高中化学 第一章 从实验学化学 1.1 化学实验的基本方法 蒸馏和萃取课件 新人教版必修1.ppt_第1页
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第一节化学实验的基本方法 蒸馏与萃取 为什么自来水会有漂白粉味 在水处理的过程中 为保证饮用水的卫生 水厂对出厂水必须投加一定量的消毒剂氯 因此 自来水中有漂白粉味主要是由于自来水中余氯偏高 出现类似漂白粉味的氯味 处理办法 这种情况是水厂正常生产投加消毒剂所致 自来水在煮沸后氯味将自然消失 用户可放心使用 若用户要把自来水作特殊用途 如养金鱼 可以将自来水放置一段时间 氯会自然挥发消失 蒸馏烧瓶 冷凝管 牛角管或接液管 温度计 投放沸石或瓷片 温度计水银球与支管口相平 冷凝水 下口进水 上口出水 溶液体积约为烧瓶体积1 3 2 3 1 蒸馏 适用于分离沸点不同的液体混合物 实验1 3 有白色难溶物 无现象 利用蒸馏的方法 从酒精的水溶液中提纯分离出酒精 蒸馏出来的是哪种物质 思考 蒸馏在日常生活中的应用 酒精的提纯石油的分馏海水的淡化 怎么样从水和油的混合物中把水和油分离出来 使用分液漏斗注意事项 漏斗下端口要靠在烧杯内壁 3 当下层液体恰好流完时 迅速关上活塞 从漏斗口倒出上层液体 2 旋开活塞 使下层液体慢慢沿烧杯壁流下 1 先把玻璃塞取下 以便与大气相通 有利于液体的流下 2 分液漏斗所装液体量不能超过其容量的2 3 3 分液时 1 使用前检查是否漏水 2 分液 分离互不相溶的液体混合物 3 萃取 原理 利用物质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同 可以使该物质从溶解度小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法 a和 组成溶液 加一种溶剂 易溶于 难溶于 所以 可以把 在 和 组成的溶液中萃取出来 其中b称作萃取剂 左手 右手 萃取实验步骤 混液 振荡 静置 分液 主要仪器 分液漏斗 p9实验 注意事项 1 每次振荡后 须不断放气 以减少分液漏斗内的气压 不能对准人 2 萃取原则 少量多次 分析讨论1 上层液体中的溶剂是 下层液体中溶剂是 2 碘单质 i2 在哪种溶剂中的溶解度大 3 苯与h2o比较有何异同 h2o 苯 都能溶解碘单质 i2 都不与碘单质 i2 反应 异 苯与h2o互不相溶 碘单质在苯中的溶解度大 同 苯 作为萃取剂的条件1 萃取剂与原溶剂互不相溶 2 溶质在萃取剂中的溶解度远远大于在原溶剂中的溶解度 3 与溶质 溶剂均不反应 4 萃取剂与原溶剂密度不同 将实验1 4中的萃取剂换为酒精是否可以 请说明原因 不可以 酒精与水互溶 碘的萃取剂 汽油 煤油 苯 四氯化碳等 小结 1 混合物分离与提纯的方法 从液体中分离出不溶的固体物质 分离溶剂和溶质 蒸发食盐溶液获得食盐晶体 除去氯化钠溶液中的泥沙 四氯化碳 苯 把溶于水里的碘萃取出来 分离酒精和水的混合
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