薄荷栽培技术.doc

薄荷栽培技术一、育苗1、根茎繁殖。培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距2010cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。2、分株繁殖。薄荷幼苗高15cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。3、扦插繁殖。56月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距73cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。二、移栽1薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，早栽早发芽，生长期长，产量高。栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、无病害的根茎作种根，截成710cm长的小段，然后在整好的畦面上按行距25cm，开l0cm深的沟。将种根按10cm株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。2摘心打顶，5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶生长，有利增产。三、头刀期管理（出苗到第一次收割）1查苗补栽。田间基本全苗后，应及时查苗，对缺苗或苗稀的点、片要进行补栽。2中耕除草。全苗后，行间中耕除草，株间人工除草，以保墒、增（地）温、消灭杂草、促苗生长。封行前中耕除草23次。收割前拔净田间杂草，以防其它杂草的气味影响薄荷油的质量。3适时追肥。在苗高1015cm时开沟追肥，每亩施尿素l0kg，封行后亩喷施5ml喷施宝磷酸二氢钾150g尿素150g两次。4科学浇水。薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇45次水。封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量。收割前2025天停水。收割时以地面“发白”为宜。5病害防治。薄荷主要病害是黑胫病，发生于苗期，症状是茎基部收缩凹陷，变黑、腐烂，植株倒伏、枯萎。防治上可在发病期间亩用70的百菌清或40多菌灵100150g，兑水喷洒。薄荷锈病，57月易发，用25粉锈宁10001500倍液叶片喷雾。斑枯病，510月发生，发病初期喷施65的代森锌500倍液，每周一次即可控制。6虫害防治。薄荷主要害虫有“造桥虫”，危害期在6月中旬左右、8月下旬左右。一般虫口密度达10头m2，每亩可用敌杀死1520ml，喷洒12次，或用80敌敌畏1000倍喷洒。7适时收割。7月初，当薄荷主茎1030花蕾盛开时，开始收割。收割时要齐地将上部茎叶割下，割下的薄荷立即摊开晾晒，不能积压，以免发酵。薄荷收割过早会降低出油率，收割过晚，薄荷里呋喃含量增加，影响油的品质。晒蔫的薄荷及时扎捆，代蒸馏炼油用。四、二刀期管理（第一次收割后到第二次收割前）1二刀期薄荷生长期较短，头刀收割后要及时抓紧时间清扫落叶，供蒸馏炼油用。要尽快锄去地面的残茬、杂草和匍匐茎（一般锄深23cm），促使二刀苗的幼芽从根茎上出苗。2锄残茬后要立即浇水，促使二刀苗早发、快长，延长生长时间，增加产量。二刀期浇水34次，苗高1015cm时，亩撒（沟）施尿素l0kg，叶面追肥12次，收割前拔大草12次，做到收割前田间无杂草。五、收获1收割时间为9月中旬至10月中旬。2晒到78成干时，扎成小把，再晒至全干。以身干满叶，叶色深绿，茎紫棕色或淡绿色，香气浓郁者为佳。（赵新江）薄荷栽培技术 发布日期：2007-12-30 浏览次数：650 薄荷为多年生草本植物。中医学上以全草入药，性凉、味辛，功能疏散风热、清理头目、理气解郁等，主治外感发热、头痛目赤、咽喉肿痛、皮肤瘾疹等症。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素等香料，供医药、食品、化工、化妆品等工业用。薄荷适应性较强，在海拔300米1000米 薄荷为多年生草本植物。中医学上以全草入药，性凉、味辛，功能疏散风热、清理头目、理气解郁等，主治外感发热、头痛目赤、咽喉肿痛、皮肤瘾疹等症。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素等香料，供医药、食品、化工、化妆品等工业用。薄荷适应性较强，在海拔300米1000米地区种植，其油和薄荷脑产量较高。喜温暖湿润环境，生长最适温度为2030，当气温降至2左右，植株开始枯萎，但地下根状茎耐寒性较强。 薄荷属长日照植物。喜阳光充足，现蕾开花期要求日照充足和干燥天气，可提高含油、脑量。如后期雨水过多，则易徒长，叶片薄，植株下部易落叶，病害亦多。喜中性土壤，pH值6.57.5的沙壤土、壤土和腐殖质土均可种植。薄荷喜肥，尤以氮肥为主。忌连作。其栽培及加工技术介绍如下。 一、栽培技术 1.整地施基肥选土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足、2年3 年内未种过薄荷的壤土或沙壤土。前茬收获后亩施优质土杂肥4000公斤 5000 公斤、尿素20公斤25公斤、过磷酸钙70公斤75公斤、硫酸钾15公斤 20 公斤或三元复合肥50公斤60公斤及硼镁锌等复配微肥4公斤5公斤作基肥。耕耙整平后作畦，宽1.5米，高15厘米。 2.栽插繁殖可用种子、扦插、秧苗和根茎繁殖。生产上常采用根茎和秧苗繁殖。根茎繁殖：10月下旬至11月上旬，从留种地挖起根茎，选色白、粗壮、节间短的，切成10厘米的小段，随即栽入预先挖好10厘米的深沟内。行距25厘米30厘米，株距15厘米。栽后覆细土。一般亩用白嫩新根茎100公斤左右。秧苗繁殖：选植株粗壮、生长一致、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后，立即中耕除草和追肥一次。翌年4月上旬，当苗高15厘米时拔秧移栽。移植地按行距20厘米，株距15厘米挖穴，每穴栽秧苗2株。栽后盖土压实，再浇以稀薄粪水定根。 3.田间管理 (1)查苗补苗。在4月上旬移栽后，苗高10厘米时，要及时查苗补苗， 保持株距15厘米左右，即每亩留苗2万株3万株。 (2)中耕除草。3月4月间中耕除草2次3次。因薄荷根系集中于土层15厘米处，地下根状茎集中在土层 10厘米处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅除一遍。 (3)追肥。一般 4次。第一次在2月出苗时，亩施粪水1000公斤1500公斤，促进幼苗生长。第二次在苗高20厘米25厘米，亩施三元复合肥40公斤50公斤，行间开沟深施，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，亩施三元复合肥70公斤 75 公斤，最好浇施浓粪水1500公斤2000公斤，促使割后早发棵，以提高产量。第四次在9月上旬，苗高25厘米30厘米时，亩施20公斤25公斤三元复合肥，以满足植株需求。 (4)排灌。每次施肥后都要及时浇水。当7月8月出现高温干燥以及伏旱天气时，要及时灌溉抗旱。多雨季节，应及时排除田间积水。 (5)去杂。良种薄荷种植几年后，均会出现退化混杂，主要表现为植株高矮不齐，叶色、叶形不正常，成熟期不一，抗逆性减弱，原油产量和质量下降。当发现野杂薄荷后，应及时去除，越早越好