖陡壁、岛型生态；有的宣扬渔业、渔村、渔民文化特点，如桃花岛推出以著名武侠小说作家金庸的射雕英雄传电视剧拍摄影视城、以及按书中人物黄药师、蓉儿、老顽童等命名古居“桃花寨”；有的以提供青少年和家长共同游乐，如东港街道塘头村投资几百万元，建置围塘内划船、山上搭建体育竞技场、射击、野外烧烤等。这些都是集休闲渔业与渔民文化旅游、休闲娱乐与住宿餐饮、海山观光旅游与海洋渔业文化为一体的综合性休闲渔业。 7. 以展示教育为主，集展示教育于一体的教育型：主要是指一些水族馆以展示海洋鱼类为主，集科普教育、观赏娱乐为一体的现代化渔业博览馆。 8. 以渔业节为主，集休闲渔业节于一体的交流型休闲节庆，开展各种欢乐、繁荣的休闲渔业节的活动：开渔节、捕鱼节、钓鱼节、海洋节、渔人节、鱼饰节、螃蟹节 、海鲜节、休闲渔业节。举办形式多样的节庆，呈现欢乐的人群、促进区域交流，促进渔文化和经济的新发展。四、渔人码头：（海钓码头） 休闲渔船搭载游客专用码头，将作为休闲渔业试点项目渔人码头的感念源自欧美，代表的是一种欧陆怀旧式的休闲，一种港埠特有的市井文化，一种平民化的欢娱，一种带着丝丝回忆的人文风情。在欧美，有许多著名的渔人码头，如美国旧金山的渔人码头、加拿大蒙特利尔的渔人码头、英国利物浦的渔人码头等。在尊重历史的同时，有融入了现代商业的味道。像在大连的虎滩渔港，海昌集团开发的渔人码头项目拥有海洋文化一脉相承的休闲舒适。 渔人码头堪称是大连市区“最后的渔港”，稀缺的资源优势成就了它无与伦比的商业价值。餐饮娱乐和度假居住作为人渔人码头的两大功能，其特点就是亲海性。渔人码头可以作为市民和旅游者提供一个度假休闲、观光和品尝美食上佳场所。五、渔家乐： 利用渔区、渔港、渔船、渔业设施和村舍条件以及专业渔民的技能，在浙江舟山、大连长海等地兴办的渔家乐（或称渔家旅店）作为渔家风情游的龙头，让客人观赏海岛风情，以“渔家乐”的形式让游客赶海，直接参与张网、流网、拖虾、笼捕、海钓等形式的近海传统捕捞作业，和渔民一起坐渔船、拨渔网、尝海鲜、住渔家，当一天真正的渔民，亲身体验渔民生活，领略渔乡、渔村风俗民情的休闲渔业。客人花钱不多，在休闲渡假中，回归大自然，丰富业余生活。六、休闲渔船： 休闲渔船系指以渔业船舶为载体，以休闲娱乐为目的，利用天然渔场、岛礁潮间带、养殖场等渔业资源，让游客体验海上捕捞、垂钓、观光等旅游休闲项目，它是一种特殊行业的商业经营活动。因此从事海上休闲活动的渔船准入要求高，安全投入大，对其规定相应法规、规章及规范性文件都有明确要求和统一标准，休闲渔船必须持“渔业捕捞（或辅助船）许可证、渔业船舶检验证书、渔业船舶登记证书”，配上职务船员，加入有经营管理资质的公司或其他组织，并向交通主管部门申领船舶营业运输证后方可经营海上休闲项目。其它未经加入、批准的船舶均系非法运营。7、 水族馆观赏、渔具、鱼药、水族器销售 水族馆被称为“融万里海疆于一室，聚千种水族于一馆。”它集科学性、知识性、趣味性、娱乐性、观赏性、旅游休闲于一体，具有“多”、“奇”、“全”、“珍”等特点。水族馆旅游业的发展，己成为观光渔业的重要组成部分之一。 水族馆旅游业的发展促进了观光渔业的发展，同时也加大游客对渔具、渔药、水族器销售的兴趣。作为旅游观光资源的水族馆，在旅游业的发展过程中显示出极强的生命力和独具特色的魅力，它不仅能为公众提供良好的娱乐休闲场所，而且水族馆又是科学技术和文化知识的载体，公众教育属性是水族馆重要的属性之一，水族馆在进行水生生物收集、研究、饲养、保藏和展览的过程中，重塑和再现了陆地水域、海洋及其生态环境的发展变化，使水族馆不但成为旅游的好去处，并且使之成为科普教育和地区性的自然保护中心，这不仅是时代的要求，也是水族馆自身生存、发展和不断完善的需要。 未来休闲渔业发展，全球加社会工作的人们每年将有50% 以上的时间用于休闲, 休闲经济将在旅游产业体系中占据首位, 休闲旅游产业将是第三产业中第一重要的产业,而水族馆是休闲旅游的重要内容之一。八、龙王河大街 集餐饮、娱乐、观光、休憩、购物于一体，老字号、渔俗馆、渔具店、鱼药、水族器材、茶馆、酒庄、饭店、宾馆、书吧、咖啡馆、酒吧等各类设施。龙王河商业街可分成漁協館和海宴館，設有現流魚貨區、活蝦蟹區以及冷凍乾貨區 等，其中漁協館還有水族生態區和咖啡吧。來到這邊可以挑選幾樣中意的食材，交給代客烹飪區，專業的廚師幫忙料理，所以喜愛海鮮的饕客不用到漁港，就可以品嘗到多樣的海產，集休闲娱乐于一体的休闲场所。大致可分为： 1. 离岛特產區：展售海州湾海味特產系列數十種特產品。 2. 漁業走廊：提供休閒漁業文化資訊及漁業推廣資訊。 3. 休憩咖