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文档简介

薪资结构 1 员工岗位结构图 2 餐厅服务组架构 3 餐厅厨房组架构 4 员工岗位结构图 餐厅工作站 5 餐厅管理组架构 店长 见习 6 管理组薪资结构明细 7 员工薪资结构明细 8 岗位晋升标准1 见习员工 通过公司面试 试操作 3天 满意后进入见习员工阶段 根据其表现晋升一星员工 公司提供全套工装 上衣 裤子 帽子 名牌 2 服务员 至少通过一个工作站检定且工作满一个月以上 3 二星员工 至少通过2个工作站检定且表现优秀有一定沟通组织能力 有责任心的员工 4 全星员工 通过所有岗位检定且表现优秀 有较强责任心和沟通与理解能力 并积极努力代训新员工 5 餐厅助理 能负责区域值班管理且能协助餐厅经理处理日常营运中出现的突发事件 保持餐厅营运顺畅 6 店长 打造积极向上的团队 实施有效的激励手段 监督推行餐厅各项管理化制度 考核助理及主管的品性业绩并实施激励和培训 对餐厅采购 验收和储存进行管理和控制 降低成本较少浪费 跟进餐厅营销细节提升餐厅营业额 9 员工福利 员工每月有带薪休息时间4天 月 如有请假 按照满7天休一天计算 员工的假期当月按规定休 不存假 如遇特殊情况 值班经理安排下月休完 不能累加 满一年后享受带薪年假5天 期间请事假或病假累计不超过十天 否者推迟一个月 提前半月以上书面申请年休 员工申请病假 应持社区以上医疗机构相关病历证明 由主管或值班经理批准 病假超过7天的应由店长签批报公司人事部备案 员工申请事假 应持书面提前向部门主管提交 除特殊原因外 同一年度事假累计不得超过7天 店长有权批准7天以内的事假申请 主管级以上有权批准5天以内及特殊原因超过7天的事假申请 10 劳保福利制度 一 优秀员工福利每店每月民主评选优秀员工两名 前厅后厨各一名 评选资格 当月满勤且考核及格 二 生日补贴为了让员工真切感到公司对员工的关心 凡是加入公司满一个月的员工 在

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