冬季养生食物篇

冬季养生 食物篇 季节转换 不仅仅时装潮流趋势有IN有OUT 餐桌上的食物更要随时令及时更新 才能做个健康风尚达人 甘润食物IN含水分多的甘润食物 是秋冬季最为养身的食物 在干燥的季节 一方面 可以直接补充人体水分 以预防口唇干裂等气候干燥对人体产生的直接伤害 另一方面 这些食物还能补养肺阴 防止身体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响 产生疾病 甘润的食物 正适合这个季节的有效温养 IN 主打食物 银耳 能养阴清热 润燥补脾 益气清肠 经常食用还可以润肤 祛斑 含丰富膳食纤维 还能养肝 百合 秋季容易出现的支气管症 食用百合 也能有助改善 皆因百合可以解温饱润燥 有润肺 清心 止咳安神之效 梨 有清热解毒 润肺生津 止咳化痰等功效 对秋季开始容易发作的肺热咳嗽 支气管炎等都有较好的治疗效果 辛辣食物OUT古代医书中 就曾有 一年之内 秋不食姜 之说 意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品 如辣椒 花椒 桂皮 生姜 葱及酒等 这是因为这些食物属于热性 在干燥的秋冬季 食后很容易刺激肠胃 导致上火伤肺 OUT 补血食物IN深秋时节 寒风乍起时 很多女性开始感觉手脚冰冷 畏寒气虚 这是因为体内气血不足所致 加之风寒干燥的气候 更易出现面色苍白憔悴等症状 寒冬来临之前 适当食用补血食物 不仅能红润养颜 还能调经养身 让你有一个暖和的秋冬季 主打食物 红枣 红枣中含有大量的环磷酸腺苷 调节人体的新陈代谢 使肌肤光滑有弹性 此外 红枣养胃和脾 益气生津 有润心肺 补五脏 治虚损等功效 枸杞 性味甘平 中医认为能滋补肝肾 益精明目 养血 增强免疫力 枸杞还能很好地抗疲劳和降低血压 IN 甘蔗 素有 补血果 的美称 这是因为甘蔗含有多量的铁 钙 磷 锰 锌等人体必需的微量元素 其中铁的含量特别多 每公斤达9毫克 居水果之首 寒凉食物OUT夏季经常吃的凉性食物应该从餐桌上消失了 从中医学来说 秋天阳气渐收 阴气慢慢增加 因此不适合吃太多阴寒食物 俗语说 秋瓜坏肚 就是凉性的西瓜 香瓜等 在寒气渐重的时节 食用后易损伤脾胃阳气 导致腹泻等症 OUT 主打食物 石榴 味甘酸涩 具有杀虫 收敛 止痢的功用 很适合秋冬季食用生津养肝 柑橘 味甘酸 能生津止咳 润肺化痰 醒酒利尿等 尤其适合身体虚弱 伤酒烦渴等症 榨汁或蜜煎 可以治疗秋冬季常见的肺热咳嗽 酸味水果IN秋冬的空气中缺乏水分的滋润 容易出现口干咽燥 咳嗽少痰 便秘等各种秋燥症状 此时 当令的酸味水果正好能帮助你 不仅补充水分 还能加强肝脏功能 中医的解释即为 肺气太盛可克肝木 故多酸以强肝木 其实从食物属来看 多吃酸味水果 的确有助于生津止渴 IN 柿子 有润肺止咳 清热生津 化痰软坚之功效 对肺痨咳嗽 热病烦渴 口干唇烂等均有功效 山楂 酸味的山楂正适合开胃 此外还有扩血管 降血压 降胆固醇等功效 伤胃水果OUT当出现肤干唇燥等 秋燥 状况时 不要以大量吃水果来 清火 因为这样做极容易加重胃肠道负担 或者出现体内糖代谢紊乱 尤其是很多水果 如香蕉 荔枝等空腹食用时 因为有大量的果胶 柿胶酚 可溶性收敛剂等成分 容易与胃酸发生化学作用 凝结成不易溶解的块状物 从而使胃胀痛 空腹 大量食用 OUT 时令干果IN金秋时节成熟的干果 甘甜温润 还含有多重营养 作为秋冬的零食食用 或者制成时令润燥甜品 能够养胃 健脾 补血 润喉 既是养身佳品 又是新鲜可口的美味 主打食物 板栗 能益气补脾 健胃 含有丰富的不饱和脂肪酸 多种维生素和矿物质 可帮助预防高血压及骨质疏松 IN 核桃 核桃仁中的脂肪主要是亚麻油酸 能在干燥的秋冬滋润肌肤 乌黑头发 核桃还有润肠 补肾 温肺定喘功效 对肾虚 尿频 咳嗽等症都有疗效 含有丰富的维生素B和E 可帮助抗氧化 能健脑 增强记忆力及延缓衰老 补益药材OUT秋季养生重在 食补 而非 药补 因为各种具有温和滋补功效的食物能很好地被身体吸收 不会产生副作用 而用药材来调理身体 不仅会加重肠胃负担 不能完全消化吸收其药用功效 而且药材中的一定毒性还可能伤身 反而起不到补益滋养的作用 OUT 主打食物 山药 最适宜在寒凉干燥的季节 强健脾胃 滋阴补气 零脂肪含量 还对预防糖尿病 高血压等极为有益 是这个季节保养身体不可不吃的食材 养气蔬果IN秋冬时节正适合养气 就是对于身体的某些虚弱症状进行相应的调理 包括补养脾气 肺气 心气 肾气 以及元气等 新鲜的时令蔬果 含有多种丰富营养 正适合温和地调理身心 恢复元气 IN 萝卜 十月的萝卜被称为 小人参 是因为其多重营养及食疗功效 萝卜性平微寒 具有清热解毒 健胃消食 化痰止咳 生津止渴等多种功效 还能用于治疗扁桃腺炎 哮喘等秋冬季易发生的病症 藕 生食能清热润肺 凉血行淤 熟食则健脾开胃 止泻固精 藕肉易于消化 适宜各种人群的温和滋补 正是秋冬季补心生血 滋养强壮不可或缺的美味食材 厚味滋补OUT虽然由秋至冬是滋补身体的好季节 但是进补也应适量适度 如果过多食