化学人教版九年级上册物质的变化和性质第一课时 物质的变化.doc

物质的变化和性质第一课时 物质的变化教学目标：一、 知识与技能1、 了解物理变化和化学变化的概念及区别2、 能用概念判断一些易区分的典型的物理变化和化学变化二、 过程与方法1、 通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理2、 用化学知识解释日常生活中一些变化，激发学习化学的兴趣三、 情感态度与价值观1、 激发兴趣，培养学习的自觉性与主动性2、 培养严谨务实的科学作风重、难点：1、重点：物理变化与化学变化的概念2、物理变化和化学变化的判断及区分教学准备：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、带铁夹的铁架台、研钵、药匙、镊子、胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水。教学过程：【复习导入】上节课我们学习到化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。那么这节课我们就来学习下物质的变化。【板书】 物质的变化【过渡】对于物质的变化来说，我们并不陌生，在我们的生活中都是随处可见，比如水的沸腾。【水的沸腾】实验演示并讲述首先，向试管中加入适量的水，再将其固定在铁架台上，注意试管口向上倾斜且不能对着人，避免加热的液体喷溅伤人。其次，用酒精灯先对试管进行加热，防止试管受热不均炸裂。【提问】这个时候，试管中出现了什么现象?用一块冷的玻璃片放在试管口会产生什么现象？【板书】现象：产生大量气泡，有大量水蒸气产生。玻璃片上有水珠产生。【讲述】在这个过程中，水的状态发生了改变，由液态受热变为了气态，再遇冷形成了液态。这个过程中水还是水，没有新物质的生成，只是状态发生改变，所以这是一种物理变化。【板书】水 液态-气态-液态【过渡】接下来我们再来看看硫酸铜晶体的燕碎。硫酸铜俗名叫做胆矾或蓝帆，接下来我们请一位同学来看看他是怎样的一种状态（蓝色固体小颗粒）。用研钵对他进行研碎后，他的状态会怎样（变为粉末状的固体）。【板书】硫酸铜 蓝色固体颗粒-蓝色粉末状固体【过渡】这里，他和水一样，只是状态发生了改变，并没有新物质的生成，所以这是一种物理变化。【板书】物理变化： 没有新物质的生成，只是状态或形状发生了改变。常见的物理变化：蒸发、挥发、升华、融化、溶解、凝固、汽化、液化等【过渡】接下来我们取少量研磨后的胆矾于试管中，加入适量的水后震荡，使其完全溶解，看到此时获得了蓝色透明溶液这是什么变化？让他与无色透明的氢氧化钠溶液混合看到有蓝色沉淀物生成，这蓝色沉淀物就是氢氧化铜。【板书】硫酸铜+氢氧化钠-硫酸钠+氢氧化铜化学变化：有新物质生成的变化。、【过渡】接下来我们来看这个实验【板书】石灰石与盐酸反应【讲述】反应前无气泡产生，反应后有气泡产生，说明发生了化学变化，将气体导入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，说明发生了化学反应。【板书】常见的化学反应：燃烧、酿酒、铁生锈、苹果生锈【提问】为什么说他们是化学变化（都有新物质的生成，并具体讲述）。【过渡】所以化学变化的基本特征是【板书】特征：有新物质生成表现：颜色改变、气体生成、沉淀生成，能量的改变。【例题】1、有发光发热的变化一定是化学变化么？2、物质发生变化时只能是物理变化或化学变化中的一种么？为什么？【课堂小结】【板书设计】物质的变化1物理变化：没有新物质的生成，只是状态、形状发生改变1.1常见的物理变化蒸发、挥发、升