现代物流学-第四章PPT课件

4仓储 仓储概念仓储是指利用仓库存放 储存物品 并根据需要交付使用的行为 仓储的性质1 仓储是物质生产过程的延续 物质的仓储也创造着产品的价值 2 仓储既有静态的物品贮存 也包含动态的物品存取 保管 控制过程 3 仓储对象既可以是生产资料也可以是生活资料但必须是实物动产4 仓储活动发生在仓库等特定的场所 仓储的功能 1 仓储是物质生产过程过程顺利进行的必要保证2 仓储调整生产和消费的时间差别 维持市场稳定 3 能起到劳动产品价值保存的作用4 仓储是开展物流管理的重要环节5 仓储是流通过程的衔接6 仓储是市场信息的传感器7 能提供信用保证8 是现货交易的场所 储存物品的特定场所 仓库 广义的 仓库 概念1 库房2 货棚3 堆场4 特定水域 天空 交通运输工具 仓库的功能1 储存保管2 集散货物3 衔接供需4 客户服务功能5 防范风险的功能6 物流中心的功能 仓库的种类 一 按经营主体分1企业自营仓库2营业仓库3公共仓库4战略储备仓库 二 按仓储对象分1普通物品仓库2冷藏仓库3粮食仓库4危险品仓库 三 按仓库功能划分 四 按结构划分1储存仓库1单层仓库2物流中心仓库2多层仓库3配送仓库3高架立体仓库4运输转换仓库4水上仓库5保税仓库 仓储管理 仓储管理的含义仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理 仓储管理的基本内容1 仓库的选址与建筑问题 2 仓库机械作业的选择与配置问题 3 仓库的业务管理问题 4 仓库的库存控制问题 仓储业务作业 指从商品入库到商品发送的整个仓储作业全过程 主要包括入库流程 出库流程和库房管理等内容 具体体现为 商品验收入库作业商品保管作业商品盘点作业呆废商品处理退货处理账务处理安全维护商品出库作业资料保管 仓储中心基本作业流程图 仓储中心业务流程三阶段之一 入库包括预入库和实际入库两环节 指货物信息和实际物资到达仓库经过接运 卸货 理货 验收入库并指定货位的过程 入库作业大致流程 从运输工具上将货物卸下核对该货物的数量 状态进行验收和分类搬运到仓库指定的储存地点将必要的信息书面化 仓储中心业务流程三阶段之二 在库保管仓储活动的主体 主要完成货物的储存保管 库存控制 盘点 拣选 分拣 备货 再包装等工作 储存保管业务主要在于妥善保存货物 保证货物在库储存期间的数量 质量不发生变化 盘点长期不断进库 出库 积累下理论库存数量和实际库存数量不相符的情况经常出现 有些货物因长期存放 品质不断下降 不能满足需要 为了有效掌握货物数量和质量 必须定期对各储存场所进行清点 即盘点 仓储中心业务流程三阶段之三 出库指货物离开货位 经过备货 包装和复核 装载至发货准备区 同时办理交割书序的过程 出库作业基本原则 先进先出保管条件差的先出包装简易的先出易变质的先出保管期内发出 储存合理化 含义 用最经济的办法实现储存的功能储存合理化的标志 质量标志数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志不合理储存的表现 储存时间过长储存数量过大储存数量过低储存条件不足或过剩储存结构失衡仓储合理化的方法1 静态仓储动态仓储 例如 加快周转 从物流大系统考虑 2 在ABC分析基础上实施重点管理3 采用有效的先进先出方法 例如 贯通式货架 双仓法 计算机存取系统 4 提高储存密度 提高仓容利用率 例如 高垛堆存 减少通道数量 缩小通道宽度 5 采用有效的储存定位系统 例如 四号定位法 计算机检索 6 采用有效的清点结算方法 例如 五五化堆码 光电识别系统 计算机监控系统 7 采用现代储存保养技术 避免被储物品质量损坏 例如 气幕隔潮 气调储存 塑料薄膜封闭 库存管理和库存控制 概念 通过对物流全过程中各种物品库存水平的控制 使其储备保持在经济合理的水平上 实现尽可能降低库存 提高物流效率和企业竞争力 库存控制的对象 库存费用数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志 库存管理重点在于从时间 数量 节点整体控制和把握存货 库存管理的基本思想1 先进先出2 后进先出3 零库存管理思想 委托保管 准时方式 看板方式 配送方式 协作分包 库存管理和库存控制 库存管理的研究