仓储管理概述PPT课件

1 1 教学目标和任务 2 课程的定位与作用 3 课程的总体框架及教学安排 4 课程的重难点分析 5 教学环节设计与考试考核方法 课程综合介绍 2 课程目标 课程任务 帮助学生掌握基本的仓储与配送专业理论 树立正确的仓储与配送工作观念 正确认识企业的仓储与配送活动 熟练掌握仓储与配送工作过程 为将来走向连锁经营专业岗位或其它相关岗位打下坚实的基础 帮助学生掌握本门学科的理论体系 使连锁经营管理专业的学生知识体系更加完善 培养学生掌握仓储与配送方面的专业技能 培养学生团队合作的精神 提高学生实践操作水平 目标任务 1 教学目标和任务 3 专业面向岗位群 商品检验岗 仓库管理岗 仓储业务岗 车辆调度岗 配送拣货岗 仓库统计岗 订单管理岗 仓库安全岗 职业性原则 2 课程的定位与作用 4 本课程除了能为仓储与配送专业培养高级人才之外 同时还兼负着一个作用 那就是作为连锁经营管理方面知识体系的重要补充 为学生全面胜任连锁经营管理专业的各项工作任务打下宽泛的基础 本课程的作用 5 仓储与配送信息技术 第十三章 仓储与配送库存管理 第十章 仓储与配送成本管理 第十一章 仓储与配送安全管理 第十二章 仓储与配送中心现场管理 第九章 仓储与配送中心设备 第八章 配送运输管理 第七章 配送作业管理 第六章 配送概述 第五章 仓库作业管理 第四章 仓储经营管理 第三章 仓库规划与布局 第二章 仓储管理概述 第一章 章节 内容 课时安排 4 6 6 4 4 6 4 6 4 4 3 课程的总体框架及教学安排 6 4 主要教学内容和重难点分析 7 课程准备 复习巩固 新课导入 课程总结 主课程 布置任务 教学反思 5 教学环节设计与考试考核方法 8 1 上课出勤率10 2 书面作业10 3 小组案例分析与讨论10 4 期终考试70 合计100 9 第1章仓储管理概述 10 第1章仓储管理概述 知识目标 1 掌握仓储和仓储管理的概念 2 掌握仓储的作用 种类及仓储的功能 3 理解仓储管理的内容及任务 技能目标 1 能区别各种仓储类型 2 能根据仓储类型列出仓储管理的内容 11 第一节仓储概述 12 一仓储的起源及概念 仓储的起源 仓储的定义 最早的仓储起源于原始社会末期 仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管的活动 仓 即是指仓库 指存放物品的建筑物和场地 储 即是储存 储备 13 1 经常库存 周转库存 2 安全库存 3 生产加工和运输过程的库存 4 季节性库存 5 促销库存 6 投机库存 7 沉淀库存 积压库存 从经营过程的角度分 库存可以分为以下七种 14 二仓储的性质 1 不创造使用价值 增加价值 2 具有不均衡和不连续性 3 具有服务性质 15 三 搞好仓储活动的意义 D F E B C A 仓储活动的意义何在 16 四 仓储的作用 保险费用支出 机会损失 固定费用和可变费用的支出 运输承担着改变物品空间状态的重任仓储则承担着改变物品时间状态的重任 是保证生产正常进行必要条件 使上一步生产活动顺利进入下一步 仓储是保证物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段 仓储是加快资金周转 节约流通费用 降低物流成本 提高经济效益的有效途径 陈旧和跌价损失 17 五仓储的功能 储存功能 保管功能 市场信息的传感器 提供信用保证 分类和转运 加工功能 整合功能 支持企业市场形象 现货交易的场所 18 1 按仓库经营主体划分 自营仓储 营业仓储 公共仓储 战略储备仓储 六仓储的分类 19 1 企业自营仓储 20 2 营业仓储营业仓储也称为第三方仓储或称合同仓储 是指企业将物流活动转包给外部公司 由外部公司为企业提供综合物流服务 21 3 公共仓储 22 4 战略储备仓储 战略储备仓储是国家根据国防安全 社会稳定的需要 对战略物资实行储备而产生的仓储 战略储备特别重视储备品的安全性 且储备时间较长 战略储备物质主要有粮食 油料 能源 有色金属 淡水等 23 自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较 选择类型的影响因素 总周转量 需求的稳定性 市场密度 24 2 按照仓储功能划分 流通型仓储 物流中心仓储配送仓储运输转换仓储 储存型仓储 25 3 按照仓储的对象划分 特殊物品仓储 普通物品仓储 26 4 按仓储物的处理方式划分 保管式 加工式 消费式 27 其它说法的仓储划分方式 按保管条件分类 普通仓库 恒温 保温 冷藏仓库 高精密仪器 特殊仓库 按仓库建筑封闭程度分类 封闭式仓库 半封闭式仓库 露天式仓库 按建筑形式分类 单层仓库 多层仓库 圆筒形仓库 按库内形态分类 地面型仓库 货架型仓库 自动化立体仓库 28 耐克中国物流仓储全貌 29 南京鼎高物流仓库 30 耐克室内货架仓储 31 自动化立体仓库 室内货架型仓储 32 货棚 露天堆场 33 圆桶型仓库 34 35 社会化专业化 机械化自动化 标准化 信息化网络化 科学管理化 七 仓储业的发展趋势 36 第二节仓储任务及其在物流中的作用 37 一仓储任务 物资存储 存期控制 数量 质量管理 配送 配载 交易中介 流通加工 仓储的任务 38 二 仓储在物流中的作用 1 对货物质量起到把关作用 2 是实现物流增值服务的重要环节 4 保障物流活动的顺利开展 3 是物流成本构成和控制的重要环节 39 第三节仓储管理 40 一 仓储管理的含义及基本内容 仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理 从广义上看 仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装 分拣 整理等活动进行的管理 含义 ThemeGalleryisaDesignDigitalContent ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc 1 仓库的选址与建筑问题 2 仓库机械作业的选择与配置问题 3 仓库的业务管理问题 4 仓库的库存管理问题 基本内容 41 手推车 装卸搬运设备 42 装卸搬运设备 上桩机 又称堆垛机 43 装卸搬运设备 输送机 44 装卸搬运设备 叉车 45 行车 又称起重机 吊车 装卸搬运设备 46 1 效率原则 2 经济效益原则 3 服务原则 二 仓储管理的原则 47 三 仓储管理人员的基本要求 1 仓储管理人员的基本素质要求 1 具有丰富的商品知识 2 掌握现代仓储管理的技术 3 熟练操作仓储设备 4 执行能力强 5 具有一定的财务知识 6 沟通能力强 有团队精神 做事有原则 7 工作认真 吃苦耐劳 48 2 仓储管理人员的具体要求A 仓储主管的要求 1 良好的身体素质 能胜任繁重的脑力劳动和竞争压力 2 熟悉电脑操作 了解信息化理论 具有良好的外语运用能力 3 有较强的组织管理能力 熟悉仓储业务 能组织仓库的各项作业 4 有一定经营管理经验 掌握现代仓库经营管理方法 能以系统的观念整合仓储经营 业务上 具有一定的开拓精神 能不断地开拓仓储经营业务 5 具有较强的经营决策能力 处事稳健 有良好的控制力 6 善于沟通 协调能力强 7 了解现代人力资源管理知识 能激发员工的工作热情和团队精神 49 B 仓管员的要求 1 具有良好的身体素质 能胜任繁重的脑力劳动和竞争压力 2 具有敬业精神 热爱本职工作 3 熟悉电脑操作 能使用仓库管理信息系统 4 了解现代仓储管理基础知识 熟悉仓库管理业务程序 5 了解现代商品学的基础知识并能运用到仓库管理工作中 6 熟练掌握本岗位工作的各项业务操作要求和管理规定 7 良好的工作协调能力 善于协调各种工作关系 具有团队精神 善于沟通 发挥团体协作