高中生物 第三章 细胞的代谢 第一节 细胞内得分子怎样变化课件2 浙科版必修1.ppt_第1页
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文档简介

第三章 细胞的代谢 细胞内的分子怎样变化 板书 第三章细胞的代谢第一节概述 二 atp是细胞代谢的供能物质 一 什么是代谢 代谢是细胞内全部化学反应的总称 第一节概述 三 有些反应提供能量后反应速度还是很慢 怎么办 酶是细胞内化学反应的催化剂 酶是如何被发现的 酶是如何发挥作用的 阅读教材 了解 酶的发现 过程 回答下列问题 酶的发现 经历了几百年 在此过程中 研究的对象 材料 发生了怎样的变化 导致这种变化的原因是什么 重要概念 1 绝大部分酶的化学本质是蛋白质 极少数是 辅助酶起作用的部分 化合物或离子 称为辅酶或辅基 p69 2 酶作用的强弱用酶活性表示 酶遇高温 强酸 强碱 重金属会变性 常用单位时间内的产物生成量或底物消耗量表示 酶的作用机理 诱导契合学说 问题 谁 诱导 谁与谁 契合 问题1 如果下图中黑色物质代表不同的酶 彩色物质代表被酶催化的不同物质 下图反映了酶的哪种特性 阅读教材 了解酶的三个特性 问题2 一个什么样的实验能够证明酶的催化效率高于无机催化剂 反应经过的时间 催化剂 统计酶所催化的底物 分子的数量相同 相同 相同 问题3 为什么温度 酸碱度等因素会影响酶的活性 板书 第三章细胞的代谢第一节概述 二 atp是细胞代谢的供能物质 一 什么是代谢 代谢是细胞内全部化学反应的总称 三 酶是细胞代谢的催化剂 1 绝大部分酶的化学本质是蛋白质 极少数是 2 酶具有高效性 专一性和在特定温
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