品类管理部工作流程 2.doc

品类管理部工作流程品类管理部经理的职责： 1、 以科学分析为坐标，制定具有先进性的品类规划；2、 以务实有效为指针，建立分级主档和分级管控机制，提升商品管理能级；3、 以创新进取为导向，不断探索和提升市场的品类管理模式。持续推进基 础商品的自动补货日常管理之责任;总部配单集中化管控之责任。品类管理员职责：1、对负责商品品类进行总体的规划与设置。2、总体分析品类在提升业绩上发挥的功能及作用。3、对各品类的业绩及利润做出总体预算建议。4、分析促销效果，并对促销活动做出销售、毛利要求。5、对卖场商品陈列做出总体布局方案。6、根据品类分析提出新品引进、旧品淘汰的建议。7、针对季节变化，对应季品类做出促销建议。8、根据分析确定各小类商品价格带。品类管理部工作内容：1、市场品类结构的搭建、维护、完善和更新；2、重点商品品类管理方案的制定、推进、落实和调整；3、自动补货商品的筛选、更新及调整，订单监管、参数设定及维护；4、各类型配单管理、库存监控。工作流程：市场品类管理项目_ 目的：通过构建科学的品类结构，以满足消费者需求为出发点，最终取得 绩效的最大化。_ 执行范围：市场和配送中心；_ 内 容：市场消费者需求的调整分析、商品结构和品牌结构的搭建、 商品配置的调整、品类价格带的分析和分级主档系统的维护等。各部门职责协从：1、 品类管理部根据标市场的实际情况，就全面品类管理提出方向性建议， 与相关部门确定全面品类管理推进；2、 品类管理部负责制定市调规范及原则，由市调组依据要求完成调研数据。 数据分析部就调研数据进行研究分析，出具研究报告；3、 品类管理部根据市场的销售数据和货架份额进行品类结构分析，并分析 上架商品的价格带和功能线，形成拟定分析报告；4、 品类管理部根据调研报告和市场分析报告，提出品类结构配比和商品配 置调整方案，并提出商品品种汰换建议；上交商品中心5、商品中心召集相关部门，就相关调整方案进行协商并达成共识；6、商品中心部根据会议达成共识，下发至商品管理部实施调整方案并完成 商品目录，将商品目录报商品中心审批；7、 商品中心审批同意后，品类管理部将实施方案下发相关部门，并将品种 汰换需求发送至采购中心；8、 对于会议上形成的共识方案中涉及到相关部门的，由相关部门负责接口 人员，依据会议决定的时间节点有序开展工作；9、 营运部门、商品中心就商品目录进行探讨并就商品后续处理问题形成推进方案；10、品类管理部配合完成品类管理落地前培训工作；11、品类管理部在门店调整期间，对门店的调整和陈列进行指导和跟踪；13、品类管理部及时跟踪调整市场的经营状况，并对商品结构进行持续优化 与完善。14、 信息部完成品类管理分级主档切换工作。重点商品类品类管理_ 目 的：结合分级主档的推进，在重点部类进行排面管理和分销管理，推动 重点类市场占有率和综合收益率在市场的持续成长；_ 执行范围：市场；_ 内 容：根据品类的发展趋势，结合市场的实际，提出重点类的分销管理和排面管理的方案，进行实施。各部门职责协从：1、品类管理部根据市场动态和行业走向，结合自身实际情况，提出重点类品类管理，并根据实际品类情况邀请供应商参与；2、品类管理部对现有品类状况、品种结构、功能结构、分销情况、动销情况、销售贡献、利润贡献进行综合分析，并对各品牌贡献、供应商结构进行综合评估，形成分析报告；3、品类管理部根据分析评估报告，结合消费者需求调研、品类发展趋势的数据，制定重点商品品类管理实施计划；上报于商品中心。4、商品中心召集专题会议，会同各部门对实施方案进行商议，并形成共识；5、商品中心依据会议达成的共识调整方案，下发至商品管理部形成重点部类品类管理实施方案；6、品类管理部将最终方案报商品中心审批，同意后，品类管理部将根据方案中的品类结构，调整单品品种数、商品分销范围、商品属性、价格策略、品牌比例等要点，转发采购部并完成品种及供应商梳理工作；7、品类管理部将实施方案、陈列规范及销售指导下发相关部门完成方案落地，进行布局优化、货架调整和商品调整，8、品类管理部跟踪品类管理实施后的重点部类经营，并对商品结构进行持续优化与完善。自动补货管理_ 目的：通过自动补货管理的推广，提高自动订货商品的覆盖面、有效降低缺品，提升销售业绩。_ 执行范围：市场，配送中心；_ 内 容：自动补货商品销售、库存跟踪，自动补货商品的季节性筛选、调整，日常订单的监控，参数设定及维护等。各部门职责协从：1、品类管理部根据销售实况，每季度以核心商品为基础选适合销售的自动补货商品，形成备选目录；上传商品中心2、商品中心汇集相关部门对于筛选的自动补货备选目录提出修正建议；下传商品管理部。3、品类管理部进行修正后将自动补货上线商品目录最终方案报于商品中心审批；4、商品中心审批同意后，品类管理部将自动补货商品目录下发数据管理组5、数据管理组负责日常自动订单的监控，参数的设定、修改和维护等工作；6、品类管理部以核心商品目录为基础，分析自动补货商品的销售等数据，综合季节因素，对过季商品或供货存在问题的商品进行汇总，形成调整下线的自动补货商品目录；7、品类管理部将拟定调整下线的自动补货商品目录报标商品中心审批；8、商品中心审批同意后，品类管理部将自动补货下线商品目录下发数据管理组。库存管理_ 目 的：通过优化与规范配单流程,控制配货商品，优化商品结构，有效加快商品周转；_ 执行范围：配送中心和市场_ 内容：配单发送，高库存低销售商品警示公告等。各部门职责协从：1、品类管理部汇总营运需求的商品配单，并将审核通过的配单发送至配送中心；2、数据分析组每月统计分析高库存低销售商品，形成高库存低销售商品目录报品类管理部。品类管理部修正最终方案报于商品中心。3、商品中心审批同意后，品类管理部将高库低销售商品目录下发至运营和采购中心。合同和采价小组主管工作职责：1、负责制定市调流程以及相关市调取证等各项业务标准，根据市调中的问题完善市调流程。 2、负责对市调人员进行市调流程，市调相关业务要求的培训，并指导市调作业，针对市调人员提出的市调业务问题进行解答。 3、负责制定市调品类及相关品牌计划，并依据市调计划组织市调人员完成市调任务，对市调结果进行审核 4、负责按市调后差价追偿的办法与标准跟踪采购对供应商要求的差价追偿，落实差价追偿的金额。 5、负责按市调主管考核办法，针对市调人员的日常工作进行绩效考核，提出奖惩建议。 6负责与信息中心及品类管理沟通建立市调信息系统，简化优化市调流程，建立市调信息档案库。商品市调流程一、市调的目的市调的目的就是调查市场行情，通过竞争对手的情况来分析自已门店的商品和价格现状，为公司调整商品策略和价格策略提供客观、正确的资料，以便及时、正确定价，从而保证卖场的合理毛利、提升销售，同时创造良好的市场竞争环境。2、 市调的实施1、市调工作的责任区 根据商品陈列的位置来划分商品市调责任区，每一个责任区都有相应责任人，责任人对各自的责任区的商品市调负责。主管及主管以上管理人员除对商品价格进行市调外，还要负责商品结构、商品促销、卖场气氛营造及卖场人流情况等内容的市场调查市调由市调主管确定市调商品范围：全品项或部分品类和单品；在选择市调部份品类和单品时：优先选择卖场A类商品、季节性商品、敏感性商品；其次选择本柜组A类商品、本柜组敏感性商品；B、C类商品可有选择性地选取，并指定有代表性的竞争门店进行市调。2、市调频率及品种选择食品、日化类：每周至少一次市调，按照中分类每次至少选择100个sku。家居、百货类：每两周至少一次市调，按照中分类每次至少选择100个sku。3、市调地区“万村千乡”股东企业旗下的直营店。 南昌市周边的大型卖场、便利店。 南昌市县、镇、乡的夫妻店、农家店。 三、市调分析： 市调结束后24小时内对市调表做市调汇总分析后交品类管理部。汇总分析内容主要是商品价格的差异，商品结构调整、新品引进的建议等。品类管理部按商品调价流程、价格政策向商品中心申请对商品零售价进行调整。（商品定价过高的（商品促销价格原因除外）调低零售价格；对商品定价过低的调高零售价格）。品类管理部将需要引进的品类、品牌和单品向采购部沟通和反馈。每次市调结果对应采购沟通无回馈的，可向采购总监投诉。四、商品行政部监督检查商品行政部每月巡店将市调表纳入检查范围，要加强对商品市调的重视和执行。对未按时市调、未按要求市调、市调后无分析、有分析无措施等系列问题进行监督检查，并将结果进行公布。SKU 市 调 表 日期 分类竞争店1竞争店2市调人门店措施商品条码商品名称经营方式 规格（单位）售 价售 价陈列方式促销手段售 价陈列方式促销手段备注五、附商品市调表、市调分析表格式：市 调 分 析 表日期柜组（或部门）市调分析人签字主管签字价格变化