高中生物：5.3《ATP的主要来源-细胞呼吸》课件(新人教必修1)

生物体生命活动的主要能源物质是什么 生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么 葡萄糖 糖类 ATP 那么 葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢 温故知新 ATP的主要来源 细胞呼吸 第三节 细胞呼吸 细胞呼吸的概念是 细胞呼吸的分类是 细胞呼吸的过程是 概念 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物 并且伴随着能量释放并生成 的过程 实质和特征 细胞呼吸 问题探讨 概念 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物 并且伴随着能量释放的过程 实质 生物氧化 特征 1 温和条件下逐步进行 2 需酶的作用 3 能量分段释放 细胞呼吸 酵母菌细胞呼吸的方式 探究 酵母菌 单细胞真菌 提出问题 设计实验 进行实验 作出假设 得出结论 探究过程的一般步骤 交流分析 提出问题 酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下 酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么作出假设 针对上述问题 根据已有的知识和生活经验 如酵母菌可用于酿酒 发面等 作出合理的假设 突出问题 作出假设 珠江啤酒厂 ml的平底烧瓶 或锥形瓶 玻璃弯管 带孔的橡胶塞 天平 量筒 烧杯 试管 气泵 漏斗 滤纸 玻璃棒 铁架台等 酵母粉 石灰水 氢氧化钠液 3 的葡萄糖溶液 重铬酸钾溶液 用于检测酒精 实验材料 原理 CO2的检测 澄清石灰水的浑浊情况检测多少或检测溴麝香草酚蓝由蓝色变成黄色酒精的检测 重铬酸钾与酒精反应 由原有的橙色变为灰绿色 实验原理 设计实验并进行实验 1 配制酵母菌培养液 20g新鲜食用酵母菌 240mL质量分数为5 的葡萄糖溶液 实验步骤 2 检测CO2的产生 装置如图所示 实验步骤 3 检测酒精的产生自A B中各取2mL酵母培养液滤液注入已编号1 2的两支试管中 分别滴加0 5mL溶有0 1g重铬酸钾的浓硫酸溶液 振荡并观察溶液中颜色变化 实验步骤 有氧 无氧条件下产生二氧化碳量的比较 有氧条件 无氧条件 实验结果及分析 酒精的对比 实验结果及分析 无氧条件 有氧条件 分析 在有氧条件下 酵母菌产生大量的二氧化碳和水 在无氧条件下 酵母菌产生酒精和少量的二氧化碳 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸作用的类型 有氧呼吸 嵴使内膜的表面积加大内膜和基质上附着有大量的酶 自主构建 有氧呼吸的场所是什么 有氧呼吸分为哪几个阶段 每个阶段的反应物和产物是 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量的量有何不同 各个阶段发生了什么化学反应 有氧呼吸的过程 C6H12O6 1 有氧呼吸的过程 6CO2 12H2O 线粒体 细胞质基质 有氧呼吸 有氧呼吸 1 2 3 一 有氧呼吸2 概念 细胞在氧气的参与下 通过酶的催化作用 把糖类等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 同时释放大量能量的过程 有氧呼吸 3 有氧呼吸的总反应式 C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 酶 能量 1mol葡萄糖释放2870KJ 有1161KJ转移至ATP 有氧呼吸 有氧呼吸的能量转换效率大约是多少 这些能量大约能使多少个ADP转化为ATP 38molATP C6H12O6 1 有氧呼吸的过程 6CO2 12H2O 线粒体 细胞质基质 有氧呼吸 C H O的来龙去脉 C H O H2O H H2O O2 H2O C6H12O6 丙酮酸 CO2 C6H12O6 丙酮酸 CO2 H2O CO2 a 例1 下图是有氧呼吸的过程图解 请依图回答 1 写出长方框内1 2 3所依次代表的物质名称 2 依次填出椭圆框内4 5 6所代表的能量的多少 3 有氧呼吸的主要场所是 进入该场所的呼吸底物是 4 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18O转移的途径是 葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 H2O 丙酮酸 CO2 少 少 大量 线粒体 丙酮酸 6 刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸 为什么 自主构建 无氧呼吸的场所是什么 无氧呼吸分为哪几个阶段 各阶段发生了什么样的反应 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量是大量还是少量 无氧呼吸产生的产物有哪些 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 能量 少量 场所 细胞质基质 2丙酮酸 4 H 丙酮酸不彻底分解 场所 细胞质基质 A 乳酸发酵 酶 2C3H6O3 乳酸 B 酒精发酵 酶 2C2H5OH 酒精 2CO2 2丙酮酸 4 H 2丙酮酸 4 H 无氧呼吸 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃薯块茎 甜菜块根等 例 大多数植物 酵母菌 总反应式 C6H12O6 酶 2C3H6O3 乳酸 能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH 酒精 2CO2 能量 无氧呼吸 指细胞在无氧条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物 同时释放少量能量的过程 概念 无氧呼吸 细胞质基质 线粒体 主要 细胞质基质 需氧 酶等 不需氧 需酶 较多 较少 两者第一阶段相同 都分解有机物 释放能量 二氧化碳和水 酒精和二氧化碳或乳酸 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 1 为生命活动提供能量 2 为体内其他化合物的合成提供原料 细胞呼吸的意义 能量的转移和利用 体温调节等 主动运输 肌肉收缩 生物合成 神经传导 1 温度 植物最适40 50 温度 呼吸速率 应用 贮存水果时 适当降低温度能延长保存时间在农业上 夜晚适当降低温度 可以减少呼吸作用对有机物的消耗 影响细胞呼吸的因素 CO2释放量 O2浓度 一定范围内 有氧呼吸随氧气浓度升高而增大 无氧呼吸则受到抑制 呼吸作用的强度 影响细胞呼吸的因素 2 氧气 A B C 右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影试据图回答 1 A点表示植物组织释放CO2较多 这些CO2是的产物 2 由A到B CO2的释放量急剧减少 其原因是 3 由B到C CO2的释放量又不断增加 其主要原因是 4 为了有利于贮藏蔬菜或水果 贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度 采取这一措施的理由是 A 无氧呼吸 氧气增加 无氧呼吸受抑制 有氧呼吸很微弱 氧气充足时 有氧呼吸加强 释放CO2量增多 B点 因为这时有氧呼吸很微弱 无氧呼吸又受到抑制 糖类等有机物分解得最慢 3 水细胞含水量高 代谢增强 所以 稻谷等种子在贮藏前要晾晒 甚至风干 减少水分 降低呼吸消耗4 CO2增加二氧化碳的浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸原理的应用 如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时 分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是 A 1 2B 1 3C 1 4D 1 6 现有一瓶掺有酵母菌的培养液 吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比是3 5 这是因为 A有1 2的酵母菌进行有氧呼吸B有2 3的酵母菌进行有氧呼吸C有1 3的酵母菌进行有氧呼吸D有1 4的酵母菌进行有氧呼吸 C 种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生 葡萄糖B 丙酮酸C 乳酸D 酒精 B 提示 种子在浸水时进行无氧呼吸 不浸水是进行有氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同 3 一运动员正在进行长跑锻练 从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质 其浓度变化如下图 图中P Q R三曲线依次代表A O2 CO2 乳酸B 乳酸 CO2 O2C CO2 O2 乳酸D CO2 乳酸 O2 4 酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸 在无氧条件下进行无氧呼吸 将酵母菌研磨 离心后 得到上清液 含细胞质基质 和沉淀物 含细胞器 把等量的上清液 沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲 乙 丙3个试管中 1 向3个试管中分别加入等量的葡萄糖 各试管的最终产物是 甲乙丙 2 向3个试管中分别加入等量的丙酮酸 各试管的最终产物是 甲乙丙 3 在隔绝空气的情况下 重复实验 1 各试管的最终产物是 甲乙丙 丙酮酸 葡萄糖 CO2和H2O 丙酮酸 CO2和H2O CO2和H2O 酒精和CO2 葡萄糖 酒精和CO2 下列转变需经哪些生理过程才能实现 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 光合作用 细胞呼吸 ATP水解 思考 五 光合作用与呼吸作用的区别和联系 含叶绿体的细胞 一切活细胞 叶绿体 细胞质基质 线粒体 光