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文档简介
第十二单元化学与生活 单元知识梳理与集训 类型1生命活动与六大营养素 1 2014 无锡 营养素对人类的生命活动具有重要意义 下列说法正确的是 a 大量食用高脂肪 高糖类的食物不会使人发胖b 处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少c 骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物d 人体内的各种代谢和生理活动都离不开水 炎热的夏天更要及时补充水分 d 2 株洲中考 下列说法正确的是 a 糖类 油脂 蛋白质都是由c h o三种元素组成的高分子化合物b 我们不需要从食物中摄取维生素 因为多数维生素能在人体内合成c 由于缺碘会引起甲状腺肿大 所以我们要多食用加碘食盐d 由于霉变食物中含有能损害人的肝脏 诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素 因此 我们绝对不能食用霉变食物 d 类型2化学与人体健康 3 苏州中考 人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病 a 钙b 铁c 锌d 碘4 滨州中考 当前食品安全备受人们关注 下列做法会危及人体健康的是 a 长期饮用白开水b 用甲醛溶液浸泡海鲜c 蒸馒头加适量小苏打d 食品袋里充入氮气延长食品的保质期 d b 5 扬州中考 西瓜可清热解暑 解躁止渴 如图列出了西瓜的营养成分 每100g西瓜可食部分中含有 水分93 3g蛋白质0 6g脂肪0 1g糖类5 5g钙 磷 铁 锌17 4mg维生素6 5mg等 1 西瓜具有甜味 主要是因为含有的原因 西瓜可食部分中含量最多的物质是 糖类 水 2 钙 磷 铁 锌17 4mg 是指 填 单质 或 元素 的质量 其中不属于人体微量元素的是 写出一种 缺铁元素可致 缺元素可引起儿童发育停滞 智力低下 严重可导致侏儒症 3 检验某种食物中是否含有淀粉可选用 填试剂名称 滴在食物样品上 观察是否变色 元素 钙元素或磷元素 贫血 锌 碘水 蓝 6 宁波中考 如图是某保健品标签的部分内容 请仔细阅读后回答下列问题 1 该保健品的配料表中 能提供钙元素的物质是 2 服用该保健品后 有时会出现腹胀 打嗝等反应 出现这种反应的原因是 用化学方程式表示 碳酸钙 7 衡阳中考 食品安全问题越来越引起人们的重视 如何杜绝下列食品安全问题的产生 谈谈你的一种看法或应采取的一种措施 1 毒蔬菜 2 地沟油进入餐桌 3 有害元素严重超标的大米 合理使用农药 严禁使用地沟油炒菜 工业废水需处理达标后再 排放 类型3常见的化学合成材料 8 扬州中考 下列材料属于复合材料的是 a 陶瓷b 塑料c 羊毛d 汽车轮胎9 苏州中考 下列有关材料的说法错误的是 a 不锈钢是金属材料b 保鲜膜属于塑料c 棉花 蚕丝属于合成纤维d 玻璃钢是复合材料 d c 10 佛山中考 下列说法正确的是 a 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜b 化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别c 生物微量元素是人体必需的营养素 多吃无害d 有机物都是含碳的化合物 co co2也是有机物11 定西中考 下列生活用品所用的主要材料 属于有机合成材料的是 a 塑料保鲜膜b 真丝围巾c 棉布袋d 木桶 b a 12 广东中考 下列说法正确的是 a 玻璃钢和碳纤维是天然材料b 钢铁在海水中不易锈蚀c 白色物质造成的污染称为白色污染d 用灼烧的方法区别棉花和羊毛13 黔东南州中考 有机合成材料是以 煤 水 空气等为原料 经一系列化学反应制得的 常见的有机合成材料有 合成纤维 合成橡胶等 d 石油 塑料 类型4化学与生活 社会发展 14 南宁中考 化学就在我们身边 运用所学的化学知识回答 1 现有聚乙烯塑料 食盐 硝酸铵 甲烷 牛奶五种物质 其中 属于氮肥的是 富含蛋白质的是 天然气的主要成分是 可用作厨房调味品的是 属于有机合成材料的是 2 为了预防佝偻病 幼儿及青少年可适当补充一些富含元素的食品 硝酸铵 牛奶 甲烷 食盐 聚乙烯塑料 钙 15 生活中处处有化学 1 人类六大营养素中 能供给人体能量的有油脂 蛋白质和 青少年缺 填写元素符号 会患佝偻病和发育不良 2 下列做法有益人体健康的是 a 霉变的大米洗净后食用b 大量使用防腐剂 延长食品保存期c 大量出汗后 适量饮用含无机盐的饮料d 每天摄入一定量的蔬菜 水果等含维生素较多的食物 3 化肥可提供农作物生长需要的营养元素 磷矿粉化学式为 ca3 po4 2 属于 选填 氮 磷 或 钾 肥 尿素 化学式为co nh2 2 中氮元素的质量分数为 计算结果保留一位小数 cd 糖类 ca 磷 46 7 16 遵义中考 化学与生活息息相关 现有以下常见的物质 a 小苏打b 葡萄糖c 熟石灰d 纤维素e 黄曲霉
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