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第十章从粒子到宇宙10 1认识分子 1 知道物质是由分子组成的 分子是保持物质化学性质不变的最小微粒 大多数分子直径的数量级为10 10m 2 知道分子很小 3 通过媒体资料分析事例 意识到我们身边常见的现象里可能隐含着深刻的物理学道理 从而激发我们探索微观世界的兴趣 尘土 树木 水 火焰 空气 星辰 我们周围的一切 包括有生命的和无生命的 都是物质 从无限的宇宙到微小的基本粒子 物质以各种各样的形态展现着 仰望天空 群星闪烁 宇宙到底有多大呢 人们还在探索 在我们的周围 有潺潺的流水 美丽的鲜花 飞翔的小鸟 嬉闹的人群 这便是人们熟悉的世界 在人们不能用眼睛直接看到的世界里 同样奥秘无穷 那里有细胞 病毒 分子 原子 目前科学家们的研究范畴已进入这样的微观世界 仔细观察下面的图片 1 水滴石穿 水磨石头 水冲刷石头时间长了 为什么能使石头表面变得圆滑 2 铜像 变小 变光滑 为什么铜像的手被摸多了 会变小变光亮 3 铁铲 铁铲用久了 为什么会变薄 4 花园 花香弥漫 走进花园 为什么很远就能闻到花香 这些日常生活现象 也许我们知其然而不知其所以然 它们有什么共同特点 共同特点 共同特点 物质一点一点地散失 反过来 我们可以猜想 物质是怎样组成的 物质 微粒 德谟克里特 德谟克里特 古希腊哲学家 猜想 大块物体是由极小的物质粒子组成的 猜想是经验素材和科学理论之间的一座桥梁 是一种重要的科学研究方法 科学探究经常需要猜想 继德谟克里特的猜想之后 化学家从实验中发现 自然界中确实存在着保持物质化学性质不变的最小微粒 1811年 意大利物理学家阿伏加德罗首先把它命名为分子 二 什么是分子 1 分子 能保持物质化学性质不变的最小微粒 物体都是由分子组成的 一滴水 蚂蚁 石块 大海 河马 大厦 分子的大小 分子很小 要用电子显微镜才能观察到 大多数分子直径尺度的数量级为10 10m 0 1nm 0 1nm 10 10m 10 1 0 1 10 10 0 0000000001 10 2 0 01 10 3 0 001 1nm 10 9m 1 5 10 10m dna分子结构示意图 放大上亿倍的蛋白质分子结构模型 分子质量也很小如 一个水分子的质量为3 10 26kg 你流的一滴汗里 大约有1 1027个水分子 可见分子质量之小 组成一个物体的分子数非常多一滴水里含有1 5万亿亿个水分子 假如10亿人来数一滴水里面的水分子 如果每人每分钟数100个则需要9000年 2500万个水分子一个挨一个地排成一行 长约1cm 活动 想象分子的大小 1 10 10 一小滴油酸在水面上散开后 可形成厚度数量级为10 10m的油膜 由此可以推断 油酸分子的直径约为 m 用比较法认识分子的大小 假设分子的直径为1 25 10 10m 乒乓球的直径约4cm 0 04m 0 04m 1 25 10 10m 320000000 倍 地球的直径约12800km 12800000m 12800000m 0 04m 320000000 倍 乒乓球的直径约4cm 它是分子直径的多少倍 地球的直径约12800km 它是乒乓球直径的多少倍 比较这两组数据 你发现了什么 体积 分子的直径很小 自然它的体积很小 通常1cm3的空气中 约有2 7 1019个分子 如果在一个容积为1cm3的小盒子上开一个小孔 每秒让1亿个分子跑出来 要经过9000年 容器中的分子才能全部跑出来 1 公元前11世纪我国五行说认为自然界是由 五种基本物质组成的 2 古希腊哲学家 把组成物质的微粒叫 意思是 3 1811年 意大利化学家 把保持物质性质不变的最小微粒叫 4 我们把保持 的最小微粒叫分子 金 木 水 火 土 德谟克里特 原子 不可再分割 阿伏加德罗 物质性质不变 分子 思考 几天后 扎紧口的气球体积为什么会逐渐变小 猜想 该现象说明什么 有一滴体积为10 9m 的油滴在水面上 形成一个面积为10 的油层 则该油滴分子的直径为多少 提示 通常1cm3的空气中 约有2 7 1019个分子 解 2 7 1019 1000 2 7 1019 103 2 7 1022 个 答 一口气吞进2 7 1022个空气分子 某中学生深吸一口气 约能吸进1000cm3的空气 相当于一口气吞进多少空气分子 分子很小 现有直径为1 10 10m的某分子 要将多少个这样的分子一个接一个排列才能达到一粒芝麻的宽度 1mm 1 10 3m 1 10 10m 107个 1g酒精含有的分子数为1 2 1022个 将它倒入蓄满水的三峡水库中 库容为400亿m3 如果酒精分子能均匀分布到水中 则1cm3的水库中含有多少个酒精分子 1 2 1022个 400 108 106cm3 3 105个 cm3 1 联系生活实际 你认为有哪些方法可以证明分子存在 2 分子是最小的微粒吗 分子还能再分吗 能无限地分下去吗 请查阅相关资料 证明你的观点

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