KCloud.零售管理培训PPT课件

K 3Cloud零售产品部李慧平2015 07 28 K 3CloudV5 0零售管理培训课件 课程简介 本课程介绍K 3Cloud V5 0 零售管理及门店POS收银 领域的产品功能及应用经典分享 便于业务操作人员快速了解产品及掌握相关的功能 应用要点 讲师 李慧平课件编制 李慧平日期 2015 07 28 业务背景 业务背景 经历了全球金融风暴及欧洲债务危机 世界经济环境从未像现在这般脆弱且复杂多变 而身处这样一个大环境中的企业 尤其是商业连锁零售企业 如何充分利用各种内 外部资源有效应变 对于企业的生存与发展是非常关键的 另一方面 新技术与应用的发展 如互联网 移动互联网 云计算技术 社交网络等 也对企业以往的经营管理方式带来了冲击 如何运用这些新的技术与应用 以从容应对经营中的种种挑战 也是企业经营管理者们需要面对的重要问题 K 3Cloud零售管理产品是移动互联网时代的新型连锁零售ERP系统 是基于WEB2 0与云技术的新时代企业管理服务平台 整个产品采用SOA架构 完全基于BOS平台组建而成 业务架构上贯穿流程驱动与角色驱动思想 结合中国管理模式与中国管理实践积累 技术架构上该产品采用平台化构建 支持跨数据应用 支持本地部署 私有云部署与公有云部署三种部署方式 同时还在公有云上开放中国第一款基于ERP的云协同开发平台 任何一家使用K 3Cloud零售产品的企业 其拥有的是包含金蝶在内的众多基于同一个平台提供服务的IT服务伙伴 K 3Cloud零售管理产品 通过以高效供应链管理为核心 建立起采购 库存 配送等各环节控制 分析与考核的全过程管理体系 帮助零售企业规范业务流程 以构建快速 敏捷的战略运营机制 并帮助零售企业建立一体化的财务成本控制体系 以业务协同为目标的供应链管理体系和以能力素质为核心的战略人力资源体系 门店终端 交易中间件平台 Cloud创新营销平台 淘宝 京东 自建 商城订单 微营销系统 云POS 进销存 POS 网店管理 进销存 调拨 配送 会员 促销 连锁配置 连锁零售总部系统 微信会员 优惠券 移动应用 移动POS 手机订货 查报表 移动导购 产品展示 订单 全渠道零售信息系统蓝图 提纲 零售管理系统结构零售管理产品模块及功能介绍零售总部关键业务操作零售门店关键业务操作 开放的服务接口 Iphone Androidphone 移动终端 桌面终端 GUI和WEB 应用服务器 数据库服务器 管理中心 K 3Cloud零售管理 系统结构 提纲 零售管理系统结构零售管理产品模块及功能介绍零售总部关键业务操作零售门店关键业务操作 零售管理产品模块及功能介绍 提纲 零售管理系统结构零售管理产品模块及功能介绍零售总部关键业务操作零售门店关键业务操作 基础资料 零售门店档案 1 K 3Cloud零售门店采用多组织规划 零售门店档案资料同Cloud标准产品多组织档案的建立 即 一个门店即为一个组织 2 门店编码即为门店组织的编码 门店名称即为门店组织的名称3 各门店间数据隔离及权限分配 与Cloud标准产品设置完全相同 基础资料 核算体系的创建 1 核算体系的搭建同Cloud标准产品 搭建方案根据各企业实际情况进行 参考标准产品核算体系操作手册 2 零售管理系统需要引用核算体系内的默认会计信息 基础资料 商品 1 商品资料 零售管理的商品录入及维护方式同Cloud标准产品 2 注意 安装完零售产品包后 商品属性内会增加零售特性的相应页签 需要维护后零售系统方能正常进行业务操作 3 详细说明请看右图 系统参数 零售门店系统参数 1 零售门店系统在使用前 需要对各个门店的系统参数进行配置并保存后 零售门店系统才能使用 2 详细说明请看右图 零售管理 连锁档案 1 连锁档案 包含商品 商品经营目录 品牌等零售的基础资料 需要提前维护后 零售才能进行后续的业务操作 2 详细说明请台看右图 零售管理 会员管理 1 会员管理 在零售中是属于必不可少的一部份 会员资源是企业可持续性发展的重要依据 会员管理中有会员资料的采集 会员卡的操作 会员规则制定 会员操作报表分析等等 2 如右图所示 零售管理 会员管理 整体业务流程图 1 会员管理整体业务流程图如右所示2 美食乐会员卡规则 只有储值账户 不记名 不积分 使用储值卡结算不享受促销优惠 充值按规则赠送 零售管理 会员管理 基础资料 1 会员管理 在零售中是属于必不可少的一部份 会员资源是企业可持续性发展的重要依据 会员管理中有会员资料的采集 会员卡的操作 会员规则制定 会员操作报表分析等等 如右图所示2 美食乐会员卡规则 只有储值账户 不记名 不积分 使用储值卡结算不享受促销优惠 充值按规则赠送 使用储值卡结算是否享受促销优惠价 零售管理 会员管理 会员卡业务操作 1 会员卡操作流程 卡类型维护 制卡单 发卡登记 使用会员卡2 制卡单 发卡业务操作见右图 3 发卡可通过三种方式完成 1 制卡时立即发卡 2 后台单独进行 会员发卡登记 3 POS前台进行发卡业务 零售管理 会员管理 会员卡业务操作 1 会员卡的其他日常业务操作如右图 根据业务需要进行操作即可 零售管理 礼券管理 1 使用礼券方式进行商业促销 是商业零售中的重要手段2 礼券使用流程类似会员卡 礼券类型维护 礼券制作 礼券发行3 已发行的礼券可进行回收业务 4 礼券报表查询 零售管理 礼券管理 礼券类型 1 礼券类型 按图示路径进入礼券维护界面 并按礼券类型数据维护好类型 零售管理 礼券管理 礼券制作 1 礼券类型 按图示路径进入礼券维护界面 并按礼券类型数据维护好类型 零售管理 礼券管理 礼券发行 1 礼券发行 制作好的礼券需要进行发行动作 才能在后续的业务中进行结算业务 零售管理 礼券管理 礼券回收 1 礼券回收 可对已发行 但未使用的礼券进行回收核销业务 方便企业后续管理分析 零售管理 价格与促销管理 1 零售管理的促销管理 支持零售商业多种促销手段 针对不同的促销场景和不同层次的消费群体运用不同的营销方式 系统支持零售商业千变万化的促销业务模式2 促销管理内 可进行零售商品的调价业务 促销平台可制定促销政策 各门店统一或者按门店执行 零售管理 价格与促销管理 1 促销管理报表 可即时查询促销报表 零售管理 门店管理 1 门店管理负责零售后台的管理配置工作 2 POS数据实时传输回总部 在断网情况下支持离线交易 总部变动或增量数据实时分发到前台POS系统 零售管理 门店管理 1 POS机管理2 收银员管理3 门店报表查询4 销售开单5 门店系统参数设置 零售总部集中管理门店的收银员 POS机的权限 并统一配置门店的各种参数实时查询门店的零售单 并可以进行销售开单操作 零售管理 门店管理 门店要货 1 管理连锁机构要货申请单2 门店各类报表查询 提纲 零售管理系统结构零售管理产品模块及功能介绍零售总部关键业务操作零售门店关键业务操作 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 零售POS提纲 POS基本概念 POS的概念POS是英文PointofSales的缩写 意为销售点终端 销售点终端通过网络与银行主机系统连接 工作时 将信用卡在POS机上 刷卡 并输入有关业务信息 交易种类 交易金额 密码等 由POS机将获得的信息通过网络送给银行主机进行相应处理后 向POS机返回处理结果 从而完成一笔交易 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 后台设置 POS机维护 建立POS机基本信息POS机号POS机名称所属门店对应仓库 后台设置 收银员权限维护 建立收银员权限组收银员权限组编码权限组名称所属角色分配该组的收银员权限提醒 新增收银员账号后 系统会自动为此收银员在Cloud后台新建其所属角色的后台用户 以便于登陆后台进行相关业务操作 自动创建的Cloud用户后台账号的所属角色 后台设置 收银员维护 建立收银员账号资料收银员账号收银员名称收银员权限组 定义收银员操作权限 其他需备注的信息提醒 新增收银员账号后 系统会自动为此收银员在Cloud后台新建其所属角色的后台用户 以便于登陆后台进行相关业务操作 前台POS登录 POS机注册 首次登陆POS配置首次安装完成需要进行POS机注册 注册成功后方能登录门店POS收银系统 按POS机注册界面提示 录入对应信息后点注册即可 登录界面 录入收银员账号及密码 默认密码 111111 可以登陆后自行修改密码及进行其他个性化的配置 POS设置 系统维护 POS设置 系统维护在首次使用 或使用过程中外设更换等 需要对POS管理系统进行维护配置 才能正常进行收银业务操作 系统维护内涵盖了门店管理系统个性化配置及各种外设的配置 需要根据外设类型相应配置参数 POS设置 POS机打印机设置 POS设置 POS机打印机设置设置POS机链接的小票打印机的参数设置及小票的打印格式小票打印机类型 选择TPPOS58热敏 小票打印方式小票打印格式小票的标题和页脚设置 POS设置 POS机客显设置 POS设置 POS机客显设置按显示屏的型号做相关选择 POS设置 POS机钱箱设置 POS设置 POS机钱箱设置根据用户POS机所附带的钱箱类型做相应的设置一般为普通钱箱如果钱箱是接打印机的 选择端口为 接打印机 POS设置 POS机读写卡器设置 POS设置 POS机读写卡器设置用来设置刷会员卡等卡类型的键盘或者外接读写卡器如果POS机自带键盘则选择 键盘读卡器 如果POS机是接其他类型的读卡器 则根据硬件 对应选择读写卡器类型 此处美食乐使用的是ID卡 选择 键盘读卡器 POS设置 POS电子称设置 POS设置 POS机电子称设置用来设置电子称根据POS机的电子称的规格型号 对应选择读写电子称的类型 此处美食乐暂时选择 没有连电子称 后期由总部统一时间进行电子称的直连应用后 再统一切换 POS设置 POS机键盘设置 POS设置 POS机键盘设置自定义POS功能键对应的键盘按键设置 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 POS界面简介 商品明细区 商品选择区 数字键盘区 常用功能区 付款结算区 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 POS收银 基本流程 进入系统收银主界面 录入工号 口令登录 输入收款金额 修改数量 变价等操作 商品输入操作 触摸 扫描 录入 结算操作 是否结束收银操作 结算操作 打印单据 退出系统 是 否 POS操作 商品录入 已选择的商品明细 选择商品 数字键盘区 常用功能区 付款结算区 POS操作 收款结算 现金结算 信用卡结算 礼券结算 储值卡结算 更多功能请按 更多 功能键 POS操作 退货 点更多 选 退货模式 选择退货方式 注意 顾客在退货时原则上要求手持销售小票退货 所以我们应该根据销售小票调整退货时商品的实价 另外退货时不需要输入付款金额 因为退货时资金的流向是相反的 直接按结算按钮计算机就记录这张单据了退货和其他异常销售有些不同之处 它的入口在主菜单中 而且必须在商品明细区没有商品的时候才可以进入退货单据进入计算机后 系统自动恢复为 销售 状态只有授权人员才可以执行退货功能 如果没有赋予当前收银人员退货的权限 系统会提示输入授权人员代码和密码或刷权限卡 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 挂单处理 挂单处理将当前收银业务暂存 等处理完紧急事情后再调出该收银单继续处理所有挂单显示出来让收银员从中选择 系统将单据重新取出 放在商品明细区里挂起的销售单必须处理完毕后 系统才允许退出挂起的销售单不记录付款信息 调用后 系统自动重新提取商品当前的售价并重置付款信息 商品快速检索 商品快速检索自行设定查询条件和操作符查找所需商品选定商品后 回车会自动录入商品 查询或重印小票 查询或重印小票调出某张小票并重印新打印出的小票上会自动注明 本小票为重打印小票 门店报表快速查看 门店报表快速查看快速查看商品档案快速查看门店库存快速查看收银报表 收银机锁定 收银机锁定如果要暂时离开岗位 执行 工作状态锁定 可以锁住POS机 防止他人误操作 回来后继续操作时需输入口令来解除锁定 只有锁定本机的收银员有权限解除锁定 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 储值卡 提货卡查询 应用场景 储值卡 提货卡查询可通过卡号查询卡的所有资料 会员卡发行 储值卡 提货卡 应用场景 会员卡发行可能过卡号查询卡的所有资料使用ID读卡器读取会员卡 点 发卡 按钮即可发行会员卡 会员卡 储值卡 提货卡充值 应用场景 会员卡 储值卡 提货卡充值使用ID读卡器读取会员卡信息 成功读取后会显示出会员卡的详细信息 录入本次充值的金额 系统会根据充值规则自动赠送储值金额 零售POS提纲 POS基本概念POS设置POS简介POS收银基本流程POS特殊操作卡券业务操作操作案例 示例一完整的收银过程 第一步 在商品选择区域选择商品或者用扫描枪扫入这三个商品第二步 商品录入后 金额显示为101元 收银员按一下 现金 键 激活现金输入栏 第三步 在屏幕数字键盘按收到顾客的现金 105元第四步 输入完成后 先按一下确认键 最后按 结算 结账 按完后即出现的结账画面 并打印小票 顾客购买了三种货品 走到收银台前结账 示例二购买商品数量的增减的完整操作 顾客购买了三个商品和两个商品 第一步 先正确录入两种商品到收银界面中 会看到其中第二行商品是深度显示的第二步 先来修改第一行的 商品 现在看到深度显示的是第二行 先用键盘上的方向键让深度显示的行移动到第一行第三步 按一下 加1 或者 数量 键会看到右方出现了一个数量输入框 输入需要的数量3回车即可第四步 同上一步骤 第五步 付款 给顾客结账 示例三整单打折 对整张小票进行折扣 第一步 我们已把顾客所有的商品已输入 显示商品总金额为 271元第二步 按一下 整单折扣 第三步 如果收银员无此权限 则系统会提示授权对话框第四步 如果收银员有打折权限 则输入折率后系统提示选择打折类型第五步 在整单折率对话框中输入 90 按回车键 从弹出的对话框中 选择你要打折的原因 再按回车键 确定第六步 可以看到打完折后 顾客应付的金额为 243 90元 折率为90 示例四单品打折 对小票中一种商品进行折扣 第一步 顾客购买了四种商品 我们准备把第三行的 商品 给顾客打85折第二步 把深度显示的选择到第三行第三步 按 单品折扣 第四步 在单品折率中输入 85 按回车键 在给出的对话框提示中选择 打折理由 再按回车键确