6YL系列冷热两用螺旋榨油机.doc

6YL系列冷热两用螺旋榨油机（6YL-100型、6YL-105型、6YL-120型、6YL-130型、6YL-165型）一、6YL系列螺旋榨油机简介我公司最新研制改造的6YL-100型、6YL-105型、6YL-120型、6YL-130型、6YL-165型节能螺旋榨油机，是目前我国榨油机械中较为先进和应用最广泛的榨油设备。该系列榨油机结构简单、使用方便，节能，噪音低，适应性强，对各种油料如花生、大豆、菜籽、棉籽、芝麻、橄榄、椰子、向日葵、可可豆、草籽等均可进行热榨和冷榨，是中小型企业、集贸市场和个体户发家致富最合适的选择。本公司产品国内质量最优、价格最低，并按照国家三包条例对用户服务。欢迎广大用户来电咨询选购！二、螺旋榨油机工作原理与构造榨油机动转时，处理好的料胚从料斗进入榨膛，由榨螺的螺旋向里推进，进行压榨。因料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的磨擦阻力，这样就能使料胚之间产生磨擦，造成相对运动。另一方面，榨螺的根园直径是逐渐增粗的。当榨螺运转时，螺纹使料胚即能向前推进又能向外翻转，同时靠近榨螺纹表面的料层随着榨轴转动，这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对动动。由磨擦产生热量又满足了榨油工艺操作上所必须的一份热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性，容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率。三、冷热两用螺旋榨油机榨油设备技术参数 规格6YL-806YL-1006YL-1206YL-160螺旋直径 81mm 101mm 120mm 160mm螺旋转速47r/min38r/min37r/min32r/min配用主机动力5.5KW(Y132M-4)7.5KW(132M-4)11KW(Y132M-4)15KW(Y132M-4)真空泵0.55KW(Y801-4)0.75KW(Y802-4)0.75KW(Y802-4)0.80KW(Y802-4)加热器2.2KW2.2KW2.2KW2.2KW处理量65-130Kg/h140-280Kg/h250-400Kg/h300-550Kg/h整机重量880Kg1250Kg1500Kg1800Kg外形尺寸mm150012001750170013001850200013001500210013001600（二）榨油性能目项参数料原出油效率(%)干饼残油率油 品 质 量杂质(%)水分(%)酸价(%)芝 麻918.00.200.204.0花 生918.00.200.204.0油菜籽807.00.200.204.0大 豆657.00.200.204.0棉 籽767.5符合当地棉籽油收购标准四、几种主要油料的压榨方法(供参考)：(一)对油料入榨前的预处理工序要求:1、对油料干燥、精选。油料入榨前应晒干、扬净,使其水份不大于12%,杂 质不大于0.5% ,特别应注意的是,许多用户忽略了油料精选这一必不可少的预处理工序,以为可有可无。殊不知,不经精选或精选得不好的油料,灰尘会堵塞油路,砂石会加快对零件的磨损,不仅对榨油机正常工作有影响,而且还会大大缩短榨螺、榨条、出饼口使用寿命。如油料中混有石块、金属等硬物,会立刻损坏榨螺。因此,一定要重视搞好油料精选这一关,可收到事半功倍的效果,本厂生产有颗料精选机供用户采用。 2、剥壳去皮,对带壳的油料如棉籽、花生等进行剥壳,可提高榨油机对油料的处理量和出油率。本厂配套的花生剥壳机、花生脱皮机、棉籽脱绒机、芝麻脱皮机供用户采用。 3、破碎轧坯,本机不经此工序处理亦能榨油,但轧胚后对提高处理量和出油率,减轻榨螺的磨损均有好处,特别是油菜籽经轧胚后,效果更佳。4、炒籽。本机虽可适应冷榨,但热榨的生产率和油量均高于冷榨。油料烘 炒时,应火力适中,翻动均匀,防止炒焦或外焦里生。推荐使用我厂生产的配套自动炒籽机。（二）主要油料作物的压榨方法：1、芝麻：入榨前将籽炒至呈咖啡色为佳（观察仁色用手把皮捏开），有爆裂现象，炒籽时保持两头小伙，中间火大。入榨温度140-150，水分1-1.2%，饼为长条形状。2、菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有爆裂声响为止，在转用小伙炒至菜籽捏开成棕红色，入榨时菜籽温度120-130，水份1-1.5%饼厚伟0.8-1.5mm，呈小片状，棕红色。3、花生仁：炒籽前，将花生仁侵湿一遍，炒籽过程中，将仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，温度130左右，水分1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼成长条皱纹状，出油顺畅。4、棉籽仁：入榨前将油料炒至淡黄色，温度120-130，水分1.5-2.5%，饼厚为1-1.5mm（南方、北方的含水份不一，适当掌握水份。5、大豆：入榨前炒至爆裂可食，温度120-130，水份1.5-2.8%，饼厚为0.7mm，一遍榨干，但一遍榨干的并料过焦，使其蛋白质损失较大。还可采用两边榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟，入榨温度80-100，水份6-8%，第一饼厚1.5-2mm，第二遍饼厚0.7mm，但两边榨时产量会有所下降。6、向日葵：原料要精选，炒籽前把原料水侵一下，中火炒籽，入榨温度120-130，水份1-2%。五、几种油料作物出油率（榨油机压榨出油）：（一）、大豆大豆是一种优质高蛋白油料，含油率15%-26%,含蛋白质35%-45%。大豆已成为世界上最重要的植物油料，主要生产国有美国、巴西、阿根廷、中国、印度等，是世界食用油、植物蛋白（食用和饲料）的主要来源之一。大豆油中不饱和脂脂酸含量高达65%以上，其中亚油酸含量为52.1%亚麻酸2%-10%，因此大豆油具有相当高的营养价值，但稳定性较差。（二）、油菜籽油菜籽是惟一在世界各地都能栽种的高油分油料，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位，含油35%-50%。（三）、棉籽棉籽是棉花的种子，约占皮棉质量的60%-62%。棉籽整籽含油15%-25%，棉仁含油28%-39%，含蛋白质30%-40%。（四）、花生原产于南美洲，是一种重要的高油分带壳软质油料。花生含仁率为65%-75%，仁中含油40%-51%，含蛋白质25%-31%，是最重要的杆物油脂及蛋白质资源之一。（五）、葵花籽原产于墨西哥，按用途可分为食用葵和油葵两种。普通葵花籽粒大，含油29%-30%，含壳30%-40%，仁中含油40%-65%。油葵多为黑色小籽，全籽含油率高达45%-54%。含壳率可低至22%左右，仁中含蛋白质21%-31%。葵花籽油是一种优质食用油，素有“营养油”之称，含有较多的不饱和脂肪酸及维生素E，易被人体吸收，其中亚油酸含量高达70%，能降低人体胆固醇的含量。葵花籽油可用来生产人造奶油、蛋黄酱及色拉油等。（六）、芝麻芝麻是世界上最古老的食用油