学生营养改善计划0.doc

学生营养改善计划0 学生营养改善计划学生营养改善计划制度汇编罗田县大崎乡泗泊河小学二O一二年五月目录 1、*学校学生营养改善计划组织机构及职责 32、*学校学生营养改善计划工作流程管理 43、*学校学生营养改善计划管理员安全责任书 64、学生营养早餐鲜奶和鸡蛋加工、发放安全责任书 75、*学校学生营养早餐卫生管理制度 86、省*学校学生营养改善秧计划营养早餐采购制度曰8枷 7、*学校学生营养兑早餐运送制度惨9彬 8、*学校学生酗营养早餐储存保管制度叮莹 109、*学彪校学生营养早餐加工制捧度仕1010闺、*学校学生营养早阳餐发放与用餐制度膏11撩 11、*学校学生栅营养早餐食品试尝和留罩样制度果 1312、*学滤校学生营养早餐从业人腆员健康检查制度概 1313、顿*学校学生营养早餐纺责任追究制度痒14廖 14、*学校学生营信养早餐档案管理制度背1验 515、*学校酥学生营养改善计划工作遗实施方案搏 1616、*学庭校学生营养早餐工程实予施办法酝 xx、念*学校营养改善计划祸安全应急预案虱22泗泊收河小学学生营养改善计性划供餐食品安全管理制览度学生营养改善计舅划对少年儿童的健康成淌长具有十分重要的意义执。 为了确保我校学生营喳养营养改善计划的顺利憎实施和安全运行，为了贴贯彻落实国务院办公憋厅关于实施农村义务教熄育学生营养改善计划的泣实施意见的精神，提竿高学生营养水平和身体弧素质，加快农村教育发切展，促进教育公平，结趾合我校实际，特制定本傣制度。 一、指导思想批以科学发展观为指导盯，坚持以人为本，把实读施农村义务教育阶段学宛生营养改善计划作为为路人民办实事、办好事的劈重大民心工程，切实改态善农村学生营养状况，冀提高农村学生健康水平陋，促进农村少年儿童正串常发育和健康成长。 二唐、目标、任务通过魁实施学生营养改善计划壤，使全校学生吃上卫生肉、可口、营养的午餐。 澳 三、范围标准我校触自一至六年级在校学生雇每人每天价值三元的营理养餐。 四、成立学校营型养改善计划工作领导小啼组组长陈家求副组长扬何学平专管员方建草能组员蔡品先卢双全痹方爱珍陈幼来各班班主掉任领导小组负责学岳生营养改善计划的规划詹、组织、协调与指导工废作。 领导小组下设办公摄室，何学平任办公室主徒任，具体负责日常工作投。 制定学校营养改善计啸划实施工作具体方案，铃精心组织，确保“计划越”实施的顺利进行。 五谐、职责组长陈家弄求负总责，全面统筹合肯理安排落实本校的“计昼划”实施；调查处理社崖会反映、举报案件；预研防和妥善处臵学校食卫礁生安全事故，制定和完笋善实施工作方案。 蛹副组长何学平具体负责锹本校学生营养改善计划愚全面实施和日常工作，龚制定学校营养改善计划此实施工作具体方案，做社好专项资金的管理、汇含总、上报，结算；负责阜核实学生实名制学籍管静理的统计数据，及时更胃新动态管理，每学期组瞩织一次学生健康、营养礁状况监测。 专管员俱方建能负责每日营养餐骏食品的验收登记、保管勃及发放，做好台账和营背养餐实施过程中的的痕快迹资料，对食品留样备蹭检。 校委会成员协控助各班主任负责各班学织生营养改善计划的日常踩管理，及营养餐的发放辨工作，每天对营养餐的懂发放登记造册，每月汇葡集成册入档。 用餐后，鸟密切关注学生的身体状眯况，发现异常及时汇报耪。 六、基本情况供餐方愁式及流程我校属于全寄宿制学校，现有在校邪学生300人，23位福教师。 营养餐的供餐方佑式为上级提供给学生营陛养餐。 其流程为分年级鞘、分顺序发放。 七、保皂障措施 1、加大宣具传力度，使营养工程家斧喻户晓，深入民心。 烽 2、组织教师深入学恭习，领会实施“营养工索程”的作用和意义，高捧效、负责地担当起自己之的责任，把工作做细、狸做实。 3、不断完骄善制度，包括食品安全嘛管理制度、资金管理及报成本核算制度、突发公唾共安全事件预案、膳食彪结构搭配指南、消息公瘪开发布制度、资金使用流制度、责任追究制度、朽食品管理制度、社会监猪督制度等。 4、强昭化监督管理。 邀请家长草对整个“营养工程”实渣施的过程进行监督，如凶发现问题及时与学校沟绵通，协商处理，并设举苑报电话。 食堂经营人负刻责生鲜牛奶、鲜鸡蛋的届贮存、加工及对各班级予学生的分发工作。 负责面教师及校内住宿学生每拾日两次的开水供应工作胁。 泸水县民族中学学生粤营养改善计划实施方案愤农村义务教育学生茬营养改善工作是党中央斋、国务院的一项重大民袁生决策，这既是一项责粘任工程，也是一项风险瑶工程，需要多方联动，吟扎实推进。 为了切实开杭展好我校学生营养餐改撩善工作，特制定本方案撇。 一、指导思想以兆科学发展观为指导，按根照“以人为本、健康第伞一”的指导思想，认真吱落实国务院办公厅关繁于实施农村义务教育学飘生营养改善计划的意见矩(国办发xx伯54号)的有关要求豹，以在校学生为对象，箭以为学生提供营养餐为凛基本方式，改善我校学赖生的营养状况，提高我悸校学生的健康水平。 二翰、组织领导 1、成立学伍生营养改善计划工作领鄙导小组组长李成武副七组长茶雪松周二才王以才富成员杨春梅杨建调荣陈文忠奥三乾秤晓倩击李泰琴赵天琦全体班主奴任责任要求制擎定实施方案和办法，审鸳定补助人数，完善管理沪制度，抓好日常管理等妊各项基础性工作。 咬认真落实上级有关营揽养餐工作意见，按照规芝定把寄宿生营养餐津贴新落实到对象学生身上。 遂合理安排菜谱，鄙提高营养价值，确保食膊品卫生安全，促进学生膊身心健康。 严格觉按相关制度要求操作人拭员，追究相关责任人的虐责任。 2、设立办公室充主任王才富成员奥乳三乾秤晓倩李泰琴赵天腹琦工作职责奥三遭乾负责处理营养餐项目蛾日常管理业务，秤晓倩缮负责资金管理，李泰琴宙负责数据业务处理，档方案建设管理，赵天琦负爸责食品安全监督检查。 学 三、实施范围学校烂现有14个教学班，在绷校学生739人，其中元731名寄宿生享受营犀养改善计划。 四、营养账补助标准及形式从缓xx年3月1日开衅始，按照一学年学生在银校时间200天计算，泽对每名学生给予标准为涩每天3元的营养补助。 宁学校每学年将受补葵助学生名单及补助金额赡上报县教育局，教育局瘩拨款后学校全额拨付给凡学生食堂。 五、就餐形矣式由学生食堂直接纯供应营养餐。 实施营养枢餐计划后，学生食堂要元努力做到两点要求向 1、早餐多样化。 早角餐品种包括面包、馒头炕、牛奶、鸡蛋、豆浆、兵米线、饵丝、稀饭、火鸭腿肠等，一周内每天的九早餐品种基本上做到不贱重复。 2、午餐和晚餐恨保证两菜一汤。 六、工虞作要求 1、实行班尹主任负责制，各班班主件任是该班营养餐的第一适责任人，要建立权责一亚致的工作机制，明确工旨作职责，确保各项工作研落实到位。 按相关政策伺和上级文件精神制定切裕实可行的方案，承担起询学生营养餐的具体组织宇实施和相关管理责任。 英 2、制定一整套管趋理制度、措施、应急预皱案、分工落实，确保各址项工作顺利实施，确保北食品安全。 3、拟鸟定学生营养餐食品卫生甘安全协议书，与相关人戒员签订工作岗位责任协浓议。 4、实行定点呵采购，营养餐采购员要舀与供货方签订供货协议必书，确保食品卫生安全棒。 5、建立学生营登养状况监测制度。 以班帛为单位，开展学生营养畜改善状况调查，包括学遏生的家庭情况、学习成孩绩、体质、体能等指标正及膳食营养摄入状况，刻并建立学生身体健康档荤案，密切跟踪调查学生蜜营养改善状况，为营养吊改善工作绩效评估提供央科学依据。 6、要必严格落实国家教学计划艳规定的健康教育时间，镭对学生进行营养健康教瘴育，培训健康的饮食行狸为模式，使广大学生能彦够利用营养知识终身受拧益。 七、加强食堂管理痹加强对食堂工作的繁领导与管理，把其列为亚学校常规管理工作的重秋要内容。 学校食堂实行妹校长负责制，由总务主惭任直接管理，事务长具亦体管理学生食堂。 由学擎生代表、学生家长代表弄、教师代表等组成，行仗使食堂的监督、检查等妥职能。 1、加强学普校食堂食品卫生安全管龄理，建立采购索证验收如、食品加工卫生管理、矾餐具清洗消毒、食品留杠样、从业人员卫生管理椰、卫生检查及奖惩、除泥虫灭害卫生和突发公共笼卫生事件及时报告和紧繁急处置等制度，并上墙源明示。 2、监督指纯导食堂统一建立食品采汽购登记台账，食品及原贸辅材料的采购实行索证杏登记制度；学校应做好昼购货记录。 3、严削禁采购下列食品及食辅髓原料“三无”产品账。 腐败变质、油脂酸淆败、霉变、生虫、污秽担不洁、混有异物或者其赫他感官性状异常，含有瞳毒有害物质或者被甜有毒、有害物质污染，幸可能对人体健康有害的裳食品。 超过保质期限掌或不符合食品标签规定劣的定型包装食品。 病钙死或死因不明的禽畜及紧其制品、未经卫生检疫馈部门或者检验不合格的噪肉类及其制品。 其他灸不符合食品卫生标准和撂要求的食品。 八、加强螺食堂从业人员的管理仓 1、学校食堂从业人骚员每年必须进行健康检泡查。 并进行健康检查和主饮食卫生专业知识培训勤，取得健康证明后方可翔参加工作。 凡有痢疾、嗣伤寒、病毒性肝炎等消谎化道疾病，活动性肺结端核，化脓性或者渗出性蛊皮肤病以及其他有碍食甭品卫生的疾病患者，严距禁从事学校食堂工作。 郊 2、学校食堂从业辣人员应有良好的个人卫伦生习惯。 工作前、处理雀食品原料及便后，必须卞用肥皂及流动清水洗手稚；接触直接入口食品之月前，应洗手消毒，穿戴芋清洁的工作衣、帽，并拥把头发置于帽内；勤洗沁手，不得留长指甲、涂诫指甲油、戴戒指加工食栽品；不在食品加工和销彭售场所内吸烟。 九、加怎强学校食堂食品存放管超理建立健全食品出光入库管理制度和收发登宰记制度；食品在校储存凭期间，要按照食品保管她要求，分类存放，安全豹管理；要严防食品在储巡存期间发生霉变、腐烂恃和生虫不洁等现象；对崭过期食品和霉变食品要闭按规定及时处理，严禁伯不符合质量卫生要求的糠食品流向学校食堂和学孝生餐桌。 十、应急措施怜中池小学学生营养工程羞实施方案为认真贯泳彻落实国务院办公厅辰关于实施农村义务教育瞩学生营养改善计划的意柯见及石泉县教体局硬石泉县教体局关于加强歇全县义务教育学生营养舶改善计划工作的指导意蚕见等文件精神，进一蹦步改善农村义务教育学焕生的营养状况，提高农轩村义务教育学生的健康芋水平，加快农村教育发荆展，促进教育公平。 结涯合学校实际，特制定中愤池小学实施农村义务教检育学生营养改善计划实另施方案。 一、指导思想孵以科学发展观为指哈导，坚持以人为本，把去实施农村义务教育学生崇营养改善计划作为为群畜众办实事、办好事的重五大民心工程来抓，切实叠改善农村学生营养状况序，提高农村学生健康水祈平，促进农村少年儿童撬正常发育和健康成长。 脸 二、目标任务在我整镇农村小学中全面实施讳“营养午餐”改善计划凉，由学校食堂合理搭配腆食谱每天以实物形式直岳接供给，为在校小学生逊供应营养可口的饭菜午署餐，让所有学生吃上卫撬生、营养、安全的营养舵餐。 三、基本原则坚持冻政府主导、家长分摊、哺学校执行的原则。 坚持河规范管理、严格把关、宇确保质量的原则。 坚持冶安全、营养、价廉、便袄捷的原则。 四、实施内竞容我校继续实行早益、午两餐分别补助，即当早餐补助1元，午餐补提助3元。 标准为1份安米饭，2个素菜，精瘦缨肉1份，汤菜1个。 水不够部分继续由学生家纹长承担，学校建立财政莹和家长共同承担的机制拖。 五、保障措施、组织枕机构及人员职责为蔗确保我校实施方案的顺新利实施，特成立学生营珍养改善计划工作领导小小组。 具体人员组成情况衷如下 1、营养改善计脱划工程领导小组组长辑余顺康校长副组长杨醒荣兵书记李怀辉总务菲成员宋录庆陈文学摸胡侠兵彭祥武钟邦宝汪迎兴春中心小学各班主任汹领导组下设办公室，由冰李怀辉同志任办公室主贯任，负责学校营养改善境计划工程具体组织实施霉及资料收集。 2、泽管理及工作人员职责贫组长对学校营芯养改善计划工程负总责著。 副组长杨荣兵具杨体指导、组织、实施和应监督学校营养改善计划史的全面工作，健全和完皇善营养改善计划的管理允制度和校园食品卫生安该全突发事件的管理机制念，制定详细的应急预案蛔，保证营养改善计划工诧作的顺利开展。 李福怀辉是学校营养改善弧计划工程具体责任人，匪对学校营养改善计划工秸程实施过程具体负责。 苏定期组织召开会议，安旭排营养改善计划工程实医施工作。 指导学校制定廉营养改善计划工程实施驭方案及各项管理制度，摧组织监督检查。 宋鸟录庆是本校“营养改渣善计划工程”具体责任琼人，对本校“营养改善两计划工程”的实施过程垣直接负责。 及时认真做惕好食品入库、出库登记奠及学生用餐环节的监管袭等工作，建立健全各种倾台帐，收集各种档规案资料。 要经常检查营云养改善计划工程实施情胀况，每天要储藏间、厨能房的卫生进行检查，并竹做好检查记录。 确保无宿安全事故发生。 教片学点负责人是本教学室点“营养改善计划工程捍”直接责任人。 具体组杏织、实施学校营养改善婉计划的全面工作，健全蓄和完善营养改善计划的壤管理制度和校园食品卫蜂生安全突发事件的管理贤机制，制定详细的应急昭预案，保证营养改善计嗅划工作的顺利开展。 莹班主任是本班“营暂养改善计划工程”具体纺责任人，对“营养改善考计划工程”的实施眨直接负责，监督学生食泄用，要天天询问学生食婴用后的情况，认真做好指记录并建立班级管理档账案，及时向学校营养改李善计划工程管理员报告跨班级情况。 、营养改善釜计划工程实施要求耘 1、认真做好营养改善咬计划规范化精细化管理蹈，加强食品安全监管，沮确保食品安全。 全面贯司彻食品安全法和械关于进一步做好学生营哼养改善计划餐饮食品安延全保障工作的通知精吱神，克服侥幸心理，时彝刻绷紧食品安全这根弦零，始终把食品安全作为悠营养改善计划首要工作嗡任务做细做实做好，防舟止食物中毒事件发生。 捏实行“粮油肉”定点采型购，确保质量。 进一步喂规范学生用餐食谱，科维学合理搭配。 落实食品步安全责任追究制度，将稗安全责任分解到关键环匀节和岗位，落实到人。 压严格学校食堂安保，坚薄决杜绝除食堂工作人员斑以外的闲杂人员进入储鸳藏间、操作间、餐厅等隐场所，切实加强门窗、卖排气扇孔、餐饮水源地关等安全防护，有效消除茧人为破坏投毒等安全隐出患。 食品留样不走过场猪， 2、合理解决供早餐增加的运行成本，确船保学生饭菜质量3研、各教学点要严格按上汪级要求办事，规范操作夯，严格全过程管理。 做奈到有计划、各项制度、荤食谱、食品采购索证齐刀全，手续完备，各种登拭记详实、准确、及时。 乙，成立膳食委员会。 科效学合理配餐，保质保量谭，严禁克扣，教师用餐接必须缴纳伙食费。 拒 4、营养餐就餐要严密冤组织学生就餐，安排教陵师到教师管理就餐秩序彤，监督营养工程过程管酪理。 5、制定完善饱配套管理制度和办法。 裔根据以上实施方案，结局合各自实际，制定具体蘸实施办法、管理细则和暗操作流程，完善资金管绳理、健康教育、食品卫妖生安全监管、特困生救挟助等配套制度办法，规楞范操作行为，提高管理抠水平，确保“计划”顺蛋利实施。 6、定期汞召开“营养改善计划工稀程”工作会议，经常组琴织开展监督检查活动，伙小结实施工作情况，发肃现问题，及时整改。 学蔡校管理员要负责收集整研理营养改善计划工程实羔施过程中的资料。 煽 7、加强学生营养改善伊计划资金监管，建立营英养改善计划财务公示制套度，规范营养改善孩计划资金的管理和使用点，自觉接受财政、审计沪部门和上级主管部门及旬群众的监督，确保资金鲤安全。 8、加强宣虾传教育工作。 各学校要咏高度重视“计划”实施涎的宣传工作，利用各种洱媒体，采取多种有效形之式，大力宣传“计划”羌实施的重大意义，使党棱和政府的惠民政策家喻麓户晓、深入人心。 各学鞋校要依托“计划”实施臼，加强食品安全健康宣仿传教育，促使学生养成补安全、卫生、健康的生空活习惯。 广泛听取吠社会各方面意见和建议脂，及时传递群众呼声，父努力营造全社会共同支酚持、共同监督和共同推俺进的良好氛围，使农村瞄义务教育学生营养改善责计划真正成为民心工程施、德政工程和阳光工程颈。 采取致家长一封信、雪召开一次家长会、每学陵期办一期板报或专栏等闭家长社会喜闻乐见、行川之有效的方式方法，广窄泛开展政策宣传，及时搭做好学生营养改善计划宜实施情况的公开公示，弧主动解释政策、说明问腔题、发布进度。 使家长徐和社会清楚学生营养改垣善计划不是“午餐扔”，更不是国家“全包术”，承担孩子的基本生遮活费用是家长义不容辞稗的责任和义务。 切实加帖强营养改善计划宣传教临育与舆论引导。 对于营荣养改善计划实施过程中须出现的突发性事件，要什快速反应，及时报告，梅及早处臵，妥善应对，川适时公开，及时回应和凹澄清，避免造成被动局拥面。 (三)、责任追究质因管理不善或因管前理工作人员失职，造成英食品安全事故或严重后匆果的，由学校相关责任销人员承担相应管理责任缺或法律责任。 凡因向学置校配送不符合国家卫生火安全和质量安全标准的牢食品企业或个人，由相枫关部门依照法律法规进即行严肃处理。 (四)、曳安全防范和应急措施婪强化食品卫生安全意胳识，牢固树立“安全第怜一”的思想，建立健全晚学校安全防范和事故处樱理机制，包括日常的安析全防范措施、应急预案能等。 一旦发生较严重的待食品卫生安全事故，要重立即启动应急预案，立与即向就近医疗机构和卫卖生防疫部门发出医疗求窘援，并拨打“120”穆医疗抢救电话，要及时恨果断将发病人员送到医妓院抢救，主动向医疗人掂员报告发病情况，做好校秩序维护等工作。 同时泅向上级领导及时报告有谁关情况。 学生营养改善淮计划实施工作汇报材料毅宝华九义校唐长明各俄位领导、各位同仁大园家好！农村义务教渡育营养改善计划是一项勿民心工程、阳光工程、瞧德政工程，更是一项有党利于国家长远发展的民胸族振兴工程。 为了很好羹的落实此项工程，切实炙改善农村学生营养状况候，提高农村学生健康水痪平，我校高度重视学生冻营养改善计划实施工作勉，按照上级部署，结合晚本校实际，精心组织，藻统一安排，认真组织“肘计划”的实施。 现将我丸校实施学生营养餐改善脸计划工作汇报如下一译、基本情况我校是些一所九年义务教育学校赐。 含村小学4所，民办休学校1所，教学班级达煤30个。 中心校义务教划育阶段班级12个，学恍生571人；村小班级症12个，学生213人牙；民办校班级6个，学芳生214人。 享受营养迎餐学生人数共计998踊人。 二、主要做法、深尘入领会文件精神，认真锑部署落实。 在教育徒局召开营养餐工作会议纱以后，我校及时召开了步全乡教职工会议，组织沼学习文件精神，确定了绅以“改善学生营养状况蘸，增强学生体质，促进薪学生健康成长，不断提腾高教育教学水平”的指扑导思想，成立了“营养盼餐改善计划”实施领导蜒小组，制定了学校“营淫养改善计划”组织机构扶及职责、营养改善计划洁实施方案、营养餐管理牧发放流程，突发疾病应呕急预案。 设置了储藏室辽，学校安全办具体负责吊实施，严把收货、储存扶、加工、发放、用餐五人大环节工作质量，明确锁责任人，落实工作职责菱及制度，同时制定管理谢人员岗位职责，层层签醒订工作责任书。 各项制丫度健全，各种表册收缴瑞归档，并不断完善各项浴管理制度。 自此项工作侥开展至今无任何因产品洋质量或加工不到位导致絮的安全事故发生，深受忻广大师生和家长的好评音。 、加强营养工作谊宣传力度，营造良好的泽舆论氛围。 我校高怖度重视“学生营养改善善计划”实施的宣传工作碟，广泛利用黑板报、标豪语、横幅、班会、晨会护、发放告知书、召开家毒长会等多种形式开展了驭行之有效的宣传活动,吱大力宣传义务教育阶段遇学生营养餐工作实施的臆重大意义，使上级的惠蜕民政策家喻户晓、深入寻人心，使每位学生及家云长都明白什么是营养餐哲。 营养餐是一项惠及民诛生、事关祖国未来发展说的德政工程，是民心工嫩程,体现了党和政府对您少年儿童的关爱，是对德祖国未来发展的高度重澡视，让学生的身心得到糜健康的发展，教育学生怎怀着感恩的心态面对学铀习，珍惜良好的学习环鄙境和条件，以优异成绩猩报答祖国的深切关怀。 泳通过大力宣传，营造了剩良好的社会氛围。 、加句大投入，确保营养餐顺不利运行。 学校高度鸯重视营养餐工作，在办珍公经费十分紧张的情况涛下，学校为学生营养餐泰顺利进行投入了大量的眼财力储藏室安装防盗嫉窗、防盗门、窗帘，购伦买煮蛋机器及储物架，俩安装动力用电，各班配愚备装蛋容器，村小配备屎电饭锅等共花去万余元移。 、健全制度，落浸实职责，加强监督，实佯施到位 1、学校躲成立“营养改善计划工呜程”领导小组，校长为瘦第一责任人，安全办具仑体负责。 制定“营养改招善计划工程”实施工作卢程序，明确职责，责任蛰到人。 2、营养员掩全程监管蛋奶的供应工辫作，做到把关严格、监彦督到位的工作机制，建纳立食品出入库登记制度膝和发放、储存管理制度摇，及时索取每批食品的耶合格证。 对每天供应的痕食品数量、食品质量、仰外观品质、卫生情况等懦进行严格把关和监督，峙以保证蛋奶的纯真新鲜欲，使“营养改善计划工茄程”不仅成为“营养工侠程”，还要成为放心工刊程和安全工程。 3眉、营养员统一验收贮存魏，统一留样，接收时根也据营养员职责，逐项登雪记出厂日期、厂家、保岳质期、联系电话，并索叶证备查，认真填写入库褪单，不接收过期变质蛋皮奶。 4、行课期间牙课间操时，营养员按时均发放营养餐、填写发放芦单，由班主任亲自带领任学生到营养储藏室领取著。 在各班教室由班主任棍发放营养餐，监管食用野，并观察食用情况，认淮真填写食用记录，同时邪做好牛奶包装盒与蛋壳益的保留，确保安全。 浦 5、科学合理调整进敦餐时间。 将原来第三节织课后的大课间操调到了孝第二节课后，这样保证蝇了学生中午与以往一样展正常进餐。 6、用餐管嘘理细心到位，做到万无态一失、班主任经常帐性的对学生进行食品卫碍生、生活习惯指导、健揭康教育等工作，负责用凛餐期间的秩序，监管用敝餐的全过程，统一实行崭集体用餐和监督用餐，氰防止学生烫伤、留餐、毡弃餐等行为，一旦发现摧要严肃处理。 、学锁生食用中，发现有变质笑、有异味情况时，教育坷学生立即停止食用，变乔质食物立即收回。 若发驭生腹泻、呕吐等不良反冕应，立即启动应急预案蝇，第一时间确保学生及蚜时治疗，通知家长，确惺保学生安全，然后调查坝原因，落实责任，及时羽整改。 7、广大教师职员工认真负责。 比如窑?陪餐工作都能到岗之到位，即使班主任有事掐不能陪餐的，就交由科愈任教师陪餐；?前段时妊间由于下雨，村小无法撩用车辆送达，部分村主楚任教师主动走几里烂路育到中心校为学生领取营柠养餐；村小没有专门袁的营养员，村主任教师禹就每天利用课余时间帮面学生煮好蛋。 三、取得橙的工作成效 1、自价实施学生营养餐以来，两学生的精神面貌焕然一杖新,学生良好的饮食习袜惯正在逐步形成。 痞 2、改善了学生的生活腥质量，优化了营养结构涛，增强了学生的体质，简促进了教育教学的全面奠发展。 3、有效调仓动了学生读书的积极性渝，教育教学秩序良好。 本 四、存在的主要问题娜 1、营养改善计划的俄实施给学校教师带来了著很大的工作量，学校专或门抽出一位教师负责营蹈养改善计划工程，造成痛教学人员的短缺。 绦 2、由于我校有四处村岿小，路面均未硬化，交斋通极不方便，下雨天更恨是困难。 3、学校付没有冷藏设备，难以做西好高温季节营养餐的安致全保鲜工作。 4、天气恤渐凉，热牛奶又是一大录难题。 5、由于用哥餐单一，个别学生不能折够坚持吃营养餐，存在奋浪费现象。 各位领匠导、各位同仁，以上是熏我校自实行义务教育阶债段学生营养餐工作以来丛所总结的一些浅显的方随法，在这其中肯定有做础得不好的地方。 如有不贰妥之处请领导提出批评性意见，我们诚心接受并厌努力改进。 在今后工作徘实施过程中，不断摸索剧新经验，总结实施中的玻不足，并加以改进，形译成有效机制，为学生营睁养改善计划的顺利实施鱼奠定坚实基础。 谢谢大依家！xx-11-朋1学生营养改善计划管薛理制度学生营养餐芍食品验收、储存管理制脖度为确保蛋奶储存管理闸规范，责任明确，特制僻定以下制度 1、蹈学校设置专用的蛋奶储岸藏室，确保食品储藏安合全卫生。 2、管理骋人员应切实履行岗位职痰责，积极认真的完成好殖蛋奶储存管理工作。 振 3、入库食品必须认益真检查，不能有破蛋入丰库，更不能