湖南省醴陵市高中生物 5.4 能量之源—光和光合作用1课件（必修1）.ppt

第一节降低化学反应活化能的酶一 酶的作用和本质二 酶的特性第二节细胞的能量 通货 atp第三节atp的主要来源 细胞呼吸第四节能量之源 光与光合作用一 捕获光能的色素和结构二 光合作用的原理和应用 第五章细胞的能量供应和利用 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料 白化苗不能进行光合作用 无法制造有机养料 因为有能捕获光能的色素 1 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中 2 绿叶中的色素都可以溶解在层析液中 而且不同的色素在层析液中的溶解度不同 溶解度高度随层析液在滤纸上扩散的快 反之则慢 实验 绿叶中色素的提取和分离 实验原理 叶绿体中色素提取和分离实验中几个关键问题 取叶要新鲜 滤液中含有较多的色素 加入二氧化硅 有助于研磨充分加入碳酸钙 防止研磨中色素被破坏加入无水乙醇 为了溶解 提取色素研磨要迅速充分 防止乙醇挥发 同时可以得到色素浓度较大的滤液 尼龙布 过滤叶脉及二氧化硅等画滤液细线要重复 次 以便色素带清晰且有较多的色素附着 滤液细线要细 直 防止色素带重叠 滤液细线勿浸入层析液 防止色素溶解在层析液中 层析时 烧杯要加盖 避免苯等有毒物质挥发出来污染空气 实验结束 要用肥皂洗手 因为实验中可能接触了苯等有毒物质 滤纸条要避光保存 防止褪色 一 捕获光能的色素和结构 捕获光能的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 橙黄色 叶黄素 黄色 叶绿素a 蓝绿色 叶绿素b 黄绿色 占1 4 占3 4 滤纸上色带的排列顺序如何 宽窄如何 说明什么 叶绿素a 光合色素与光能的捕获 不同种色素对光的吸收是否相同呢 叶绿体色素提取液吸收光谱的现象 能量之源 光与光合作用 叶子除了含有绿色的叶绿素外 还有一些其他的色素 如橙黄色的胡罗卜素和黄色的叶黄素 平时 叶子中的叶绿素含量最多 其他色素较少 各种颜色完全被叶绿素遮盖住了 因此 呈现在我们眼前的就是绿色 不过 叶绿素有个弱点 就是特别害怕低温寒冷 每当秋风四起 气温逐渐下降时 叶子中的叶绿素就开始分解消失 数量越来越少 而胡罗卜素和叶黄素却不怕低温 等到叶绿素大量消失后 它们便 重见天日 显示出自己的本色 秋天叶子变黄 就是这个原因 那么红叶又究竟是怎么回事呢 红叶的典型代表是枫树 它的叶子有一项独特的本领 每当气温下降 叶绿素分解消失时 枫叶里面的糖分大量地转变成红色的花青素 使叶子变得红艳可爱 而鸭跖草又与枫树不同 它叶子里面的花青素 不管春夏秋冬 始终占据着优势地位 将其他色素完全遮盖 所以常年都是紫红色的 2 捕获光能的结构 叶绿体 外膜 内膜 基粒 基质 类囊体 叶绿体 3 叶绿体的功能 1 光合作用的场所 2 它内部的巨大膜表面上 不仅分布着色素 还有许多酶 什么是光合作用 光合作用是指绿色植物通过叶绿体 利用光能 把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物 并且释放出氧气的过程 场所 条件 1 光合作用的探究历程 2 普利斯特利发现 4 萨克斯的实验发现 5 恩格尔曼的实验 6 鲁宾和卡门的实验 植物可以更新空气 二氧化碳 氧气 光合作用产生了淀粉 光合作用的场所是叶绿体 光合作用释放的氧全部来自水 1 凡 海尔蒙特发现 3 扬 英根豪斯的实验 植物生长所需养料主要来自水 植物只有在阳光下才能更新空气 1 海尔蒙特的实验 1648年 小柳树 干土 该试验说明了什么 2 3kg 9