总务工作管理手册.doc

后勤工作人员考评办法后勤工作人员承担着学校后勤工作保障服务等基础工作，由于后勤人员岗位杂，分布广，因此，在考核上既要有共性要求，又要注意岗位特点，注意工作效果，注重动态表现。考核依据：1、出勤记录，2、行政会议记录，3、校领导检查记录，4、师生反映，5、平时工作表现。具体考核细则如下：一、 基本做到下列要求的，得基础分80分（每项10分）。1、 全勤工。2、 热爱学校、关心集体、爱护学生、全心全意为师生服务。每位教师依据各自岗位职责、制度严格执行3、遵守学校规章制度，遵守劳动纪律，上班时间不串岗，不擅离工作岗位。值好班值好宿，并按要求做好交接班手续。4、 服从领导安排，除认真完成本职工作外，能认真、积极、及时完成领导交办的临时任务。5、 勤恳工作，工作规范，质量好，有奉献精神。6、 同事间团结协作，工作配合默契。7、 工作中不谋私利，秉公办事，以学校利益为重。8、 勤俭节约，不浪费、损害学校财务。二、考评细则：（不合格者每项每次减1分）1、舍间教师：（1）：学生被褥叠放整齐，宿舍走廊、宿舍门窗、楼梯、厕所等处卫生保持干净、整洁，宿舍经常通风。（2）：做好宿舍卫生、纪律的检查、评比、记载工作，及时主动与班主任交流学生住宿情况。（3）：管好住宿学生个人及行李、卫生，褥单被罩要督促学生经常洗，保持干净。（4）：严格管理，把好疏漏关，如有学生走失或逃宿现象，责任由舍间教师自负。（5）：做好与班主任接交工作，进舍后，必须清点学生，如缺少学生，必须在15分钟内与班主任接头及时处理，否则责任由舍间教师负。（6）：按时开关灯和水龙头。节约用电，用水。（7）：为学生备用开水。2、炊事员：（1）：工作积极主动，负责做饭的做到饭做熟、无虫、无砂子、无生米心，按规定数量准确付饭。（2）：负责做菜的要做到、洗菜干净，保证菜量，盐料使用适中。（3）：饭菜必须留样24小时以上。（4）、各处卫生责任区明确，做到窗明几净，卫生无死角。（要有卫生责任区平面图）（5）、按时开关灯3、保洁员：（1）：保洁员负责餐厅地面餐桌、餐具的消毒保洁任务，为全校师生创造一个干净、整洁、优美的就餐环境。（2）：做好学生餐厅卫生打扫工作，餐厅必须每天托洗一次，地面每天清扫三次，就餐桌每天擦三次，学生餐具每顿饭一消毒。（3）：定期打扫餐厅墙壁，屋顶卫生，按时开关灯。（4）：做好开饭前与开饭后的开、锁门，开、关好门窗等工作。（5）：餐厅洗碗池下水堵塞要及时疏通。（6）：对学生餐具在消毒前、后均需点清，以保证餐具数量的完整，按时供给学生使用消毒餐具。（7）：做好餐厅及时灭蝇、灭鼠。4、更夫、门卫：（1）：严格遵守作息时间，昼夜岗位，不脱岗。 （2）：严格会客制度、防止坏人混入学校进入破坏、禁止闲杂人员和儿童进入学校，对 因公来校办事人员和来访家长，要认真登记、签字，对学生家长来访和因公来校办事人员，要热情接待。 （3）：在校时间学生出校，必有假条、经班主任或值周教师签字。并进行登记，不能漏掉出校学生。（4）：保持好校门口的卫生及收发室的卫生。 （5）.制止零食摊贩进入校内或在门口大声叫卖。 （6）：假期禁止社会闲杂人员及学生进入校内。 （7）：放假和晚自习后、要检查教室和办公室及其它库、室灯火是否熄灭，电器是否关闭，门锁窗关，发现问题要积时处理并做好记录。 （8）：对校内异常情况和不安全因素要细心观察，随时记载及反映情况。5、烧火：（1）、保质保量完成烧火、推煤工作并及时清理垃圾，不留死角。（2）、要求块煤、碎煤混用，保持煤场周围清洁。（3）放假时将煤车、垃圾车锁好。6、锅炉工：（1）：执行各项规章制度，精心操作，确保锅炉安全运行。（2）：节约用煤、用电，做到以校为家，勤俭持家。 （3）：保证供暖期间锅炉的正常运转，如人为造成暖气片、暖气管阻塞、冻坏，应承担一切责任，并包赔一切损失。二、 达到以上九项较高层次的要求，具有下列情况的后勤工作人员酌情加分，累计加分达到或超过30分的以30分计入总分。1、 关心群众，减少学校重大浪费的。（加1020分）2、 杜绝重大安全事故有功的。（加1020分）3、 工作创新，对学校有特殊贡献的。（加1020分）三、 有下列情形之一的酌情减分（累计超30分的以30分计）1、 工作失职或失误，影响学校教育教学活动秩序的。（扣1020分）2、 工作失职，造成轻度伤害事故的。（扣1020分）3、 工作责任不强，不注意方法，师生有较多意见的。（扣1020分）4、 不听从管理分配，造成浪费现象的。（扣1020分）5、 出勤每缺勤一天扣2分。四、 一票否决情况的1、 工作失误，造成重大浪费的。2、 以职谋私，情节严重的。3、 不服从分配，工作马虎，工作效果差的。4、 出勤达不到应到天数的。5、 民主测评合格率达不到50%的。五、 考评办法：1、“基础分”：个人自评；小组考核；主任初审；校长审定。2、“加分”：个人申报并提供证明材料；考核、商定；校长批准。3、“扣分”：记录；根据各方面反映，查实情况，如实扣分。六、其它1、有突出贡献，群众认可推荐，领导研究决定，可特别嘉奖。2、严重失误、渎职或拒不服从分配，给学校造成重大损害或损失的，除考评一票否决外，还将影响晋职、晋级、评优及解聘。 总务主任职责1、在校长的领导下，具体负责学校总务工作，制定总务各项工作制度，各种岗位职责和考评细则，并负责落实。2、负责总务年度工作计划的制定并组织实施，年终做好工作总结。3、负责学校所有物品的购置和管理。、协助校长抓好食堂食品卫生工作。、定期对食堂食品卫生全面检查。、严防食物中毒，把好食品质量关。、制定食品卫生管理责任制。、优化管理条件，强化管理措施。、把好食品的采购和贮存关。、监督好餐饮具的卫生。、加强食品添加剂的卫生管理，防止食品污染。、把好保健食品的审批、监督、管理关。4、以服务育人为宗旨，抓好总务人员的政治思想工作和职业道德教育，不断提高思想素质和业务。5、搞好勤工俭学工作，完成上级教育主管部门的工作任务，及时上缴各种款项。6、负责财务管理工作，逐步提高财务管理水平，组织拟定年度财物收支计划，制定有效措施，确保收支计划圆满完成，实行财物公开制度。7、负责财产、物资管理工作，并落实保管使用责任，定期检查清理，保证财产、物资安全与完整。8、负责食堂、宿舍的管理工作。9、制定校园建设规划，并认真组织实施，完善校舍档案建设。10、做好校园、校舍的管理工作，做到经常检查，及时维修，抓好学校安全保卫工作，做到防电、防火、防盗、防毒、防止事故发生，确保校园安全。11、协同教导处、政教处，安排好学生劳动，管好劳动过程。舍间教师岗位职责1：在总务主任直接领导下，负责舍间的住宿管理工作。2：热爱关心学生，根据学生特点，做好学生的思想教育与管理。3：注意积累经验，因地制宜，不断提高舍间管理的质量和水平。4：学生被褥叠放整齐，宿舍走廊、舍前空地卫生保持干净、整洁，宿舍经常通风。5：做好宿舍卫生、纪律的检查、评比、记载工作，及时主动与班主任交流学生住宿情况。6：做好安全防范工作，消除一切隐患，安全技能训练，安全防范检查。7：管好住宿学生个人及行李、卫生，褥单被罩要督促学生经常洗，保持干净。8：管护好宿舍物品，如有损坏，及时维修或更换，追纠责任或个人赔偿。9：严格管理，把好疏漏关，如有学生走失或逃宿现象，责任由舍间教师自负。10：做好与班主任接交工作，进舍后，必须清点学生，如缺少学生，必须在15分钟内与班主任接头及时处理，否则责任由舍间教师负。11：按时开关灯和水龙头。节约用电，用水。12：经常去宿舍了解学生情况如有病、尿床、也有等现象，做到及早发现，及时处理。13：督促学生按时起床，按时就寝，14：负责处理就寝期间的突发事件，出现重大问题立即向带班领导报告。15：墙壁天棚干净无尘土 ，保持地面干净和空气湿度合适。16：各种物品干净，摆放整齐有序。17：建立健全宿舍管理制度，建立家长联系卡，有事及时与家长联系、沟通。18：保持好床板、床垫，如有损坏追纠责任，及时修理。19：平时负责楼道卫生，厕所的卫生及各个宿舍检查，设施检查，发现问题及时治理及时汇报。20：平时宿舍楼在学生上晚自习及上课期间，不需任何人进入（包括家长、异性学生）如学生有时需进入宿舍，必须经班主任批准、并进行登记，学生就寝期间更不许家长随意接走学生，要按请假条制度执行。21：严禁擅自离岗，在岗不许饮酒或做与岗位无关的事22：负责学生的热水及冬季洗脸水的供应舍间管理制度 一、 安全1： 禁止在宿舍内玩火，私自触弄交流电，往舍内带刀枪、铁棍、木棒、石头等物品，违者每项减0.5分。 2：上下楼梯不准拥挤，更不准推搡，违者减0.5分3：严谨在窗户附近、床上、窗台上玩耍、从上床往下床跳，发现每人减0.5分二、纪律 1：每次开学不按时到校，无假条或没与任何老师联系请假，按漏宿处理，每人减0.5分。 2：白天未经准许私自进舍减0.2分，家长私自进舍找学生减0.5分（给该学生减分）。 3：在舍或进舍时大声喧哗、打闹、上下楼梯、以及在楼道故意加重脚步声，每人次减0.2分。 4：随便安排他人留舍、串舍、换铺，减02.0.5分。 5：午休和熄灯后不能洗涮及洗任何东西，违者减0.2分。 6：每人必备脸盆、毛巾、牙具、苫单、床单，缺一件，每天减0.1分。 7：下晚自习后1.5小时内不准去宿舍楼厕所。（特殊情况外）违者减0.1分。 8：晚自习后按时回舍，迟到减0.2分。 9：各舍每天将值日生名单挂在一号床头上，联合舍长将值日生名单及所在班级写清楚，每天不挂的给舍长减0.1分。如有某项不合格的仍给舍长减分。 10：各舍舍长晚间进舍清点好本舍人数，然后站在门口等候报人数。不能找人代理。报错1人减0.2分，对明知不在舍而又不报的，每人减0.5分。 11：按时就餐，整理行李及搞个人卫生，速度慢的，减0.2分。三 、卫生及物品摆放 1：床面、地面、棚壁、玻璃、床下保持干净，地面不能过湿，每项不合格减0.20.5分。 2：有意涂抹或刻画棚壁的减0.5分，并赔偿经济损失。 3：在卫生间洗漱、打水、乱撒水，往水池里扔纸或食品袋减0.1分，并负责清理。4：在厕所随地便，便后不冲洗，往便池扔手纸，违者减0.2分。5：行李叠放不规格，每铺减0.2分。6：床单、苫单不干净或有褶皱，不苫被单，每项减0.2分。7：需开窗通风时不开窗，减0.1分。8：暖气片、床头、窗台不能放任何物品，违者每件物品减0.1分。9：上床高年级学生负责下床小同学的行李叠放，不负责者减0.1分。10：物品摆放有序，除行李外，不能露任何物品，露一件减0.1分。 11:晚饭时间不铺行李，不打洗脸水，不刷牙，下晚自习后打水的，每人减0.1分。 12：不在舍内吃零食，只要发现减0.2分，在舍发现食品包装，每个减0.1分。四、奖励 1：主动检举故意损坏公共财物，聚众闹事，打群架的人，加0.20.5分。 2：及时报告安全隐患加0.20.5分。 3：捡到东西交公，加0.10.2分。五、处罚 有以下行为者，根据情节轻重，减1分以上，进行以下处罚、警告、记过、全校通报批评，取消住宿资格至少一周。1：在宿舍内大小便，偷东西，吸烟，喝酒的。2：在舍内或休息时间打架、打群架的，除赔偿经济损失外，也进行处罚。3：晚间随便出舍长时间不归。4：在宿打扑克或做其他游戏、晚间串舍、大声说、笑、唱、哭叫等影响别人休息而又屡教不改的。 5：有意损坏公共财物，除赔偿外，也进行处罚。 6：欺负小同学，以大压小，索要财物的。 学生就餐制度 1：必须排队打饭，不准带走饭盒、饭勺2：按编排小组进行就餐，不准乱窜他桌，不准替走宿生打饭菜，任何人不准在宿舍内就餐。3：餐具按指定地点洗漱、摆放，摆放合理整齐。4：不准在餐厅外就餐或窗台就餐。5：各桌组长在分饭时，学生吃多少打多少，不准偷分他桌咸菜，不准浪费饭菜。6：打饭时，不准大同学欺负小同学，互相尊重，餐厅内不准打闹，喧哗、骂人、敲桌子、饭盒等。7：学生就餐纳入班级管理考评之中。每班评出6个文明餐桌。食堂管理制度1：遵守作息时间，不迟到、不早退、不中离。2：工作积极主动，负责做饭的做到饭做熟、无虫、无砂子、无生米心，按规定数量准确付饭。3：负责做菜的要做到、洗菜干净，保证菜量，盐料使用适中。4：加工存放食品用具生熟分开。5：剩饭菜一律不准食用（夏季）。冬季剩余饭菜如在食用，必须进行高温处理。6：不经批准，任何人不准到大食堂取饭、就餐，随便到食堂使用工具。7：储菜的菜窖由工人组长检查。保证储菜质量，积极向管理员提供伙食改进意见。8：主副食取样加工要有规范签字交接手续。9：饭菜必须留样24小时以上。10：增强服务意识，提高服务质量，一切为学生着想。 餐厅卫生制度 1：餐厅卫生及就餐秩序设一名教工具体负总责。2：学生值日班必须把地面、墙壁、窗台清扫干净。3：各桌值日者，要保持桌面、地面（桌子下面干净）。4：桌面、地面无饭粒，饭盒菜盒里外干净，无污垢。5：不准随意向地面、水池倒饭菜，往指定的桶里倒。6：不准往宿舍带饭盒。7：负责擦玻璃的小组，保持玻璃干净、明亮。8：必须听从管理人员管理，就餐时自觉排队，不准大声喧哗、说笑。9：节约用水、不乱泼乱倒。初（粗）加工间卫生制度1：有专用加工场所和食品原料验收人员，不得加工使用腐败变质、油脂酸败，霉变等不符合卫生要求的食品原料。 2：分设蔬菜与肉类水产品清洗池，加工蔬菜与加工肉、禽、水产品的刀墩、板、桶、盆、抹布及其它工具容器分开，并标志明显。3：加工后的食品要放入清洁容器内（肉禽、鱼类药用不透水容器)及时使用，不随地堆放。4：工作人员穿戴清洁工作衣帽，保持个人卫生。5：防蝇防尘设施齐全，运转正常。 凉菜间（冷荤间、熟食间）卫生制度1：凉菜间入口处须设预进间，设更衣洗手消毒设施。凉菜间温度必须控制在25度以下。2：必须做到“五专”即1、专人；2、专室；3、专用工具容器；4、专用消毒设施；5、专用冷藏设施（内设温度显示装置）。3：操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗净，消毒。4：凉菜间必须每日定时空气消毒。刀板、容器、衡器等专用容器每次使用前进行清洁消毒。5：加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净、消毒未经清洁处理的不得带入凉菜间。6：制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料，应尽量当餐用完，剩余尚需使用者必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻，隔夜或超过6小时的熟食重新加热后再食用，定型包装熟肉在保质期内食用。7：外购冷荤等凉菜食品由专人验收，登记并有相应证明，购回者及时冷藏。8：生食水产品及其它生食品要符合卫生要求，严禁生食淡水产品，严禁在凉菜间加工生食水产品及其它生食品。9：不得在凉菜间内存放与加工凉菜无关的物品，不得在凉菜间内加工凉菜类以外的其它食品。面食制作卫生制度1：米、面、油、果料、豆馅等原料没有生虫、霉变、异味和污秽不洁。2：做陷用的肉、蛋、水产品、蔬菜等符合卫生要求。3：糕点存放有专库或专柜，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠；含水份较高或带馅的糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。4：含淀粉类食品及其他剩余原料摊开在阴凉通风处保存。5：加工直接入口的面点在专室内进行。室内装有空调、紫外线灯、洗手池、消毒池、冷藏池、用具、工作台、容器专用，使用前洗净消毒，保持清洁。6：成品冷藏保存。7：食品盖被专用、洁净，里外面有标志。 食（饮）具洗涤消毒、保洁制度一、食具的洗涤消毒所有的食具、餐具经消毒后，方可使用。1：热力消毒(程序：除渣洗涤-清洗-热水消毒)（1）：煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入开水中煮沸10分钟 （2）：蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜内，温度保持100c消毒10钟。 （3）：红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜内，温度保持120c消毒10钟。 （4）：洗碗机消毒：一般水温控制在85c，冲洗消毒40秒以上。2、药物消毒（对不宜热消毒的饮具、茶杯、酒杯可以再洗净后用化学药物消毒；程序处残渣-洗涤-药物消毒-清水洗） （1）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须有有产品检验合格证和省级以上卫生行政部门批准颁发的产品审批件，并注明可用于食品消毒字样。 （2）消毒液的浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。 二、食饮具的保洁 1：消毒的食（饮）具必须整齐存放在专门保洁柜内，保洁柜要定期进行清洗消毒。 2：已消毒的和未消毒的餐饮具分柜存放，储存柜有明显标记，存放已消毒餐具的保洁柜专用，不得放食品、其它物品。3：餐具的摆放在就餐前3分钟内，如超过此时间应重新消毒处理。三、经常洗消毒的食饮具应清洁、光亮、无油污、无水迹及食物残渣，杯具无酒味或饮料味等。四、使用一次性餐饮具1：所购的一次性餐饮具有检验证明。2：餐饮具应当干净、有完整的外包装，专柜保洁存放。3：一次性餐饮具只能使用一次，严禁重复使用。 食品粗加工卫生制度1：所有原辅料使用前必须经过检查验收，不合格的原辅料不得投入使用。2：择洗、切配、解冻、加工等工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程卫生要求进行，确保食品安全可靠。3：使用符合卫生要求的包装食品，包装人员手在包装食品前要清洗消毒。4：工具、容器、设备要保持清洁。直接接触食品的工具容器，使用前必须清洗消毒。5：工作人员穿戴清洁工作衣帽，保持个人卫生，要有良好的卫生习惯。6：防尘、防蝇设施齐全正常使用。食堂管理员职责1：学校食堂管理员的工作，直接关系到师生身体健康，为学校提高教学质量和学生德、智、体全面发展提供物质基础。2：食堂管理员要树立为教学服务的思想，按时开餐，保证吃好，讲究饮食卫生。3：在校医的配合下，努力搞好食堂卫生，经常保持食堂和厨房的清洁。不吃腐烂变质的食物，定期对炊事人员进行体检，凡患有肝炎、肺结核等传染病的厨房工作人员，应建议调理工作岗位。4：经常对学生进行爱惜粮食和遵守食堂秩序的教育，保持食堂安静，不敲打碗筷，不大声喧哗，不倒饭菜。5：精打细算，勤俭节约，坚持民主理财，吸收师生代表参加食堂管理，广泛听取意见，不断改进工作，要加强实物保管，进出账目要清楚做到日清月结，定期公布。6：提高警惕，加强防火，防盗防腐、防鼠等工作，加强水源管理和食物鉴别，严防中毒等事故发生。7：主副食采买要做好预算，向分管主任提出建议，经校长批准后按计划购买。炊事员岗位职责1：严格执行食品卫生法、学生集体用餐卫生监督办法等，遵守后勤经营中心的各项管理制度。2：服从领导的工作安排，遵守工作时间和劳动纪律，认真按质量完成岗位工作。3：加强安全意识，杜绝食物中毒等事故的发生，保障就餐师生的身体健康和生命安全。4：加强自身业务水平学习和服务意识确保为全校师生提供高效、文明和优质的服务。5：爱护公物，正确使用、保管和维护餐饮用具；饮食机械，设备严格按操作规程使用，同时注意保证自身安全。6：按规定的食谱精心加工，保证质量、品种及色、香、味、形均符合要求。7：严格执行主辅料的投放比例，合理的使用原材料，降低成本。8：保持个人良好的工作和卫生习惯，注意个人卫生的清洁，定期做身体健康检查并且办理个人卫生健康证。9：检查熟盒、锅、铲、勺子、戴手布是否消毒干净，不合格应重新消毒。检查原材料品种、数量是否齐全、质量是否合格，不适用不符合卫生标准的原材料。操作过程要严格防止污染，半成品第二次烹调时做到烧熟煮透，并随时搞好本区域的卫生。10：锅、勺、铲、碗、盒、抹布等用具容器做到生、熟分开，并定位存放保洁，配菜盘要有明显标志，不得盛装熟食品。11:要搞好食品卫生工作，把好病从口入这一关，严禁腐烂变质的油、菜下锅，下锅前要洗净，对食堂的炊具、餐具要做到经常洗刷、定期消毒、搞好食堂的卫生。12:要搞好食堂防火防窃工作，每个食堂工作人员都要搞好安全意识，带班，值班人员要坚守岗位，认真负责，出现问题追究责任，包赔损失。13:食堂各类人员要严格遵守食堂各项规章制度，加强团结，搞好协作。14:食堂各类人员要心爱学生，不学打骂学生，不行对学生有亲有疏，要做到一视同仁，公平合理，如有体罚学生者，视其情节批评教育，不改者予以辞退。15:负责餐厅玻璃，包窗到人，每周做12次豆腐，负责米面的装卸，剔肉炼油，腌菜。 餐厅保洁员岗位职责1：服从学校领导的工作安排，遵守工作时间和劳动纪律，认真按质量完成岗位工作。2：保洁员负责餐厅地面餐桌、餐具的消毒保洁任务，为全校师生创造一个干净、整洁、优美的就餐环境。3：做好学生餐厅卫生打扫工作，餐厅必须每天托洗一次，地面每天清扫三次，就餐桌每星期洗两次，每天擦三次，学生餐具每顿饭一消毒。4：定期打扫餐厅墙壁，屋顶卫生。5：做好开饭前与开饭后的开、锁门，开、关好门窗等工作。6：餐厅洗碗池下水堵塞要及时疏通。7：按时为12年级小学生的递饭菜，维护就餐时的秩序并对学生的安全负责。8：对学生餐具在消毒前、后均需点清，以保证餐具数量的完整，按时供给学生使用消毒餐具。9：保持个人卫生的清洁，定期做身体健康检查，并且办理个人卫生健康证，患病期间严禁进入消毒室。10：严格要求，按时消毒餐厅内卫生，厅内保持设备、用具等的清洁。11：做好餐厅及时灭蝇、灭鼠。12：遵守上下班时间，做到不迟到、不早退、不脱岗，不串岗，有事请假。杨 家 营 子 寄 宿 制 学 校学生餐厅考核评比细则为了使餐厅保授和谐、整洁、安静、舒适的环境，特制订此细则。细则分为六个项目，每日三餐根据各个项标准进行打分，周末将打分情况进行汇总，交予值周教师，记入班级考核评比之中。各项考核标准如下：一：排队（5分）各班级按要求有秩序地排好队进入餐厅、做到不拥挤、不打闹、不说笑，违规者每人次减0.2分。二：打饭菜（5分）按排队次序打饭菜，不抢夺盘子，违者减0.2分。三：回餐桌（5分） 两手端稳盘子，看好路、不跑、不跳、不要撞到桌凳或其他人，不能洒出饭、菜、汤，违反上述要求者减0.2分，洒出饭菜汤的学生要立即收拾干净，否则加倍减分。四：吃饭（5分） 坐在固定座位，吃饭要安静、不左顾右盼、不掉饭菜、不洒汤、不剩饭菜、吃完饭主动把自己桌上，地下饭菜、骨头等杂物捡到盘中倒在垃圾桶内，保持自己座位桌面、地面干净，违反其中的每条款各减0.2分五：洗盘子（5分） 把盘中的剩余杂物在垃圾桶内清理干净，再把盘子放在水池中清洗，盘子内外用手擦抹，使饭盘不留一粒饭，一叶菜、一点油污，禁止私自开放水笼头冲洗盘子，违者每项减0.2分。六：其它：（5分）爱护餐具，主动维护餐厅卫生，损坏餐厅物品者要加倍赔偿，污染地面、墙面、门窗玻璃要及时清理干净，对违反上述规定者不但要减掉5分，还要全校通报批评。司炉工岗位职责 司炉工是锅炉运行的直接操作者，锅炉又是有爆炸危险的承压设备，为了确保锅炉安全、学校秩序稳定，司炉工应做到：1：不断提高专业理论知识和实际操作水平。2：执行各项规章制度，精心操作，确保锅炉安全运行。3：节约用煤、用电，做到以校为家，勤俭持家。4：经常保持锅炉的清洁。5：经常对锅炉的安全附件、锅炉的附属设备进行检查。6：锅炉在运行中出现故障及时排除。7：锅炉停炉后认真做好锅炉的保养及检修。 8：保证供暖期间锅炉的正常运转，如人为造成暖气片、暖气管阻塞、冻坏，应承担一切责任，并包赔一切损失。校产保管员职责1：负责学校教学、生活及其它用房管理、保养和维修工作。2：开学前，保证每个教室、办公室和其它教学用房门窗、玻璃；照明、仪器、桌凳及其它设备的完好，开学后由校产保管员逐项交，由使用班级或年级组（教研组）负责管理。3：教室、办公室、实验室、图书室、食堂等处门窗玻璃要经常保持完整、墙面要经常保持整洁。4：负责学校课桌凳、办公室桌椅清查、各式橱柜及其他家具的收发，保管及维修工作。5：保证每个教室课桌凳齐全完整，并经常储存一定数量的备用桌凳。6：办公桌椅要按人配齐，橱柜及其它家具，要定期检查及时维修，保证完好。7：负责保管、安装、保养、维修各种降温及防寒设备，设备安装好。开春后，要收回妥善保管。8：各类财产的增减，要及时记入财产帐，记账时要逐项记载，并做到，登帐及时，数字准确，书写整洁，账物相符。通过实践，逐步掌握各类教学用品和办公用品的月消耗量。9：负责小型修建、零散修理材料的验收、领发和保管工作，并分类做账。 更夫、门卫（收发）岗位职责 为了确保学校师生的安全，学校教学工作的正常运行，以及学校财务不受损失，应做到以下职责： 1：严格遵守作息时间，昼夜岗位，不脱岗。 2：更夫与门卫做好交接班手续。 3：严格会客制度、防止坏人混入学校进入破坏、禁止闲杂人员和儿童进入学校，对 因公来校办事人员和来访家长，要认真登记、签字，对学生家长来访和因公来校办事人员，要热情接待。 4：在校时间学生出校，必有假条、经班主任或值周教师签字。请进行登记，不能漏掉出校学生。 5：对学生衣冠不整、边走边吃零食、打打骂骂等有损校级校风的学生、有责任进行教育和制止、情节严重又不接受教育者，交班主任或政教处批评教育。 6：禁止学生从校门口骑车进出。 7：保持好校门口的卫生及收发室的卫生。 8.制止零食摊贩进入校内或在门口大声叫卖。 9：假期禁止社会闲杂人员及学生进入校内。 10：放假和晚自习后、要检查教室和办公室及其它库、室灯火是否熄灭，电器是否关闭，门锁窗关，发现问题要积时处理并做好记录。 11：对校内异常情况和不安全因素要细心观察，随时记载及反映情况。 12：更夫晚间要对校内各处巡视检查，特别关键时间，特别是危险地段，更不能忽视发现问题及时反映。 13：对没有特殊情况不必进校的车辆，不准开大门。 14：要协助班主任和舍间教师做好住宿生在校安全工作。安全用电制度一、 任何学生不得随意拆卸，安装电源线路、插座、插头等。二、 不能用铁丝、钉子、别针、一类的金属垂体去扎室内电线。三、 当手上有水或汗的情况下，不要去碰开关和插座。四、 不得随便移动电源、灯口、开关等，更不能用手指去插座孔、灯口。五、 上实验课时，学生要遵从教师的要求进行有关操作。六、 实验室、各楼层分开关要安装漏电保护器。 财务管理制度为加强学校的财务管理，合理控制支出，有效使用资金。结合学校的实际，制定财务管理制度。 一、学校财务工作实行学校管理，校长统一领导，财会统一核算的管理制度，工作人员实行岗位职责制度。二、学校的全部收入预算内外的资金和其它资金，实行统一收支，统一结算，严谨预收。 三、学校的全部资金实行预算管理，严格审批制度，健全审批手续，力求收支平衡，略有结余。四、学校实行财务报告制度，由财会人员定期向校委员会报告财