新理想集团有机食品产业商业计划书.doc

窗体顶端新理想集团有机食品产业商业计划书（仅供参考）二00九年 六月目录前言:执行简要第一节 公司基本情况及未来发展战略一、 公司基本情况二、 公司的发展规划第二节 公司产品及市场分析一、公司产品、特点及优势二、行业和市场三、公司的独特性和市场竞争力四、竞争对手的优势及劣势第三节 融资需求和财务预测一、 公司目前的财务状况和资本结构二、 融资需求三、 财务分析汇总表四、 财务分析第四节 公司运营和管理一、 公司发展战略二、 公司的组织结构和管理模式三、 人力资源规划四、 政府支持管理五、 市场策略六、 外部支持七、 资本运营第五节 投资方的介入和退出一、 投资建议二、 投资方在公司经营管理中的地位和作用三、 资本退出第六节 风险及对策一、 风险二、 对策第七节 赢利预测执行简要再好的计划书,没有好的执行力,那也是白纸.本计划书涵盖了企业内部剖析、产业结构分析、市场分析、产品分析、基本资金运作、公司战略规划、商业模式的确定、公司经营模式及细节、资金投入与撤出.利润分析等.采用逐步投资、快速回笼资金、逐步撤出资金的可持续良性循环发展方式展开规划的.希望各位投资者.细细品味.第一节 公司基本情况及未来发展战略一、公司基本情况上海新理想实业发展(集团)有限公司于2003年7月正式注册成立,注册资金人民币11800万元,是一家是以房地产开发为主线,产业链纵向分布的多元化、集约化的民营集团公司.集团公司下属控股的多家全资子公司包括:上海天圆方房地产开发有限公司、上海超群房地产开发有限公司、上海通江建筑装饰工程有限公司、上海佳管物业管理有限公司等.二、公司项目概况新理想花园小区由上海新理想实业发展(集团)有限公司所属的上海天圆方房地产开发有限公司于2003年投资开发的高质量新型商品住宅楼盘,是融住宅、商业、休闲、娱乐为一体的高品质综合小区.新理想花园小区由上海新理想实业发展(集团)有限公司所属的上海天圆方房地产开发有限公司全资开发的高质量新型商品住宅楼盘,是融住宅、商业、休闲、娱乐为一体的高品质综合小区.新理想花园小区地处上海市松江区荣乐西路768号(近三新路),占地面积163200平方米,地上、地下总建筑面积30万平方米,其中地上总建筑面积为25.5万平方米,地下总建筑面积为4.5万平方米,主要有36幢多层、小高层、4300平方米的九班制幼儿园、7.83万平方米的商业中心组成.在已建成的新理想花园小区一期项目中,商品住宅房面积共有12.6万平方米(地下停车库面积14000平方米,共有停车位508个).新理想花园小区二期尚在建设中,地上建筑面积7.6万平方米、地下建筑11300平方米.新理想花园小区一期项目中的商品住宅房呈现出欧式风格的外型,多层、小高层错落交织,其商品住宅房型建筑设计初始方案则坚持空间的科学化、人性化、实用化、间多样化,适宜工薪阶层的百姓购房需求之选择.此外,新理想花园小区内还拥有全日制九班制配套幼儿园(面积4300平方米)的教育优势,实属大众百姓自住的理想家园.新理想花园小区内拥有二条纵横贯穿东西南北的天然活水景观河道,将生活归入自然,清新水景川流整个高尚人文生态社区,让人充分感受中华古镇与现代新城交融的气息,并由此先后荣获过2005年度、2006年度、2007年度上海最受欢迎楼盘综合金奖,斐声不断.二、本项目背景(项目支持优势)1.外在背景新理想花园小区处于规划中松江老城区西部新型住宅开发区,周边已新建住宅200多万平方米,已入住和即将入住的人口达到6万人以上,若干年内该区域的居民将达到10万人以上.处于规划中的松江老城区西部新型住宅开发区内,周边已新建各式住宅楼群300多万平方米,该区域位置半径3公里范围内的松江老城区商业发展已很发达,主要商业设施亦很成熟,周边近1000米已有一个大润发超市大卖场,但随着松江老城区西部建设的加快和城镇住宅人口的集中导入,松江西部商业网点设施相对不足这一状况已显露端倪.松江老城区,是指国道沪杭高速公路以南的区域,其交通生活设施齐全,国道A8沪杭高速公路北侧是松江新城区西部的英伦风貌区泰晤士小镇,与新理想花园小区隔路相望,国道A8沪杭高速公路地下立交桥跨越松江城区南北,连接松江新城;新拓建的松蒸公路南起松江老城区,北至松江新城区广富林路(三新路),颇具纯朴民风的松江老城区与具有欧式风格的松江新城区,在同一个时间和空间交相辉映.2.项目优势:根据上海市新一轮城市建设规划,松江老城区西部将建成一个新型的购物、娱乐、餐饮、休闲、商务、居住等区域.由于松江老城区商业分布目前呈现东强西弱的局面,东有华亭、中山路商业街,西区仅有一个大润发超市大卖场.而在松江老城区的东部地域,由于受到各方面因素的制约,其发展基础和内在潜力存在着一定的不足和局限性,其区域未来发展的空间趋于饱和.因此,市、区各级政府职能部门已纷纷将工作的重心和城镇建设开发的方向转到松江老城区西部地域,上海市公安局松江分局、松江区人民政府永丰社区(街道)卫生服务中心目前已移址到松江区荣乐西路(距新理想花园小区仅300米),不仅为周边众多居民或业主的生活质量锦上添花,更为百姓们的安居乐业保驾护航.整个松江老城西部区域已成为各行各业的聚焦地带,其商业弱势的格局目前大有所变.3.集团项目配合优势为了配合松江老城区的西部建设,新理想花园小区开发商在建设项目中配套了78300平方米的商业服务设施包括25500平方米的三层大卖场和19800平方米的地下商场以及27100平方米的5栋五、六层的临街(临河)的商铺,并拥有近8千平方米的屋顶停车场,定名为新理想花园商业中心. 4.交通优势新理想花园商业中心地上、地下共78300万平方米,已于2006年12月底完成竣工,位于荣乐西路与三新路的交叉点,紧邻国道沪杭高速公路南侧,而荣乐西路、三新路均是松江区新修建并拓宽的6车道主干道路(宽度40米),新理想花园商业中心门前已有松江1路、6路、8路、10路等多条公交车通行于此;已建成的上海轨道交通9号线仅距3公里,且在2007年底已正式通车,交通方便快捷.此外,松江区政府规划部门正在向西拓建的荣乐西路上建造一座拥有12条线路的中枢公交车站,届时发展中的现代城市交通网路通达四面八方,既大大增加了出行的便利度,更为未来商业中心的成熟发展和商铺市场的发展,打下了最扎实的基础,亦将给广大业主的日常生活购物和提供实实在在的便利.二、 公司的发展规划有机农业及有机产品的贸易在中国组织稳步增长,地方如上海、北京和香港已经发展成为重要的国际采购和销售市场的有机化工原料、半制成品和日益多种本地和进口的有机产品.上海、北京和香港已经发展成为重要的有机原料、半成品及品种日益增加的有机产品的国际采购和销售市场.本集团公司早在一年之前就开始关注中国有机产品产业,并且多次专门赴美、英、法等国考察过国际有机食品现状,还参观并考察美国著名的全食企业.2009年5月27日至29日,本集团公司总裁、本集团公司办公室主任等中高层管理人员,特地全程参观并考察了由中国绿色食品发展中心与德国纽伦堡展览有限公司主办、中绿华夏有机食品认证中心和纽伦堡会展服务(上海)有限公司承办的在中国上海国际展览中心举办的第三次中国国际有机食品博览会(BioFach Ching),全方位多层次地广泛接触了由德国官方组织的联合展团以及来自法国、韩国、瑞士、马来西亚、奥地利、泰国、美国、意大利、中国大陆、香港特别行政区和台湾等238家参展商.在此背景和基础之上,本集团公司拟在中国首个花园式城市-上海市松江区荣乐西路768号新理想花园小区的7.83万平方米的商业中心地域以及斥巨资购置的上海市松江区荣乐西路(近三新路)约10万平方米商业用地上,筹建中国有机食品产业多种经营交易商贸中心 (预准名拟定为中国国际有机食品交易股份有限公司或中国有机食品交易控股有限公司),注册资金人民币50000万元,经营范围拟为:农特产品(有机)交易、资产收购、有机产品研发、有机产品种植、生态环保投资、投资并购、物流、产业服务,并将其作为中国有机食品产业交流的最大平台,努力促进并扩大中国有机产品在国内外市场的份额,加强发展我国有机食品产业,并同时为国外有机产品进入中国市场提供渠道和贸易机会.因此,本集团公司拟在全国范围内,利用所有的资源,将国内外的有机产品的生产商、采购供应商、贸易经销代理商以及相关行业等汇集起来,创造、提供、引进并打造一个全新的国际有机产品贸易、有机产品信息网络、有机产品媒体传播、有机产品行业交流、有机产品储存销售、有机产品配送物流等综合性的最大平台.三、公司未来发展战略指导思想本指导思想就从多方面分析分为初步经营战略、固稳经营战略、发展经营战略、可持续发展经营战略.但不论做什么企业,成败不仅是结果,更是一种手段,成败之间是可以相互转换的.1.要做谋划,先做考察,审时无疑是考察的第一手段,审时,既考虑时机,也要考虑形势.时机形势不成熟,再好的谋划也是白费,时机已过,再好的计谋也是一纸空谈.但要真正的抓住成功的尾巴,却很难.人往往道理,谋略都明白,也知道审时第一,但为什么好多人都做不到了.古语又云:一羽不举,为不用力不是自己没能力,而是自己没去做.很多的大成功,都是无数小成功积累起来的.一个好的品牌,好的民族企业不是几代人辛辛苦苦做出而来的,而是无数的小成功,无数的成功失败做成的.正如毛泽东所讲:战略上的持久战,战役上的速决战争.毛泽东也是经历了无数的小战役才成功的建立了中华人民共和国.2.谋为计谋,略为策略,为了达到某种目的而计划的方法,便是谋略.谋略的本身是创造有利的条件,自己主动掌握.是运用头脑的思辨去征服残酷的现实,是智慧的重要体现.多谋易胜,少算易失.谋略与是知道策划方案的,策划方案是为谋略而生的.但谋略讲究的是大谋略,并不是技术,更不是简单意义上的权术.智者顺势,愚者逆理.要有好的谋略,必须不断的学习,理解多多听取人们的意见,谋事在众、断之在独. 3.做经营不仅要注意原则性,更要强调灵活性,机动灵活的管理方法才是明智的选择.但从可持续经济发展角度讲,必须实事求事.得之谋略,要讲究灵活适用的方法实现它.在经济形势猛速发展发展的今天,一定要抢占市场先机,顺时成势.当断则断,顺应变化,目的明确,全力以赴.相信一定能占有任何经营市场的.兵不可玩,玩则无威.这是中国古代兵书上讲得,今天来讲,企业经营正如行军打仗,没有严格的管理制度,严格的奖罚制度,怎么能有良好的服务团队,管理团队、生产团队.反之,没有强硬的管理制度,及严格的奖罚制度,企业就一定会面临经济危机.没有严格的培训制度,就没有合格的经营人员,正如养兵千日,用兵一时.培训很重要4.做经营讲究的是方法,而经营的方法万千.要想找到自己合适的经营方法,就先要了解自己.那么自己一定了解自己吗?不一定.经营最忌讳的是自以为是. 5.自古以成败论英雄,生意场上也是.但成败以一种人为的现象出现,就不再是成败,而是谋略者所适用的手段.不论怎么做,怎么经营.最终的结果是以成败决定我们是否经营的关键,更是一种手段.第二节 有机食品及市场分析有机食品概况有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.有机食品与我国绿色食品的最显著差别是前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质;后者则允许有限制地使用这些物质.因此,有机食品的生产要比绿色食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术.有机食品需要符合以下4个条件:(1)原料必须来自己建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;(2)产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准;(3)生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;(4)必须通过独立的有机食品认证机构的认证.A (一)安全食品新概念1、无公害食品指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品.无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合中国当前的农业生产发展水平和中国国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难.当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,而有机食品是质量更高的绿色食品. 2、绿色食品绿色食品概念是由中国首先提出的,指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以绿色,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品. 无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征.无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净. 为适应中国国内消费者的需求及当前中国农业生产发展水平与国际市场竞争,从1996年开始,在申报审批过程中将绿色食品区分AA级和A级. A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品. AA级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级有绿色食品标志的产品.AA级绿色食品标准已经达到甚至超过国际有机农业运动联盟的有机食品的基本要求. 3、有机食品有机食品是国际上普遍认同的叫法,这一名词是从英法Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的.这里所说的有机不是化学上的概念.国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机食品下的定义是:根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品.国家环保局有机食品发展中心(OFDC)认证标准中有机食品的定义是:来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等. 有机食品与无公害食品和绿色食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质.因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术. 4、绿色无公害食品绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称,它包括无公害食品、绿色食品和有机食品. 在绿色无公害食品认识上要注意如下几个问题: (1)绿色无公害食品未必都是绿颜色的,绿颜色的食品也未必是绿色无公害食品,绿色是指与环境保护有关的事物,如绿色和平组织、绿色壁垒、绿色冰箱等; (2)无污染是一个相对的概念,食品中所含物质是否有害也是相对的,要有一个量的概念,只有某种物质达到一定的量才会有害,才会对食品造成污染,只要有害物含量控制在标准规定的范围之内就有可能成为绿色无公害食品; (3)并非只有偏远的、无污染的地区才能从事绿色无公害食品生产,在大城市郊区,只要环境中的污染物不超过标准规定的范围,也能够进行绿色无公害食品生产,从减轻农用化学物质污染的作用分析,在发达地区更有重要的环保意义; (4)并非封闭、落后、偏远的山区及未受人类活动污染的地区等地方生产出来的食品就一定是绿色无公害食品,有时这些地区的大气、土壤或河流中含有天然的有害物; (5)野生的、天然的食品,如野菜、野果等也不能算作真正的绿色无公害食品,有时这些野生食品或者它们的生存环境中含有过量的污染物,是否属于绿色无公害食品尚需经过专门机构的认证. B 有机食品、无公害食品与绿色食品有何区别除有机食品外,目前正在中国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品,这些产品有什么区别在于:无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求. 而绿色食品是中国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品. 有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.根据有关权威专家介绍,有机食品与其他食品的区别主要有三个方面: 第一,有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术.如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定. 第二,有机食品在土地生产转型方面有严格规定.考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期,而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求. 第三,有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求. 总之,生产有机食品比生产其他食品难度要大,需要建立全新的生产体系和监控体系,采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术.C 除了有机食品还有有机精油大部分用于护肤产品的润滑剂都提炼自石油的副产品,残留在表皮会导致毛孔堵塞,使肌肤积聚的毒素很难排放.许多护肤品中还含人工防腐剂,会在一定程度上影响荷尔蒙及神经系统的状态.而有机精油,是选取有机草本原料,采用冷压方式提炼而成的有机油.经实验证实,有机提炼物的功效比同类人造提炼物高出数倍.如来自香港、广州的Neroly,提供12种有机精油,拥有经Ecocert验证的Cosmibiio标章.有机肥皂 朴实无华的阿原肥皂来自台湾原创,带着十足的乡土味道.虽然外观不漂亮,却有着闻起来很舒服的淡淡香气,最重要的是,百分之百纯天然.秉着一方水土养一方人的理念,本土的草药来自山谷的鱼腥草、田间的左手香、屋前花坛种植的艾草,都成了阿原肥皂的最佳主角.采用最原始的生长手工艺,不仅生产过程从头到尾都不添加任何化学物质,连青草的种植过程,也都不使用农药.真正是百分百有机的全天然肥皂,对身体和皮肤的健康很有帮助.有机护肤5000年文化熏陶出来的中国养肤法,为现代美容科技注入源源不断的灵感.首个以中国草药传统理念为基础的护肤品牌BaYanKaLa,蕴含着代表了中国智慧的和谐与平衡理念.所有产品均使用取自黄河源头的甘纯清水与传统草药医学中使用了数千年的天然原料,以最本源的加工原理制作而成.最早推出的莲子、桑椹、枸杞、甘草四个系列,利用传统药材自身的特殊功效莲子滋润、桑椹抗氧化、枸杞调和新陈代谢、甘草防敏;去年年底又推出全新的红景天系列,利用西藏高原上的草药知识,帮助人们增强肌肤和秀发的抗压性,增强免疫力,适应日常生活中的各种压力与变化. 行业和市场有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品.中国的有机食品正处在快速发展时期,但主要用于出口.因为有机食品在国际市场上大热,出口利润也相对较高,许多生产企业更倾向于出口.2005年,中国有机食品行业经中绿华夏认证的企业数量达416个,产品种类数量为1249个;产品国内销售额为37.1亿元,出口1.36亿美元;总认证面积达165.5万公顷,其中认证面积最高的是野生采集,69.59万公顷,其次是加工业63.82万公顷,渔业16.74万公顷,畜牧业9.07万公顷,种植业6.28万公顷.到2006年底,中绿华夏认证的企业数已达到601家(含转换期),产品数2647个,认证的面积共计264万公顷,产品实物总量211万吨,产品销售额61.7亿元,出口额1.6亿美元.认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的26%、50%、56%,发展速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首.到2006年底,有机食品国内销售额达到56亿元,2007年市场规模已经达到61.7亿元,国内有机食品的生产企业达到2300多家.中国有机食品行业要发展政府要在政策、经济方面大力扶持,企业要抓住机遇,转变观念,发挥自身优势,切实解决有机食品生产技术的难题,开拓国内国际市场.在十一五期间,中国政府有关部门将按照引导、规范、培育、监督的职责定位,大力促进有机食品产业的发展.中国有机食品产业潜力大,市场前景好,发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式,国家有关部门将加大扶植力度,制订产业发展规划.目前,全球有机食品市场正在以年均20%至30%的速度增长,预计2010年将达到1000亿美元.与此同时,国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加,中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求.2006年,中国有机食品出口额3.50亿美元,仅占国际有机市场份额的0.7%.广阔的市场,加上比常规产品高出两三倍的价格,让越来越多的生产者走上有机生产之路三、公司的独特性和市场竞争力1. 本集团公司早在一年之前就开始关注中国有机产品产业,并且多次专门赴美、英、法等国考察过国际有机食品现状,还参观并考察美国著名的全食企业.2009年5月27日至29日,本集团公司总裁、本集团公司办公室主任等中高层管理人员,特地全程参观并考察了由中国绿色食品发展中心与德国纽伦堡展览有限公司主办、中绿华夏有机食品认证中心和纽伦堡会展服务(上海)有限公司承办的在中国上海国际展览中心举办的第三次中国国际有机食品博览会(BioFach Ching),全方位多层次地广泛接触了由德国官方组织的联合展团以及来自法国、韩国、瑞士、马来西亚、奥地利、泰国、美国、意大利、中国大陆、香港特别行政区和台湾等238家参展商.2. 本集团内部实力雄厚上海新理想实业发展(集团)有限公司于2003年7月正式注册成立,注册资金人民币11800万元,是一家是以房地产开发为主线,产业链纵向分布的多元化、集约化的民营集团公司.集团公司下属控股的多家全资子公司包括:上海天圆方房地产开发有限公司、上海超群房地产开发有限公司、上海通江建筑装饰工程有限公司、上海佳管物业管理有限公司等.集团公司不仅有着多家子公司的多元化支持,还有着雄厚的背景(主要介绍创始人的情况).不论做什么商业,第一首先是资金与强大团队支持,我集团有着雄厚的资金(详见财务报表分析),我集团在全国各地每年选拔优秀的企业管理人员、融资、投资专家.和多家猎头公司合作,每年从不同的地方采用大量资金吸纳不同方面的高级人才,充实建设我们的发展团队.公司附属子公司的产业链及产业机构的支持.竞争对手的优势及劣势竞争对手的优势:2005年夏,上海第一家有机食品超市欧食多(Ostore)启幕,其专属的百欧欢有机农场(BIOFarm)设在川沙.自此,各种有机食品基地、店铺相继诞生.百欧欢有机农场每到周末,这里经常可以看到三五成群的人,在菜田里兴致勃勃地采摘新鲜蔬菜.春季有超过80个品项的生鲜蔬果,还有球茎茴香、鼠尾草、马郁兰花等香草植物,而农场食铺提供各种有机食品、用品和香草盆栽.慈翔生态农庄猛地见到这里活生生、成群结队的小鸡小鸭,和欢快游动的鱼儿,一下子会觉得自己也充满活力.此地不仅采取散养政策,且给动物们食用的也都是不含激素、不含化学添加剂的天然食饵.海客乐拥有自己的有机蔬菜基地,所选用食品全部具有国际或国家有机食品认证机构的认证标志,有机食品种类齐全.采用会员制,会员主要为在周围居住的、对健康要求较高的人;同时也提供送货上门服务.欧格尼位于美国、欧洲、南非各地分公司的食品采购部门,从全球选择最佳品质的有机食品.形象体验店内,各类有机食品被分门别类地摆放得好似一件件精致的时尚商品,又非常切近地融入周围社区的生活空间.晓山青养生餐厅将中华传统饮食、中国历史文化与现代人对美食和健康的追求相结合,结合春夏秋冬四季特色时令菜式,原材料要求健康和新鲜,并贯穿低糖、低盐、低油和无味精、无色素的三低二无原味烹调理念.根据以上信息总结:上海市有机食品的市场已经成熟,而且有好多家已经开始经营,并且获得好的回报.而且经营方式特别:诸如会员制、田地采摘等.店铺铺张迅速.竞争对手的劣势:根据以上信息总结:诸如海客乐、欧格尼等他们的产品迅速铺张虽然快,但都是雷声大,雨点小的结果.不利于可持续长期发展战略.产业链不完整,容易在竞争中被大的企业吞噬.海客乐采用会员制,价格高,不利于平民化的推广.不易获得政府、国家科研机构的支持.第三节 融资需求和财务预测公司目前的财务状况和资本结构需要内部财务资料(包含资产负债表、现金流量表、银行分类账、固定资产估值、其它资产估值分析表等),甲方自理二、 融资需求本次有机食品产业的有效分析融资预算.本预算书应该包括:1.一次性投入与分期投入及可持续发展投资资金预算2.一次性投资的资金预算:包含基础设施建设、市政建设、机构组建(包含成立公司、研究机构、交易平台等)3.可持续发展投资:公共关系建设、人力资源团队建设、文化宣传广告媒介等.三、 财务分析汇总表将融资预算进行分析,特别是现金流量的投资分析,他是提供融资的重点.将各类预算汇总分析,为投资方提供详尽的投资分析报告(甲方自理)财务分析本财务分析是将融资预算与本公司现有财务结构及信息进行综合对比分析.此项是关系到整个融资是否成功的关键.融资分析要给投资方提供详尽的财务指导.需要我方财务人员及专业融资专家分析制作.(甲方自理)第四节 公司运营和管理一、 公司发展战略A.战略规划:建立中国有机产品研发中心,逐步覆盖上海市、长三角、全国乃至全世界.B.战略规划的实施计划:第一阶段:前期准备市场调研,包含(建设有机农场的场地、人文地理、市场竞争、有机研发中心等等调查)为投资方提供详尽的第一手投资调研资料.资金准备:迅速整理我集团内部财务结构.整理出资计划及贷款、回笼资金、资金投放与收缩的计划.做好现金流量的准备.多方筹备资金.人力资源(建设团队)准备:调整集团公司的内部结构组建新的团队.4.公共关系筹建:包括研发中心组建、农场组建等等.第二阶段 初步实施阶段1前期基础设施设计与规划前期研发中心与有机农场及交易市场贸易市场的初步规划及前期组建工作前期公共关系建设与沟通企业文化建设、企业宣传建设、广告媒介等前期准备第三阶段 实施初步阶段2基础设施建设内部结构组建,开始初步办公第四阶段 进入实施阶段第五阶段 进入初步经营盈利阶段第六阶段 进入盈利阶段第七阶段 初步回收资金阶段第八阶段 全部回收资金阶段第九阶段 投资方撤出资金第十阶段 盈利、可持续发展阶段二、 公司的组织结构和管理模式1.将现有的组织机构进行调整.重新组织新的组织机构2.管理模式:采用中央集中管理,各区分布经营管理办法.具体:各分部分项经营模式,总部提供发展平台.给每个分部经营经理一个发展平台.总部掌控总体发展方向的管理模式.三、 人力资源规划1.在公司成立前期就成立人力资源部,各分部成立人事部.公司中上层干部必须由总部人力资源部委派,公司中提拔的,必须在总部工作3年,才可到分部任职.2.公司成立前期大量资金从全国各地猎取各类人才.包括:有机产品专家、投资专家、融资专家、管理人才等等.3.建立全国人力资源库,不停的为我公司注入新鲜血液.四、 公共关系管理成立公共关系部主要负责政府部门、市政部门、外贸海关部门等公务处理与疑难问题关系的攻克.五、 市场策略1.迅速扩张模式:做好前期保密工作.以迅速占领要地的市场模式进行占有有机产品市场2.阶段性发展策略:有规律的阶段性发展3.逐步发展策略:没有规定发展策略,根据总部的发展规划,逐步占领市场.六、 外部支持成立外部支持部门.专业攻克银行、国家相关科研机构、国外考察、吸引外资等.七、 资本运营按照内部实际情况运营九、科研中心管理成立总部科研中心,各分部科研所.依靠国家科研机构,纵观全世界科研机构的支持.全方位最新的管理模式.研究更新有机产品的换代.第五节 投资方的介入和退出一、 投资建议1.采用逐步投资,回笼资金反复投资.2.折余投资,分散投资.集中管理二、 投资方在公司经营管理中的地位和作用成立董事会,按照投资比例分配.投资方不参与日常经营.投资方有权利参与公司重大人事任命就重大项目投资及资金运作.投资方时刻监督公司的经营.参与公司的重大经营项目.资本退出按照本计划书的战略规划,在企业进入初步盈利阶段,投资方就可以撤出部分资金.在进入正常运营盈利阶段就可以全部撤出资金,保证企业的稳固可持续发展.资本退出坚持逐步退出、合适时间退出.第六节 风险及对策一、 风险1.早在3年前,即2006年上海还只有五、六家有机农场,但目前已增至约50多家,并且越来越多的风险投资、个人投资正在纷纷涌入这个领域.在国家环境保护部有机食品发展中心的认证名单上,已有多达27家上海市农产品企业获得认证,包括了有机蔬菜、水果、水稻、大麦、大豆、大米、花生、油菜、棉花、芝麻、玉米、干果、酒类、中药材、茶叶、黑蒜、蔬菜、瓜果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等种类.2009年春节前后,一款印有农场主姓名的实名大米 在位于上海市浦东新区联洋社区的海客乐有机食品连锁专卖店开始销售:一袋大米上印着农场主的笑脸,告诉消费者如果吃得不好可以直接打电话找他;一盒蔬菜上贴着山清水秀的农庄图片,标识着这盒蔬菜在生长过程中所施的肥料,在日本、美国、法国等地早已风行的实名制卖菜,也已在上海市出现.拥有风险投资背景的海客乐有机食品连锁专卖店2008年进入上海市,依靠来自三峰投资的一期资金2000万元人民币已经在上海市开出了15家专卖店,并且在浙江临安建立了自己的高山有机基地,目前在上海市销售约1000种有机食品.目前,不光是风险投资,外资、个人资本也都看中了有机农业.德国商人卫能(Gu