中老冬季养生

,季美灵老师简介,毕业于仲景国医学院中医专业现就读北京中医药大学在职研究生2007年在北京市职业技能鉴定中心取得高级公共营养师资格证书从事慢性疾病咨询与调理近10年一直致力于慢性疾病的学习和研究郑州市营养协会会员，现为郑州中倍康健康产业集团营养医学顾问,一、调理冬季饮食,冬季饮食原则：适当进补辩证用膳饮食适当少咸多苦,一）冬季养生辩证用膳阳虚体质,特征：阳气不足，以平素畏冷，手足不温，喜热饮食，易出汗，精神不振，睡眠偏多，小便清长，大便溏薄，舌淡胖嫩，边有齿痕等虚寒表现为主要特征。形体特征：肌肉松软不实。心理特征：性格多沉静、内向。发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病；感邪易从寒化。对外界环境适应能力：耐夏不耐冬；易感风、寒、湿邪。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,1、推荐基本药方：推荐的基本药方为金匮肾气丸，同时在临床用药中应慎用凉性的药物以免损伤阳气。2、饮食保健：对于阳虚体质的老年人应多吃甘温益气的食物，比如牛羊狗肉、羊奶、葱、姜、蒜、花椒、鳝鱼、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物，如黄瓜、绿豆、银耳、藕、梨、西瓜等。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,推荐食疗方当归生姜羊肉汤原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，料酒、食盐适量。制作：生姜冲洗干净，当归用清水浸软，切片备用；羊肉剔去筋膜，放入锅中略烫，除去血水后捞出，切块备用；当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。功效：本汤具有温中补血，祛寒止痛的功效，尤其适合冬天服用。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,3、穴位保健选穴：命门、肾俞定位：命门穴位于后正中线上，第2腰椎棘突下凹陷中；肾俞穴位于第2腰椎棘突下，旁开1.5寸。操作：艾灸法：俯卧，借助温灸盒，对穴位进行温灸，时间10-15分钟，隔日一次，10天为1疗程。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,4、耳穴选穴：肾穴定位：肾穴在对耳轮上下脚分叉处下方。操作方法：将王不留行籽贴于肾穴上，用胶布固定，每穴用拇、食指对捏，以中等力量和速度按压40次,达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压3-5次，每次3-5分钟。两耳穴交替贴压，3-5天一换，10天为1个疗程。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,5、推拿保健摩擦腰肾法方法：以两手平掌的鱼际、掌根，或两手虚拳的拳眼，拳背着力，同时做上下左右摩擦两侧腰骶部。每次15分钟，每天2次，10天1疗程。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,6、运动保健 对于阳虚体质的老年人在运动中应注意避风寒，不宜大汗，适合做一些温和有氧运动如慢走、太极剑、太极拳等。八段锦的“背后七颠百病消”和“两手攀足固肾腰”加做13遍。,冬季养生辩证用膳阳虚体质养生要点,7、注意事项 阳虚质者耐春夏不耐秋冬，秋冬季节要适当暖衣温食以养护阳气，尤其要注意腰部和下肢保暖，每天以热水泡脚为宜。多在阳光充足的情况下适当进行户外活动，不可在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和生活。,二）冬季养生辩证用膳阴虚体质,总体特征：阴液亏少，以面色潮红、有烘热感，手足心热，目干涩，视物花，鼻微干，唇红微干，平素易口燥咽干，口渴喜冷饮，眩晕耳鸣，睡眠差，小便短涩，大便干燥等虚热表现形体特征：体形偏瘦。心理特征：性情急躁，外向好动，活泼。发病倾向：易患疲劳、不寐等病；感邪易从热化。对外界环境适应能力：耐冬不耐夏；不耐受暑、热、燥邪。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,1、推荐基本药方：推荐的基本药方为六味地黄丸，在临床用药中应慎用辛温燥热的药物。2、饮食保健：对于阴虚体质的老年人可以多吃甘凉滋润的食物，比如黑大豆、黑芝麻、蚌肉、兔肉、鸭肉、百合、豆腐、豆浆、猪头、猪髓、燕窝、银耳、木耳、甲鱼、牡蛎肉、鱼翅、干贝、麻油、番茄、葡萄、柑橘、荸荠、香蕉、梨、苹果、桑葚、柿子、甘蔗等。少吃羊肉、狗肉、辣椒、葱、蒜等性温燥烈之品。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,推荐食疗方莲子百合煲瘦肉原料：莲子（去芯）15克，百合20克，猪瘦肉100克，盐适量。制作：用莲子（去芯）、百合、猪瘦肉，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。功效：本汤具有清心润肺、益气安神的功效。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,3、穴位保健选穴：三阴交、太溪定位：三阴交穴位于内踝尖上三寸，胫骨后缘；太溪穴位于足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。操作：用大拇指或中指按压三阴交和太溪穴，两侧穴位同时操作。每次按压操作5-10分钟。每日2次，10天1个疗程。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,4、耳穴选穴：肝穴、肾穴定位：肾穴位于对耳轮上下脚分叉处下方；肝穴位于耳甲艇的后下部。操作方法：将王不留行籽贴于肾穴及肝穴上，用胶布固定，每穴用拇、食指对捏，以中等力量和速度按压40次, 达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压3-5次，每次3-5分钟。两耳穴交替贴压，3-5天一换，10天为1个疗程。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,5、运动保健 对于阴虚体质的老年人应保证每天半小时1小时的有氧运动，如慢走、游泳、爬山、太极拳等。八段锦的“五劳七伤往后瞧”和“两手攀足固肾腰”加做13遍。,冬季养生辩证用膳阴虚体质养生要点,6、注意事项 冬季也要适当保暖，受寒后易导致内热外寒，加重阴虚火旺。熬夜、剧烈运动、高温酷暑的工作生活环境等能加重阴虚倾向，应尽量避免。,二、增强抗寒能力,每天坚持用冷水洗脸、搓脸平时注意保暖，特别是心脑血管疾病的人群，但又不能太捂开窗保持室内通风，温度恒定、适当（温度太低和太高都不利于中老年人健康）经常到户外走动，晨练应避“寒邪”，建议在早上9-10点晨练最佳，黄帝内经：冬三月早卧晚起，必待阳光。早睡以养阳，迟起以养阴，求暖避寒，不仅有力抗寒能力增强，还可预防各种慢性病。注意脚部保暖，每天泡脚，并搓脚心100-200次，以养肾健脑，改善睡眠,三、加强锻炼 增强体质,中医素有：药补不如食补，食补不如气补冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。气补或动一动就是运动简易运动：早起或睡前扣齿50次左右，舌在口内左右旋转各5圈，鼓漱40次左右，分二三次将津液咽入丹田，也可以做八段锦、拍打功、经络疏通功、太极拳或慢跑及其他的节奏适中的舞蹈等。,四、慢性疾病老人冬季养生-骨关节疾病人群,要避免长时间站立行走。并进行科学适量的运动，如散步、游泳、节律运动等,减肥对髋关节疾病尤为重要及时治疗其他骨骼类疾病，如骨质疏松。,受凉是导致骨性关节炎疼痛的诱因之一。为了不影响关节软骨的修复速度，建议老年人要多穿衣服。,正常人每天要喝8杯水，大约2500毫升 ， 骨性关节炎患者建议每天要补充 3000毫升以上，有利于关节软骨的修复。,注意保暖01,控制体重04,足量饮水02,适量运动05,一配合各种治疗,穴位治疗03,配合穴位治疗，拔罐、按摩、电疗均起到疏通经络、促进营养吸收和利用的作用。,四、慢性疾病老人冬季养生-冠心病疾病人群,1、注意保暖，合理用药注意防寒保暖。天气不太冷的时候，冠心病患者最好能根据自己的身体状况，听从医生的建议，合理用药，适当参加一些力所能及的体育活动，增强心脏功能。寒冷刺激可使人体内儿茶酚胺分泌增多，导致血管收缩，血压升高以及冠状动脉痉挛，使心脏负担加重。2、穴位保健内关加呼吸法缓解胸闷、气短等，每天1-2次,内关,五、冬季养生养生先养肾,1.黑枣：黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。2.黑木耳：具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补3.3、3、还有黑米、黑豆、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。4、每周吃一次葱烧海参养肾，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。,六种养肾食物,山药：健脾益肺、强精固肾。煎汤或调山药粥，能补肾益精、固涩止遗。莲子：补脾涩肠固肾。常吃能治脾虚久泻枸杞子：强精固肾、固本培原、抗衰老雀肉、雀卵：有壮阳益精的功效。蛤蜊：能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效鹿肉：性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。,六、冬季养生禁忌,忌外出