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文档简介
技师管理规章制度 技师管理规章制度 1、技师上班的时间为1600一凌晨400，迟到、早退罚款50元。 值班人员时间为凌晨400一次日凌晨400。 值班人员前4名如果叫不起床者200元罚款。 中午4点前6名不到罚50元排最后。 2、技师上钟时间45分钟，提前下钟者处罚50元。 上钟服务时间要快如果自己的慢的原因客人走了自己买单，服务不到位，遭客人投诉者，除赔偿上钟金额外，另罚款200元。 3、上班时间必须化妆，穿戴整齐，否则一次警告，二次处罚50元。 4、技师在上班期间，如在休息区、大厅、走廊等公共区喧哗者罚款100元。 5、技师无故脱岗或旷工者，一次罚款200元。 需休息，必须申请领早批准(不准委托别人或电话请假)。 有事不请假私自外出罚款500元。 6、技师每月点钟必须5个；双飞5个，不达标者罚200元。 额外完成任务者奖励5001000元。 7、上钟时，技师必须报清服务房间和客人手牌及工号牌，如造成本会所损失者，损失金额由本技师交纳，并罚款200元。 8、技师遭客人投诉一次罚款200元，两次开除。 醉鬼和无理取闹者除外下钟不收垃圾者一次罚20元。 9、技师下钟后，必须收拾房间卫生，否则一次罚款20元，依次倍增。 10、技师与服务员之间保持一定距离，不准有暖昧关系，如若发现均开除。 11、下钟后，提醒客人拿好个人物品，若捡到客人遗失物品上交领导，如发现不交者处罚500元。 12、不得让无关人员留宿会所，违者罚款200元。 13、技师在美容厅乱丢垃圾者一次20元。 14、挑拨事非，传闲话，诽谤会所政策规定，影响会所形象，扰乱会所秩序扣100元。 团结一致、和睦相处，无利于团结的话不要说，试钟时候要微笑服务（先生中午好、晚上好、我可以为您服务吗？）。 15、每周一集体培训，下午400全部到。 服务生管理制度 1、遵守劳动纪律，不迟到，不早退，不脱岗。 2、在岗期间，着装整齐大方，佩带工号，工牌。 3、文明待客，团结同事，不说粗话。 4、自己的卫生区，一次打扫不干净扣20元。 5、中午4点上班，迟到一次扣20元，无故矿工一次50元。 6、垃圾一次不倒，扣20元。 7、服务流程接待客人给客人手牌报吧台手牌号迎送客人到水区或贵宾间擦鞋水区接待开柜门给客人拿毛巾及香皂搓背迎送客人到贵宾间或VIP房后吧台报技师上钟技师试钟技师报钟（房间号、客人手牌
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