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生物实验培训讲稿 一、生物学科的特点介绍 生物学是一门以实验为基础的学科。教学中教师要帮助学生形成生物学概念,获得生物知识和实验技能,培养观察和实践能力,培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。在教学中,教师要通过实验教学多方面激发学生的学习兴趣,充分调动学生的非智力因素,同时要规范实验步骤,注重观察实验现象,强化课内外实验,在提高学生学习成绩的基础上更好的培养他们的实践能力与创新能力。所以,实验教学在实际教学工作中有非常重要的地位。教师应高度重视实验教学的作用。 二、初中生物课本中的实验分类 根据实验的具体操作过程和方法,初中生物实验可分为以下几种类型: 1、调查类实验 (例: 调查校园、社区或农田的生物种类、调查当地或我国某地的植被状况) (1)概念:调查类实验与社会生活实践紧密联系,要求学生尝试应用所学的知识和技能解释并尝试解决实际问题,注重通过调查研究了解人类社会、生活、环境以及工农业生产等方面的知识。 (2)方法:明确调查的目的,制定合理的调查方案;调查要如实记录;对调查的结果进行整理和分析。(设计调查表:包括记录人、调查地点、调查时间、天气情况、生物名称、数量、生存环境、生存状态等。) (3)注意事项:认真观察、如实记录;不要损伤植物和伤害动物,不要破坏他们的生活环境;注意安全、集体行动、不要攀高、不要下水。 2、观察类实验(例:观察植物细胞、观察人的口腔上皮细胞) (1)概念:观察类实验指的是通过感官借助观察工具(主要是显微镜)对生物体的形态结构组成进行观察的实验(是狭义的观察),注重对细胞结构或生命现象的观察,着重培养学生的观察能力。 (2)方法:首先,应明确实验目的,确定实验观察的重点。只有明确重点观察的内容,抓住本质的现象,才能有效地观察,有效地学习。其次,明确观察的要素和程序,全面、有序地进行实验的观察。 3、探究类实验(例:探究光对鼠妇生活的影响、 种子萌发的环境条件 ) (1)概念:探究性实验是指实验者在不知晓实验结果的前提下,通过自己实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成科学概念的一种认识活动。 (2)基本程序:提出问题-作出假设-制定方案-实施方案-得出结论-表达和交流 (3)必须遵守的几项原则 对照性原则:实验中的无关变量很多,必须严格控制,要平衡和消除无关变量对实验结果的影响,对照实验的设计是消除无关变量影响的有效方法。只有设置对照实验,才能有效地排除其它因素干扰结果的可能性。通过对照组能增强实验的信度。单一变量原则:不论一个实验有几个实验变量,都应确定一个实验变量对应观测一个反应变量,这就是单一变量原则,它是处理实验中的复杂关系的准则之一。可重复性原则:指的是控制某种因素的变化幅度,在同样条件下重复实验,观察其对实验结果影响的程度。目的在于尽可能消除非处理因素所造成的实验误差,体现实验的科学性。根据实验的具体要求可选择多次重复、多组重复、多个体重复等方式。 科学性原则:探究性实验的科学性非常强,在整个探究过程中,要着重培养学生科学思维方法,观察和记录的实验的方法,以提高学生的科学素质 创造性原则:探究性实验要充分体现出创造性原则,运用创造性思维独立的去认识新知识,符合学生的认知结构,由易到难,循序渐进。可行性原则:探究内容主要是书本知识的升华,通常也应与日常生活、生产实践和先进的科学技术紧密结合,但不能超越学生的年龄特征和知识范围,即设计实验必须切实可行,使学生能够顺利的完成探究任务。既不低估也不高估学生的水平。 安全性原则:探究性实验一般难度较大,学生经验不足,应尽量避免具有一定危险性的实验操作。 趣味性原则:通过探究实验,有利于培养学生的兴趣,发展学生的特长,激发学生学习的动机,增长他们对新知识的探求欲和探索未知领域的创造欲。 4、模拟类实验(例:酸雨对生物的影响、模拟保护色的形成过程) (1)概念:模拟实验是根据相似性原理通过模拟的方法制成研究对象的模型,用模型来代替被研究对象,模拟研究对象的实际情况,来进行实验研究,由于生物学中很多研究对象直接用来进行实验非常困难或者不可能,因而模拟实验成为生物学中一个重要的研究方法。 (2)特点:模拟试验优点是花费少,简单,易于操作,容易使不能用感观了解的现象直观化。缺点是摸拟实验准确度不是很高,容易发生主观原因导致的错误。进行模拟实验要注意培养学生科学的思维方法,过程最好做到先整体,再局部,从宏观到微观,强化某些特点,别把简单的问题复杂化,注重实验原理过程的讨论。 5、测量类实验(例:测量胸围差) (1)概念:测量是按照某种规律,用数据来描述观察到的现象,即对事物作出量化描述。 (2)注意事项:正确读出刻度尺的刻度;读数时,视线应垂直于被测物体与刻度尺;记录整理测量的数据。 三、具体分析课本中实验的操作 1、调查校园、社区或农田的生物种类 在分类上属于调查实验,实验目标是:说出调查的一般方法,初步学会做调查记录; 描述身边的生物和它们的生活环境;关注周围生物的生存状况。 重点是: 使学生初步学会设计调查方案、说出调查的一般方法和会做调查记录,同时培养学生的分工合作能力。 难点是: 描述部分所调查生物的特征 具体实验操作可根据各校实际情况而定,因为这是学生初中第一次进行实验,参与积极踊跃,又因为是到教室外进行,可能会出现实验过程中不好管理的情况,为安全起见,城里的学校可选择调查校园内的生物种类,农村校大多出校门就是农田,可选择调查农田内的生物种类。 实验前将学生分组,选出小组长,将责任落实到人,可提高安全系数。 确定调查范围,安排好调查路线。调查开始前,教师可以通过一些问题和学生交流,了解学生对于调查的认识程度,这样在整个调查过程中教师作到心中有数,针对不同学生的理解情况,更好地对学生在实验中进行指导。参考问题: 1:小学的时候,你做过调查工作吗?对什么问题进行过调查?(目的是了解学生对调查工作的了解和应用情况。) 2:那么,你们知道怎样做调查工作吗?(目的是引导学生讨论出调查工作的一般方法:明确调查目的和对象;设计科学的调查方案;实施调查并认真记录;对调查结果进行统计分析;得出结论。让学生带着目的去观察记录,而不是盲目地去凑热闹。 调查时不可能数遍整块地,要选择有代表性的特定单位区域,如通风处、背风处、向阳处、背阴处等。取其平均值,然后算出整块地的生物种类和数量。调查记录。沿着事先设计好的路线边调查边记录,注意记录不同的植物、动物和其他生物的名称、数量以及生活环境的特点。请特别注意树皮上、草丛中和枯枝落叶等处容易被忽略的小生物,还有空中偶然飞过的鸟和昆虫。 实验中容易出现的问题是:1、教师应当预先对调查区域内动物、植物的种类、数量分布、生活习性和用途进行考察,做到心中有数。 学生有可能根据自己的喜好有选择性的记录生物种类和数量,教师应在课前重点强调记录真实的重要性。使学生明白调查是一项科学工作。对所看到的生物,不管你是否喜欢它,都要认真观察,如实记录,不能凭个人好恶取舍,养成科学的调查方法和态度。 最后小组汇报:这是调查的最终目的,也是教师最容易忽略的地方,并不是调查结束,记录完毕就算实验完成了教学任务,主要是通过调查活动,最终回归到生物学内容的理解。 教师可通过几个小问题反馈这部分活动。1.你们组调查了多少种生物?2分多少类?.你们是按什么特征对它们进行分类的?每类选12种生物,说说它们的生活环境?调查中,你又想到哪些新的问题?)通过这些问题,一方面可以帮助学生树立“生物体的形态结构和生理功能都是与其生活环境相适应的”生物学的观点,另一方面也可以为以后教学各种环境中的生物和分类这些内容奠定很好的基础。 2、 探究光对鼠妇生活的影响(例:探究光对鼠妇生活的影响种子萌发的环境条件 ) 在分类上属于探究类实验,目标是:举例说出影响生物生存的环境因素;体验探究的一般过程,学习控制实验变量和设计对照实验;形成爱护实验动物的情感,能够认真观察和记录,并与小组其他同学合作和交流。 重点:说出影响生物生存的环境因素;体验探究的一般过程,学习控制实验变量和设计对照实验。 难点:形成爱护实验动物的情感,能够认真观察和记录,并与小组其他同学合作和交流。 探究“光对鼠妇生活的影响”,这是学生接触的第一个完整的探究实验,上好这一节探究实验课,把这一实验落到实处,对培养学生的探究意识和探究能力、激发学生的学习兴趣、提高学生的科学素养,会起到事半功倍的效果,具有重要的意义。教师要要注重培养学生的观察、实验、表达与交流、思维、合作学习等各方面的能力,最后要让学生能从实验中总结探究活动的一般过程,学会掌握和运用探究的方法。 课前发动学生捕捉鼠妇, 哪些同学找到过鼠妇?同学们都是在哪些地方找到鼠妇的?捉鼠妇时遇到哪些困难?鼠妇为什么会跑呢?鼠妇怕什么?学生通过亲手捉鼠妇的过程切身体会鼠妇的生活环境。认识到鼠妇的生活会受外界环境的影响。让学生根据捕捉鼠妇的环境特点提出想要探究的问题,学生可能提出很多问题,教师首先要给予肯定,保护学生的探究热情和积极性,然后和学生一起筛选出科学的可行的有代表性的探究问题。光对鼠妇生活的影响吗? 确定问题之后,让学生根据生活经验作出假设。因为是假设,所以无所谓对错,这一点要交代给学生。 怎样验证假设的正确与否,要亲自动手实验操作,根据实验结果判断假设的正误,实验怎样进行,需要制定详细的计划,教师引导各组讨论并制定方案,制定实验方案时一定要学生参与进来,这样才能更好地让学生体会探究实验的设计理念,培养和提高学生的实验能力。参考案例: 1、怎么样才知道光对鼠妇生活有影响?1、设置一个实验,用光照鼠妇,看鼠妇的反应。 一个有光的组够不够?不够,要有对比。还要设置一个无光组。2、怎么能说明是光这个因素对鼠妇的生活造成的影响,而不是由于其他原因。有光组和无光组除了光这个因素外,其他因素完全相同。对照实验:对照组和实验组(一般情况下施加了自变量的一组为实验组。有光组) 单一变量:实验组和对照组间有且只有一个因素不同。 3、设计多少鼠妇做实验比较合理?用1只鼠妇行吗?鼠妇数量越多,实验结果越准确,但也不能太多,统计会比较困难。 4、实验一次够不够?不够,应该多做几次,实验数据更接近真实情况。 若时间不允许做多次重复,怎样才能得到更准确的数据?计算全班各组的平均值可以减小误差,假设全班有10个小组,则相当于做了9次重复实验。 通过提问的形式,可以巩固、加深学生对探究实验设计思路的养成,为今后学生独立完成探究实验作好准备。 实验中如何记录数据。设计记录表格。 计划制定好之后,以小组为单位进行实验,实施计划。实验过程中及时准确地观察并记录两个环境中鼠妇的数量。得出结论。各小组相互交流,看得出数据是否相同,如果不同,可能是什么原因造成的。既然数据不同,那么怎样使结果更趋近于科学的事实真相。(算平均值、有10只鼠妇)从而使学生明白,探究过程中误差是不可避免的,但我们可以尽量缩小误差。培养学生在实验中实事求是的科学态度。 3、植物对空气湿度的影响 在分类上属于探究类实验,目标:描述生物对环境的适应和影响; 举出例子并初步培养学生环保意识。 重点:描述生物对环境的适应和影响。 质疑,引入新课:在全球环境的保护中为什么要大力提倡植树造林?植物对环境有影响吗?或提一些具体问题,学生可能更感兴趣,热带雨林内外的湿度差异是植物引起的吗?为什么水边雾气较大?你觉得植物对环境有什么影响? 引出探究问题:植物对空气湿度有影响吗?因为是第二次接触了探究实验,对于探究过程学生已经掌握,很容易作出相应的假设。 各小组的制定探究方案,教师加以点拨、诱导,使学生在以下几个问题上达成共识: 1、裸地没有植物、草地有矮小的植物、灌木丛植物相对高大且茂密,若三处都无水洼,则三处空气湿度的不同,主要是由于植物引起的,因此测量裸地、草地、和茂密的灌木丛中的湿度,能说明植物对空气湿度的影响。 2、在记录数据时,每次应多记录几组数据,如早晨在裸地分A、B、C三处测湿度并记录下来,算出平均值后,作为这次测量的数据。 每测一个地方为什么测三次求平均值? 这样做可以使数据更准确、有说服力,使测量结果准确,减小误差。 实施计划,具体测量记录数据。并学习处理数据的方法。使学生知道数据的处理方法有多种,如:表格、曲线、条形图等,不同的方法有不同的优点,应根据自己的需要选取最佳的表达方式,且各种方式可以互相转换。针对本实验应选择哪种方法更直观。 使学生明白,在科学研究中,用不同的方法处理相同的数据,往往可以说明不同的问题。如:如果把裸地、草地、和灌丛中测得的数据分别求平均值后进行比较,可知三处在同一时间(如早晨)的湿度差异。如果把某一处(如裸地)早、中、晚的平均值作成曲线,可了解该处一天内的湿度变化。 如果把三处一天内的湿度变化曲线都画在一个坐标图上,可比较三处一天内的湿度变化的异同。 提高学生对信息的提取、转换、和迁移能力。4、练习使用显微镜 在分类上属于观察类实验,目标:说明显微镜的构造和作用;能独立使用显微镜,观察到清晰的图像;认同显微镜的规范操作方法,爱护显微镜。 重点:显微镜的使用方法;学生独立操作能力的培养。 难点:规范使用显微镜,并观察到物象(要求学生用左眼注视目镜内图像的同时,右眼睁开)。 显微镜的使用是生物实验中最基本也是用的最多的一项技能,本实验是学生第一次独立接触和使用显微镜。一些学生在小学时没有使用过显微镜,或很少接触显微镜,所以学生对利用显微镜观察生物材料具有很大的兴趣。老师可以利用学生学习的兴趣,鼓励学生动手操作,敢于尝试。例如,如何调节光线强度,如何调节低倍物镜,如何调节高倍物镜等等。让学生在操作中,了解显微镜的有关结构,并掌握显微镜的使用方法。老师在鼓励学生大胆尝试的同时,还需要培养学生操作的规范性,注意显微镜的保护,养成良好的实验习惯。反复练习显微镜的使用,可以使学生熟练掌握显微镜的使用方法。为以后的实验打下良好的基础。小结将本节课中学生遇到的问题提出来,可以使学生更好的掌握显微镜的使用方法。 教师可以将实验操作由繁化简,抓住每一步的关键词语串通于实验步骤之中可以收到好的实验效果。如取镜时主要注意事项:静(不能影响他人)、轻(动作要轻,要爱护仪器,做到动手之前先看清楚想明白)、净(保持显微镜和实验室的整洁,尤其是不能弄脏和损坏镜头)。显微镜使用过程中的“三个一”:一、安放距桌边一掌(5-7);二、对光要目(目镜)物(物镜)通光(通光孔、光源)一直线,光强用平面镜,光弱用凹面镜;三、观察时标本对孔正中距离物镜一厘米。显微镜操作要领:一取二放三安装,四转低倍五对光,六上玻片七下降,八升镜头细观察,看完低倍转高倍,九退整理后归箱 , 十全十美你最棒。 教师边巡视边纠正错误操作,如纠正学生用右眼观察或左眼观察时闭着右眼的习惯,转动转换器时,纠正扳物镜的错误操作。 为克服教师在本节课对学生指导不足的缺点,教师可在课前每班培训两名“小先生”,以便课上帮助教师辅导其他学生。 为避免学生只练习操作显微镜的枯燥情绪,教师可准备四种标本(写有“上”字的玻片;印有数字的挂历透明纸;写有数字的不透明纸;动植物玻片标本)结合显微镜的使用,使学生理解显微镜的成像特点。 物像是倒像放大倍数=目镜的放大倍数X物镜的放大倍数光学显微镜只能观察能被光穿透的物体。 放大倍数越大,看到细胞越大,个数越少;放大倍数越小,看到细胞越小,个数越多。要想把观察的标本移到视野中央,应怎样移动玻片,让学生亲手操作,细心体会,从而加深理解物像是倒像的特点。5、观察植物细胞 在分类上属于观察类实验,目标:学会制作临时装片的基本方法;观察自己制作的临时装片,阐明植物细胞的基本结构,练习绘制植物细胞的结构简图。 重点:制作临时装片,归纳植物细胞结构。 难点:以实事求是的科学态度,练习绘制植物细胞结构简图。引言:同学们,当你学会使用显微镜后,是否想看一下细胞的真面目吗?什么样的材料才能在显微镜下看清?这就是本节我们要学习的内容-制作临时装片。教师要先按课本的方法步骤进行演示并讲解。 1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。(擦) 2、把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。(滴) 3、用镊子把洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮,把撕下的内表皮浸入载皮片上的水滴中,用镊子把它展平。(取、展) 4、用镊子夹起盖皮片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现所泡而影响观察。(盖) 5、把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧。(染) 6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。(吸) 教师可总结制作临时装片的步骤,擦滴取展盖染吸。再强调注意事项。滴一滴清水,太多易外溢,太少易出现气泡。取材要薄而透明透光易观察,面积不要过大,否则不易展平造成重叠影响观察效果。轻盖防气泡。气泡与细胞的区别,气泡圆边厚黑,中间亮白,轻压变形。 实验前对各小组的组长进行培训,组内各成员要分工明确,以防混乱。当实验结束后,让一组实验好的学生到黑板上给大家当场演示一下,并叙述制作过程,其他同学认真观察并指出实验操作过程中的不正确的地方,加深学生对显微镜规范操作的掌握。 绘图时注意要领: 1真实; 画自己所看到的,不要为了美观而改动。2规矩:大小、位置、点线结构(尤其注意点的画法)要规矩; 3完整:名称标注齐全。6、观察人的口腔上皮细胞 在分类上属于观察类实验,目标:进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞,说明人口腔上皮细胞的基本结构,区别动植物细胞结构的主要不同点;提高制作以及观察临时装片的技能。 重点:说明人口腔上皮细胞的基本结构,比较动植物细胞的相同点和不同点,提高实验能力和观察能力。 提出问题,导入新课:想看看自己身上的细胞吗?想看看人的细胞与植物细胞有什么相同和不同之处?激起疑惑:口腔上皮细胞在哪儿?怎样获得?引导学生联系自身,创设学习情境。 这节课主要是进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞,通过观察区别动植物细胞结构的主要不同点,制作临时装片的方法和前面基本相同。教师总结出每个步骤:擦滴取涂盖染吸。(口要漱干净) 这里面滴的与制作植物时不一样,不同在哪?(滴的是生理盐水)。因为动物细胞外面没有细胞壁,要使动物细胞处于活性的必须给它一个适合于它所在的环境,而0.9%的生理盐水就是适合于细胞生活的环境。就是为了维持细胞正常的形态。 思考问题:为什么制作植物装片时滴加清水而制作动物装片时滴加生理盐水,从而帮助学生理解、掌握动、植物细胞在结构上的区别。7、 观察人体的基本组织 在分类上属于观察类实验,目标:初步学会正确使用显微镜观察组织切片的方法;感受使用低倍显微镜观察人体基本组织装片; 注意人体基本组织的形态结构特点。 重点:显微镜的正确使用方法 这一实验主要还是显微镜的规范操作,因为前面已经对显微镜多次练习和使用,学生操作应该没什么问题,主要是纠正一些使用过程中的小毛病、小动作。再有就是通过观察人体基本组织的永久切片,利用图片在感官上使学生理解组织的概念性知识,即组织是由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。通过比较不同细胞组织的不同结构特点,帮助学生树立结构与功能相适应的生物学观点。上皮组织:由上皮细胞构成,具有保护、分泌等功能,例如皮肤上皮能保护体表,小肠腺上皮能分泌消化液肌肉组织:由肌细胞构成,具有收缩、舒张功能神经组织:由神经细胞构成,能产生和传导兴奋结缔组织:具有支持、连接、保护、营养等功能,骨组织、血液都属于结缔组织实验过程中老师通过巡视,加以引导:你们观察到的情况与课本上的彩图相比,有什么相似之处,有什么不同之处?使学生明白课本中的彩图是经过加工整理的,在实验绘图中我们还是以实际看到的为准。8、观察草履虫 在分类上属于观察类实验,目标:说明单细胞生物是依靠一个细胞完成生命活动的;使用显微镜观察草履虫,进一步强化显微镜操作技能;认同细胞构成生物体的观点。 重点:学生能够说明单细胞生物可以独立完成生命活动。这节课主要是让学生更熟悉显微镜的

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